好吃的花生米要如何做【5篇】
花生米含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可增加毛细血管的性,预防心脏病、高血压、脑溢血的产生,防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。你想了解好吃美味的花生米要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的花生米要如何做?
好吃的花生米的做法1
材料
花生仁油适量
调料:
酱油适量
醋适量
干辣椒适量
麻油适量
小葱适量
鸡汁适量
做法
1。干辣椒切成小圈,小葱白切成末
2。碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)
3。倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可
4。此小菜方便易做,可即做即食
好吃的花生米的做法2
材料
花生米,洋葱,小辣椒,老陈醋,糖,盐
做法
1、花生米用水煮熟,晾凉。
2、洋葱、小辣椒切丁,把两个丁加入花生米中,放上老陈醋、糖、盐即成。
好吃的花生米的做法3
材料
陈醋,花生米,金针菇,剁椒
做法
1、先锅里放一点点油,然后倒入花生,直接小火炒花生,噼里啪啦,噼里啪啦,花生不响了,就差不多熟了。注意这个过程要不断翻锅,不然就糊掉了。
2、炒好的花生,旁边凉透备用。
3、此时,锅里放陈醋、白糖、鸡精、盐、生抽开始熬制,小火熬开锅就好了。熬好后也要凉透备用。
4、金针菇焯水,把凉透了的花生,步骤(3)的调料汁和金针菇一起倒入容器内拌匀,再切几段剁椒。这个菜就算得了。
小编推荐:花生米的营养价值
预防心血管疾病
花生米含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分,可增加毛细血管的性,预防心脏病、高血压、脑溢血的产生,防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生米壳含有木犀草素及B谷甾醇,可降血压、降血脂。
滋血通乳
花生米中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
花生米的含钙量是很高的,多吃花生米可以保证人体内钙的供给,能帮助促进人体的成长发育。
润肺止咳
花生米油润肺止咳的功效,因为花生米中含有很丰富的脂肪油,对咳嗽气喘都很有效果。
好吃的花生米的做法5
材料
花生米,醋,白糖,盐
做法
1.花生米用水冲洗干净,用厨纸把表面水份擦干
2.锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热
3.待花生米颜色微变,这时香味也出来了,立即将花生米捞出控油
4.醋,白糖,和少许盐调成味汁,香菜切末
5.调好的汁倒入放冷的花生米里拌匀,撒香菜末即可