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番茄对高血压、肾脏病人有特不错得辅助治疗做用。多吃番茄具有抗衰老做用,使皮肤保持白皙。美味的蚝油茄汁拌面应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你蚝油茄汁拌面的做法。
1.准备食材
2.西红柿去皮切小块,鸡蛋打散
3.起油锅把鸡蛋炒熟盛出
4.放入西红柿、豌豆煸炒,稍放点开水
5.等西红柿发软出水后放入鸡蛋翻炒,放点盐
6.放蚝油翻炒均匀即可
7.把面条煮熟捞出,用凉开水浸泡一下捞出滤干水分,放入炒好的菜料拌匀即可
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番茄除了对前列腺癌有预防做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。你想自己动手做茄汁拌面吗?今天,读文网小编为大家推荐茄汁拌面的做法。
1.起油锅,下西红柿,耐心炒制。
2.加盐炒出浓汁。
3.下葱花炒出香味。
4.另一只锅煮面条。
5.捞出煮好的面条。
6.搅拌均匀,可以出锅了。
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每天早上喝一杯番茄汁或着吃一个番茄,对祛斑、抗衰老有着非常好的作用。平时生活中你会做牛肉茄汁拌面吗?那么,现在读文网小编就来分享牛肉茄汁拌面的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
(1)不宜和黄瓜同时食用
(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
(3)空腹时不宜食用
(4)不宜食用未成熟的番茄
(5)不宜长久加热烹制后食用
(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用
茄汁拌面做法相关
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番茄营养丰富,在每百克番茄中,含蛋白质0.6克~1.6克,脂肪0.3克,碳水化合物2克,粗纤维0.4克,钙8毫克,磷37毫克等,营养丰富。茄汁拌面应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍家常茄汁拌面的做法。
1.准备食材
2.先将面条清水煮熟
3.煮熟的面条放入冰水里过凉
4.洋葱洗净切成小丁
5.热锅倒油炒香洋葱
6.放入番茄酱炒匀
7.加适量盐调味
8.炒好的洋葱
9.面条放入盘里拌上洋葱就可以吃喽
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世界上所有的面,有一点是相通的,就是汤头。面要想好吃,灵魂都在汤头上。平时生活中你会做韩国拌面吗?今天,读文网小编为大家推荐韩国拌面的做法。
1.土豆切丝
2.土豆丝用冷水泡一下
3.土豆丝冷水下锅煮开
4.煮开后的土豆丝捞出沥干水分备用
5.黄瓜切丝备用
6.大蒜生姜用水泡,成葱姜水
7.取一份手擀面
8.开水下锅煮透
9.煮透的面用凉开水洗净沥干水分
10.在面里倒入适量的葱姜水以及辣酱,放上土豆丝和黄瓜丝,搅拌均匀就可
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拌面是一种北方常见的一种面食,葱油拌面不仅香辣可口而且对于葱油拌面的有很多的功效。平时生活中你会做拌面吗?接下来,读文网小编跟你分享拌面的不同做法。
材料
面150公克,绞肉80公克,姜末10公克,葱花10公克,水30㏄,沙拉油20㏄,酒1/2茶匙,辣豆瓣酱1茶匙,酱油1/2茶匙,乌醋1/2茶匙,糖1大匙
做法
1.热锅,倒入沙拉油烧热,先放入姜末、蒜末以?火炒黄,再放入绞肉炒至肉色变白,加入辣豆瓣酱略炒,加水及所有调味料煮至汤汁收干即为酱料。
2.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,将面条放入后转小火,煮约3分钟至面熟软后,捞起沥干放入碗中备用。
3.将作法1的酱料倒入作法2的碗中,加上葱花拌匀即可食用。
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面条又名面、水面、面条子。 面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等。你了解拌面的不同做法吗?接下来,读文网小编跟你分享拌面的不同做法。
材料
猪肉,青红椒,芹菜,面条,酱油,盐
做法
1、猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁。
2、烧开水,水滚后放入面条。
3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。
4、锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散。
5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。
6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。
7、放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了。
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据考证,我国面条起源于汉代,至今已有2000多年的历史,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫“汤饼”。你想自己动手做拌面吗?今天,读文网小编为大家推荐拌面的可口做法。
材料
猪肉,青红椒,芹菜,面条,酱油,盐
做法
1、猪肉剁成沫,青红椒切丁,芹菜切丁。
2、烧开水,水滚后放入面条。
3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。
4、锅里放油,烧热后放入肉沫快速炒散。
5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。
6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。
7、放入煮好的面条,加适量盐,拌匀后就可以了。
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拌面的做法那是非常简单的,采用的调味料也是我们经常比较常见的,比如说酱油、黄酒鸡精,还可以采用一些高汤来做。拌面有哪些好吃的做法呢?下面,读文网小编来为你介绍美味的拌面做法。
材料
面条,肉丸,猪肉,青菜,沙茶酱
做法
1.猪肉切片,炒熟,肉丸,青菜煮熟待用。
2.锅放水煮开加入面条煮熟,捞出放碗里,加入煮熟的肉片,肉丸,青菜,沙茶酱拌匀即可。
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拌面对于喜欢吃面食的人来说,是一种不可多得的美食,市场上是可以买到的,但是更多朋友选择自己制作,主要是采用的材料也比较简单。下面,读文网小编来为你介绍美味的拌面做法。
材料
面条,肉丸,猪肉,青菜,沙茶酱
做法
1.猪肉切片,炒熟,肉丸,青菜煮熟待用。
2.锅放水煮开加入面条煮熟,捞出放碗里,加入煮熟的肉片,肉丸,青菜,沙茶酱拌匀即可。
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拌面做起来也比较的方便,在家庭生活中也可以进行作为主食来进行菜肴的搭配。你想知道拌面有哪些做法吗?下面是读文网小编给大家整理拌面的家常做法。
材料
细阳春面2份,鸡胸肉100公克,虾米20公克,红葱末20公克,蒜仁末20公克,粗辣椒粉1小匙,水2大匙,沙拉油1又1/2大匙,葱花少许,蚝油1又1/2小匙,细砂糖1/2小匙
做法
1.虾米和鸡胸肉均洗净切末备用。
2.热锅倒入沙拉油烧热,放入蒜末、红葱末小火炒至颜色金黄,加入作法1和红辣椒末续炒约2分钟,最后加入调味料和水拌炒均匀,熄火备用。
3.汤锅中倒入适量水煮滚,放入细阳春面条搅散,以中小火煮约2.5分钟至熟透,捞出沥干水分,放入大碗中,加入适量作法2趁热拌匀,撒上少许葱花即可。
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粽子让人垂涎欲滴,端午将近,又是一阵粽子热风,如何包出好看又好吃的粽子?下面读文网小编为你准备了几种常见粽子的做法,一起来学习了解一下吧。
用料:
苇叶450克,糯米1000克,小枣50克,薏仁50克,红豆50克,绿豆50克,虾仁50克,瓜条100克,金橘75克,青梅50克。
做法:
1.苇叶用开水焯一下冷却待用,糯米洗净用冷水泡24小时后待用。
2.将水枣、薏仁、红豆、绿豆用水泡开;虾肉炒熟加味,切成段;瓜条、金橘、青梅切成粒。
3.糯米和加工好的配料混合包入苇叶中,用水煮1小时即可食用。
看过“如何包粽子几种常见粽子做法”
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在所有海派面点里,最简单的就属阳春面和葱油拌面。或许正是由于简单的原因,真正能把这两个面做得好的人家并不多。你想了解好吃美味的葱油拌面要怎么做吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下葱油拌面的不同美味做法。
材料
葱,油,生抽,白糖,鸡精各适量,挂面
做法
1、锅内放油,烧热,加入葱段爆香爆熟,再加入生抽,稍稍翻炒一会
2、碗内预先放入白糖少许,鸡精少许,将上述东西倒入碗内,搅拌均匀
3、锅内放入水,盐,煮熟面条,捞出,过凉白开水
4、将调料加入面条上拌匀
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葱油拌面是上海、山东非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。三虾为河虾虾仁、虾脑、虾籽,烹成面浇头,浇煮熟细面,滋味鲜美,滑爽可口。下面是读文网小编给你精心整理葱油拌面的家常做法,仅供参考。
材料
材料:胡萝卜、菠菜、芹菜、豆芽、海米、葱、盐、糖、酱油、鸡精、和面
做法
1.胡萝卜洗净切成小条,用素油加少许盐,煸炒片刻,放在小盘子里备用。
2.菠菜洗净切断,用开水略焯,沥净水分放在盘子里备用。
3.金钩(小海米)用水淘净,浸泡(水最好留着,做汤,下面都很鲜)备用。
4.这步很重要。开火,添锅,放素油,放一段葱煎。把泡好的金钩放进锅内煸炒,放盐、糖、酱油适量,水少量,炖一会儿,把葱段捡出不要。放味精,淋香油。装进小碗里备用。
5.凉水和面,放一点盐,软硬适中。饧一会,用擀面杖擀成大片,切开。
6.把面片切成长段,长段切成小段。注意撒上干面,不要黏住。切好后备用。
7.添锅,放水,烧开,下面。煮5~6分钟即可,忌煮太久,发面就不好吃了。
8.捞出面(夏季可过凉水),盛在盘子里,码上处理好的菠菜、红罗卜(如果有芹菜和豆芽也好),浇上葱油金钩汁。一盘好做、好吃的金钩拌面就好了。
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拌面,广东人称捞面,是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,流行于中国大部地区。在新疆,拌面为一道传统菜,俗称“拉条子”。那么,大家知道拌面怎么做好吃吗?下面读文网小编为你介绍9种拌面的做法。
材料:
面条、胡萝卜 、西红柿 、番茄酱 、酱油 、蚝油、醋、白糖、豌豆 ( 鲜 ) 、植物油 。
做法:
1、主料准备好,番茄切小块,胡萝卜切小丁,豌豆焯水后捞出。
2、1汤匙蚝油、1汤匙番茄酱、1汤匙酱油、1/2汤匙醋、1/2茶匙白糖调成酱汁备用;锅里烧开水,将面条煮熟。
3、将煮好的面捞出过凉水;锅里放油,烧至 7、8 成熟后放入胡萝卜丁、豌豆翻炒。
4、炒至断生后放面条拌炒,随后淋入酱汁,翻炒出香味
5、放番茄,拌炒均匀即可。
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《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。现在就让读文网的小编来为你介绍柚子茶的几种不同做法吧!
材料
柚子1大个,土冰糖150g,蜂蜜400ml
做法
1、由于市场上出售的柚子大都打过一层蜡,所以需要先将柚子皮清洗干净。将柚子至于一大容器中,缓缓加入温水,浸泡2分钟之后倒1大勺盐在潮湿的柚子皮上,双手摩擦用盐清洗柚子皮,洗净之后擦干。
2、往年都是水煮,然后用刀刮干净白瓤,及其费事,今年总算有了‘利器’!如果想柚子茶里面看得到柚皮就用第一款;而第二款磨下来的柚子皮呈细丝状,融入于柚子茶中。普通方法取柚子皮需要水煮,一是比较容易刮去白瓤,二则是去除白瓤里面的苦味,用了这2款工具,水煮的步骤就可以省去啦!
3、将剥好的柚子肉置于平底锅中,放入冰糖,加小半杯水,以中火慢煮
。注:条件允许的话尽量使用土冰糖,比单晶冰糖营养成分高。
4、差不多45分钟,待汁水差不多收干即可熄火。
5、冷却以后加入蜜糖,搅拌均匀即可。注:蜜糖忌高温,所以煮好的柚子必须先冷却;另外,冲泡柚子蜜也需注意用温水而避免开水直接冲泡
6、蜜糖是天然的抗菌剂,制好的柚子蜜不需要放冰箱,密封保存可以放很久!
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油麦菜是生食蔬菜中的上品,有“风尾”之称。油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,是一种低热量、高营养的蔬菜。下面是读文网小编给你推荐的几款油麦菜的做法,希望对你有所帮助。
材料
油麦菜500g、油、干红椒、盐、蒜、生抽。
做法
1、准备好原料,蒜切蒜蓉,油麦菜洗净沥水。
2、把油麦菜切断儿。
3、炒锅内放油,热后加入蒜蓉和干红椒爆出香味。
4、放入油麦菜翻炒。
5、炒软后加入盐。
6、加入生抽。
7、最后再撒些蒜蓉即可出锅。
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鱼头的高含量的EPA脂肪酸,可缓解精神紧张、平衡情绪,减轻精神忧郁状况,被医学界称之为“开心激素"。你喜欢吃鱼头汤吗?你知道要怎么做鱼头汤吗?下面就让读文网小编给你介绍一下几种好吃的鱼头汤做法。
鱼头汤材料
主料:鲢鱼头500克,白皮大蒜90克,北豆腐200克,调料:植物油20克,盐3克,味精3克
鱼头汤做法
1.鲜大蒜洗净,去衣。
2.鱼头洗净。
3.豆腐、鱼头分别油锅煎香,铲起。
4.将煎香的豆腐、鱼头与大蒜一起放入锅内,加清水适量,文火煲半小时,加入盐、味精调味供用。
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