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韩国拌饭的制作方法是什么【精选3篇】

韩国拌饭是韩国宫廷菜之一。那么,韩国拌饭的制作方法是什么?

韩国拌饭菜谱做法:

1.西葫芦切丝,胡萝卜切丝,姜切末

2.锅里加入少许油,炒熟西葫芦丝

韩国拌饭的做法图解33.锅里加入少许油,炒熟胡萝卜丝

4.锅里少许油,炒熟豆芽菜

5.锅里少许油,爆香姜末,放入鸡肉末炒香,起锅时加入少许胡椒粉

韩国拌饭的做法图解66.热米饭铺在碗底,放上炒好的蔬菜和肉末

7.淋上香油,加入辣酱,撒上芝麻,拌匀即可

韩国拌饭的制作方法

健康功效:

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料:

寿司米饭(或珍珠米饭)

西葫芦[图]西葫芦 相克食物

胡萝卜丝

豆芽

鸡肉末

姜[图]姜 相克食物

韩国辣椒酱

香油

胡椒粉

韩国拌饭菜谱小贴士:

想要更有营养,可以煎个单面熟的鸡蛋。每样蔬菜都要分开炒,以免串味,如果怕麻烦,也可以一锅炒好。没有寿司米,可以用珍珠米,这样的米饭比较软糯,更适合拌饭~

没有石锅,但是谁说这样的拌饭不精彩呢?

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