为您找到与白萝卜煲排骨汤的功效及营养成分相关的共200个结果:
白萝卜排骨汤是制作排骨的一种方法,汤是现在平常生活中经常食用到的食物之一。大家知道白萝卜排骨汤的功效及做法吗?下面就由读文网小编为大家介绍下白萝卜排骨汤的功效和作用,希望对大家有帮助。
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
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白萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,那么你知道白萝卜有哪些功效和作用吗?食用白萝卜有什么禁忌?下面就由读文网小编为大家介绍下白萝卜的功效和作用及禁忌,希望可以帮到大家哦。
1、萝卜+杨梅
杨梅富含植物色素,如果将其和萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,可引发甲状腺肿。
2、萝卜+橘子
萝卜与橘子同时食用会引发甲状腺肿大。
3、萝卜+苹果
两者一起吃可产生抑制甲状腺作用的物质,引发甲状腺肿大。
4、萝卜+葡萄
两者一起食用可产生抑制甲状腺作用的物质,引发甲状腺肿大。
5、萝卜+地黄
萝卜辛甘性平,辛能发散,下气消谷,宽胸化积,熟地黄滋阴补血,生地黄凉血清热。二者性味功能皆不相合。另外,萝卜中含多类酶类,地黄中含梓醇,梓醇和酶相遇则发生分解而失去作用。
6、萝卜+人参
人参具有大补元气,养阴等作用。假如同时食用萝卜却破气。该一补一破,人参就起不到任何滋补作用。此外,萝卜有利尿消食作用,吃了萝卜会加快人参有效成份的流失,直接阻碍对人参中的营养的吸收。
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经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现,基本每天都会厕所便便一次,非常规律,会形成一种习惯,这样每天排毒非常及时。清晨起来一杯蜂蜜水,有利于清理肠胃,有助于排除体内垃圾。下面就由读文网小编为大家介绍下蜂蜜白萝卜水的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
材料:新鲜白萝卜1个,蜂蜜、冰糖些许
做法:
1、把白萝卜洗净,擦干水,在萝卜的上部1/3处横切一刀,上部1/3处放在一边。
2、用小刀把剩下的2/3萝卜中心掏空,在挖空处放入冰糖。
3、再把切去的1/3白萝卜当盖子盖在掏空心的萝卜上,周边用牙签固定好。
4、把萝卜放入密封罐(密封罐要先洗干净沥干水),放入冰箱保存。
5、5~6天后拿出来,打开萝卜,会看到里面的冰糖已化为浓汁就即将大功告成。
6、将汁水倒出,再加少许蜂蜜,冰糖萝卜饮即成。
妈网百科养生小贴士:
1、蜂蜜:蜂蜜味甘、性平,入肺、脾、大肠经。有补中润燥,止痛,解毒的功效。用于体虚、肺燥咳嗽、肠燥便秘、胃脘疼痛、鼻渊、口疮、汤火烫伤,解乌头毒。
2、冰糖:冰糖味甘、性平,入肺、脾经,有补中益气,和胃润肺的功效。冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
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白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。下面就由读文网小编为大家介绍下白萝卜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1.生吃萝卜
把萝卜洗干净,如果嫌辣可以去皮吃,一般情况下可以带皮吃,味道更鲜美,营养更丰富。
生吃萝卜,好处多多:一是萝卜的营养比较丰富;二是萝卜的价格比较便宜,却可以起到水果的作用;三是萝卜可以帮助消化吸收,促进润肠排便。
2.萝卜炖粉条
萝卜炖粉条,可以加上一些肉片。加上肉沫,就是一道名菜,叫蚂蚁上树。
萝卜炖粉条,味道鲜美,口感顺滑,可以祛除肉的腻味。
3.萝卜炖肉
用萝卜炖牛肉、羊肉等,可以起到祛除腥膻味的目的。
4.萝卜牛肉拉面
把萝卜切成薄片状,等水烧开后放入萝卜片,然后下拉面。荤素搭配,做出来的拉面,吃起来比较清爽可口。
6.萝卜炖蜂蜜
在萝卜的中间挖一个孔,在空中间放入蜂蜜,注意不能放得太满,防止炖的时候蜂蜜流出。炖好后连同萝卜一起吃掉,可以起到润肺止咳的作用。
7.凉拌萝卜
把萝卜用刀削成比较厚的片状或者块状,放入盘子里,加上白糖吃。也可以放上盐和一些醋,再搭配一点香菜,拌匀后当下酒菜吃。
凉拌萝卜清爽可口,有一定的解酒功效。
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冬季的话,多吃白萝卜对身体有很多的益处哦,那么你知道白萝卜水有哪些功效和作用吗?白萝卜水有什么药用价值?下面就由读文网小编为大家介绍下白萝卜水的相关知识,希望可以帮到大家哦。
材料:生姜15克,白萝卜250克左右,白糖适量或者蜂蜜
做法:将白萝卜切块,生姜切小丁,放入容器,加入白糖或蜂蜜一并用搅拌机搅碎;过滤掉其中的残渣,只取汁液,兑入开水中服用。
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经常在酒楼吃饭,都能看到饭前小吃是生腌白萝卜片,但随着人们对食物的要求变高,甚至还出现了生白萝卜榨汁的做法。下面就由读文网小编为大家介绍下生白萝卜汁的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
如果患有轻度的肺热咳嗽患者不妨吃一些冰糖白萝卜饮。肺热引起的咳嗽,是因为风热邪毒侵入肺部,或者风寒化热,邪热蕴肺,痰热导致肺部郁热,就很容易出现一种以咳嗽为主要症状的现象,而且通常都会在肺热感冒、无感冒症状后出现。
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很多人都知道吃一些冰糖白萝卜,能起到润肺止咳的作用。它还有哪些功效和作用呢?下面就由读文网小编为大家介绍下冰糖白萝卜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、秋燥严重,说话很多,喉咙干燥、嘶哑、说话吃力的人,可以试一下吃冰糖白萝卜。
2、由于肺热引起咳嗽,甚至是反复咳嗽的人,也可以吃冰糖白萝卜。
但,冰糖白萝卜也有不适宜人群~
如寒性体质的亲们就应慎吃冰糖白萝卜了,哪种才是寒性体质呢?寒性体质的亲们通常会觉得口淡淡、喜暖怕冷、四肢不温、刚入秋就开始穿多多衣服,不能呆在空调房,一旦吃了寒凉或冰冻的东西就会出现不适、小便多、大便稀溏、舌质淡淡的形状胖胖的,而且还会看到有牙齿印。
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虫草花是一种很珍贵的菌类,虫草花对人体也有很多好处,随着人们生活水平的提高,食用虫草花的人也越来越多。想必大家都吃过排骨,排骨也是很滋补的食材,许多人喜欢炖排骨。下面就由读文网小编为大家介绍下虫草花排骨汤的功效及作用,希望可以帮助到大家。
1、虫草花排骨汤提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
2、虫草花排骨汤性质平和,不寒不燥,具有补肺、补肾和护肝养肝的功效,主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用,补益效用相当多,最适合肝肾阴虚人士食用。
3、虫草花排骨汤能平喘止咳,对肺气肿、气管炎有较好疗效。
4、虫草花排骨汤具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效。
原料:白条鸡1只,北虫草6克,
做法:将原料洗净一起放进锅里,加佐料调之,清炖,食用。
功效:益肾阳,补肺阴,止血化痰,健脾益胃。
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百花蜜采于春天的百花丛中,集百花之精华。清香甜润,营养滋补,消热解毒,润肠通便,安五脏、补不足等功效,是传统蜂蜜品种。下面就由读文网小编为大家介绍下百花蜜的功效、作用和营养成分,希望可以帮到大家哦。
蜂蜜有单花蜜和多花蜜之分,市场上最为常见的是单花蜜,比如荔枝蜜、冬蜜(南方)、枣花蜜等等,多花蜜是包含两种或两种以上蜜源的蜂蜜品种,也叫杂花蜜,百花蜜也是多花蜜的一种叫法。市场上的百花蜜大都是中蜂生产的,也就是通常说的土蜂蜜。
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橘子是芸香科植物的果实,中国也是橘树的主要发源地之一。中国古人食用橘子,并且将野生橘树进行人工栽培,历史悠久。下面就由读文网小编为大家介绍下橘子的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
维生素C:加强人体免疫系统,是人体免受普通感冒和流感的关键。维生素C也是一种强力抗氧化剂,可以帮助保护视力和心血管健康。
维生素B1:又称硫胺素,是心脏,肌肉和神经系统不可或缺的营养成分。能与烟酸发生反应,有助于将食物转化为能量。
叶酸:是怀孕和婴儿非常重要的营养素,因为它有助于细胞的生产和维护。橙子是叶酸摄入量的一个很好来源。
维生素A:通常与胡萝卜紧密相联,能有效低保护的视力。
钙:众所周知,钙可以强健骨骼和牙齿。
钾:在体内保持人体电解质平衡,以及确保肌肉的正常生长。
维生素B2:又叫核黄素,可以代谢脂肪,碳水化合物和蛋白质。
维生素B3:又称烟酸,这种维生素是皮肤,消化系统和神经系统不可或缺的重要成分,研究表明它可能有助于预防老年痴呆症,帮助食物转化为能量,促进皮肤修复。
维生素B6:这种维生素有助于蛋白和红血细胞的新陈代谢,并可预防心脏疾病。
镁:这个超级矿物具有多种配套功能,包括维持健康的免疫系统,血压正常和强筋骨。它也可以减轻炎症,有助于预防糖尿病通过调节血糖水平。
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很多人都吃过泡白萝卜,那大家吃过蜂蜜泡的白萝卜吗?它们的结合有什么功效和作用呢?怎么做蜂蜜泡白萝卜呢?下面就由读文网小编为大家介绍下蜂蜜泡白萝卜的功效和作用以及做法,希望可以帮到大家哦。
如果大家采用的是第一种和第三种做法,也就是用蒸煮的方法,那么建议大家把白萝卜蒸至熟透即可。这种方法就比较快,过程大约是20分钟。如果大家采用的是第二种做法,也就是泡的方法,那就会用比较久的时间了,一般是一两天。要等到白萝卜被泡出汁才能食用。
那也有细心的网友要问了,那么究竟一次泡多少比较好呢?如果一次只弄一点,那岂不是很浪费表情?实际上,如果大家是采用蒸煮的方法,那就一次只做你要吃的量就可以了,因为煮熟了的东西也不好放那么久,如果放冰箱也会使原来的营养流失。如果大家是采用泡的方式,就可以相对来说泡多点,一次泡一斤萝卜为宜,泡好一瓶可以多次使用。但是也要记得不要一次性泡太多,容易造成发霉或产生亚硝酸盐。最好都是现泡现吃。
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胡萝卜玉米排骨汤是一道营养搭配十分合理的菜肴,胡萝卜玉米排骨汤含有蛋白质、脂肪、纤维素以及丰富的维生素等等,荤素结合也让饮食结构变得更加平衡。下面就由读文网小编为大家介绍下胡萝卜玉米排骨汤有什么功效和作用,希望可以帮到大家哦。
胡萝卜
胡萝卜中含蛋白质,脂肪、糖类化合物(蔗糖、葡萄糖),粗纤维,钙、磷、铁,硫胺素,核黄素,尼克酰,抗坏血酸,挥发油(α-蒎烯,茨烯,月桂烯,柠檬烯)等成份。胡萝卜中的α,β,ρ,Σ胡萝卜素和多种类胡萝卜素是VA的来源。细胞壁中含有极丰富的果胶酸脂。
胡萝卜性味甘,辛、微温,脾经,有健脾化湿,下气补中,利胸隔,安肠胃,防夜盲等功效。用于消化不良,久痢,咳嗽,夜盲菜症。
胡萝卜不仅营养全面,也有很好的医疗作用。胡萝卜素有维护上皮细胞的正常功能、防治呼吸道感染、促进人体生长发育及参与视紫红质合成等重要功效。长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。
玉米
玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用。玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
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从古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。那么生白萝卜的功效有哪些呢?下面就由读文网小编为大家介绍下生白萝卜的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、气虚者不能吃生萝卜。为什么?因为由于人体的元气不足会导致肺气虚、心气虚、肾气虚等,这样气虚的人更应该进行补气和补血,而白萝卜属于凉性食品,而且还有行气的功效,气虚者吃白萝卜会耗气散气,加重气虚症状。
2、阳虚型便秘者不宜吃白萝卜。要知道,阳虚的人会经常觉得四肢不温,经常有腰膝酸冷的现象。尽管白萝卜能健胃消食,行气散瘀,但并不适合阳虚类型的便秘患者,吃了可能会导致加重症状。
3、腹泻者不能吃白萝卜。白萝卜因具有行气和通气的作用,可以帮助消化,但也是一种典型的凉性食物。如果有腹泻的话,千万要慎吃白萝卜,避免加重病情和症状。
4、正在吃中药的人不宜吃生萝卜。白萝卜可以化痰和行气,会导致吃进人体的中药快速被消化和加快代谢掉,会影响到中药的功效。
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淮山排骨汤不仅功效与作用很好,营养也是十分丰富。具体有哪些介绍呢?下面就由读文网小编为大家介绍下淮山排骨汤的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
因为排骨可以滋阴润燥;益精补血;适宜于气血不足,阴虚纳差的人。胡萝卜适合肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良,有这些症状的人吃。另外,淮山排骨汤一般人群都是可以吃的,但是由于淮山的功效,有些人还是不大适宜吃的哦。
淮山排骨汤湿热痰滞内蕴的人要小心的食用,血脂较高的人也不宜多吃;如果是痰湿体质、湿热体质最好是不要吃。但是,癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙的人是适宜吃这个汤的。为了自己的身体健康,要注意自己是不是适合喝这个汤哦!
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经常在酒楼吃饭,都能看到饭前小吃是生腌白萝卜片,但随着人们对食物的要求变高,甚至还出现了生白萝卜榨汁的做法。到底生白萝卜榨汁后会否营养价值大大打折扣呢?下面就由读文网小编为大家介绍下生白萝卜汁的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、可以促进消化。对于食积腹胀,经常消化不良的朋友,可以直接将生白萝卜捣成汁饮用。
2、治疗口腔溃疡。如因为上火引起口腔溃疡的话,可以尝试一下用生白萝卜捣成汁来漱口。
3、缓解咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音。若属于以上任何一种症状的朋友,可以尝试将生白萝卜捣成汁,搭配姜汁一起服用。
4、消炎+调理肠胃。因为白萝卜里面有一种物质叫做芥子油,可以调整肠胃的功能。
5、止咳。生白萝卜之还具有止咳化痰的作用,特别是秋末初冬,人们容易出现肺热的现象,若进一步引起咳嗽的话,不妨喝适量的生白萝卜汁。
Q:生白萝卜汁能降血压吗?
A:生白萝卜汁有缓慢降低血压的作用。但是大家要注意了,生白萝卜汁并不能代替药物降压哦,而且高血压除开需要长时间的药物治疗控制之外,还需要调理好日常饮食,养成良好的生活习惯。
吃白萝卜虽然可以缓慢降低血压,但是并不是每个人都能吃,如气虚、阳虚便秘、肠胃虚寒的人就不宜食用白萝卜汁了。
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山药胡萝卜排骨三者结合熬制而成的汤有非常高的营养价值。具体它们的功效和作用是什么呢?怎么做山药胡萝卜排骨汤呢?下面就由读文网小编为大家介绍下山药胡萝卜排骨汤的功效和作用以及做法,希望可以帮到大家哦。
1、具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效。2、对食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明也有一定的疗效。
山药的营养价值有:
1、含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。
2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
3、此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
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生姜葱须白萝卜煮成的汤不仅十分美味,食疗的功效和作用也是非常显著的。下面就由读文网小编为大家介绍下生姜葱须白萝卜汤的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、 做生姜葱须白萝卜时,姜不要去皮哦。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
2、患有这些病不宜吃姜。凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。
3、生姜红糖水要吃对症。从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。
4、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。
5、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。
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