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芒果芝士蛋糕的做法【汇编3篇】

芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木。你想自己动手做芒果芝士蛋糕吗?现在,读文网小编来告诉你芒果芝士蛋糕的做法

芒果芝士蛋糕的具体做法步骤

1.准备的材料

2.消化病用搅拌机粉碎,加入融化的黄油混合均匀

3.将饼干泥放入模具中,用勺子压平,按入冰箱冷藏15分钟

4.芒果一半切粒一半搅拌成泥

5.奶油芝士切小块加入砂糖隔水融化,加入芒果泥搅拌均匀

6.鱼胶粉加入3大匙的水隔热融化成液体,倒入芒果芝士糊中

7.打发好的淡奶油倒入芒果芝士糊中

8.拿出冰好的饼干碎

9.倒入芝士糊加入芒果粒,冷藏5个小时

10.芒果啫喱粉加入温水融化搅拌放凉

11.倒入蛋糕上,

12.再放入冰箱

13.等啫喱表面凝固即可

芒果芝士蛋糕的食材准备

  • 主料
  • 卡夫奶油芝士

    200g
  • 黄油

    35g
  • 淡奶油

    100g
  • 细砂糖

    50g
  • 消化饼

    90g
  • 啫喱粉

    20g
  • 辅料
  • 芒果肉

    200g
  • 鱼胶粉

    4茶匙

芒果的功效与作用

1.防治心血管疾病

芒果中含维生素C量高于一般水果,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

2.抗癌

据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。

3.美化肌肤

由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

4.明目

芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

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