读文网>知识>生活百科>生活技能学习>学烹饪

韩国拌面的做法【汇编三篇】

世界上所有的面,有一点是相通的,就是汤头。面要想好吃,灵魂都在汤头上。平时生活中你会做韩国拌面吗?今天,读文网小编为大家推荐韩国拌面的做法

韩国拌面的具体做法步骤

1.土豆切丝

2.土豆丝用冷水泡一下

3.土豆丝冷水下锅煮开

4.煮开后的土豆丝捞出沥干水分备用

5.黄瓜切丝备用

6.大蒜生姜用水泡,成葱姜水

7.取一份手擀面

8.开水下锅煮透

9.煮透的面用凉开水洗净沥干水分

10.在面里倒入适量的葱姜水以及辣酱,放上土豆丝和黄瓜丝,搅拌均匀就可

韩国拌面的食材准备

  • 主料
  • 手擀面

    100g
  • 黄瓜

    150g
  • 土豆

    150g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜

    适量
  • 生姜

    适量

拌面的介绍

拌面,广东人称捞面,是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,流行于中国大部地区。在新疆,拌面为一道传统菜,俗称“拉条子”。

拌面常用的是花生酱,很多朋友觉得单独吃比较腻,但和扁肉(又称扁食)交换着吃就很有滋味了!

相关热搜

相关文章

【学烹饪】热点

【学烹饪】最新