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今天小编要和你们讲的是夏花草鱼的养殖方法。那么,如何养好夏花草鱼?下面就由读文网小编告诉大家如何养好夏花草鱼吧!
根据养殖户的经验,现提出草鱼饲养中应注意的几个问题。
一、 预防草鱼泛塘主养草鱼的池塘泛塘,容易引起草鱼死亡,而且草鱼个体越大,死亡率越高。经剖检,可见死鱼肠道内充有大量食物,是晚间摄食过多所致。草鱼属贪食性鱼类,只要环境适宜,其食欲基本无节制。若草鱼在傍晚前后摄取大量食物,待半夜水中溶氧低时,其体内存有大量食物,需消耗大量溶氧,故易因缺氧引起泛塘。如不及时抢救,就会在短时间内引起死亡。投喂青饲料时,大个草鱼抢食能力强,吃得多,较小草鱼难以接近食物,这就是草鱼越大死亡率越高的原因。所以,一定要注意适当控制傍晚前后投饲量。
二、 预防草鱼厌食症草鱼厌食症是指草鱼没有任何病症,突然间吃食减少或不吃食。草鱼厌食症是由水质不良引起的,治疗方法很简单,即水深1m每667平方米水面泼洒10—20kg生石灰水一次,2—4天后草鱼采食即可恢复正常,效果明显。
三、 预防草鱼出血病出血病是由草鱼疱诊病毒引起的病毒性鱼病,具有流行广泛,危害性大、发病率高的特点,主要危害草鱼鱼苗。这种鱼病在水温27℃以上时流行最甚。根据病鱼所表现症状及病理变化可分为如下三种类型:
1.红肌肉型:病鱼表面无明显特征或有轻微出血点,但肌肉明显充血,全身肌肉呈红色,同时鳃瓣严严重失血、出现白鳃。此病一般以体长7—10cm的草鱼种常发。
2.红鳍红鳃盖型:病鱼的鳃盖、鳍基、头顶、口腔、眼眶等处明显充血,有时鳞下也有出血现象,肌肉充血不明显,呈局部点状充血,此类型常在较大草鱼种中出现。
3.肠炎型:其特点是体表及肌肉的充血均不明显,但肠道明显充血,肠道部分或全部呈鲜红色,肠系膜、脂肪、鳔壁有时有点状充血、大小草鱼种都可发病。三种类型有时可同时发生,出血病主要危害草鱼苗种,且具有病程短、危害性大等特点。
预防出血病应注意以下几点:
1. 坚持在放养鱼种前注射草鱼出血病疫苗,能有效预防草鱼出血病的发生。
2. 放养时应选择大规格鱼种,以单尾重150—250g为宜。
3. 保持池水和饲料的清洁,每半月用1mg/l(升)漂白粉(含有效氯30%)或0.5mg/l(升)硫酸铜、氯化铜液全池泼洒一次。
4. 经常巡塘。发现病鱼应在饲料中拌食治疗出血病的鱼药(如鱼复宁),同时全池泼洒长效水体消毒剂,可收到较好的疗效。
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草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用。平时生活中你会做草鱼豆腐汤吗?下面是读文网小编给大家整理草鱼豆腐汤的做法。
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
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对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。你了解草鱼豆腐汤要如何做吗?下面,读文网小编来为你介绍草鱼豆腐汤的做法图解。
草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;
具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;
主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。
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草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。你想自己动手做草鱼豆腐汤吗?那么,现在读文网小编就来分享草鱼豆腐汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1.准备材料:葱切段,姜切丝,蒜切片。
2.鱼处理好,身上划几刀,更容易煮!
3.豆腐清水过一下,等会直接切厚片下锅。
4.煎鱼,记得翻面!
5.放入姜蒜。再煎会,双面微黄即可。
6.加入豆腐,开始煮,煮到汤汁浓白。我喜欢把鱼煮没了再喝。俺自己口味加入盐,胡椒粉,香菜。
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草鱼富含磷,磷是具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。草鱼头汤应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你草鱼头汤的家常做法。
1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压,有利于生长发育。
2.富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
3.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。
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草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经,草鱼具有暖胃和中、平降肝阳的食疗功效。你了解草鱼头汤的做法吗?下面是读文网小编给大家整理草鱼头汤的做法图解。
1.观鱼形。污染重的鱼,形态异常,有的头大尾小,脊椎弯曲甚至出现畸形,还有的表皮发黄、尾部发青。
2.看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出,眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。
3.嗅鱼鳃。新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色,黏液透明,具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味;不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色,黏液腥臭。
4.摸鱼体。新鲜鱼的表面有透明黏液,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落;不新鲜鱼表面的黏液多不透明,鳞片光泽度差且较易脱落。
5.掐鱼肉。新鲜鱼肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失,无异味;不新鲜鱼肉稍呈松散,指压后凹陷消失得较慢,稍有腥臭味。
6.看鱼腹。新鲜鱼的腹部不膨胀,肛孔呈白色、凹陷;不新鲜的鱼肛孔稍凸出。
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草鱼主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟等症状,食疗作用多。美味的草鱼头汤应该要怎么做呢?今天,读文网小编为大家推荐草鱼头汤的做法。
1.在鱼的身上,内脏最先容易腐坏,所以我们必须先将草鱼宰杀处理,刮除鱼鳞,去除鱼鳃、内脏,清洗干净,然后按照烹饪需要,分割成鱼头、鱼身和鱼尾等部分,用厨房纸抹干表面水分,分别装入保鲜袋,入冰箱保存。一般冷藏保存,必须二天之内食用,冷冻保存,可二星期内食用。冷冻保存后食用,从冰箱取出后室温下自然解冻为佳。
2.在草鱼的鼻孔里滴一两滴白酒,然后把鱼放在通气的篮子里,上面盖一层湿布,在二三天内鱼不会死去。
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草鱼一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。平时生活中你会做草鱼头汤吗?下面,读文网小编来为你介绍草鱼头汤的做法步骤。
1.烹调时不用放味精就很鲜美;
2.鱼胆有毒不能吃;
3.草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散;
4.切鱼方法:鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来更干净利落;鱼的表皮有一层黏液非常滑,所以切起来不太容易,若在切鱼时,将手放在盐水中浸泡一会儿,切起来就不会打滑了。
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草鱼中的维生素E能治疗某些眼病有一定辅助作用,如用于各种白内障、糖尿病视网膜病变、各种脉络膜视网膜病变、视神经萎缩等。你了解草鱼煮汤要如何做吗?接下来,读文网小编跟你分享家常草鱼煮汤的做法。
促进血液循环
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。
防癌抗癌
草鱼含有丰富的硒元素,对肿瘤有一定的防治作用。
滋补开胃
草鱼对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
养胃
草鱼能暖胃,治疗胃寒症,能中和胃酸,缓解胃痛。
草鱼汤的相关做法:
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鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来更干净利落。你想自己动手做草鱼煮汤吗?现在,读文网小编来告诉你草鱼煮汤的做法。
1.准备好鱼
2.锅烧热,放油
3.放鱼,炸一会儿
4.蒜瓣切好
5.在锅里加酱油
6.倒入开水
7.盖盖,煮上约十来分钟
8.出锅
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草鱼中的维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质。那么你知道草鱼煮汤应该怎么做吗?下面是读文网小编给大家整理草鱼煮汤的家常做法。
草鱼含有维生素B1、B2、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、磷、铁、锌、硒等。
1、草鱼味甘性温,有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,是温中补虚的养生食品。草鱼有利于血液循环,对心血管病人很有益处。
2、草鱼有抗衰老、养颜的功效,可以防治肿瘤。动物实验表明,草鱼胆有明显降压、祛痰及轻度镇咳的作用。草鱼胆虽可治病,但胆汁有毒,食用须慎重。
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草鱼具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效。美味的草鱼汤应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍家常草鱼汤的做法。
1、烹调时不用放味精就很鲜美;
2、鱼胆有毒不能吃;
3、草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散;
4、草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;
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新鲜鱼肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失,无异味。平时生活中你会做草鱼汤吗?那么,现在读文网小编就来分享草鱼汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1.准备好所有材料
2.冻水将花生眉豆蜜枣姜放入
3.锅里放少许油,大火,将鱼放入稍煎一下,不需要有多熟
4.就这样煎至两面金黄色
5.先将花生眉豆煲30分钟后再将煎好的草鱼放入
6.汤变成牛奶般白了
7.这样煲1小时加盐调味就可以饮用了
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新鲜鱼的腹部不膨胀,肛孔呈白色、凹陷;不新鲜的鱼肛孔稍凸出。你了解草鱼汤要如何做吗?接下来,读文网小编跟你分享草鱼汤的做法图解。
1.观鱼形。污染重的鱼,形态异常,有的头大尾小,脊椎弯曲甚至出现畸形,还有的表皮发黄、尾部发青。
2.看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼;眼球不凸出,眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。
3.嗅鱼鳃。新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色,黏液透明,具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味;不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色,黏液腥臭。
4.摸鱼体。新鲜鱼的表面有透明黏液,鳞片有光泽且与鱼体贴附紧密,不易脱落;不新鲜鱼表面的黏液多不透明,鳞片光泽度差且较易脱落。
5.掐鱼肉。新鲜鱼肉坚实有弹性,指压后凹陷立即消失,无异味;不新鲜鱼肉稍呈松散,指压后凹陷消失得较慢,稍有腥臭味。
6.看鱼腹。新鲜鱼的腹部不膨胀,肛孔呈白色、凹陷;不新鲜的鱼肛孔稍凸出。
草鱼汤的相关做法:
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草鱼富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压,有利于生长发育。草鱼汤应该要怎么做呢?下面是读文网小编给大家整理正宗草鱼汤的做法。
1.草鱼皮洗干净沥干
2.配料芹菜和红辣椒,蒜头末
3.猪肉备用
4.干贝放锅里先跟水煮开
5.放进红辣椒和猪肉先煮
6.再加草鱼皮,煮开加盐调味
7.洒上芹菜
8.最后放蒜头末即可
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烹饪草鱼时,草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散。美味的草鱼丸子应该要怎么做呢?今天,读文网小编为大家推荐草鱼丸子的做法。
1.准备好草鱼中段
2.准备好葱姜水
3.把鱼处理干净,去大骨,去鱼皮.片开.
4.用刀尖挑去鱼刺,剔下鱼肉,
5.剁成小块
6.把鱼肉放入搅拌器
7.分2次加些葱姜水.
8.每次搅拌5-7秒钟左右,成鱼茸.
9.把鱼茸放入大碗
10.加些盐,料酒.
11.加些植物油
12.加一点淀粉,往一个方向搅拌上劲.
13.汤锅里放些清水,
14.用手把鱼茸在虎口处挤出一个丸子
15.用勺子剜入锅中
16.中小火煮开,撇去浮沫,等鱼丸全部浮出即可。
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草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。平时生活中你会做红烧草鱼段吗?下面,读文网小编来为你介绍红烧草鱼段的做法。
1、烹调时不用放味精就很鲜美;
2、鱼胆有毒不能吃;
3、草鱼要新鲜,煮时火候不能太大,以免把鱼肉煮散;
4、草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴;
5、民间将草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。
红烧草鱼相关做法:
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草鱼烹调时不用放味精就很鲜美,草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效。你了解红烧草鱼段要如何做吗?接下来,读文网小编跟你分享红烧草鱼段的家常做法。
1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压,有利于生长发育。
2.富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。
3.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。
红烧草鱼做法相关
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草鱼富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。豉汁蒸草鱼应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你豉汁蒸草鱼的做法。
1.首先将草鱼去头,去尾,沿着背脊切开,取鱼肉,一面打上一字花刀,再切成大块。姜切丝,豆豉切碎,蒜子切末,葱叶切葱丝。
2.接着来制作豉汁:锅中倒入油,下入蒜末,爆香,再下入豆豉,翻炒片刻,接着加入少许剁辣椒、淋入少量料酒、生抽、酱油,放入少许白糖、蚝油,翻炒均匀,最后,倒入适量水淀粉,豉汁就做好了。
3.准备一个盘子,将姜丝平铺,摆上鱼块,盖上做好的豉汁。
4.锅中倒入小半锅清水,将鱼块隔水蒸二十分钟,取出,放上葱丝。
5.锅中倒入少量油,烧热,浇于葱丝之上,就可以享用了。
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