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芝麻饼是一种面食。芝麻饼甜美可口、香味浓郁、酥松易化,深受人们的喜爱。你喜欢自己动手做芝麻饼?你知道如何做出可口好吃的芝麻饼吗?下面是读文网小编给你精心整理芝麻饼的好吃做法,仅供参考。
芝麻饼的材料
低筋面粉115克,黑芝麻20克,白芝麻20克,泡打粉1克,白糖15克,盐2克,水60克左右
芝麻饼的做法
1.低粉,泡打粉过筛
2.再加入其他材料
3.揉成面团,盖盖醒一个小时
4.然后擀成极薄的长片。厚度和芝麻的厚度一样就可以了
5.用模具压出你喜欢的形状
6.放到油锅里用150度的温度炸。温度低些,饼干容易炸透
7.然后取出来沥油
8.因为本身的厚度较薄,而炸过之后,饼干由于泡打粉的作用。所以还会略厚些。但每块里面都是炸的颜色差不多即可
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芝麻饼以上好白面为主料,配以芝麻、酥油、碱面等副料,上炉烘烤而成。酥油是将麻油入锅烧沸,取白面适量入油炒之,成稠糊状,变成黄色即可。你喜欢吃芝麻饼吗?你知道要怎么做芝麻饼吗?接下来读文网小编给你推荐芝麻饼的4种好吃做法。
芝麻饼的材料
面粉100克,熟芝麻少许,盐1克,油12克,水50克,小苏打1克
芝麻饼的做法
1.面粉和小苏打混合均匀,倒入盐,油和水
2.揉成团
3.要撑出薄膜,多揉一会儿哦
4.然后放一旁盖盖醒一会儿
5.分成小剂子
6.取一份,涂油
7.然后擀成圆形
8.表面刷一层糖水,再沾满芝麻
9.再用擀面棍擀平面饼
10.锅开始用小火烧,提起饼皮
11.先将有芝麻的一面用火烙
12.再翻面烙至熟即可
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芝麻饼趁热吃坚韧、鲜香,烤干吃酥脆可口。芝麻饼不仅是访亲问友的礼品,而且多做长途旅行、老人孩子、孕妇的干粮,长期食用干芝麻饼尚有开胃健脾之功效。你了解芝麻饼的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的芝麻饼吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下芝麻饼的好吃做法。
芝麻饼的材料
主料:紫薯,糯米粉
馅料:花生碎,黑芝麻碎,糖
芝麻饼的做法
1、紫薯煮熟后,捣成泥,与糯米面和好。
2、包入馅料,注意,花生要炒熟,黑芝麻也是熟的。
3、入锅煎好即可。
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做一份芝麻饼的营养早餐,既不费时间又含有丰富的营养,可以维持我们身体一天所需的各种营养物质,而且芝麻越嚼越香,是很多人都喜欢的小零食。你喜欢吃芝麻饼吗?你知道要怎么做芝麻饼吗?现在就由读文网小编来跟大家分享芝麻饼的不同好吃做法。
材料
奶油35克,细砂糖35克,鸡蛋1个,低筋80克,可可粉10克,小苏打稍许大约0.5克,白芝麻20克
做法
1.奶油放软与砂糖打松发,一点点加入鸡蛋液充分搅拌。
2.加入混合过筛后的低筋面粉、可可粉和小苏打,最后加入芝麻和成面团,整形成条状,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻20分钟。
3.取出后切条状;烤箱预热160度,放中上层,烤15分钟即可。
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芝麻饼因其饼面遍撒芝麻,故而得名。芝麻饼以面粉、芝麻、糖、鸡蛋、食用油等为原料加工而成,具有甜美可口、香味浓郁、酥松易化等特点。你想了解好吃美味的芝麻饼要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的芝麻饼要如何做?
材料
面,红糖,芝麻,干面粉
做法
1.用温水和一块面,要和的软一些,盖上湿布放温暖处饧一个小时
2.饧好的面擀成大面片
3.卷起来,揪成大小均匀的剂子
4.取一块剂子按扁擀成圆形
5.包上用红糖、芝麻、干面粉拌成的馅料
6.收口朝下,按扁
7.擀薄后下锅烙
8.一面烙熟,翻面烙另一面,熟了就可以出锅吃啦
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芝麻中含量最多,成为主要成分的维生素e,又常被人们称为防止衰老的维生素。芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。你喜欢自己动手做芝麻饼?你知道如何做出可口好吃的芝麻饼吗?下面就让读文网小编给你介绍一下可口好吃的芝麻饼做法。
材料
材料:山药237克 糯米粉100克 玉米粉30克 白芝麻80克
馅料:黑芝麻粉20克 糖桂花10克 熟油1茶匙
调料:油1茶匙
做法
1、准备好食材。
2、准备好糖桂花、黑芝麻粉、白芝麻。
3、山药去皮、洗净、切片。
4、放入锅中、隔水蒸熟。
5、蒸熟的山药用小勺压成泥。
6、山药泥加入糯米与玉米粉混合,和成稍软的粉团。
7、黑芝麻粉加入糖桂花、熟油,调和成馅料。
8、取一份粉团,包入馅料,做成山药芝麻饼。
9、做好的山药饼滚上白芝麻。
10、 做好的山药饼。
11、平底锅加少许油,将山药饼煎至两面微黄,至熟即可。
看过“可口好吃的芝麻饼做法”
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芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。你想了解好吃美味的芝麻饼要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下好吃芝麻饼的不同做法。
材料
面粉100克,熟芝麻少许,盐1克,油12克,水50克,小苏打1克
做法
1.面粉和小苏打混合均匀,倒入盐,油和水
2.揉成团
3.要撑出薄膜,多揉一会儿哦
4.然后放一旁盖盖醒一会儿
5.分成小剂子
6.取一份,涂油
7.然后擀成圆形
8.表面刷一层糖水,再沾满芝麻
9.再用擀面棍擀平面饼
10.锅开始用小火烧,提起饼皮
11.先将有芝麻的一面用火烙
12.再翻面烙至熟即可
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芝麻,被称为八股之冠。芝麻是一种油料作物,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用热用皆可。你了解芝麻饼的做法吗?下面是读文网小编给你精心整理芝麻饼的好吃做法,仅供参考。
芝麻饼的材料
低筋面粉115克,黑芝麻20克,白芝麻20克,泡打粉1克,白糖15克,盐2克,水60克左右
芝麻饼的做法
1.低粉,泡打粉过筛
2.再加入其他材料
3.揉成面团,盖盖醒一个小时
4.然后擀成极薄的长片。厚度和芝麻的厚度一样就可以了
5.用模具压出你喜欢的形状
6.放到油锅里用150度的温度炸。温度低些,饼干容易炸透
7.然后取出来沥油
8.因为本身的厚度较薄,而炸过之后,饼干由于泡打粉的作用。所以还会略厚些。但每块里面都是炸的颜色差不多即可
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芝麻饼富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值,芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。你想了解好吃美味的芝麻饼要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃美味的芝麻饼要如何做?
菜谱简介 数量:8个
材料
低筋面粉100公克,植物性奶油100公克,糖粉60公克,芝麻粉100公克
做法
1.取一钢盆,倒入软化的植物性奶油,加入过筛的糖粉,以电动打蛋器拌匀。
2.将低筋面粉过筛,加入作法1中,再放入芝麻粉一起拌成面糰。
3.将作法2的面糰分成每个20公克,搓成圆球状,再稍微压平,放入烤箱以上下火170℃烘烤约25分钟即可。
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中医中药理论认为,黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。你想了解好吃美味的核桃芝麻糊要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下怎么做出好吃的核桃芝麻糊?
核桃芝麻糊的材料
黑芝麻,核桃仁,枸杞子,桂圆肉,米饭,葡萄干
核桃芝麻糊的做法
1、将所有材料放入食品机里,加上少许白糖,倒入开水。
2、盖好盖子之后,打开开关,用一分钟的时间将所有食材搅匀。如果想更细滑可以再按一分钟继续搅动。
3、两分钟之后搅出来的核桃芝麻糊香甜美味。
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芝麻糊(hù)是以芝麻为原料,加入其它五谷杂粮调制而成的食品。适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。你知道如何做出可口好吃的芝麻糊吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下芝麻糊的好吃做法有哪些?
芝麻糊的材料
菠萝1/4个,黑芝麻粉1杯,红枣5颗
芝麻糊的做法
(1)将菠萝切细丁,红枣去核切细丁备用。
(2)将300cc的水注入锅中,再放入菠萝、红枣用小火熬煮10分钟。
(3)加入芝麻粉拌匀盛入碗中,上面再撒上少许菠萝丁、红枣丁一起食用。
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芝麻虽小,但却能做成许多好吃的美食。下面是读文网小编给你整理的芝麻好吃的做法。
材料
高粉200克,低粉20克,细砂糖25克,奶粉15克,盐0.25小勺,酵母粉(12小勺+14小勺)3克,全蛋液25克,水(换成了老妈做的糊糊实在是不知道具体配方.JM直接加水就好115克,无盐黄油15克,白芝麻适量
做法
1.第一次发酵好,分割成等份.滚圆.中间发酵好.将小面团擀成长方形~
2.一面朝里.稍微压紧.
3.向内卷成圆柱状.收口.稍微搓一下.
4.将2头连接在一起.接口处搓光滑.
5.表面沾些水.沾上白芝麻`
6.全部整好了.盖上保鲜膜进行第2次发酵~左边的3个.我包了馅儿.哈.所以看起来鼓鼓的`
7.发酵好后.刷上蛋液。
8.180度--20~25分钟即可,冷却后就可以食用了
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黑芝麻怎么做才好吃?吃整粒芝麻的方式则不是很科学,整粒的芝麻炒熟后,最好用食品加工机搅碎或用小石磨碾碎了再吃。
原料:核桃仁45克,黑芝麻40克,干桑叶30克,牛奶。
做法:将黑芝麻炒熟晾凉;干桑叶揉碎。将核桃仁、黑芝麻、干桑叶混和,捣成泥糊状,混合着牛奶服用。
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很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。你想自己动手做芹菜鸡蛋饺子馅吗?下面,读文网小编来为你介绍芹菜鸡蛋饺子馅的做法。
食材:虾仁500克,草鱼肉150克,少许盐,姜末。
1.先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头;
2.虾仁去线,直接用刀面压住,一碾,虾泥就出来了,加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中,加一小匙盐,搅拌均匀;
3.虾仁饺子包好后,水开锅后过一分钟后就可以捞起,放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。
特别提醒:
建议虾仁饺子不要放其他材料,也尽量少用辅料,因为但是虾仁非常易熟,而其他材料较虾仁难熟,如果等到其他材料煮熟,虾仁就不够嫩滑了。饺子皮一定要擀薄些。
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海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有治疗甲状腺肿大之功效。你了解海带排骨汤的做法吗?现在,读文网小编来告诉你海带排骨汤的好吃做法。
1.排骨洗净剁成块。
2.把小土豆洗净。
3.海带丝加入清水泡发。
4.葱切段,姜切片。
5.入沸水锅中煮一下,捞出沥干水分。
6.焯水的排骨放入汤锅中。
7.加入葱姜。
8.注入水,大火烧开,转文火,焖至1小时。
9.再加入小土豆和海带丝。继续焖至30分钟。
10.加入盐和鸡精调味即可。
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海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。你想自己动手做排骨海带汤吗?下面是读文网小编给大家整理排骨海带汤的好吃做法。
1、提高免疫力。
海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫,调节免疫力的食物还有很多,香菇就是其中之一;
2、降糖。
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而达到治疗糖尿病的目的;
3、利尿、消肿。
海带上常附着一层白霜似的白粉--甘露醇,它是一种贵重的药用物质。现代科学研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用,特别是小腿。
4、预防心脑血管病。
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,减少血管硬化。因此,常吃海带能够预防心血管方面的疾病;
5、消除乳腺增生。
海带中大量的碘可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患;别以为只有女性会乳腺增生,下图就是男性的乳腺增生。
海带汤相关
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红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母宜多吃红小豆,可促进乳汁分泌。平时生活中你会做红豆面包吗?下面是读文网小编给大家整理红豆面包的好吃做法。
1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;
2、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;
3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
面包做法相关
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杨梅干吃起来的口感,和其他的一些果脯比起来还是不错的!至于在生活中,如何自制杨梅干呢?下面读文网小编就和大家分享杨梅干制作的相关资料,供各位阅读!
【别名】树梅、珠红
【来源】为杨梅科杨梅属植物杨梅Myrica rubra (Lour.) Sieb. et Zucc.,以根、树皮及果实入药。根及茎皮全年可采,去粗皮切片晒干备用。果夏季成熟时采,鲜用,干用或盐渍备用。
【性味归经】
根、树皮:苦,温。
果:酸、甘,平。
【功能主治】
根、树皮:散瘀止血,止痛。用于跌打损伤,骨折,痢疾,胃、十二指肠溃疡,牙痛;外用治创伤出血,烧烫伤。
果:生津止渴。用于口干,食欲不振。
【用法用量】根、树皮、果0.5~1两;根皮外用适量,研粉撒敷或食油调敷患处。
【备注】(1)下列两种同属植物,在云南也同作杨梅入药。大树杨梅(毛杨梅)Myrica esculenta Buch.-Ham.;滇杨梅Myrica nana Cheval.。
【各家论述】
1.孟诜:和五藏,能涤肠胃,除烦愤恶气,亦能治痢。
2.《本草拾遗》:止渴。
3.《日华子本草》:疗呕逆吐酒。
4.《开宝本草》:主去痰,止呕哕,消食下酒。
5.《玉楸药解》:酸涩降敛,治心肺烦郁,疗痢疾损伤,止血衄。
6.《现代实用中药》:治口腔咽喉炎症。
7.《中国药植图鉴》:对心胃气痛及霍乱有效。
8.《本经逢原》:杨梅,能止渴除烦,烧灰则断痢,盐藏则止呕喙消酒。但血热火旺人不宜多食,恐动经络之血而致衄也。其性虽热,而能从治热郁,解毒。
9.《本草求真》:杨梅,能治心烦口渴,消热解毒。若或多食,则有损伤动血致衄之虞。缘人阴虚热浮,气血不归,清之固属不能,表之更属不得,惟借此为酸收,则于浮热可除,烦渴可解,并或因其过食,而致见有损伤动血之变矣。设使热从实致,则食此味必不能效。
【摘录】《全国中草药汇编》
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