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草鱼豆腐汤的做法图解【热门四篇】

对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。你了解草鱼豆腐汤要如何做吗?下面,读文网小编来为你介绍草鱼豆腐汤的做法图解

草鱼的食疗作用

草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;

具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;

主治虚劳、风虚头痛、肝阳上亢、高血压、头痛、久疟。

草鱼汤做法相关

制作草鱼豆腐汤需要准备的材料

  • 主料
  • 草鱼

    500g
  • 豆腐

    1块
  • 香葱

    5g
  • 辅料
  • 花生油

    10g
  • 2g
  • 5g

草鱼的适宜人群

一般人群均可食用,尤其适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。

草鱼豆腐汤烹饪过程中的步骤图

1.草鱼清理干净

2.豆腐切片

3.香葱洗净切葱花

4.锅里放水,放草鱼和姜

5.煮二十分钟

6.放豆腐煮一分钟

7.放油和盐搅拌均匀

8.撒葱花,起锅装盘即可

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