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好吃芝麻饼的不同做法汇编4篇

芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症。你想了解好吃美味的芝麻饼要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下好吃芝麻饼的不同做法

芝麻饼的不同做法1

材料

面粉100克,熟芝麻少许,盐1克,油12克,水50克,小苏打1克

做法

1.面粉和小苏打混合均匀,倒入盐,油和水

2.揉成团

3.要撑出薄膜,多揉一会儿哦

4.然后放一旁盖盖醒一会儿

5.分成小剂子

6.取一份,涂油

7.然后擀成圆形

8.表面刷一层糖水,再沾满芝麻

9.再用擀面棍擀平面饼

10.锅开始用小火烧,提起饼皮

11.先将有芝麻的一面用火烙

12.再翻面烙至熟即可

芝麻饼的不同做法2

材料

面粉100G,泡打粉小半勺,盐一点点,一点点40G,黄油40G,牛奶50ml,豆渣50g,黑芝麻适量

做法

1.黄油加糖加发,将所有粉类材料混合过筛加入;

2.然后加入牛奶、豆渣、芝麻,揉成面团;

3.用汤匙将面团随意舀在烤盘上,入烤箱200度20分钟左右,烤至金黄色即可。

小诀窍

1)温度和时间按自家烤箱的威力适当调整; 2)比较不懒的同学可以把面团冷藏一下,擀成薄面片,用模子压出各种形状,会比俺的饼干卖相好 3)偶做的这款饼干的口感比较实,不怕胖的同学可以多加黄油增加香酥度。

看过“好吃芝麻饼的不同做法”

芝麻饼的不同做法3

材料

面粉150克,开水60克左右,熟芝麻50克,红糖25克左右

做法

1,面粉倒入容器中

2,加入开水搅拌

3,揉成团,放一旁醒一会儿

4,熟芝麻用擀面棍压好

5,加入过筛好的红糖搅拌好

6,将面团擀成一个长片

7,抹上红糖芝麻

8,卷起

9,卷成一个长条

10,切成想要的大小,再将两边收口。

11,放在锅内,用中小火慢烙。

12,这个锅比较节能,所以火力不用太大,烙的时候随时注意观察,上色即可。

芝麻饼的不同做法4

材料

熟的黄豆粉100克、玉米粉100克、自发面粉300克、牛奶250克、白糖、酵母粉、豆沙、白芝麻、调和油。

做法

1、把三种粉混合,放白糖,酵母粉,用牛奶调和面粉,揉成面团,发酵。

2、把面团揉成光滑,分成几个大剂子,再把剂子揉成大汤圆状,把豆沙包在里面。用擀面棒擀成小圆饼,两面少刷点油。一面贴上芝麻。

3、上蒸锅盖上盖再发20分钟后,再蒸熟。灭火后5分钟揭盖。

4、热油锅5成热时,把蒸熟的面团放进去(先放有芝麻的一面,炸黄了再翻面)两面炸黄即可。

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