为您找到与自制桂花茶的制作方法家常窍门相关的共200个结果:
桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,茶色绿而明亮,深受消费者宠爱。那么,桂花茶的制作方法是什么?
折叠宜食
胃寒疼痛、咳痰气喘、慢性气管炎、口腔异味、牙痛、心绪烦燥者宜食。
折叠忌食
桂花香味强烈,忌过量饮用
浏览量:2
下载量:0
时间:
桂花,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其品种有金桂、银桂、丹桂、月桂等。那么,桂花干花制作方法是什么?
材料:小麦面粉300克 桂花100克,鸡蛋清150克,黑芝麻150克,淀粉(玉米)20克制作
猪油(炼制)150克,白砂糖100克
1. 将面粉过筛后,用200克面粉加入猪油90克,揉成油酥面团
2. 将300克面粉加入60克猪油,与适量清水揉成水油面团
3. 将酥面与水油面逐个分别出条下节子,用擀面杖擀成牛舌形
4. 从上卷下来再折成三折,擀成皮胚,包入桂花馅,做成饼形
5. 放入烤盘内,面上刷上鸡蛋液,进炉烘烤至熟即成。
【桂花黄林酥的制作要诀】:
1. 在烤制本点时,要掌握好温度的控制,否则易现出裂口以及点心表皮光洁度不好等问题
2. 桂花馅制作方法:芝麻、白糖、猪油放在容器里,混合拌匀,边搅拌边加入适量干淀粉,最后放入桂花拌匀,做成桂花馅。
浏览量:2
下载量:0
时间:
红薯干,又称番薯干,地瓜干;是福建连城和山东的传统土特产,备受广大消费者喜爱。下面是读文网小编为大家整理了几种红薯干的简单制作方法,希望对大家有所帮助。
1.取出红薯。
2.将红薯去皮,清洗干净。
3.在将红薯切块放入蒸锅。
4.大火蒸至可以用筷子轻松扎通红薯即可。
5.将蒸好的红薯晾凉后切薄片,摆放在盖帘上,然后放在阳光可以超射的地方凉至2-3天即可。
自制红薯干的做法步骤66.红薯干稍晒硬些要翻动一下红薯干,让其均匀晒干。
浏览量:2
下载量:0
时间:
炎炎夏日,美容不一定要到美容院去哦,自己在家也可以做基本的美容处理,以下是读文网小编为大家整理的自制夏日美白护肤小窍门,供大家参考!
食物对皮肤也很重要,要想皮肤好,想要有美白的皮肤,就不能吃太油腻的食物,应多吃蔬菜水果,如果吃肉的话建议选择鱼肉。 一天的食物也需要合理的搭配,更多是分清楚含有美白成分和需要小心的食物,记住卷心菜、花菜、花生等富含维生素E的食品,能抑制黑色素生成,加速黑色素从表皮或经血液循环排出体外。西红柿和黄瓜的作用很大,想要美白就不要忘记它们的补充。 少吃“感光”蔬菜,木瓜、南瓜、红薯、芹菜、香菜、白萝卜等这类“感光”蔬菜,让爱长斑的皮肤更易出现色素沉淀,如果在吃美白食品的同时又吃感光蔬菜,美白的效果往往会被抵消,这些食物适合在晚上食用。 多食用水果,在午后或是餐前吃些水果。猕猴桃、草莓、西红柿、橘子等,含有大量维生素C,能有效美白肌肤,淡化和分解已形成的黑色素。
浏览量:2
下载量:0
时间:
不管是在什么时候,肌肤是不能离开水的。只有充足的水分,肌肤才会保持水润亮泽。当肌肤缺水的时候,不妨自制补水面膜,下面小编推荐五个自制面膜美容护肤小窍门。
做法:
1、番茄、黄瓜洗净去皮,放入榨汁机中榨汁备用。
2、鸡蛋以过滤勺将蛋黄与蛋清分离,取蛋黄备用。
3、将番茄黄瓜汁与蛋黄放入器皿中搅拌均匀即可。
功效:修护痤疮受损肌肤。番茄中含有丰富的茄红素,是极佳的抗氧化物质,能帮助肌肤有效抗老化;蛋黄可收缩毛细孔,使疤痕组织新生,令肌肤细致光滑。
浏览量:2
下载量:0
时间:
乳酪蛋糕 ,又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。下面是读文网小编为您带来的家庭自制蛋糕制作方法,希望对大家有所帮助。
材料:
所用工具
30cm*30cm平烤盘一个
烘培纸
电动打发器(hander mixer)
橡皮刮刀
电子秤
量杯,量勺
面粉筛
分蛋器(可用勺子代替)
a.蛋白4个,砂糖40g
b.蛋黄4个,砂糖35g,牛奶50ml,植物油(色拉油)40ml,低粉80g,泡打粉1/2小勺,抹茶粉2小勺。
c.淡奶油(whipping cream)100ml,砂糖1大勺,草莓,猕猴桃等水果若干,
准备工作:
烤盘铺满烘培纸,四边稍微固定。
面粉加泡打粉,抹茶粉一起过筛。
烤箱余热180摄氏度。
做法:
1.用分蛋器先把蛋黄和蛋白分开
2.打发蛋白,材料a,砂糖倒入蛋白,用打发器打到打到硬性发泡--盆子倒过来,蛋白不掉下来就可以了,打的时候盆子一定要干燥,并且无水无油的状态。
3.然后打发蛋黄液,材料b,淡黄里加砂糖打到有些发白,然后倒入40ml色拉油,搅拌匀,再倒入50ml牛奶搅拌匀
4.把过筛的粉类倒入,搅拌均匀
5.然后把一般的蛋白泡倒入,轻轻搅拌均匀,然后在把搅拌好的糊糊到进另外一般的蛋白泡里,继续轻轻搅拌均匀--搅拌的时候一定要轻,防止蛋白消泡,否则蛋糕就发不起来了。
6.然后把蛋糕糊倒入铺了烘培纸的烤盘,划平,并震出气泡,然后放烤箱180摄氏度,烤20分钟左右。蛋糕烤好后,拿出冷却。
7.打发鲜奶油,材料c,淡奶油加一大勺砂糖,盆子下垫冰块或者冰水,用打发器打成鲜奶油。草莓,猕猴桃切小块
8.把鲜奶油抹在蛋糕胚上,然后放上水果,然后卷起,尽量卷紧一些,最后扯去外面的烘培纸即可
浏览量:3
下载量:0
时间:
做一些形象生动、味道可口的各种动物形状面食,不仅可以增加食欲,也会赢得很多人的赞赏。下面是读文网小编为大家带来的花样面食的制作方法,欢迎阅读。
原料:面粉500克,素火腿肠一根,蔬菜少许,盐适量,泡打粉5克,酵母8克。
工艺流程:温水和面---陷制---擀制---成型---成熟。
特点:外焦里嫩,口感香郁,麦香味浓。
注意:烙饼时一定要面朝下。
浏览量:2
下载量:0
时间:
开口笑是一种很美味的小点心。下面读文网小编教您如何做开口笑才好吃,为您提供优质食材的选择方法,让您不出家门尽享美味佳肴。
食材
食谱热量:1153(大卡)主料富强粉500克鸡蛋1个
方法/步骤
准备材料
1将所有材料混合,揉成偏软的面团,醒30分钟。
2面团醒好后,搓成长条。
切成小剂子,然后搓成圆球。
3醮一下凉水
4再放到芝麻里粘满芝麻。
5放入油锅里炸到焦黄就可以了
浏览量:2
下载量:0
时间:
我们都知道,玫瑰花的功效很多,玫瑰花具有调节内分泌失调,能够养颜护肤,保护微血管、缓解紧张的心情、如果玫瑰花和酒一起服用的话,效果会更好的。下面读文网小编为大家介绍玫瑰花酒的制作方法,欢迎阅读。
一、抗忧郁
中医认为,玫瑰花药性温和,具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。因此,经期情绪低落的朋友不妨取一个透明的玻璃杯,放入15克玫瑰花,加入开水,浸泡5分钟后即可代茶随意饮用,具有“解郁圣药”美誉的玫瑰花茶肯定会让您的心情“多云转晴”。当然,在饮用时您还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。
二、治梅核气
症见咽喉部内有异物感,或如梅核堵塞,吞之不下,吐之不出,甚者感到窒闷难忍。可用玫瑰花、半夏、红枣、苏梗各10克,每日1剂,水煎服;或绿茶、月季花各3克,桔梗、山萸肉各6克,共研细末,开水冲泡,代茶饮。
三、治更年期综合征
可用玫瑰花末3-5克,以全当归30克煎取汁送服或用温开水送服。
四、缓解经痛
痛经发作时还可用鲜玫瑰花200克,煎汤,浓缩成稀糊状,摊在四层纱布上,趁温热敷于脐部,胶布固定,每天换药一次,可有神奇效果哦。
五、保养皮肤
玫瑰花对女性皮肤的滋养有很好的功效,下面将为大家介绍两种用玫瑰花制作的diy护肤品,不含防腐剂和添加剂,安全健康用得放心。
猜您感兴趣:
浏览量:2
下载量:0
时间:
牛肉面可是人们最喜欢的面食之一,醇香浓郁的牛肉卤汁再加上爽口可口的面条,令人食欲大增。下面读文网小编为大家介绍牛肉面的家常制作方法,欢迎阅读。
食材用料:
牛肉950g相克食物面条500g 盐适量
葱适量相克食物
姜适量相克食物
蒜适量
辣椒适量相克食物香叶适量盐适量
桂皮适量
花椒适量
大料适量
料酒适量
鸡蛋适量相克食物
油菜适量相克食物
菜谱做法:
1.牛肉切小块,放锅焯一下,水中放一点料酒,去除杂味等。
2.清洗干净,放炖锅内。
3.放葱姜蒜(葱切段、姜切片)、辣椒、香叶、桂皮、花椒、大料、盐等
4.也可放几个鸡蛋,放浸过牛肉的适量水,插电,根据自己锅具掌握时间。
5.这是炖好的牛肉
6.备一些细面条7.煮锅放一点炖牛肉汤,加一点清水。水开煮熟面条和油菜。
8.捞出面条,把牛肉和油菜、鸡蛋码碗里。舀勺牛肉汤开吃。
浏览量:2
下载量:0
时间:
桂花乌梅汤属于羹汤,主要原料是梅子、桂花,口味是酸甜的,那么你知道桂花乌梅汤有哪些功效和作用吗?桂花乌梅汤怎么做?下面就由读文网小编为大家介绍下桂花乌梅汤的知识,希望对大家有帮助。
做法一:
1、准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮。
2、把准备好的材料用清水冲去灰尘,放进清水中泡10分钟。
3、陈皮泡软后取出,切成丝。
4、把泡好的乌梅、山楂、甘草取出来,沥干水分。
5、在锅中注入适量清水。
6、加入乌梅、山楂、甘草、陈皮,盖上锅盖,泡浸20分钟。
7、开大火,煮开,转小火煮40分钟。
8、加入适量冰糖或红糖。
9、煮到糖溶解即可关火。
做法二:
1、准备好乌梅、山楂、甘草、陈皮,洗净。
2、把所有材料用水浸泡20分钟。
3、然后把变成浅棕色的水倒掉。
4、沥干水后,再次倒入适量的清水,把冰糖也放入锅中。
5、大火煮开,稍微打开盖,继续用小火煮20分钟。
6、煮到水的颜色深了一些,差不多了,就可以关火。
7、然后把材料都捞出来,留下汤。
8、这样就可以喝了,如果喜欢喝凉的,可以放冰箱冰镇过,也可以直接放入冰块进去。
浏览量:2
下载量:0
时间:
冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面(也有用玉米面、高粱米面、榆树皮面的)精制而成。下面和读文网小编具体了解下家常冷面的制作方法。
做法:准备葱段和姜片,以及白醋和红醋,这两种醋在超市里就可以买到。然后将葱段和姜片连同少许花椒和大料放入锅内,加入少许水,开火将其煮开,我们看到锅里的汁都变成了红色,然后将原料滤出,加入少许红醋和白醋,以及少量的盐、味精、和糖,这样酸酸甜甜的面汁就做好了,下面只需将其放入冰箱镇凉即可。
浏览量:2
下载量:0
时间:
凉粉调以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种:一是凉拌,二是煎粉。下面和读文网小编具体了解下家常凉粉的制作方法。
夏季吃凉粉消暑解渴;冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。
豌豆:
在 豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在 荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
1、增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其 是含有优质蛋白质,可以提高机体的抗病能力和康复能力。
2、防癌治癌豌豆中富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率。
3、通利大肠:豌豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠的作用。
绿豆:
1、 绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;
2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使 脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;
3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;
4、据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病;
5、绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;
6、绿豆含丰富 胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。
浏览量:2
下载量:0
时间:
面食主要有:面条、馒头、拉条子、烧饼、饺子、包子、各种烤饼等,种类繁多。下面和读文网小编具体了解下家常面食制作方法。
1家常饼
原料:面粉500克,盐少许,水300克。
制法:1:和面(烫三分之一面)
2:饧面(20分钟以上)
3:搓条下剂(水剂2.2---2.3两)
4:成型
5:烙(饼铛温度200度)
注意:(烙制金黄色马上出锅)
2团花卷
原料:面粉500克,酵母5克,泡打粉3克,温水250克。
制法:1:和面
2:饧面(8---10分钟)
3:擀片
4:切块
5:成型(饧20分钟以上)
6:蒸(开气10分钟)
3金丝饼
原料:面粉500克,盐少许,冷水300克(冷水最好)
制法:1:和面
2:饧面(30分钟以上)
3:溜条出条(左一下,右一下)
4:成型
5:烙(锅底不能放油,温度180度---190度)
关健:(面团的软硬度)
注意:(烙制金黄色马上出锅)
4蔬菜饼
原料:面粉500克,盐少许,水300克,蔬菜50克,油100克。
制法:1:和面
2:饧面(20分钟以上)
3:搓条下剂
4:调馅(各种蔬菜随意)
5:擀片抹馅
6:成型
7:烙(温度200度)
注意:(烙制金黄色马上出锅)
5春饼
原料:面粉500克,水300克,油少许,盐少许。
制法:1:烫三分之二面
(凉透之后再合余下的三分之一)
余下的三分之一用冷水和面(面团稍硬)
2:饧面(5----6分钟)
3:搓条下剂(能做90张饼)
4:擀平皮(10小张一个饼)
5:成型
6:烙(锅底不能放油,必须勤翻,温度180度)
6花卷
原料:面粉500克,酵母5克,泡打粉3克(放入面粉中)
温水250克,豆沙馅1袋。
制法:1:和面
2:饧面(8---10分钟)
3:搓条下剂(水剂1.5两1个)
4:擀皮
5抹馅。
6:成型
7:蒸(上气10分钟)
浏览量:3
下载量:0
时间:
泡菜是一种风味独特的乳酸发酵蔬菜制品,原料多样,制作简便,成本低廉,食用方便,在家就能够制作出来,很方便。下面和读文网小编具体了解下家常泡菜的制作方法,一起来看看。
1.切开白菜,洗净后,淋盐水,再在白菜上均匀地涂上盐,在盐水里浸泡一晚后,拿出沥干
2.酱料:在汤(水亦可)中加入辣椒粉搅拌均匀,将葱.蒜.切好,把要加的海鲜,鱼类剁成泥,加入少量酒,油。将所有调料拌匀,最后加盐(多少按个人口味)。
3.从白菜芯开始,将酱料均匀涂抹在每片白菜上,最后用最外面的叶子包裹住,放入容器即可
猜你感兴趣:
浏览量:5
下载量:0
时间:
家常菜谱做法窍门_菜谱
硬菜是指吃饭时,比较解馋的,实惠的,抗饿的,美味的,可以大块的肉类炒菜谓之硬菜。有时也指给力的,价格昂贵、能体现出身份的菜。这里小编给大家分享一些关于家常菜谱做法窍门,方便大家学习了解。
一、蚝油鸡翅
特点:广东风味菜。以鸡翅为主料,经炸、焖、煮而成。成菜鸡翅金黄,配菜脆绿,汁稠味厚,肉质软嫩。广东喜食鸡翅。
原料:鸡翅中段500克,青江菜250克,葱段20克,姜片25克,蚝油40克,味精1克,精盐5克,糖、酱油各20克水200克,油300克。
做法:
鸡翅用酱油腌5分钟,油炸变色后取出;锅中留少许油爆香葱、姜,倒入鸡翅、耗油、糖、水、味精,焖煮至汁稠;半锅开水加精盐,投入青江菜烫一下,捞出冲凉排盘,把煮好的鸡翅排入即可。
二、白灼响螺片
特点:色奶白,脆嫩爽口。
原料:大螺肉(2000克)、姜(2片)、葱(2条)、黄酒(20克)、白醋(3滴)。
做法:
1、将大螺壳敲开剔出肉,洗净后切掉螺肉的边缘,用横切的方法把螺肉片成灯盏形。
2、起猪油锅,把姜、葱倒入稍爆,再加清水烧透,取出葱姜,加白醋3滴,立即将螺片放入锅内,略烫三秒钟即取出,沥干水分(用洁毛巾将螺肉水吸干)。
3、另用油锅,加少许猪油烧热后,将螺肉倒下略炒几下,即加黄酒少许翻炒几下,便离火装盘即可。
三、蜜汁叉烧肉
做法:
1、里脊肉洗净擦干水分,用牙签扎一些孔;
2、放入密封盒,倒入足够的叉烧酱,充分按摩拌匀,放入冰箱腌渍1晚;
3、烤之前半小时先将腌制好的叉烧肉取出;
4、将肉叉在烤叉上并固定好;
5、表面再刷一层叉烧酱和蜂蜜,放入烤箱,旋转烘烤,205度,50分钟;
6、每隔10分钟,将肉取出再刷一层叉烧酱和蜂蜜,直至烤完即可。
浏览量:5
下载量:0
时间: