为您找到与西红柿鸡蛋面旮瘩汤相关的共200个结果:
西红柿又名番茄,热量很低,但是西红柿饱肚的能耐还是不错的,多吃还具有抗衰老,保持皮肤白皙的作用。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。平时生活中你会做西红柿鸡蛋饼吗?接下来,读文网小编跟你分享西红柿鸡蛋饼的不同做法。
材料:番茄1个、鸡蛋3个、面粉、食盐适量、小葱适量、食用油适量
做法步骤:
1. 准备一个大番茄,烧开水放入番茄烫一滚,取出凉水下冲一下,皮很容易去掉。
2. 把番茄切碎,放入大碗中。打入三个鸡蛋,放入葱花,放盐,搅拌均匀。让蛋清和蛋黄充分混合为止。
3. 加入大约35g面粉,搅拌均匀,至面粉充分融入蛋液。(最好把面粉筛入蛋液,我为了省事直接撒入了)
4. 热油锅,放少量油,油热至8成,倒入混合好的蛋液,切记要转小火,否则底部蛋饼焦糊了。不要动蛋饼,直至蛋饼凝结成一整个。其中可以轻轻转动锅子,让蛋饼摊得更均匀。
5. 待蛋饼成型,用铲刀翻过来,再煎一会儿熟透。可用铲刀按压一下蛋饼,有弹性,不凹陷,表示已经熟透,盛出。(因为放了少量面粉,小火慢煎,饼很容易熟。成型基本就熟了)
6. 把蛋饼卷起,切成小段,加上一碗熬好的小米粥,家人吃的也美滋滋的。
小贴士:
1.此款蛋饼非常软嫩,所以需要小火煎,过程中避免动它,否则碎掉。小火煎既能避免焦底,也可确保蛋饼成型。
2.此份量为两个大人份,可分做3张饼,薄些而且易成型,做两张饼的话用稍微大点的锅,厚点也不错。个人觉得薄点更易掌握,好吃。
西红柿鸡蛋饼相关
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新研究发现,早晨吃西红柿能够使其中的抗氧化物质番茄红素发挥更好的抗氧化功能,并且番茄红素在早晨吸收效率最高。你想知道西红柿鸡蛋饼有哪些做法吗?下面,读文网小编来为你介绍美味的西红柿鸡蛋饼做法。
【食材】鸡蛋2个、面粉50克、油菜20克、油、盐。
【做法】
①鸡蛋打入碗中打散;西红柿开水烫一下,去皮,切成小丁;青菜洗净切成末;
②鸡蛋、面粉、油菜、西红柿全部放入碗中,搅拌均匀;
③将饼锅预热,刷上油,将面糊倒在饼锅上,两面煎黄即可。
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目前已有研究证明,人体内对营养素的消化、吸收与代谢等在一天之内会随时间的不同而有所波动,不同的时间带相同营养素的吸收率存在差距。西红柿鸡蛋饼有哪些好吃的做法呢?下面是读文网小编给大家整理西红柿鸡蛋饼的家常做法。
材料
番茄,虾仁少许,鸡蛋2只,中筋面粉80克,盐,鸡精,黑胡椒粉少许
做法
1.虾仁剁成虾末、番茄切小丁。
2.蛋加盐、鸡精、黑胡椒粉打匀。
3.继续加入虾仁末打匀,加入番茄丁继续打匀。
4.加入面粉和面面糊。
5.剥虾仁剥下的虾头炸出虾油。(用虾油能使煎出来的鸡蛋饼更香!)
6.把面糊倒一小部分放在锅中。
7.煎好一面后继续翻面煎,全程中小火。
8.煎好后出锅即可。
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番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。平时生活中你会做西红柿鸡蛋吗?接下来,读文网小编跟你分享西红柿鸡蛋的不同做法。
材料
3~4人份材料:番茄:3个鸡蛋:1个 香菜:2根蒜头:2瓣 青瓜:半根 面粉:大半饭碗水:5碗 调味料:油:2汤匙 香油:1/3汤匙 盐:适量
做法
1.番茄洗净,切成4瓣;
2.香菜洗净;蒜头去衣;
3.青瓜洗净,削皮,切成薄片;
4.鸡蛋磕破盛到碗里,搅拌均匀;
5.面粉盛在小盆里,水龙头调成最小的水流(方便掌控水的多少),将小盆放在水龙头下,同时用筷子快速搅拌碗里的面粉,尽可能将面拌成一个个花生米大小的疙瘩,不能太干(有多余面粉,下汤里结不成团,成浆糊),也不能太湿(下汤里变成一坨);
6. 热锅倒油,放蒜,倒入番茄,炒到稍出汁,倒入清水,烧开;放入青瓜片,煮开后加入面疙瘩,轻轻搅拌防止粘锅;等水开淋入鸡蛋液,搅拌均匀,稍待两分钟放入香菜、香油和盐即可关火食用。
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英国科学家发现,令西红柿汤呈现红色的茄红素,或许能把男性体内的精子强化成超级精子,科学家由此推断男士只要每日饮一碗西红柿汤,将能大大增强生育能力。西红柿鸡蛋有哪些好吃的做法呢?今天,读文网小编为大家推荐西红柿鸡蛋的可口做法。
材料
面粉300克,温水适量,西红柿1个,鸡蛋2个,盐,味精,植物油
做法
1、用温水和面(要软硬适中),醒10分钟,再揉一遍,再醒20分钟。
2、油锅放鸡蛋和西红柿炒熟,加入适量开水烧开,锅始终是开着的。
3、醒好的面放进温水盆里,揪一块拉薄,放进汤锅里,就这样一块一块的往锅里放,直到把面揪完。
4、等锅再次开起来时,放盐和味精就好了。
西红柿鸡蛋相关
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西红柿味甘而酸,性稍寒,具有生津止渴、健胃消食的功效。番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。美味的西红柿鸡蛋应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你西红柿鸡蛋的好吃做法。
材料
面4两,鸡蛋2个,西红柿2个,酱油少许,盐少许,油适量,其他调料(按个人口味适当加一些,够两人吃的)
做法
1、将面揪成揪片,放入开水锅中煮熟。
2、炒锅中放一些油,油将锅底盖住即可。
3、鸡蛋打散倒入油锅中,待鸡蛋凝固后用锅铲搅几下。
4、等鸡蛋熟了后,放入切好的西红柿翻炒几下。
5、待西红柿出汁,加入酱油、盐和其他自己喜欢的调料,搅匀。
6、再将煮好的揪片倒入炒锅中翻炒几下,方便快捷的西红柿鸡蛋揪片就做好了!
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食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。西红柿所含的多种果酸对维生素 c 有保护作用, 所以西红柿和其他菜同烧能兴奋食欲而帮助消化。你想知道西红柿鸡蛋有哪些做法吗?接下来,读文网小编跟你分享西红柿鸡蛋的不同做法。
材料
原料:西红柿,鸡蛋,木耳,宽粉
配料:香菜,蒜,香油
做法
1:西红柿洗净切滚刀块,木耳泡发后洗净切条状
2:宽粉用凉水浸泡后捞出备用
3:蒜切片香菜切末,鸡蛋打散备用
4:底锅热油爆蒜香,倒入西红柿翻炒
5:倒入适量的水煮开,放入宽粉略煮片刻
6:再放入木耳,淋入蛋液,加少许盐调味
洒上香菜末,滴几滴香油后关火起锅
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西红柿中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,尤其维生素P的含量居蔬菜之冠。用西红柿做的食物,具有开胃健脾、助消化等多种功效。西红柿鸡蛋有哪些好吃的做法呢?下面是读文网小编给大家整理西红柿鸡蛋的家常做法。
材料
西红柿,鸡蛋,面条,葱,色拉油,盐,鸡精,高汤,番茄酱
做法
1.西红柿洗净,切丁。
2.鸡蛋打入碗中,搅匀。
3.将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。
4.炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。
5.加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。
6.关火,加鸡精调味,盛入碗中,撒上葱花即可。
西红柿鸡蛋做法相关
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西红柿含有抗氧化物质番茄红素以及多种维生素、矿物质和有机酸等营养成分,能减轻疲劳。西红柿是全世界栽培最为广泛的蔬菜之一,由于西红柿含有各种丰富的营养素,因此吃西红柿的好处也是不言而喻的。西红柿鸡蛋有哪些好吃的做法呢?下面,读文网小编来为你介绍美味的西红柿鸡蛋做法。
材料
3~4人份材料:番茄:3个鸡蛋:1个 香菜:2根蒜头:2瓣 青瓜:半根 面粉:大半饭碗水:5碗 调味料:油:2汤匙 香油:1/3汤匙 盐:适量
做法
1.番茄洗净,切成4瓣;
2.香菜洗净;蒜头去衣;
3.青瓜洗净,削皮,切成薄片;
4.鸡蛋磕破盛到碗里,搅拌均匀;
5.面粉盛在小盆里,水龙头调成最小的水流(方便掌控水的多少),将小盆放在水龙头下,同时用筷子快速搅拌碗里的面粉,尽可能将面拌成一个个花生米大小的疙瘩,不能太干(有多余面粉,下汤里结不成团,成浆糊),也不能太湿(下汤里变成一坨);
6. 热锅倒油,放蒜,倒入番茄,炒到稍出汁,倒入清水,烧开;放入青瓜片,煮开后加入面疙瘩,轻轻搅拌防止粘锅;等水开淋入鸡蛋液,搅拌均匀,稍待两分钟放入香菜、香油和盐即可关火食用。
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高血压、心脏病患者可多吃西红柿,其中所含的维生素P,有助于防止毛细血管破裂与血管硬化。西红柿所含的胡萝卜素、维生素C可增强血管功能,预防血管老化。平时生活中你会做西红柿鸡蛋吗?现在,读文网小编来告诉你西红柿鸡蛋的好吃做法。
材料
面4两,鸡蛋2个,西红柿2个,酱油少许,盐少许,油适量,其他调料(按个人口味适当加一些,够两人吃的)
做法
1、将面揪成揪片,放入开水锅中煮熟。
2、炒锅中放一些油,油将锅底盖住即可。
3、鸡蛋打散倒入油锅中,待鸡蛋凝固后用锅铲搅几下。
4、等鸡蛋熟了后,放入切好的西红柿翻炒几下。
5、待西红柿出汁,加入酱油、盐和其他自己喜欢的调料,搅匀。
6、再将煮好的揪片倒入炒锅中翻炒几下,方便快捷的西红柿鸡蛋揪片就做好了!
西红柿鸡蛋做法相关
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抗炎作用,这也是西红柿的功效之一,番茄红素的抗炎原理,可能与其抗介质的性质有关。类似于非甾醇类抗炎药。平时生活中你会做西红柿炒鸡蛋吗?现在,读文网小编来告诉你西红柿炒鸡蛋的做法。
1.锅烧热,入油,也就是热锅冷油
2.入洋葱碎中小火慢慢煸透,煸香。将煸炒的完全透明的洋葱碎捞出不要,只留葱油这是这道菜最后是否鲜香的关键步骤之一哦,要耐心
3.鸡蛋磕出,用力搅打,直到停下来发现蛋液面全部布满泡泡,足够蓬松才可西红柿炒鸡蛋其中一个关键就是但是否软嫩有弹性,所以打发鸡蛋的时候要多费些力气哦~~
4.蛋液中加少许盐,继续打发一会,静置备用
5.锅内葱油烧热,倒入蛋液
炒蛋的火要大,不好判断的时候可以用筷子沾一点蛋液探进油里,马上起泡膨胀开油温就可以了
如果油温过高,可以先离火或者倒一点冷油稍稍降温
如果用的锅是铁锅等非不粘锅,那么油要记得稍微多放些,火候到了,其实不必担心会太过吸油
6.蛋液倒入锅中,不要着急翻炒,然后让它煎一会直至边缘凝固
这样煎出蛋既保证了弹性,成型也更好看
7.将鸡蛋炒散,盛出备用此时,鸡蛋已经完全吸收了葱油的鲜香
8.准备一些蒜末、姜末
9.西红柿洗净,切片
10.锅内放少许油,煸香姜、蒜末
11.倒入西红柿翻炒
12.调入一些料酒
13.调一点糖这里放少量的糖更能激发番茄自然的酸甜味,以吃不出糖的甜味为宜
14.当番茄有些出汁的时候,撒一些盐调味
这道菜基本有两大做法,一种是鸡蛋事先不放盐,起锅再一起放盐,还有一种就是我这种分开放盐。
如果你采用第二种,放盐的时机也要掌握好,盐放的早,番茄会大量析出果汁,菜的汤汁会多,不过番茄会不太成型;放的晚一些,也能帮助出汁,不过番茄的形状会保持的更好,但盐的用量要比前者少一点
15.倒入鸡蛋
16.光火,调入一勺小麻油提香,即可出锅
17.撒上一些小葱花,好看又提香
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黄色西红柿,果桔黄色果大,圆球形,果肉厚,肉质又面又沙、生食味淡,宜熟食。平时生活中你会做西红柿鸡蛋汤吗?接下来,读文网小编跟你分享西红柿鸡蛋汤的做法。
1、做西红柿鸡蛋汤,关键是要将西红柿煸炒至软烂出汤后再加开水,
这样做的目的是让西红柿的味道更容易入汤里。
2、加入蛋液一定等开锅后才快速均匀的倒在锅里,
等蛋液完全倒入后再轻轻搅拌几下即可关火,这样做出的蛋花形状好看且鲜嫩。
3、用料理机打碎另一个西红柿的目的是为了让汤看起来更红润,
西红柿的味道得到完全的释放口感会更好。(如没有料理机此步骤可省略...)
西红柿鸡蛋汤相关
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将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血。平时生活中你会做西红柿鸡蛋饼吗?接下来,读文网小编跟你分享西红柿鸡蛋饼的做法。
1.鸡蛋打入碗中,并搅拌均匀;
2.锅内放入水,烧开后放入洗好的西红柿烫一下,去皮,切成小丁备用;
3.青菜洗净切成末;
4.将除了食用油以外的东西全部放入碗中;
5.搅拌均匀;将饼铛下档打开预热;
6.将模具放在预热好的饼铛上,刷上油;
7.将搅拌好的材料放入模具中,两面煎黄即可。
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将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧。你想知道西红柿鸡蛋饼有哪些做法吗?那么,现在读文网小编就来分享西红柿鸡蛋饼的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1.西红柿洗净,在上面划十字刀
2.用热水将柿子皮烫开
3.用手轻轻撕就把柿子皮拨下来了
4.将剥好的柿子用刀切碎
5.放入容器中加适量的面粉调匀
6.再加入鸡蛋搅匀
7.加少许白糖搅匀
8.锅中倒入少许油,放入适量的面糊摊匀
9.待一面煎至定形后翻面,煎两面金黄即可
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西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。你想自己动手做西红柿鸡蛋饼吗?下面是读文网小编给大家整理西红柿鸡蛋饼的做法图解。
1.准备食材
2.鸡蛋打散
3.西红柿切细小的丁,最好用料理机打成汁
4.西红柿与蛋液一起搅拌均匀
5.加适量白糖
6.倒入适量清水搅匀
7.面粉一边加一边搅拌至无疙瘩
8.搅成可以流动的面糊即可
9.电饼铛预热,刷入一层食用油
10.将面糊倒入电饼铛内
11.两面煎熟,我中间去翻了一下书,结果回来一看有点过了
12.切成小块浇上番茄酱吃吧
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番茄别名西红柿、洋柿子,被子植物门,双子叶植物纲,茄目,茄科,茄属,番茄亚属,为一年生蔬菜。西红柿鸡蛋饼有哪些好吃的做法呢?今天,读文网小编为大家推荐西红柿鸡蛋饼的做法教程。
1。用打蛋器比用筷子更容易搅匀
2。全程一定不能用大火,会煎糊的,心急吃不了热豆腐,小火慢慢煎吧
鸡蛋饼的相关做法:
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研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。你了解西红柿鸡蛋饼的不同做法吗?下面,读文网小编来为你介绍西红柿鸡蛋饼的家常做法。
1.西红柿洗净在顶部划十字。
2.锅中烧开水,将西红柿放入烫30秒。
3.从顶部撕开表皮。
4.将去皮的西红柿切小块。
5.鸡蛋打散。
6.准备适量面粉。
7.倒入鸡蛋和西红柿,加入少许盐,适量水,搅拌成稠糊状。
8.开火,平底锅放入适量油。
9.油热后倒入适量面糊,轻轻转动锅,使其均匀。
10.晃动锅,如果饼轻易滑动,即可翻面,待两边都能晃动,颜色变黄时小火焖一下即可。
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冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。你了解冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法吗?现在,读文网小编来告诉你冬瓜西红柿鸡蛋汤的做法。
1、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制体内黑色素沉积的功能,具有良好的润肤美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤,还能抑制黑色素的形成。
2、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害,并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维,能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜,常用于水肿和体虚浮肿等。
冬瓜汤的相关做法:
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