去湿排毒的食物(汇编2篇)
从中医养生的角度来说,夏季祛湿最方便、最有效的方法是健脾益胃、调整饮食。下面读文网小编给大家介绍去湿排毒的食物,希望对你有用!
去湿排毒的食物
1:清炒冬瓜
清炒冬瓜是我们日常生活当中很常见的一款家常菜,清炒冬瓜不仅味道特别好吃,而且营养价值还相当的丰富哦。最主要的是,清炒冬瓜还可以很好的排毒去湿气,是女性排毒去湿气的最佳菜肴选择。
所需食材:冬瓜、香菜、葱花
制作方法:首先,要给准备好的冬瓜去掉外皮,然后去掉外皮之后,将冬瓜切成厚一点的冬瓜片,大小比矿泉水瓶子的盖子大一些就可以了。之后,将冬瓜片清洗干净,然后从水中捞出来,空干净水。然后在炒锅中倒入油,把油加热,然后把洗好的冬瓜片放入到锅中来炒,期间加入适量的调味料。待到冬瓜快要炒熟的时候,再把葱花和香菜加入到锅中,然后炒熟出锅即可食用。
2:薏米红豆粥
薏米红豆粥是我们日常生活中最常见的一款粥品,薏米红豆粥不仅好吃,而且还是排毒去湿气的最佳食谱了。如果你的体内湿气重的话,每天给自己煮一碗薏米红豆粥可是相当不错的选择哦。
所需食材:薏米、红豆、红枣
制作方法:首先,要将薏米和红豆全部清洗干净,然后浸泡5个小时。将红枣洗干净,浸泡2个小时之后,给红枣去掉枣核。然后在锅内加入适量的水,把浸泡好的薏米和红豆全部加入到锅中,用大火来煮。大概煮5分钟之后,再把红枣也加入到锅中,转用中火来煮,直到煮熟为止。如果偏爱甜食的话,可以在薏米红豆粥煮熟之后,在里面加入一点点的蜂蜜。
3:金针菇炒瘦肉
和薏米红豆粥一样,金针菇炒瘦肉也是日常生活中很常见的一款美味佳肴,只是,很多人都只是知道金针菇炒瘦肉好吃,却不知道金针菇炒瘦肉是一道很好的排毒去湿气的佳肴,最主要的是,金针菇炒瘦肉的做法也是相当的简单的。
所需食材:金针菇、瘦肉、生姜
制作方法:首先要将金针菇用清水浸泡,浸泡到软之后给金针菇打结。然后把瘦肉清洗干净,切成肉丝。把生姜清洗干净,切成姜丝。之后,在油锅中加上适量的油,先把姜丝爆炒一下,然后再把肉丝倒入锅中,先把肉丝炒到半熟,再把金针菇加入到锅中,混合来炒,加入适量的调味料,炒熟了之后即可出锅食用。
判断湿气的方法
1、看起床的状态:
有的人,每天早上七点该起床的时候还觉得很困,觉得头上有种东西再裹着,让人打不起精神,或是觉得身上有种东西在包着,让人懒得动弹,那么,不用看舌头,也不用看大便,也能判断他体内湿气很重。中医里讲“湿重如裹”,这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受,好像穿着一件洗过没干的衬衫似的那么别扭。
2、看大便:
什么样的大便才是正常的呢?“金黄色的,圆柱体;香蕉形的,很通畅”。
(1)如果大便不成形,长期便溏,必然体内有湿。
(2)如果大便成形,但大便完了之后总会有一些粘在马桶上,很难冲下去,这也是体内有湿的一种表现,因为湿气有黏腻的特点。
(3)如果不便于观察马桶,也可以观察手纸。大便正常的话,一张手纸就擦干净了。但体内有湿的人,一张手纸是不够用的,得三到五张才能擦干净。
(4)如果有便秘,并且解出来的大便不成形,那说明体内的湿气已经很重很重了,湿气粘腻性让大便粘在肠子上,被肠子吸收,而不让它排出体外。这样,粪毒入血,百病蜂起,而一般的医生往往就病论病,而不明白病根在于体内的湿气,胡乱治疗,这是更可怕的事情。