草鱼豆腐汤的做法【汇总3篇】

草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。平时生活中你会做草鱼豆腐汤吗?下面是读文网小编给大家整理草鱼豆腐汤的做法。

草鱼的营养分析

1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物;

2、草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;

3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。

草鱼豆腐汤做法相关

草鱼豆腐汤的食材准备

草鱼豆腐汤的具体做法步骤

1.草鱼片去鱼肉留下鱼头和鱼骨，鱼肉留作其他菜。

2.豆腐切块。

3.葱姜蒜切好。

4.鱼头和鱼骨煎一下。

5.移入砂锅，加水，加葱姜蒜，加盐。

6.加豆腐炖20分钟。