小南瓜的好吃做法、【推荐四篇】

中医认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。你想知道小南瓜有哪些做法吗?现在，读文网小编来告诉你小南瓜的好吃做法。

小南瓜的好吃做法1

材料

1：酒酿2杯，酒酿的做法见红豆酒酿小汤园。

2：水12杯，糖2/3-3/4杯。

3：绿皮小南瓜(Buttercup squash)450克。

4：糯米粉1.5杯，水2/3杯。

5：糯米粉1/3杯加水1/3杯拌匀备用。

注：1大匙=15毫升=1 Tablespoon，1茶匙=5毫升=1 Teaspoon。1杯=240毫升。

做法

南瓜去仔洗净切小丁备用，大锅内放12杯水置炉上，开大火煮滚后，加入南瓜丁。水滚后调中小火煮25分钟。

4料的糯米粉加水2/3杯揉成乱面团，取小块面图揉成小汤园放入南瓜汤里，然后放入2料里的白糖，再用中小火煮10分钟。然后放入酒酿煮2分钟，然后放入5料的糯米粉水勾芡，煮滚即可。

小南瓜的好吃做法2

材料

南瓜500克，糯米粉400克，澄粉50克，生粉50克，水果馅料，植物油两小匙，葡萄干适量

做法

1.南瓜去皮切丁，用微波炉高火5分钟(一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间)，取出压成南瓜泥，放凉备用

2.把材料中的几种粉和油，加入南瓜泥中，和成南瓜糯米粉团，用保鲜膜包起来醒半个小时

3.把糯米粉团分成50克一份，把馅分成30克一份

4.取一份糯米团搓圆压扁，加入一份馅包起，揉成圆球状，用小刀轻轻在表面对画三刀，刻成六条线，在顶部加一个葡萄干当作南瓜把，一个小南瓜就做好了

5.把小南瓜们放入蒸锅，大火上汽后转中火蒸10分钟即可。吃时请趁热，一次吃不完可放冰箱冷冻，下次再吃时再蒸一下就可以了。不能用微波炉加热哦，那样会很硬了

小南瓜的好吃做法3

材料

南瓜，糯米粉，白砂糖

做法

1、先蒸南瓜至熟再攪碎;

2、放入糯米粉攪拌均勻;

3、捏一小塊一小塊，壓平，下油鍋煎熟即可。

看过“小南瓜的好吃做法”

小南瓜的好吃做法4

材料

南瓜

糯米粉

糖

食用油

做法

1、切片南瓜微波炉高火叮几分种，捣成泥加糖加糯米粉揉成面团，搓长条分若干等份搓成小圆球装盘蒸七八分钟(盘子要抹层薄油防粘)

2、出锅后用牙签在每个小圆球上轻压出南瓜纹，再插上家中植物折下的小茎叶就大功告成啦!