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紫菜是治疗胃溃疡的良药。一般认为卷心菜治疗溃疡病效果好,是因为卷心菜中含有维生素U的缘故。美味的鸡蛋紫菜汤应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍鸡蛋紫菜汤美味的做法。
菜谱简介 紫菜富含蛋白质和碘、磷、钙等,供食用和药用。紫菜有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。紫菜虾皮汤补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
材料
紫菜,虾皮,平菇,鸡蛋,盐、油适量。
做法
1、紫菜、虾皮用水稍微冲洗一下。
2、平菇撕成条焯水后用水冲一下。
3、起锅放油炒虾皮、平菇再放水烧开放紫菜。
4、水沸腾时放入打散的鸡蛋,放盐调味即可。
紫菜汤相关做法:
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紫菜味甘、寒,能清热、补胃、利水肿,具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能。平时生活中你会做鸡蛋紫菜汤吗?下面,读文网小编来为你介绍美味的鸡蛋紫菜汤做法。
材料
紫菜25克、鸡蛋1个、小葱2根,麻油、食盐各适量。
做法
1、鸡蛋打散成蛋液,备用;
2、小葱切成葱花,备用;
3、锅中加清水烧开,放入紫菜,用大火煮开;
4、一边搅打一边缓缓倒入蛋液,待形成蛋花后,立刻关火;
5、加适量盐调味,出锅前淋入麻油,撒上葱花即可。
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紫菜中因为还有大量的多糖物质,所以紫菜具有着增强细胞免疫和体液免疫功能,同时还能够提高机体的免疫力,促进淋巴细胞转化的。你想知道有哪些紫菜汤做法吗?现在,读文网小编来告诉你紫菜汤的好吃美味做法。
材料
紫菜干10克,鸡蛋1个,料酒﹑盐和鸡汤各适量
做法
1. 将紫菜清水浸泡一下洗净。
2. 用冷水冲两遍,控干水分放在汤碗里。
3. 锅中水烧开,调小火,打进去一个鸡蛋。
4. 等鸡蛋包成荷包蛋,轻轻翻动一下。
5. 煮2分钟,捞出来放汤碗中央。
6. 锅中另加水,放入鸡汤,凉水各适量,放盐﹑料酒。
7. 烧开后撇去浮沫,盛到汤碗里。
8. 用筷子把紫菜和汤搅拌均匀,荷包蛋放中间。
看了“紫菜汤的好吃美味做法”
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紫菜汤中含有多达21%的食用纤维,让你清除体内垃圾和优质的同时,帮助延缓大脑的衰老,补充大脑,热量又极低。有哪些好吃的紫菜汤做法呢?接下来,读文网小编跟你分享美味紫菜汤的不同做法。
菜谱简介 黑黄相映,清淡可口。
材料
主料:鸡蛋150克,干紫菜50克,
调料:香油25克,盐3克,味精2克
做法
1.将紫菜撕成小块;
2.将鸡蛋打碎搅匀;
3.锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。
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由紫菜和香油制成的清肠紫菜汤有祛除便秘的作用,特别适合老人和儿童食用。你了解紫菜汤的不同做法吗?下面,读文网小编来为你介绍不同美味的紫菜汤做法。
材料
紫菜半张,粉丝一把,虾米若干,鸡蛋一个,生姜几片
做法
1.紫菜用水先泡开,用手抓洗几次,换水几次,以防有沙
2.粉丝用水泡软
3.虾米洗干净后与姜片一起放锅里大火煮
4.水开后放入洗干净的紫菜,煮10分钟后放粉丝
5.5分钟后,敲一个鸡蛋进去,用筷子把鸡蛋弄成蛋花
6.2分钟后,放盐调味
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因为番茄中含有大量的维生素C,可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收,所以紫菜番茄汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者食用。平时生活中你会做紫菜汤吗?下面是读文网小编给大家整理紫菜汤的家常美味做法。
材料
主料:干紫菜25克,
调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克
做法
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。
看了“紫菜汤的家常美味做法”
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紫菜营养丰富,紫菜汤中富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健。美味的紫菜汤应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍美味的紫菜汤做法。
菜谱简介 紫菜含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,锌,碘,锰,氨基酸,藻红蛋白,磷脂,烟酸,有机酸,挥发油,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等,其味甘,咸,性寒,有软坚化痰,清热利尿的功效。
材料
紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许
做法
1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;
2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。
看了“美味的紫菜汤做法”
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紫菜食疗功效多多,味道鲜美而不腻,适合夏末初秋食用。紫菜汤有很高的营养价值,可以给我们带来各种保健功效。你想自己动手做紫菜汤吗?下面,读文网小编来为你介绍美味的紫菜汤做法。
材料
瘦肉,馄饨皮,韩国即食紫菜(微咸),生抽,葱花,姜片,白胡椒粉
做法
1.纯瘦肉剁碎
2.加生抽,葱花,姜蓉,白胡椒粉
3.顺时针方向搅至起胶,冷藏10分钟
4.取一片云吞皮,放少量肉馅
5.利用肉馅的粘性随手捏起来
6.全部捏好后可放冰箱急冻,随吃随取
7.清水下锅,放入姜片,下馄饨煮
8.差不多熟时下紫菜,起锅前洒白胡椒粉和葱花
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长期食用紫菜虾皮汤还可以使女性更年期综合征的症状减轻,并对男性阳痿有一定的治疗效果。你想知道紫菜汤有哪些做法吗?下面是读文网小编给大家整理紫菜汤美味的家常做法。
材料
主料:干紫菜25克,
调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克
做法
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。
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紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。虾皮含钙丰富,两者搭配相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。你想自己动手做紫菜汤吗?下面,读文网小编来为你介绍不同美味的紫菜汤做法。
菜谱简介 黑黄相映,清淡可口。
材料
主料:鸡蛋150克,干紫菜50克,
调料:香油25克,盐3克,味精2克
做法
1.将紫菜撕成小块;
2.将鸡蛋打碎搅匀;
3.锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。
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材料
紫菜半张,粉丝一把,虾米若干,鸡蛋一个,生姜几片
做法
1.紫菜用水先泡开,用手抓洗几次,换水几次,以防有沙
2.粉丝用水泡软
3.虾米洗干净后与姜片一起放锅里大火煮
4.水开后放入洗干净的紫菜,煮10分钟后放粉丝
5.5分钟后,敲一个鸡蛋进去,用筷子把鸡蛋弄成蛋花
6.2分钟后,放盐调味
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鸽肉中含有丰富的B族维生素和泛酸对腰腿痛等症状有治疗作用,需经常站立者及一些体力劳动者常发腰腿痛症,常吃鸽子可以减缓症状。你了解砂锅炖鸽子汤要如何做吗?下面,读文网小编来为你介绍砂锅炖鸽子汤的做法。
1.先将鸽子清洗干净。(我这只是朋友收拾干净送给我的)我们平时可以让卖家帮忙收拾好就可以了)回来我们自己洗净。备好需要的汤料。
2.用汤锅放入凉水,放入洗净的鸽子,待锅中水开,煮5分钟,将血水煮出来。
3.用烧过放入凉水,放入煮干净的鸽子,放入所有的调料,大火煮开。
4.煮开后,盖上锅盖,改小火,慢煮90分钟。关火。简单,营养,美味的鸽子汤就可以上桌了。
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番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。美味的番茄紫菜汤应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你番茄紫菜汤的家常做法图解。
1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
3.番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。
4.尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。
5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。
6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
紫菜汤做法相关
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糯米饭怎么蒸,有些朋友一定很想知道。其实它的做法并不难,只要在糯米里添加自己喜欢的食材,放在锅上蒸就可以了,只是要让它蒸好吃了也是需要一些技巧的。下面读文网小编为大家整理了蒸糯米饭的做法,希望大家能够喜欢。
1.滋补佳品
有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒
适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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番茄中所含丰富的番茄红素,是目前自然界中发现抗氧化能力最强的天然食品成分,具有预防癌症、保护心血管等功能。番茄紫菜汤应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍家常番茄紫菜汤的做法。
红色浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。
橙色的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
粉红色的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。
浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。
如果要满足维生素C的需求,则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;
如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。
紫菜汤做法相关
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番茄高温加工后,细胞壁被打破,番茄红素更容易被机体吸收利用,营养价值更为丰富。平时生活中你会做番茄紫菜汤吗?那么,现在读文网小编就来分享番茄紫菜汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
(1)不宜和黄瓜同时食用
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
(3)空腹时不宜食用
(4)不宜食用未成熟的番茄
(5)不宜长久加热烹制后食用
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
番茄紫菜汤相关做法:
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番茄甘,酸,微寒,入肝,脾,肾经脉,可养颜美容,缓解疲劳,促进食欲。美味的番茄鸡蛋面疙瘩汤应该要怎么做呢?今天,读文网小编为大家推荐番茄鸡蛋面疙瘩汤的美味做法。
(1)不宜和黄瓜同时食用
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
(3)空腹时不宜食用
(4)不宜食用未成熟的番茄
(5)不宜长久加热烹制后食用
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
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山药除了富含丰富的蛋白质和碳水化合物之外,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸人体所需营养素。你了解山药玉米汤的不同做法吗?下面,读文网小编来为你介绍美味的山药玉米汤做法。
材料
木瓜,山药,玉米,平菇,杏鲍菇,大白菜,胡萝卜
做法
1、木瓜(木瓜最好是青木瓜)削皮,切成方块。
2、山药削皮,洗干净,切成滚刀块。
3、玉米剥去外壳、须,洗干净,切成块。
4、胡萝卜削皮,洗干净,切成滚刀块。
5、把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中,加水((加足水,熬汤中间是不能加生水的),上笼蒸1小时。
6、1小时后,捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇留作它用。
7、取汤碗,放入山药、玉米、胡萝卜,倒入步骤(6)的素鲜汤,加少许盐、蘑菇精,上笼蒸45分钟。
8、最后放入木瓜,再蒸15分钟即可。
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作为脑力工作者,如何通过日常饮食为大脑提供全面营养,保持脑力充沛和提高工作效率呢?下面一份补脑餐单供您参考。
早餐:
一日之计始于晨。早餐的重要性在于,唤醒大脑活力,令你精力充沛地开始迎接一天的紧张生活。
餐单示例:
1.鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)
2.红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)
营养点评:
粗杂粮含丰富B族维生素,具有保障脑部供血的作用;
大豆、蛋黄内含有磷脂,有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量,在各种豆类中名列首位;
蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能,如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,促进脑细胞兴奋,激发人的灵感和创新意识;
脂肪则是构成人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化,所以,早餐中不妨加些肉类食物;
奶类含有丰富的钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等,是传统的健脑食品,可维护大脑的正常机能。
午餐:
通常上午是脑力劳动高度集中的时段,思维活动过程加强,细胞内物质及神经递质消耗增多,新陈代谢也加快,大脑对各种营养素需求量增大。因此,午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。
餐单示例:
1.焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)
2.胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+麻将花卷(1~2个)
营养点评:
牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品,海虾含有丰富的脂肪酸,可为大脑提供能源,使人长时间保持精力集中;
胡萝卜能加速大脑的新陈代谢,具有提高记忆力的作用;
紫菜含碘丰富,能缓解心理紧张,改善精神状态;
菌菇类能清除体内垃圾,保证大脑供氧充足。
晚餐:
一天的辛劳之后,晚餐应以安心宁神为主,调整大脑状态,帮助人体尽快放松、休息,顺利进入梦乡。
餐单示例:
1.糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)
2.鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)
营养点评:
动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA,均能维护脑细胞的正常机能。
长期处于紧张用脑的状态下,可使人气血两虚,所以吃一些健脾益气的食物,如小米、莲子等,可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦,可以帮助大脑获得充分休息。
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