海星有什么功效推荐7篇
海星可以入药,也可以食用,那么海星的功效是什么吗?海星怎样吃最美味?下面读文网小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
海星三宝汤
材料:海星10克,干贝3颗,牛蛙200克,鲍鱼仔300克,桂圆肉若干,瘦肉500克,黄酒适量,生姜适量,盐适量。
做法:先将干贝放入黄酒,姜,水,一起煮到其变软为止。
把牛蛙洗净,切块;瘦肉入水煮几分钟2用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下,取出其中的肉3把所有原料洗净,放入容器,加入3-4斤矿泉水4,先用大火隔水炖,水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右 功效:温补元气,强身健体煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住,使其尽可能的完全封闭。在煲汤时,先不要放盐,而是在喝的时候根据个人口味添加,也不要中入太多。在时间的控制上,可以适当延长一些,但不要超过6小时。
海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤
材料:干海星1只,海底椰约50克,姜5—6片(因为海星是海产品,所以腥味比较重,多点姜片有助去腥)杞子,红萝卜,瘦肉500克
做法:海星冲洗干净,海底椰洗净,瘦肉切块后飞水,把所有材料放入煲中加水,大火烧开,转小火煲1个小时,加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳,对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效
海星的功效
1、干燥的海星可作为治疗腰腿疼痛的药,可治胃溃疡,腹泻等症。
2、海星中含有的海星皂素能使精子失去活力,并能诱发排卵和排精作用。
3、海星具有消炎消肿功能,能预防扁桃体发炎,并镇惊安神效果。
4、海星能清热、解痰散结,对于妇女乳部结块及其他硬核也有疗效,能预防乳腺增生及乳癌。
5、海星的血浆是治疗肿瘤的良药,它能增强机体对肿瘤细胞的免疫反应。
海星的药用价值
海星中的酸性粘多糖有调节免疫功能作用。近年来,海星的药用价值逐步被重视,不少海洋药物或食品企业开发了海星营养素胶囊等产品,对祛病强身有显著的功效。不过,海星体内有毒素,家居滋补养生一定要慎重使用。
海星瘦肉汤
材料:海星1只、猪瘦肉2两。
制法:海星加猪瘦肉炖汤、只吃猪肉和汤。
功效:此方特别适於乳中肿块尚未破皮者,对良性肿瘤或有消散作用。
海星三宝(煲汤,两人份)
海星泡酒有什么功效
掰开海星的每一个角,坚硬的外壳下包裹着黑色风干死的肉,把这些黑色的东西清洗掉,晾干;再加入一些红枣之类的或者不加。然后泡白酒浸泡,所用白酒的酒精含量通常为50—60%。这海星酒泡可以去风湿,化痰散结,制虚寒,温补。
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海星可以治疗的病
1、治甲状腺肿大:鲜海星30g,煎服。
2、治腹泻:海星1个,焙干,研成细粉,冲服。
3、治中耳炎:海星1个,焙干,研成细粉,麻油调匀,滴入耳内。
4、治胃及十二指肠溃疡,胃痛吐酸:海盘车焙干研末,每次1匙,每日3次;或用醋煮酥后,研末。每日3g,黄酒冲服。
5、治癫痫:海星五腕末端,焙干,茶叶3-6g,共研末。发作前以黄酒冲服。