为您找到与小鹌鹑鸟怎么养相关的共11个结果:
鹌鹑是一种古老的鸟类,分布极广,品种繁多。其肉和蛋营养丰富,味美适口,与人类的关系源远流长。早在5000年前埃及的壁画上就有鹌鹑的图像。金字塔上也有食用鹌鹑的记载。中国是野鹌鹑主要产地之一,也是饲养野鹌鹑最早的国家之一。不过小鹌鹑怎么养呢?以下就是读文网小编给你做的整理,希望对你有用。
鹌鹑是一种 候鸟,常栖居于气候温暖的地方,是稚科中迁徙能力相对较弱的一种,翼羽短,不能高飞、久飞,往往昼伏夜出,喜夜间迁徙群飞,迁徙时多集群。日本农林部曾有人给一些野鹑带上特殊标记,然后放回自然界去。以调查其活动情况,结果证实了鹌鹑的趋温性。中国国内两种野生鹌鹑每年6-7月份在新疆西部,内蒙古东部繁殖,然后向南 迁徙越冬。根据初步的调查与考证,两种野生鹌鹑的南迁路线可能有三条:从内蒙古和新疆直接南迁,分别到达辽宁、河北黄河沿岸和西藏吕都地区越冬;从昌都地区绕青藏经四川、陕西、河南一带继续南迁到达长江中下游地区;从昌都地区经云南、贵州迁至东南沿海地区。每年3-4月份迁飞回新疆、内蒙古等地繁殖。迁飞距离在400-1000千米左右。当然也有留在当地繁殖或局部迁移的鹌鹑喜欢在当地温暖、湿润的水草上筑巢。
除繁殖期外,多成小群活动。除迁徙时外,一般很少起飞,飞行时呈直线,常贴地面作直线低空飞行。叫声为响亮、清晰如滴水般的三音节哨音,常被形容为wet my lips,常在清晨、黄昏或夜晚时鸣叫。被驱赶时发出刺耳的哨音。每年4月初至4月中旬迁到繁殖地,秋季于9月中旬至9月底离开繁殖地。迁徙时成群,多在夜间进行,白天则躲在草丛,灌丛中休息。《 本草纲目》中就有:“其田圩,夜则群飞,昼则草伏”的记载。它们主要吃杂草种子、豆类、谷物及浆果、嫩叶、嫩芽等,夏天吃大量的昆虫及幼虫,以及小型无 脊椎动物等。
鹌鹑相关
浏览量:27
下载量:0
时间:
鲜香菇口感滑软,可加点姜蒜葱末,跟切薄的肉片一起热油爆炒。你想自己动手做香菇烧鹌鹑蛋吗?那么,现在读文网小编就来分享香菇烧鹌鹑蛋的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1.主要食材:冻豆腐、小香菇、鹌鹑蛋
2.鹌鹑蛋洗净煮熟剥皮,滚上少许干淀粉
3.滚好干淀粉的鹌鹑蛋放入锅中炸至呈虎皮状盛出。
4.锅中留少许底油,放入一粒八角和葱末爆香后,放入小香菇煸炒出香味
5.加入冻豆腐和炸好的鹌鹑蛋
6.加入1茶匙酱油,1茶匙蚝油少许白糖和食盐
7.加入小半碗泡香菇水大火烧沸,改小火烧制
8.烧制五分钟左右豆腐和香菇入味,用适量水淀粉勾芡。
9.大火烧至芡汁浓稠关火即可
浏览量:3
下载量:0
时间:
鹌鹑体长18厘米,体小而滚圆,褐色带明显的草黄色矛状条纹及不规则斑纹,雄雌两性上体均具红褐色及黑色横纹。今天学习网小编就和你们一起了解一下鹌鹑的养成记。
鹑舍通风的目的是排除有害气体,交换新鲜空气,降低温度,调节相对湿度。舍内鹑群的呼吸、排泄以及粪便、垫料、饲料等的分解产生一些有害气体,这些有害气体浓度升高,容易麻痹或损害呼吸道粘膜,使鹑的抗病力降低,产蛋量减少。一般由人来感觉,当人进入鹑舍内不感到呛鼻、刺眼流泪、无过分臭味寸,可认为空气新鲜: 鹁舍的通风要根据饲养密度、气候、舍内空气圬浊程度适当进行。在一般情况下,气流为0.04米3/(只,分)较适宜。
浏览量:3
下载量:0
时间:
鸵鸟是澳洲还有非洲的一种特色动物!那么,在我们国内要如何去养殖好这种动物呢?具体有什么方法呢?下面小编就和你介绍下有关鸵鸟的养殖方法,供各位阅读!
1、种鹅饲料:以精饲料(可用产蛋鸡颗粒料)为主,青饲料(包括牧草、青菜等)为辅。进入繁殖期内,在精饲料中加5%鱼粉与3%的贝壳粉,以满足繁殖需要。
2、雏鹅饲料要求:每天日粮为精饲料70%,青饲料30%,精饲料用蛋白质含量高的肉小鸡颗粒料。
3、青年鹅:雏鹅养至4月龄进入青年鹅饲养阶段,精饲料可转用蛋小鸡颗粒料,并提供青饲料自由采食。
浏览量:4
下载量:0
时间:
鹌鹑营养丰富,含高蛋白、氨基酸等,适合营养不良、体虚乏力、贫血发晕等人群食用。下面是读文网小编为大家来解说一下鹌鹑的营养价值及功效和作用,希望可以帮助到大家。
1.治疗疾病:鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
2.健脑:鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂,是高级神经活动不可缺少的营养物质,具有健脑的作用。
3.预防过敏:吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠:常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
浏览量:2
下载量:0
时间:
鹌鹑一般人都可食用,它是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上佳补品。你想了解好吃的鹌鹑要怎么做吗?下面就让读文网小编给你讲一讲鹌鹑有哪些好吃的不同做法。
材料
主料:银耳(干)25克,苦杏仁25克,甜杏仁25克,鹌鹑肉400克,瘦猪肉50克,无花果10克,姜3克,调料:盐4克
做法
1.银耳用清水泡发洗净;
2.苦杏仁、甜杏仁、无花果、姜分别用清水洗净备用;
3.瘦肉切厚片,沸水焯过;
4.鹌鹑宰杀收拾干净,沸水焯过;
5.先将银耳、苦杏仁、甜杏仁、无花果、姜入清水锅中煮沸;
6.再放入鹌鹑及瘦肉,改小火煲约3小时,加盐调味即可。
小诀窍
健康提示:
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁、锌等营养成分。苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。
浏览量:2
下载量:0
时间:
鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称。下面读文网小编跟你分享一下鹌鹑蛋是的好吃做法有哪些?
材料
主料:鹌鹑蛋200克,鸡蛋150克,鸡胸脯肉150克,
辅料:火腿10克,
调料:味精1克,盐3克,料酒15克,玉米淀粉10克,猪油40克
做法
1.将鹌鹑蛋煮熟去壳放入碗中;
2.将鸡蛋打破,只取蛋清;
3.淀粉放入碗内加水调制成湿淀粉待用;
4.鸡脯肉去筋后拍打成肉蓉放入碗中;
5.将料酒、精盐、湿淀粉加入碗中,再加入蛋清和清水30毫升搅拌均匀,调成鸡蓉;
6.炒锅置火上,注入鸡汤500克,放进鹌鹑蛋、加精盐、味精烧开;
7.用湿淀粉勾成薄芡,再将鸡蓉徐徐倒入搅匀;
8.待鸡蓉变稠时放进猪油,即可食用。
浏览量:2
下载量:0
时间:
鹌鹑蛋是一种非常不错的食物,我们吃鹌鹑蛋是非常容易吸收的,那么鹌鹑蛋煮多久就好了,今天让小编给大家带来鹌鹑蛋的做法。
材料
桂圆干20颗,鹌鹑蛋12颗,清水4碗。
做法
1、锅里放清水4碗左右,然后把洗干净的桂圆干放进锅里.开中火煮.煮开后,转小火继续 再煮20分钟左右。
2、另用一个锅把鹌鹑蛋连壳煮熟.然后剥皮,备用。
3、桂圆鼓起来时,放点红糖(矿物质比较多),不要太多,桂圆本身已经很甜,把剥了皮的鹌鹑蛋也放进锅里同煮.大约5分钟后就可以熄火了。
浏览量:2
下载量:0
时间:
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。以下是读文网小编为大家整理的关于鹌鹑蛋的药用价值,供大家参考!
鹌鹑蛋每百克可食部含蛋白质12.8克,脂肪11.1克,碳水化合物2.1克,维生素A337微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.49毫克,维生素E3.08毫克,钾138毫克,钠106.6毫克,镁11毫克,锰0.04毫克,锌1.61毫克,结核病、高血压、代谢障碍等有助益。海外报道其对因食虾蟹或某些药物引致的过敏反应有抑制作用。
鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,治风湿,强筋壮骨。 鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一,所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质,脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。但是鹌鹑蛋胆固醇太高,不宜多食。
鹌鹑蛋外观小巧,但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品,且对肺病、肋膜炎、哮喘、心脏病,神经衰弱有一定疗效。适用人群:适宜婴幼儿,孕产妇、老人(应注意胆固醇含量较高)、病人及身体虚弱的人食用;脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
用法用量:公认是一种美食,这种小蛋通常煮至全熟或半熟后去壳,用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。
鹌鹑蛋对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用显著,这是因为鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素a、维生素b2、维生素b1、维生素d、铁、磷、钙等营养物质。
浏览量:2
下载量:0
时间:
河北读者丁女士问:听说鹌鹑蛋的胆固醇含量很高,1个能顶4个鸡蛋,不能给孩子和老人吃,真是这样吗?哪种蛋的营养更好呢?
哈尔滨医科大学第四附属医院营养科郑东明答:《中国食物成分表》中的数据显示,每100克鹌鹑蛋的胆固醇含量为515毫克,鸡蛋则为585毫克,而1个鸡蛋的重量和3~5个鹌鹑蛋相当,因此“1个鹌鹑蛋的胆固醇含量能顶4个鸡蛋”的说法纯属误传。还需要解释的是,胆固醇并不是一种有害物质。实际上,它本身就是营养物质,因为人体每个细胞的合成都需要胆固醇,性激素等多种激素和胆汁的合成也需要胆固醇。为了供应需求,人体每天都要合成一千毫克以上的胆固醇。中国营养学会等建议,普通成年人每天摄入胆固醇不要超过300毫克,因此每天吃1个鸡蛋(约50克)或3~5个鹌鹑蛋并不会对身体造成危害。
鹌鹑蛋和鸡蛋在营养上各有优势,同等重量的情况下,鸡蛋中的蛋白质、钙和钾的含量略高,而鹌鹑蛋中维生素A的含量是鸡蛋的1.5倍,维生素B2是鸡蛋的近2倍,鹌鹑蛋的维生素E、铁、锌和硒的含量也比鸡蛋高。从烹调的角度考虑,鸡蛋做法多样,可以煮、炒、做汤等,而鹌鹑蛋相对少,此外,鸡蛋的价格也比鹌鹑蛋便宜。总之,消费者可以按照自己的烹调和营养需要进行选择。
浏览量:2
下载量:0
时间:
读文网网小编:鹌鹑蛋比鸡蛋贵很多,有时一斤鹌鹑蛋的价格是一斤鸡蛋的两倍。鹌鹑蛋的营养价值真的这么高吗?
第四军医大学唐都医院营养科副主任叶琳说,相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含营养素其实基本相同,差异不大。要说差别主要表现在四个方面:
1.鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上。
2.鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋,特别是维生素B2的含量是鸡蛋的2倍,它是生化活动的辅助酶,可以促进生长发育。
3.鹌鹑蛋中的胆固醇含量多于鸡蛋。
4.鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋。
鸡蛋、鹌鹑蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同。
由于鹌鹑蛋的价格是鸡蛋的2倍左右,而它们的营养成分又相差不大,都是优质蛋白,吸收率都好,所以日常生活中不妨以鸡蛋为主,这样更经济、食用更简便些。
当然,对不同的人群还是可以区别对待的。比如6岁以下的幼儿,可以选择吃鹌鹑蛋,每天3~4个为宜(3~4个鹌鹑蛋相当于一个鸡蛋),因为同样重量的鹌鹑蛋中磷脂的含量高些,有助于孩子的大脑发育。
中小学生学习负担重,用眼比较多,可以选择吃鸡蛋,每天2个左右,鸡蛋中维生素A含量高,它对视力发育有利。
老年人不宜吃鹌鹑蛋,因为其中所含的胆固醇高,每天可以吃1个鸡蛋。但是有肝胆疾病的人吃鸡蛋,要根据身体情况选择少吃或不吃蛋黄。
不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋,以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本可以达到100%。
浏览量:2
下载量:0
时间: