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两款催奶鲫鱼木瓜汤的做法简单(汇总6篇)

母乳是世界上很好的营养品,提高乳汁质量,为宝宝健康把好第一关。为解决妇女产后无奶、奶少的问题,读文网小编特别为你推荐两款催奶鲫鱼木瓜汤的做法,欢迎阅读

催奶鲫鱼木瓜汤的具体做法步骤

1.准备原材料,鲫鱼买时已经让老板收拾过了;

2.木瓜去皮去籽切成块,木瓜很大,只用四分之一,红枣洗净,大蒜切片;

3.锅内入少许油,大火烧热锅,放入大蒜炒出香味,撒入少许食盐,放入鲫鱼(此步骤小心爆油);

4.煎至鱼皮变硬,翻面再煎另一面(心急了翻面早了鱼皮没了);

5.两面煎制完成,倒入适量热水;

6.把鱼和汤一起换入苏泊尔精陶养生煲中;

7.往苏泊尔精陶养生煲里放入红枣;

8.继续放入木瓜;

9.此款苏泊尔精陶养生煲加热过程中应先用中小火逐渐加热,避免旺火使锅受损;

10.盖上盖子炖20分钟,苏泊尔精陶养生煲采用天然陶制成,蓄热保温效果很赞;

11.乳白的汤汁出来啦;

12.最后放入少许盐调味即成;

13.成品。

催奶鲫鱼木瓜汤的具体做法步骤

1.木瓜洗净去皮切大块

2.红萝卜也切块

3.先烧热油锅,再放入油、姜爆香,接着放入剖好的鲫鱼。

4.慢火煎完一面,再返过来煎另一面,直至煎至两面金黄色即可。

5.这是煎好的鲫鱼。

6.锅中烧开水,把煎好的鲫鱼放进去。

7.让汤烧开10分钟后,放入红萝卜继续煮。

8.慢火煮至30分钟后,加入木瓜。

9.放入木瓜后,继续煮10分钟。

10.加盐调味即可饮用。

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木瓜鲫鱼汤的营养价值

1、木瓜果实含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病,它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

2、鲫鱼肉质细嫩,含高量的蛋白质,还有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用,尤其适合产后食用。木瓜有宣木瓜和番木瓜之分,宣木瓜是北方产、多为药食,番木瓜是岭南一带出产,又名番瓜。未完全成熟时木瓜多为入菜使用,成熟后可当作水果生食。性平、微寒,味甘,归肝、脾经。

催奶鲫鱼木瓜汤的食材准备

  • 主料
  • 野生鲫鱼

    400g
  • 木瓜

    200g
  • 辅料
  • 少许
  • 少许
  • 大蒜

    适量
  • 红枣

    3粒

木瓜鲫鱼汤的禁忌

1、木瓜不宜与油炸物、胡萝卜同食。

2、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶。

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催奶鲫鱼木瓜汤的食材准备

  • 主料
  • 鲫鱼

    2条
  • 木瓜

    500g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红萝卜

    适量
  • 适量

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