奶茶店奶昔的制作方法有哪些(合集3篇)
奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。一般都是在快餐店、冷食店出售。制作奶昔是有技巧的。下面读文网小编为大家介绍奶茶店奶昔的制作方法,欢迎阅读。
奶茶奶昔制作要点
酸奶会使奶昔的口感更为浓稠清爽,不喜酸奶者可换成牛奶;为使奶昔口感丰富,可在成品中最后加
入蜜豆或者自己喜欢口味的各色果干;喜欢花色奶昔的,可现在杯中倒入适量酸奶,最后倒入奶昔。
奶茶店奶昔的制作方法
食材用料:
香草冰激凌100克草莓果酱1大勺
蓝莓果酱1大勺
酸奶180克相克食物
蜜豆芒果干适量
菜谱做法:
1.将香草口味的冰激凌、一大勺草莓果酱、一大勺蓝莓果酱和原味酸奶事先备好
2.称取100克的冰激凌放入料理机中
3.接着倒入原味酸奶、草莓果酱或是蓝莓果酱
4.开动机器,将其搅拌均匀即可
5.将打匀的奶昔倒入杯中,放入少许蜜豆或者芒果干
6.也可再点缀两小勺冰激凌,此时就可以食用了
奶茶店奶昔推荐
1、青青草莓:
冰400cc+苹果汁1.5盎司+奶1勺+果糖1盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉
2、芒果超人:
500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+芒果粒1勺+水
3、奇异果果露:
500g左右冰+奶1勺+果糖1盎司+奇异果1勺+水
4、香蕉宝宝
冰400cc +香蕉粉1勺+奶1勺多+果糖1盎司+冰淇淋1勺+多水打碎
5、巧克力情人:
冰400cc +巧克力粉1勺+奶1勺+果糖1盎司+多水+冰淇淋1勺+巧克力酱
6、浮雪沉冰:
冰400cc+奶1勺多+果糖1.5盎司+多水打碎+冰淇淋
7、冰雪皇后:
冰400cc+草莓汁1盎司+奶1勺多+果糖0.7盎司+多水打碎+冰淇淋+草莓果肉
8、红豆牛奶冰淇淋:
红豆2勺+冰淇淋1勺+奶露1勺+果糖0.7盎司+冰+水打碎
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