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什么是人造鸡蛋?人造鸡蛋,是用其它原料人工合成的鸡蛋。其蛋壳的主要成分是碳酸钙,外加有少量石膏。蛋清的成分主要是树脂、淀粉、凝固剂、色素等化学物质,蛋黄由色素和树脂制成。食用人造鸡蛋虽对人体影响不大,但吃多了会伤胃。中国深圳、广州、北京、天津、杭州、珠海、青岛、邯郸等地市都先后发现人造鸡蛋。
人造鸡蛋毫无鸡蛋味,研究发现,长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等,严重危害人的身体健康。
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鸡蛋离开母体后,在冰箱内可贮存数星期,室温只能贮存近一星期。存放过久,不单部分营养会流失,更容易滋生细菌。那么,如何分辨鸡蛋新鲜与否呢?下面读文网小编告诉你。
据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。
【蛋白质】:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】:每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
【胆固醇】鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1510毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。
【氨基酸】:鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
【其它微营养素】:鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
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鸡蛋生吃真的好吗?下面一起随读文网小编来看看吧。
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
营养学专家认为,鸡蛋以沸水煮5-7分钟为宜。油煎鸡蛋过老,边缘会被烤焦,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。
1.打蛋花汤。在汤滚之际加几滴醋,则蛋汁入水即呈现漂亮的蛋花了。
2.蒸鸡蛋羹。鸡蛋羹是否能蒸得好,除放适量的水之外,主要决定于蛋液是否搅拌得好。搅拌时,应使空气均匀混入,且时间不能过长。气温对于搅好蛋液也有直接关系,如气温在20℃以下时,搅蛋的时间应长一点(约5分钟),这样蒸后有肉眼看不见的大小不等的孔眼;气温在20℃以上时,时间要适当短一些。
3.煮鸡蛋。重在掌握好时间,一般以8分钟~10分钟为宜。若煮得太生,蛋白质没有松解,不易消化吸收。若煮得太老,蛋白质结构由松变得紧密,同样不易被消化吸收。
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为什么要在春分这一天竖鸡蛋_春分竖蛋的要点
春分时节到,短信问你好;到一个地方吃鸡蛋黄瓜减肥美容没有?干燥浮躁缺少水分气候有没有改观?心情好不好?抽空见个面聊聊再告诉我。这里给大家分享一些关于为什么要在春分这一天竖鸡蛋,供大家参考学习。
一是“平分春天”;春天在二十节气中,始于立春、终于立夏,春分正处于春天的中点。因此,吃了春分饭,“一天长一线”。
二是“平分昼夜”;春分这天,昼夜等长,“日月阳阴两均天”。此后,北极始现极昼,而南极则对应出现极夜。
三是“平分春色”;春天是美好的,但春色因时不同,春分前的春天,色彩恬淡、静若处子。春分后的春天,姹紫嫣红、动如脱兔。
四是“平分地球”;春分时太阳直射赤道,而赤道则把地球,分成了北半球和南半球。此后北半球愈加温暖,而南半球寒意渐浓。
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芹菜含有丰富的纤维,有较强的清肠作用,能带走肠内有害于人体的物质,甚至使致癌成分排出体外。你了解芹菜炒鸡蛋的做法吗?接下来,读文网小编跟你分享芹菜炒鸡蛋的家常做法。
1.芹菜切段,准备好葱花。
2.鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀。
3.在开水中将芹菜焯一下。
4.将打好的鸡蛋放入油锅内炒。
5.炒至8分熟盛出。
6.再在油锅中放入葱花。
7.将芹菜放入锅中。
8.炒到8分熟放入鸡蛋。直至全部炒熟。
9.一盘芹菜炒鸡蛋就可以了。
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很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。你想自己动手做芹菜鸡蛋饺子馅吗?下面,读文网小编来为你介绍芹菜鸡蛋饺子馅的做法。
食材:虾仁500克,草鱼肉150克,少许盐,姜末。
1.先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头;
2.虾仁去线,直接用刀面压住,一碾,虾泥就出来了,加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中,加一小匙盐,搅拌均匀;
3.虾仁饺子包好后,水开锅后过一分钟后就可以捞起,放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。
特别提醒:
建议虾仁饺子不要放其他材料,也尽量少用辅料,因为但是虾仁非常易熟,而其他材料较虾仁难熟,如果等到其他材料煮熟,虾仁就不够嫩滑了。饺子皮一定要擀薄些。
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芹菜含有挥发性的芳香油,香味诱人,吃芹菜对增进食欲,帮助消化、吸收大有好处。芹菜炒鸡蛋应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍芹菜炒鸡蛋的做法教程。
1.准备3个鸡蛋。
2.先把芹菜摘洗干净。
3.芹菜切碎末,用热水烫一下。
4.把水过滤干净。
5.把鸡蛋磕到碗里。
6.放入料酒、盐搅拌均匀。
7.锅里放油,六成热倒入芹菜蛋液。
8.翻炒成型即熟。
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在寒冷干燥的天气,人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。平时生活中你会做芹菜炒鸡蛋吗?接下来,读文网小编跟你分享芹菜炒鸡蛋的家常做法。
1.首先将芹菜梗用斜刀切段、朝天椒切圈。
2.准备好碗,将鸡蛋打入碗中,加半勺盐、一勺料酒,搅打至蛋液蓬松备用。
3.锅中倒入油,将蛋液倒入锅中,炒散后捞出。
4.锅中倒入油,下入红椒圈翻炒,随后将芹菜倒入锅中,翻炒至变熟后,加一勺盐,均匀翻炒,随后加入鸡蛋,翻炒片刻,就可以出锅品尝啦!
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孙小头银元就是印有孙中山头像的银元,称之为孙中山像壹圆开国纪念银币,俗称“孙小头”。下面由读文网小编为你分享小头银元怎么分辨的相关内容,希望对大家有所帮助。
这里曾经居住过我佩服的“偶像”。他坚毅勇敢,他坚韧不拔,他是民主的开拓者—孙中山。不过可惜现在故居依存,主人却长眠于地下。我们在缅怀,也在追寻他的足迹。他的书籍,他的事迹,他的故居,甚至是印有他头像的银币有被津津乐道。
也许也是因为对这位伟人的追捧,近几年孙小头银币逐渐的走入人们的视野。孙小头银元就是印有孙中山头像的银元,称之为孙中山像壹圆开国纪念银币,俗称“孙小头”。根据铸造时间和铸造厂不同,2005年至今,多场拍卖会上出现他的身影。那么孙小头银币到底是什么样的呢?孙小头银元主要分为三个大的种类:
1、上五星:在背面(壹圆那面)的2、10点的位置各有一个五角星;
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2、下五星:在背面4、8点位置各有一个五角星;
3、上六星:在背面2、10点位置各有一个六角星;
五星的是民国元年铸造的。
六星的是民国16年(1927年)南京政府成立以后后铸的。
近年来,随着收藏投资热的不断升温,银元也日渐走俏,且价格一路上扬。尤其是珍品银元,在藏品交易市场上表现异常活跃。
鉴定真假四大方法:银色 包浆 边齿 机铸纹
银色
银色,即是银圆呈现出的金属色彩。真银圆的银色白色中透着滋润,光泽柔和,颜色中透出一种自然沁色。假银圆虽是白银制造,但是由于金属成分的配方,它的银色和老银圆有着差异,一般是白里透着青,光泽较强,颜色生硬刺眼,用行话说:就是带“贼光”。这一点通过多观察,比较容易掌握
声音
敲击真银圆,声音的频率较低,会发出绵长柔和悦耳的声音。假银圆由于金属成分配方的问题以及制作工艺的不同,它的声音总是比较尖细,声音的频率较高。但是需要注意的是,有的真银圆也有声音不好的情况,俗称“哑版”。声音,只是鉴定银圆的依据之一
包浆
银圆的包浆是银圆在流通使用的过程中,表面因氧化而产生的一层深色附着物。它非常薄,但是性状很稳定,不容易掉色。现代的假银圆采用电脑、红外线扫描等技术制造模具,其重量、图案等都基本接近真品,所以包浆对于银圆的鉴定显得尤为重要。经我多年收集银圆,观察总结发现:真正的包浆在高倍放大镜下,显示其包浆附着物的状态比较疏松,呈油汗状物堆积,层次色泽非常丰富,这种现象在银圆的文字、图案、内齿的空隙中尤为明显。现代的假银圆,为了克服它银色贼亮的毛病,往往会用化学或者其他的方法给做上一层假包浆,这种假包浆在高倍放大镜下,显示出颜色单调、层次平淡,它实际上就是表面发生化学变化产生的颜色变化而已。掌握此要领对鉴定银圆非常重要边齿
银圆的边齿有两大作用:防伪和防止盗取金属。在银圆的鉴定中,边齿是非常重要的一环。现代高仿银圆的一个共同的致命弱点就是边齿过不了关。真银圆的边齿整齐均匀、略带弧型,边齿细看好象是由两根细线组成一样。一般的边齿都有自然的磨损痕迹,在边齿内一般有包浆,即使你洗币也很难洗掉。假银圆的边齿不太整齐,不够均匀,不带弧型,很生硬,边齿内多有较新人为加工痕迹。多加观察,不难发现。
机铸纹
机铸纹是机制硬币在冲压成型的过程中产生的一种纹理。在硬币品相级别的评定中,机铸纹的表现状态是影响定级的重要因素之一。通过机铸纹鉴定银圆,一般收藏爱好者都不太熟悉。在此,我先介绍一下机铸纹的产生原因及其特点:银圆的制造机械是压力很大的液压机械,当银币的胚饼放入钢模后,机械向钢模施压,由于模具的体积是一定的,胚饼在模具中受到巨大的压力后,只会从钢模的中心向四周延展,从而产生一种从胚饼的中心(银圆的圆心)向圆周发散状的细微纹路,这就是机铸纹产生的原因和过程。现代假银圆虽然有的也是机器冲压成型,但由于其现代机械的先进条件,使它的压力远远达不到真银圆制造的压力,所以很难产生机铸纹。真银圆,带光银圆的机铸纹一般都非常明显。即使有使用磨损的银圆,虽然大面积的机铸纹已经不明显,但是在银圆的内齿周围,由于有内齿的保护,机铸纹不容易被磨损掉,只要仔细用放大镜观察,仍然是不难发现机铸纹的遗迹。
银元相关
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肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜。你了解芹菜炒鸡蛋的做法吗?那么,现在读文网小编就来分享芹菜炒鸡蛋的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1.鸡蛋打在碗里,加少许盐搅成蛋液
2.甜椒洗净切小圈
3.芹菜洗净切段
4.豆腐泡切开
5.热油锅,倒入蛋液
6.摊蛋皮,用锅铲切小块,装起备用
7.锅里再倒油,放入芹菜炒
8.倒入豆腐泡
9.加入甜椒
10.放盐
11.倒入蛋皮
12.最后放鸡精调味即可
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近年来诸多研究表明,芹菜具有很好的药用价值。多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。你了解芹菜炒鸡蛋要如何做吗?下面是读文网小编给大家整理芹菜炒鸡蛋的做法图解。
1.芹菜炒鸡蛋治老年人便秘
将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,对改善老年性便秘十分有效。
2.吃芹菜能有效治疗口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜,两天后炎症自然消失。
3.芹菜叶擦敷能除鸡眼
将芹菜叶洗净,甩干水,捏成一小把,在鸡眼处涂擦,至叶汁擦干时为止,每日3~4次。也可将芹菜叶捣烂,贴在鸡眼处,用纱布和胶布固定,一天换一次。坚持治疗一周左右,鸡眼可消失。
4.降胆固醇
鲜芹菜根10根,洗净捣烂,加大枣10枚,水煎每日2次分服,15~20天为一疗程。
鸡蛋的相关做法:
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25元芙蓉王怎么分辨真假?你真的董芙蓉王么?下面由读文网小编为你分享25元芙蓉王怎么分辨真假鉴别,希望对大家有所帮助。
芙蓉王香烟融合民族风格与国际时尚,芙蓉花的黄金质感,用王冠点明主题,配以流畅的拼音书写体和手写毛体,画面统一协调,张扬现代之意,尽显王者之气。又是接近年末的时候了,也是送烟酒的高峰期了,而不少的朋友会购买芙蓉王香烟当礼品送给上司或是长辈们,而随着假冒芙蓉王香烟充斥着整个市场,这就使得部分朋友会购买到假冒的芙蓉王香烟。今天,小编支你几招,教你如何去鉴别真假的芙蓉王香烟?
1999.12 中国食品工业优秀企业
1999 烟草工业设备管理二级企业
1999 湖南省烟草系统法制工作先进集体
1999.1 芙蓉王烟顾客最满意品牌
1998.3 被授予〈1991——1996年〉全国烟草技术创新先进集体称号
1996.12 金芙蓉牌卷烟在一九九六年度等级评定中被评定为优等品
1996.1 芙蓉王牌卷烟在一九九五年度质量等级评定中为优等品
2000 芙蓉王牌、芙蓉后牌卷烟被评为一九九九年名优卷烟
2000.1 芙蓉王牌、芙蓉后牌、芙蓉牌香荣获包装形象金奖
2001.12 金芙蓉牌、金芙蓉香烟被授予2000年度湖南名牌产品称号
2001.11 芙蓉王卷烟被评为2001年度全国烟草行业名优卷烟
2001.11 芙蓉王牌烟标荣获2001年中国烟标收藏博览会名牌烟标奖
2001.8 2001年质量信得过产品
2001.7 芙蓉、芙蓉王系列卷烟为国家权威检测合格产品
2001.6 全国食品行业质量效益型先进企业
2001.1 芙蓉王被评为中国最高认知率商标
2001.1 精品芙蓉香烟被授予2000年度湖南名牌产品称号
2002.9 芙蓉王卷烟为中国名牌产品
2002.8 芙蓉王牌卷烟为中国驰名品牌
2002.7 2001年度省烟草工业经济运行质量及效益一等奖
2002.2 芙蓉王商标被国家工商总局评定为“中国驰名商标”
2003 芙蓉王系列高级香烟被评为全国政协十界一次会议用品
2004.4 “芙蓉王”牌卷烟荣列2003年同类产品市场综合占有率前十位
2005.8 “芙蓉王”被评为中国500最具价值品牌
2005.8 2005年中国最具生命力企业第43名
2005.7 全国烟草行业第四届先进集体称号
2005.3 “芙蓉王”牌卷烟荣列2004年度全国市场同类产品畅销品牌
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芹菜中含有较多的黄酮类化合物,尤以叶中含量丰富,具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。你想自己动手做芹菜炒鸡蛋吗?今天,读文网小编为大家推荐芹菜炒鸡蛋的做法。
芹菜炒香干
食材:豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。
做法
1、芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。
2、食材准备好了之后就可以起锅上火,然后稍微倒入一些清水烧沸后,倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。
3、将豆腐干用刀切成条状,和西芹条胡萝卜条放入盆中。
4、再加入精盐、味精花椒油、十三香,调匀即可装盘上桌。
芹菜炒蘑菇
食材:蘑菇8朵、芹菜一把、黑木耳一些、胡萝卜半根、葵花子油适量、盐适量。
做法
1、蘑菇切片,但是我喜欢有蘑菇的感觉就切成了块。
2、芹菜去叶子,洗干净,将根茎切段。
3、黑木耳要提前水发。
4、胡萝卜切成薄片。
5、锅烧热,下适量油,先炒胡萝卜片,因为一方面胡萝卜一定是需要过油,人体才能充分吸收胡萝卜素,另一方面,胡萝卜做煮容易烂。
6、接下去可以将三样一起下锅同时翻炒。
7、等所有菜都炒得差不多了,再一点盐,不需要放糖,是因为胡萝卜已经有甜味了。
8、不需要加水,如果感觉太干,可以适量加一点点的清水,滚开后即可装盘。
炒鸡蛋做法相关
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2016年9月4日至5日,g20峰会将在杭召开。杭州g20峰会快递放假吗?据网友反映,这两天,朋友圈关于快递投寄的各种消息层出不穷,传得沸沸扬扬。有的说,从7月1日起,浙江区域内的快递停收,如果要寄,只能寄顺丰快递。还有种说法是,杭州g20峰会快递不能收液体件真的吗?记者向杭州市邮政管理局和一些快递公司进行了求证。看看g20峰会杭州快递安排是怎样的吧。
这段时间,寄快递到底是什么个情况?记者也向身边的朋友了解了下。
一位朋友选择的是申通快递,寄的是化妆品,重量500毫升的水和乳液。她说,“快递小哥先是看我的化妆品盒子、外包装膜有没开封过,翻来翻去看了好几遍。等我填完快递单,他拿着身份证,开始核对身份信息,还要把寄件单位、寄件人姓名、收件地点、寄件人电话、目的地、寄件人身份证号码等信息登记在本子上。”除此以外,还比往常多了一步:在包裹打包前和打包后,快递小哥都拍了照片存档。
昨天,记者也从一些快递公司了解到,目前寄快递有两项内容是必须的:一个是对寄件人进行实名登记,或是身份证扫描登记,另一个是拆包验包,开箱验视。
“扫描到的身份证信息,与公安监测系统相联,上传到系统后台,一旦出现问题,也能追踪到寄件人。”浙江申通快递行政管理部的章经理说,实名登记和开箱验视一般针对散户寄件人,如果是网上卖家,快递公司会和他们签订安全协议,身份登记就不需要了,但协议对邮寄物品的安全方面有具体要求,另一方面,由于发货量大,协议客户邮寄的物品不是每次收寄都要现场验视,但同样需要进行x光机检。“对于协议卖家,有时也会抽查,现场检验物品有没有问题。”
除了身份证,其他证件可行吗?相关工作人员表示,一般情况下,只要有照片,可以联网查询的证件号码的证件都可以。
“一般来说,只要是国家机关盖发的证件都可以,比如居民身份证、临时居民身份证或者户口簿;中国人民解放军军人身份证件、中国人民武装警察身份证件;港澳居民来往内地通行证、台湾居民来往大陆通行证或者其他有效旅行证件、护照;法律、行政法规和国家规定的其他有效身份证件等等都行。”顺丰杭州公共事业部何灿林经理表示。
综合可知,杭州g20峰会快递不会停,不过小编告诉大家:g20峰会放假是肯定的!
希望本文杭州g20峰会快递会停吗能帮到你。
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芹菜被当做是减肥、美容的佳品。芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。平时生活中你会做芹菜炒鸡蛋吗?现在,读文网小编来告诉你芹菜炒鸡蛋的图解做法。
1.芹菜去叶、洗净、切段
2.焯一下捞出
3.坐锅,放油,爆香葱末
4.磕入鸡蛋煎熟
5.倒入芹菜翻炒
6.放盐,炒至入味
7.放鸡精,翻几下出锅
8.装盘
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海参,一种生活在海底的海洋软体动物,有着近六亿年的历史。平时生活中你会做海参鸡蛋汤吗?下面是读文网小编给大家整理海参鸡蛋汤的做法。
1、提高免疫力,抗疲劳。
海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。
2、具有美容效果,能够有效延缓衰老,使皮肤的皱纹减少,变得润泽而富有弹性。
海参富含的精氨基酸可促进人体细胞的再生和机体损伤修复,延年益寿,消除疲劳,又是合成人体胶原蛋白的主要原料;含有的古胱肽为长寿因子、抗老因子;硫酸软骨素是生长发育不可少的物质,若这种成分减少,首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化。
胶原蛋白是皮肤保持弹性的重要物质;酸性粘多糖对细胞内外结合水有保持作用,此外,海参还含有超氧化物歧化酶(SOD)、必须微量元素硒、锌等对人体内自由基有很强清除作用。海参富含以上各种物质,从而使你的皮肤润泽、光滑、细腻,减少和预防皱纹的产生,消除面部色素沉着,使得青春永驻,达到美容效果。
海参做法相关
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葱花鸡蛋汤是中国传统汤类。其中鸡蛋营养丰富、葱花色泽靓丽。你了解葱花鸡蛋汤要如何做吗?现在,读文网小编来告诉你葱花鸡蛋汤的做法。
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤
有修复作用;
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
鸡蛋汤的做法相关
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