木瓜泡酒的制作方法是什么通用四篇
很多人都知道木瓜的吃法有很多,但是木瓜泡酒的方法就未必有人知道了。下面读文网小编为大家介绍木瓜泡酒制作方法,欢迎阅读。
木瓜泡酒注意事项
用干的药材泡酒是因为,在加工、晾晒或炒制的过程中,木瓜中的水分已经挥发出去了,而新鲜的木瓜中水分很多,而且糖分很多,酸甜度很高,使用泡酒不宜,因为会不便于保存,泡酒后会很快变质的
木瓜泡酒制作方法2
1.原料配方:木瓜300克,砂糖30克,米酒720毫升,
2.工艺流程:熟木瓜→洗净→拭干→切片→配料(加砂糖、米酒)→密封→储存→成品
3.加工方法
(1)将成熟的木瓜洗净,用干净抹布擦去水分,切成圆片,皮和种子同时使用。
(2)把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中,密封后置于阴凉处保存。
(3)6个月后便可饮用,但最好密封1年以上,这样可以使风味、药效都达到最佳水准。
4.产品特点
木瓜酒香气浓烈,非常爽口,直接饮用,或加水稀释,或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量,每天不可超过30~40毫升,随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效,对于腹泻、腹痛也有作用。
木瓜泡酒制作方法3
主料:新鲜木瓜300克 50度白酒1.5升 冰糖400克 白砂糖80克
做法
1.将木瓜洗净,擦干表面水份,连皮切成片放入容器中,种子也可用,不要丢弃。
2.加入酒、冰糖和白砂糖,搅拌后,加盖密封,放在阴凉处,浸泡半年。
3.半年后开封,取出酒服用。我现在要耐心的等上几个月了。
木瓜适合大部分的人食用,但体质虚弱经常腹泻的人,最好少吃且不要吃冰镇过的。木瓜具有健胃消食,滋补催乳,舒筋通络的功效。木瓜酒主治风湿痹,筋骨酸痛,跌打扭挫伤,以及肺病咳嗽、痰多等。也有消除疲劳,止腹泻、腹痛等功能。饮用法:每日2次,每次1520毫升。
木瓜泡酒的功效
1、治肾虚和早泄
用木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚阳举不坚和早泄。
木瓜适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者。
2、祛风活血。
用于风湿痹痛,筋脉拘挛,四肢麻木,关节不利。
1.忌食生冷食物。 2.孕妇慎用。 3.高血压、糖尿病及肾功能异常者慎服。 4.按照用法用量服用,年老体虚患者应在医师指导下服用。 5.长期连续服用应向医师咨询。 6.对该药品过敏者禁用,过敏体质者慎用。 7.该药品性状发生改变时禁止使用。 8.请将该药品放在儿童不能接触的地方。 9.如正在使用其他药品,使用该药品前请咨询医师或药师。
3、消除疲劳。
木瓜酒香气浓烈,非常爽口,直接饮用,或加水稀释,或搭配其他水果酒、洋酒都十分合适。但不宜饮用过量,每天不可超过30~40毫升,随时可以饮用。有消除疲劳、整肠等功效,对于腹泻、腹痛也有作用。