紫菜汤的家常美味做法(热门五篇)
因为番茄中含有大量的维生素C,可以促进人体对紫菜中铁和钙的吸收,所以紫菜番茄汤适合缺铁性贫血和缺钙的患者食用。平时生活中你会做紫菜汤吗?下面是读文网小编给大家整理紫菜汤的家常美味做法。
紫菜汤的家常美味做法1
材料
主料:干紫菜25克,
调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克
做法
1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;
2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;
3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。
看了“紫菜汤的家常美味做法”
紫菜汤的家常美味做法2
材料
冬瓜,火腿,紫菜,虾皮,葱,盐,花椒粉
做法
1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切小块,紫菜撒碎。
2、锅内倒少许油,烧热后下葱花爆香,,放入冬瓜块、火腿翻炒。
3、加清水末过冬瓜多一些,煮至冬瓜透明。
4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。
紫菜汤的家常美味做法3
菜谱简介 黑黄相映,清淡可口。
材料
主料:鸡蛋150克,干紫菜50克,
调料:香油25克,盐3克,味精2克
做法
1.将紫菜撕成小块;
2.将鸡蛋打碎搅匀;
3.锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。
紫菜汤的家常美味做法4
材料
发菜,紫菜,花菇,冬菜,味精,糖,盐
做法
1、发菜泡温水剪段,紫菜泡温水去沙后再剪段,花菇泡温水切片。
2、烧开一锅沸水,下花菇与姜数片大滚十来分钟后,下发菜与冬菜再烧开五分钟,再加味精、糖、盐调味即可出菜。
紫菜汤的家常美味做法5
材料
鱼丸,紫菜,番茄,芫茜,炸葱,盐,胡椒粉,蒜米,油
做法
1.蒜米切碎,备用。
2.鱼丸洗净,一切成二。
3.番茄洗净,一切成四。
4.紫菜用水洗软,备用。
5.锅内放油,油热后,放入蒜米,爆香,过后放入鱼丸和番茄,略炒后加入水。(喜欢喝汤的,可以放多些)
6.汤水滚后,加入紫菜。
7.最后,加盐和胡椒粉调味。
8.熄火,撒上芫茜和炸葱装饰。
炸葱=小红葱切成薄片,炸至金黄色。我家人喜欢吃,所以闲时炸好放进玻璃瓶内备用。炸葱撒在汤上,特香。
汤内可依个人喜好加入豆腐、鸡肉或木耳丝。