为您找到与西兰花几种做法好吃相关的共200个结果:
西兰花营养丰富,含大量蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。你喜欢自己动手做西兰花?你知道如何做出可口好吃的西兰花吗?下面就让读文网小编给你介绍一下可口好吃的西兰花要如何做?
材料
主料:日本豆腐
辅料:西兰花
配料:番茄酱、盐
做法
1、西兰花掰小块,焯水,摆盘。
2、日本豆腐切块。
3、起油锅,将豆腐炒2分钟,放点盐炒熟。
4、将豆腐盛入西兰花中间。
5、锅里放少许油,倒入番茄酱,烧开后浇到豆腐上即可。
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选购西兰花时,以花球表面密集者为佳,愈新鲜则愈脆嫩;若放置太久,翠绿色的花球易转黄且萎缩、疏松。你想了解好吃美味的西兰花要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃美味的西兰花要如何做?
材料
西兰花 一颗
尖椒、蒜、葱姜
植物油、各种调料
做法
1.西兰花洗净掰成小瓣儿
2.葱姜切沫。蒜切薄片
3.热锅倒油,等油稍温后放入尖椒葱姜蒜爆香
4.放入西兰花,翻炒,放适量调味料,翻搅出锅
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西兰花口味超群,脆嫩爽口,风味鲜美、清香,可热炒、凉拌、做汤,是蔬菜中的精品。你喜欢吃西兰花吗?你知道西兰花要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下西兰花的不同好吃做法。
材料
西兰花 一颗
尖椒、蒜、葱姜
植物油、各种调料
做法
1.西兰花洗净掰成小瓣儿
2.葱姜切沫。蒜切薄片
3.热锅倒油,等油稍温后放入尖椒葱姜蒜爆香
4.放入西兰花,翻炒,放适量调味料,翻搅出锅
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一提到抗癌食品,大多数人都会想到西兰花。西兰花是公认的抗癌明星,其营养丰富,深受人们的喜爱。你喜欢吃西兰花吗?你知道西兰花要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐西兰花的4种好吃做法。
菜谱简介 这个菜颜色不错,小孩比较喜欢,营养价值也比较高。是不是觉得很简单呢,快来动手试试吧!
材料
主料:日本豆腐
辅料:西兰花
配料:番茄酱、盐
做法
1、西兰花掰小块,焯水,摆盘。
2、日本豆腐切块。
3、起油锅,将豆腐炒2分钟,放点盐炒熟。
4、将豆腐盛入西兰花中间。
5、锅里放少许油,倒入番茄酱,烧开后浇到豆腐上即可。
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西兰花还有增强机体免疫功能,菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。现在就由读文网小编来跟大家分享一下炒西兰花的好吃做法有哪些?
菜谱简介 色香味俱全,只放了盐提味,好吃健康
炒西兰花的材料
西兰花小半棵
烟熏肠半根约100克
调味品适量
炒西兰花的做法
1、热锅,待油热后,下小块西兰花,至西兰花完全变成深色
2、加入烟熏肠,不断翻炒,至有香味逸出
3、加入适量盐调味,起锅
小诀窍
由于烟熏肠是熟的,注意不要让火候过了
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常吃西兰花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力,可预防感冒和坏血病的发生。在日常生活中,你喜欢吃西兰花吗?你会做出美味的炒西兰花吗?下面,读文网小编来告诉你怎么炒西兰花才好吃?
炒西兰花好吃做法有哪些相关
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手感较沉重的西兰花为良品,但需要注意的是,要避免选择花球过硬,花梗特别宽厚结实的西兰花,这样的西兰花比较老。你了解西兰花的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的西兰花吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的炒西兰做法。
1.西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。
2.西兰花中维生素C含量高出白菜花20%左右,是洋白菜的2—3倍,是西红柿的5—6倍。
3.西兰花中胡萝卜素的含量是白菜花的30多倍;叶酸含量是白菜花的2倍;蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍。
4.每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。
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据美国营养学家研究,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。你想了解好吃美味的西兰花要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐家常西兰花的4种好吃做法。
西兰花的材料
西兰花 一颗
尖椒、蒜、葱姜
植物油、各种调料
西兰花的做法
1.西兰花洗净掰成小瓣儿
2.葱姜切沫。蒜切薄片
3.热锅倒油,等油稍温后放入尖椒葱姜蒜爆香
4.放入西兰花,翻炒,放适量调味料,翻搅出锅
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研究表明,菜花中提取的一种酶能预防癌症,这种物质叫萝卜子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。你了解西兰花的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的西兰花吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下5款西兰花的好吃做法。
的做法
材料
西兰花,大杏仁,盐,鸡精
做法
1.将西兰花焯一下水,焯水的时候,可以添加一点油。
2.将焯好水的西兰花,用冷水冲凉后沥干。
3.锅中放油,烧热后,大火快炒西兰花,加入杏仁,最后放盐和鸡精。
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西兰花能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。你喜欢自己动手做西兰花?你知道如何做出可口好吃的西兰花吗?现在就由读文网小编来跟大家推荐西兰花的5种好吃做法。
西兰花的材料
西兰花,核桃仁,蒜,盐,鸡精
西兰花的做法
1.锅中水开后,放入少许盐和植物油,再放入西兰花,水开后再焯几秒钟
2.捞出西兰花放入凉水中过凉
3.凉锅凉油放入核桃仁,慢慢炒熟,盛出备用
4.锅中放油,油六成热时,放入蒜片,西兰花,核桃仁,翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可
看过“西兰花的5种好吃做法”
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鱼头的高含量的EPA脂肪酸,可缓解精神紧张、平衡情绪,减轻精神忧郁状况,被医学界称之为“开心激素"。你喜欢吃鱼头汤吗?你知道要怎么做鱼头汤吗?下面就让读文网小编给你介绍一下几种好吃的鱼头汤做法。
鱼头汤材料
主料:鲢鱼头500克,白皮大蒜90克,北豆腐200克,调料:植物油20克,盐3克,味精3克
鱼头汤做法
1.鲜大蒜洗净,去衣。
2.鱼头洗净。
3.豆腐、鱼头分别油锅煎香,铲起。
4.将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,加入盐、味精调味供用。
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西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。你想了解好吃美味的蒜蓉西兰花要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下蒜蓉西兰花的不同好吃做法。
材料
西兰花1朵,蒜末适量,盐适量,鸡精适量
做法
1.将西兰花洗净后切成小朵,焯水后待用。
2.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后将西兰花倒入同炒,快熟时用适量盐同鸡精调味即可。
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糖醋鱼深受中国孩子的喜爱。糖也是一种有机物合物,它分为单糖`双糖和多糖,是人体产生热量的主要物质。下面是读文网小编给你精心整理糖醋鱼的几种好吃做法,仅供参考。
糖醋鱼的材料
新鲜鲤鱼一条,盐,料酒,酱油,糖,醋,葱,姜,蒜,油
糖醋鱼的做法
1.鱼收拾干净后,去掉腥线,在鱼身上划几刀,用料酒、盐腌上入味
2.锅烧热,然后放油,将鱼放入锅中煎至两面微黄
3.加入酱油、料酒、糖、醋、葱段、姜丝、蒜片,清水,中小火慢炖
4.炖至入味,盛入盘中,撒上葱段装饰即可
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西兰花能够促进人体的新陈代谢,具有清肝、防癌抗癌、提高人体免疫功能等功效。你想了解好吃美味的蒜蓉西兰花要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下蒜蓉西兰花的好吃做法有哪些?
蒜蓉西兰花的材料
西兰花一棵,大蒜5瓣,盐,植物油,鸡精
蒜蓉西兰花的做法
1.西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用
2.锅中放适量水,放几滴植物油和少许盐(这样焯出来的西兰花更碧绿),水开后,将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄
3.炒锅中倒入植物油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味,倒入焯好的西兰花翻炒3分钟加盐和鸡精关火
4.拿一大碗将西兰花头朝下摆放好,尽量摆放成花朵的形状
5.用一盘子倒扣在碗上
6.按
7.住盘子,将碗翻转过来,动作要快哈,移走盘子,这样盘子里就是一朵完整的花儿了,将炒过西兰花的汁浇到上面就可以了
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西兰花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。古代西方人还将西兰花推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”呢!你想知道怎么才能做出好吃的蒜蓉西兰花吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下蒜蓉西兰花的好吃做法有哪些?
蒜蓉西兰花的材料
西兰花300克,适量的蒜茸。
蒜蓉西兰花的做法
1. 西兰花洗净切碎备用。
2. 锅内放入适量食油开中火,倒入西兰花番炒。
3. 加入适量的水焖煮,菜熟后加入蒜茸末、适量的盐及至菜熟加入适量的味精拌匀即可。
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熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面酱等的佐料慢火焖煮而成的。五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。下面由小编给大家介绍几种熏肉好吃的制作方法。
原料
去骨带皮肋条猪肉500克,松子15克,时菜150克,冰糖、绍酒、酱油、葱白段、姜片、花椒、陈皮、芝麻油、熟猪油、茶叶、白糖各适量。
制作
①将猪肋条肉修成长18厘米、宽14厘米、厚2.5厘米的长方形,洗净后,用盐及花椒拌和一起,均匀擦在肉上胞渍(夏季约2小时,冬季约4小时),取出后洗净,用洁布吸干水。
然后用铁叉平叉入肉内,然后将皮朝下,上炉烘烤,待皮烤焦后离火,抽去铁叉,浸入清水内泡约10分钟,待肉皮回软后取出,用刀刮去焦皮部分,再用清水洗净。
②取砂锅一只,用竹箅垫底,上面放入葱白段、姜片,再放入猪肉(皮朝下),加入酱油、绍酒、冰糖、陈皮、松子仁及清水约300克,盖盖,放在大火上煮滚后,移至小火上焖约2小时(视肉酥烂为度),取出滤净汤汁。
③将茶叶和白糖,放入空铁锅内,架上铁丝络,络上平放葱叶,再放上猪肉(皮朝上),铁锅加盖,不使漏气,置大火上烧几分钟。
视锅内冒出浓烟时离火,再稍焖一下,待肉色金黄,味带熏香取出,用芝麻油涂擦肉皮,然后斜切成8片(刀距约2.2厘米),再从中间切一刀,即切成16片,保持原状,装入长腰盘中间,同时将砂锅内松子仁捞出,摆放在肉皮上。
④在熏肉改刀的同时,炒锅置大火上,下油,烧至六成熟,放入时令绿叶蔬菜,加入盐、白糖、味精炒熟(保持色泽碧绿)起锅,分放肉块两端即可
熏肉相关
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酱黄瓜是一种日常人们餐桌上最常见的一种咸菜,酱黄瓜吃起来很下饭,一般会和粥,馒头等一起吃,酱黄瓜是酱菜中最有名的一种。下面我们一起看看酱黄瓜的制作方法吧。
1、抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。
2、抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。
3、减肥强体:黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。
4、健脑安神:黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。
5、防止酒精中毒:黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
6、降低血糖:黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
7、美容:黄瓜是一味可以美容的瓜菜,被称为“厨房里的美容剂”,经常食用或贴在皮肤上可有效地抗皮肤老化,减少皱纹的产生。
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