蜜枣粽子的好吃做法推荐实用四篇
蜜枣粽子是一道美食,主要食材是糯米。此粽子口感舒适,营养丰富。好吃的蜜枣粽子做法有哪些呢?下面是读文网小编给你精心准备的蜜枣粽子做法推荐,希望能帮到你。
蜜枣粽子的好吃做法1
菜谱简介 此粽子口感舒适,营养丰富。
蜜枣粽子的材料
主料:糯米1000克,
辅料:葡萄干50克,蜜枣100克
蜜枣粽子的做法
1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。
3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。
4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。
蜜枣粽子的好吃做法2
蜜枣粽子的材料
蜜枣、糯米、苇叶、马莲
蜜枣粽子的做法
1、将糯米泡3个小时,苇叶洗净,马莲洗净。
2、将苇叶苇叶对折交叉,形成一个小斗状。放入泡好的糯米、蜜枣,把多余的苇叶向下包过来,然后用马莲拴好。
3、锅中放水(一定要没过粽子),放入包好的粽子小火煮6个小时即可。
蜜枣粽子的好吃做法3
蜜枣粽子的材料
材料:蜜枣,梅肉干,红豆,糯米,干粽叶
蜜枣粽子的做法
1、糯米洗净,用清水浸泡3小时以上捞出控净水分;干粽叶用开水烫软捞出,并用刷子在流动水下冲刷干净。
2、蜜枣、梅肉用清水冲洗一遍。
3、取一张粽叶折成漏斗型,先放入一调羹糯米,再分别放入蜜枣、梅肉,最后再放一层糯米填满,包好并用线捆扎结实即可。
4、将包好的粽子码入锅内,加清水没过粽子,再用箅子押紧,箅子上再放置一个加满清水的盘子,加盖大火煮开,小火煮2小时再焖制1小时即可。
蜜枣粽子的好吃做法4
蜜枣粽子的材料
大黄米(黍子米),蜜枣,花生米,粽叶
蜜枣粽子的做法
1.大黄米浸泡10个小时,花生米浸泡1个小时,粽叶洗净,放沸水中煮5分钟,用清水浸凉
2.粽叶先折叠成圆锥形,底部放黄米
3.中间放蜜枣、花生米
4.上面覆盖黄米
5.包成三角形粽子(也可以包成其他形状的),用棉线扎紧
6.放锅中加水大火烧沸,改小火煮1小时,再关火,焖一小时
7.ok