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小白菜能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。美味的小白菜炖豆腐应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享小白菜炖豆腐的家常做法。
1.白菜洗净用手掰成小块
2.豆腐切成滚刀块
3.葱姜切末
4.准备十三香
5.锅中放油将葱、姜、酱油、十三香爆香
6.下入白菜炒至软后下入豆腐(下入豆腐不要用铲子翻,用颠锅的形式炒几下既可)
7.加入没过菜的水
8.炖至菜软烂既可,最好有汤,汤非常的好喝哦。
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小白菜含有维生素C、不饱和脂肪酸及钙、磷、铁等矿物质。平时生活中你会做小白菜炖豆腐吗?现在,读文网小编来告诉你家常小白菜炖豆腐的做法。
1、保持血管弹性
减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
2、润泽皮肤、延缓衰老
可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。
3、防癌抗癌
小白菜中所含的维生素C,在体内形成一种“透明质酸抑制物”,这种物质具有抗癌作用,可使癌细胞丧失活力。此外,青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动,增加大肠内毒素的排出,达到防癌抗癌的目的。
4、清 肺
肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症。
炖豆腐做法相关
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我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。豆腐有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。你喜欢自己动手做白菜豆腐汤?你知道如何做出可口好吃的白菜豆腐汤吗?接下来读文网小编给你推荐白菜豆腐汤的4种家常做法。
菜谱简介 豆腐和白菜同食,既促进B族维生素吸收,又增加钙、赖氨酸,有利于壮骨强筋,防止骨质疏松,降低胆固醇。特别适宜大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。
白菜豆腐汤的材料
白菜200克,豆腐1块,虾皮、木耳少许,油、盐、鸡精适量。
白菜豆腐汤的做法
1、白菜洗净切丝,豆腐切块,虾皮水冲一下,木耳泡发。
2、起锅热油煸炒白菜至软。
3、放2碗水、豆腐、木耳和虾皮焖煮5分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
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白菜炖豆腐具有一定的减肥功效,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。东北白菜炖豆腐可以加入一定量的猪肉,成为荤食。其基本工艺为炖。你知道如何做出可口好吃的白菜炖豆腐吗?接下来读文网小编给你推荐东北白菜炖豆腐的4种家常做法。
白菜炖豆腐的材料
白菜,木耳,粉丝,葱姜蒜,盐,花椒面
白菜炖豆腐的做法
1.白菜洗净,把菜帮和菜叶分开切丝,木耳洗净切丝,粉丝凉水泡一下;
2.热锅放油,放葱姜蒜爆香,放白菜帮丝、木耳丝炒倒,加热水,放冻豆腐,盖锅盖,大火烧开转小火炖10分钟。
3.在加白菜叶丝,粉丝,盐,花椒面,盖上锅盖,炖3~4分钟,就可以了,出锅撒上绿色的葱花和红色的辣椒圈。ok了
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豆腐营养价值丰富,营养价值与牛奶相近,对因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或为了控制慢性病不吃肉禽类的人而言,豆腐是最好的代替品。下面是读文网小编整理的一些豆腐家常做法菜谱大全方法,希望对大家有所帮助!
材料:豆腐泡100g,猪肉馅40g,胡萝卜20g,青椒20g,香菇20g,玉米粒20g。盐3g,味精2g,香油4g,海鲜酱油3g,葱姜末4g,料酒3g,胡椒粉3g,白糖2g。
做法:
1、豆腐泡切开一边,用小匙挖去中间的豆腐,呈豆腐盒子。
2、肉馅加盐、味精、香油、海鲜酱油、葱姜末、料酒、胡椒粉、白糖,朝一个方向搅拌均匀。
3、将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎,加盐、胡椒粉、味精分别拌好。
4、将肉馅添到豆腐盒子的底层,不要添满,肉馅上面分别添入其它的几种蔬菜,摆入盘中。
5、蒸锅内放水,大火烧至水开,放入盘子,中火蒸8分钟即可。
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做得好吃的豆腐要比肉更美味。这么多种豆腐的做法,你最想吃哪种?下面是读文网小编整理的一些豆腐菜谱家常菜做法方法,希望对大家有所帮助!
材料:内酯豆腐200克,牛奶250ml,淡奶油100ml,吉利丁1.5片,糖50g,抹茶粉3小勺。
做法:
1.豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎。
2.牛奶小火加热,将吉利丁放进去搅拌至溶化。
3.将2倒入1中,可以再按一下搅拌机的按钮,搅拌几秒钟,充分混合。
4.淡奶油+糖打至6分发与3混合均匀。
5.将4过筛后装入小瓶中,冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆。
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你知道菜谱家常菜做法都有哪些吗?夏季菜谱家常菜做法又有什么?下面是读文网小编整理的一些菜谱大全家常菜做法方法,希望对大家有所帮助!
材料:干海带适量,芹菜300克,盐,陈醋,姜蒜,糖,香油,熟白芝麻
做法:
1、干海带泡发,洗净泥沙,煮熟切丝。
2、芹菜去叶,热水烫过,然后过冷水,冲凉备用。
3、锅里放油,等油热了,放入姜片和蒜片,爆香,做成姜蒜油备用(姜和蒜片可以丢掉不用)
4、姜蒜油凉了以后,陈醋、白糖、盐倒入。
5、倒入芹菜段和海带丝和以上调料拌匀,最后倒入香油和盐再拌匀。
6、撒入熟白芝麻拌匀,即可盛盘食用。
小诀窍:
1、干海带要泡发,洗净泥沙。不要买很绿的鲜海带,是用硫酸铜溶液泡过的。
2、芹菜热水烫过,要过冷水,否则就不脆,也不绿。
3、陈醋主要是用高粱及其它谷类发酵而成,理气和中。香醋也可以,一般是以糯米发酵而成。
4、如果不怕辣,可以用大蒜捣成蒜泥凉拌,大蒜是天然的消毒抗菌的食材。
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小白菜能够促进骨骼的发育,加速人体的新代谢和增强机体的造血功能。你想自己动手做小白菜炖豆腐吗?那么,现在读文网小编就来分享小白菜炖豆腐的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1、含有维生素C、不饱和脂肪酸及钙、磷、铁等矿物质。
2、小白菜是蔬菜中含维生素、矿物质最丰富的菜,其中所含的维生素C是白菜的3倍多,钙是白菜的2倍。
3、能够促进骨骼的发育,加速人体的新代谢和增强机体的造血功能。
4、能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
5、有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。
炖豆腐做法相关
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小白菜是蔬菜中含维生素、矿物质最丰富的菜,其中所含的维生素C是白菜的3倍多,钙是白菜的2倍。你了解小白菜炖豆腐要如何做吗?下面是读文网小编给大家整理小白菜炖豆腐的做法教程。
1、如何挑选小白菜
小白菜以无黄叶、无烂叶,外形整齐者最好。
2、小白菜的制作技巧
用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。
3、小白菜的保存方法
存放小白菜忌用水洗,水洗后,茎叶细胞外的渗透压和细胞呼吸均发生改变,造成茎叶细胞死亡溃烂,营养成分大损。
炖豆腐相关做法:
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小白菜能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。小白菜炖豆腐应该要怎么做呢?今天,读文网小编为大家推荐小白菜炖豆腐的做法图解。
宜四季食用;肥胖、高血脂者宜多食。
不宜生食,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食。
用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。
包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。
小白菜吃法较多,可清炒或是与香菇、蘑菇、笋合炒,小白菜汤有利于减肥。
炖豆腐相关做法:
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小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。你了解小白菜炖豆腐的做法吗?下面,读文网小编来为你介绍小白菜炖豆腐的做法步骤。
1.备好各种食材
2.锅内放油烧热放入葱花炒出香味
3.放入小白菜翻炒
4.加入适量的水
5.放入豆腐和海米,并加入适量调味料炖5分钟即可出锅
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小白菜性喜冷凉,又较耐低温和高温,几乎一年到头都可种植、上市,所以是人们经常食用的一种普通蔬菜。你了解小白菜汆丸子的做法吗?下面,读文网小编来为你介绍小白菜汆丸子的家常做法。
1.肉末可以用肉馅,做起来更容易
2.肉末中放一个鸡蛋拌馅效果更好些
3.小白菜性凉,故脾胃虚寒者不宜多食
小白菜汆丸子做法相关
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小白菜适合肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症的人食用,坚持吃有改善效果。平时生活中你会做小白菜素馅包子吗?现在,读文网小编来告诉你小白菜素馅包子的家常做法。
1.酵母用温水融化。
2.面粉备好。少放点玉米面不影响面粉的口感,同时吃的更健康。
3.倒入酵母水和好面团,要柔软一些饧发40分钟。
4.小白菜洗干净。
5.开水快速烫过后,过凉。
6.把小白菜剁碎,同时剁碎洋葱加入。
7.鸡蛋炒熟,炒散。
8.鸡蛋放入菜盆,同时加入适量油、盐、胡椒粉、蚝油。
9.拌匀,最后在倒入约一勺香油拌匀成馅。
10.面发好。
11.揉匀后分成小面剂子。大小随意。
12.擀成圆饼。
13.放入白菜陷,包成包子。
14.全部做好,入蒸锅,开锅后蒸12分钟即可。
15.鲜香,非常好吃。
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小白菜包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。你想自己动手做小白菜豆腐吗?下面是读文网小编给大家整理小白菜豆腐的做法图解。
1.白豆腐切丁
2.小白菜切小段
3.葱蒜炝锅,豆腐入锅
4.多多翻炒,豆腐皮都发焦发黄
5.倒入适量水
6.倒入适量酱油调色
7.豆腐多翻炒
8.倒入白菜
9.翻炒
10.多多翻炒
11.炒制完成
12.装盘
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小白菜不易生食。用小白菜制作菜肴,炒、煮的时间不宜过长,以免损失营养。你了解小白菜炒肉的做法吗?下面,读文网小编来为你介绍小白菜炒肉的做法。
1、提高营养,强身健体
小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,有助于增强机体免疫能力。
2、保持血管弹性
减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
3、润泽皮肤、延缓衰老
可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。
小白菜的相关做法:
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秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。辣白菜汤应该要怎么做呢?今天,读文网小编为大家推荐辣白菜豆腐汤的做法。
1.准备泡菜
2.豆腐一块
3.西葫芦一个
4.辣酱
5.切成丁备用
6.先炒西葫芦
7.然后放入泡菜
8.加适量的水,放豆腐和辣酱,煮开后可食用
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