现在很多人把婚礼策划误会为婚礼司仪的工作，或是做订车订酒席等中介工作。在婚礼仪式前，策划师会帮新人一起挑选吉日、挑选酒店、挑选婚礼服装、寻找婚礼场地、场景布置以及确定背景音乐和喜烟喜糖、外景的拍摄地点，并为他们设计一套适合新人个性的结婚方案。同时，组织婚礼当天各项工作，安排好结婚现场的灯光、舞美、音乐和司仪。为使紧张而兴奋的新人们避免忙中出错，策划师在各个程序中都设计了独有的手势引导新人。新郎、新娘只要耳听司仪、眼看策划师就能有条不紊地进入仪式。

小测试帮你考察婚礼策划师的能力

一场婚礼如同一部影片，新郎新娘是主角，编剧、导演和制片可都是婚庆公司的工作人员，所以“策划能力”就是考察的重头戏了。但从现在的“零起点”，怎样能预见到当天的情况呢?让小编来教你几招预测端倪吧.

婚礼策划是指为客人量身打造婚礼而进行的策划，涵盖各种婚礼形式和各种婚礼形式的组合体。那正确的婚礼策划具体流程到底是怎样的呢?下面读文网网小编告知各位新人。

婚礼策划具体流程3、与婚庆公司见面

通过第一步的选择，有了初步构想的同时，也可以开始物色理想的婚庆公司，而物色婚庆公司的还有一个方法就是“口碑”调查，可以通过身边的人做一个关于婚 庆公司的调查。确定合适的婚庆公司后，与婚庆策划时的第一次面谈非常重要，因为这是判断婚礼策划师与你是否合拍的重要依据。

温馨提示：带着自己的“婚礼策划构想”过去，与婚礼策划师侃侃而谈，让婚礼策划师对你们的婚礼有个初步了解，同时婚礼策划师的经验也能为你们带来更多灵感。

也许，您已经对怎样挑选合适的婚礼会场了然于心，但是，为什么了解了这么多婚礼知识，心里还是有些忐忑与不安呢?原因，就是您还不知道下面的这些婚礼知识!下面是读文网为大家准备的41婚礼礼仪策划机构，希望可以帮助大家!

婚礼知识

结婚之“礼”

中国自古乃礼仪之邦，结婚这件大喜之事，更是要多多有礼啦。从赠礼，谢礼，到各种礼数，一不留神你就会有失体统，虽说不至于贻笑大方，但心里一定也不是滋味。所以，结婚之礼，不可不知。

1 上门赠礼

新人双方正式确定结婚意愿之后，一定会按照惯例拜访双方父母。这时候备上精心挑选的礼物，既关乎面子，又表示诚意。保养品、首饰、洋酒……都是不错的选择，最妥当的选择是能根据父母喜好购买。

建议：应该适当隆重

比起之前恋爱时候见家长，这次见面应该比较隆重。所以我们都穿了正装，为两家都选择了高档的家居饰品，希望有种即将成为“一家人”的感觉。

2 长辈敬礼

婚礼中，新人常会邀请亲戚朋友中的长辈作为婚礼的证婚人或嘉宾。如果只是口头邀请难免有失礼数，邀请长辈到外小聚，送上精心准备的礼物，一方面体现诚意，一方面也可以让对方更了解你们“两个人”。

建议：红包还是免了

给家中亲朋送红包，难免有种生分的感觉。其实最重要的是让对方熟悉我们自己的故事，送一些亲切的礼物，比如高档水果、好酒好茶等比较好。

3 朋友回礼

相信您邀请来做婚礼后援团的朋友应该都是死党，彼此之前的交情可不是金钱可以衡量的，细心的新人一定会从朋友的立场出发来送礼品。直接赠送当天的部分服饰就是不错的主意，既可以和自己的礼服配合，也可以免去朋友不必要的花费。

建议：贴心是最好的礼物

我的伴娘为了我们的婚事真的是花费了很多心力，我们觉得送什么都没办法表达谢意。最后，我们商量好把捧花直接送到了她手中，让她男朋友现场求婚，虽然有些俗套，但应该是她最希望的礼物。

4 收礼之礼

接受来宾礼金的时候一定要注意礼节，一般由新娘双手接收，道谢之后交由身旁的伴娘保管，再和来宾来个礼貌的合影作纪念。千万不要出现手拿红包和来宾入镜头的尴尬画面，伴娘用来装红包的手袋也要大方得体才行。

建议：现场点礼金真汗颜

之前有朋友参加南方某地的婚礼，新人家居然用点钞机现场“验”礼金，真是让人汗颜。我觉得新人接受礼金的时候也应该从来宾的角度着想，热情的语言，开心的笑脸，是收礼金时最该注意的礼节。

5 蜜月回礼

蜜月之行，可不是购物之行，只需要购买些当地的特色礼物赠送给父母和比较亲密的朋友就可以了。以表明蜜月的甜蜜和他们在你们心中特殊的地位。赠送的方式也不用太正式，轻松而开心最重要。

建议：送有纪念意义的物品

蜜月毕竟是享受甜蜜二人世界的时间，比起礼物，我想朋友们更关心整个行程是否快乐。所以我们买了当地土特产，邀了好朋友一起到新居来小聚，看看照片，聊聊心情，算是不错的蜜月回礼啦。

6 迎亲之礼

婚礼当天上午，新郎要带着伴郎们一起到新娘家中迎亲，此时免不了被新娘的姐妹们一阵“拷问刁难”，巧妙回答问题之余，发红包是免不了的，但这个环节只是习俗，只是为了讨个好彩头，无须花费太多。

建议：红包要分类

当天，无论是迎亲，迎宾，还是婚礼进行中，需要派发红包的地方其实蛮多的，按照金额分成几类，装在相应的利是袋中，交与家人做不同的场合使用是上策。

7 待人之礼

摄影师、摄像师、化妆师、司仪……婚礼当天有许多婚庆专业人员在现场为新人服务，最好事先为他们安排好相应的席位，或者购买好食品请他们提前就餐，体现对他们服务的尊重的同时，您也能得到更好的回报。

建议：安排妥当心情舒畅

我们事前和婚庆人员都见过面，也有过很好的沟通。正式婚礼的时候真的有种朋友的感觉，帮他们特别准备了席位，这样现场协调或者联系也方便，彼此合作也更愉快。

8 拜谢之礼

婚礼当天，新郎到新娘家迎亲，需要向新娘父母行拜谢之礼;而后新人一起到新郎家中，同样要向新郎父母行拜谢之礼。一般流程为，新人向父母奉茶、鞠躬道谢，其后新人要吃一些加入花生、莲子、蜜枣等带有美好寓意食品的甜羹等。

建议：请提前准备

其实当天这些行礼时吃的甜品，并不需要吃完，所以可以请父母早些准备，免得到时候来不及或者太烫，惹来尴尬。当然，新人也可以多吃点为后面的婚礼打个底，毕竟当天能正经吃东西时间太少了。

9 问候之礼

如果您婚礼结束后不是立即赶赴蜜月，就一定要注意在婚礼后第二天感谢一些重要人物咯：向双方父母打电话或是登门请安，向前一天辛苦的伴郎伴娘们表示感谢，对前来证婚的长辈也要表示感谢。

建议：补充妥当

因为婚礼当天实在是太累了，作别亲友的时候没有一一问候到位，所以第二天上午，我特别写了几条表示感谢的短信群发给来宾们，大家都觉得非常体贴周到。

房地产策划案例--碧桂园，下面由读文网小编为你分享房地产策划案例的相关内容，希望对大家有所帮助。

房地产策划经典案例：

拿了四个第一的碧桂园

最近，广州市对 1998-1999年度房地产综合实力 30强企业和 1999年度单项实力排名20的企业进行了通报表彰，番禹市碧桂园物业发展有限公司即广州等枝园，以雄厚实力良好的信誉名列前茅：综合实力排名第二，仅次于广州市城市建设开发集团公司：五个单项实力排名，拿了四个第一。此次综合实力 30强评比是根据 1998、 1999年度广州市房地产开发企业实际完成的开发投资、商品房施工面积、竣工面积、销售面积、企业经营收入、实现利税 等6项指标数据，采用科学的企业评价方法进行评分，并结合经营信誉度进行综合考虑评选出来的;单项实力 20强排序是根据 1999年度广州市房地产企业完成开发投资、商品房 竣工面积、销售面积、销售收入以及竣工面积、销售面积、销售收入以及实现利税等5个单项指标评选出来的。广州碧桂园所获得的五个单项实力评比中的四个第一分别是：房地产投资第一名，商品房竣工面积第一名、商品房销售面积第一名、商品房销售收入第一名。

从性格看碧桂园巨无霸

性格特色之一：大气

人们在谈到对碧桂园的印象时，常常这样感叹：“碧桂园就是大气”。这里的“大气”指的是大家风范，不小家子气，做人处事有气度、有气魄。有调查公司对碧桂园品牌印迹进行分析时，大气、雍容大度、华贵等‘印迹”也十分明显，有人甚至把碧桂园描述为一个高大威猛、声音宏亮、衣着华丽、豪气十足的大汉。人们 何以对碧桂园会有如此“感觉”，社会上也有各种各样的说法。有的说碧枝园的告牌塑造就是如此，有的说碧桂园的经营作风就是这样，有的则说仅看楼盘的规划布局、绿化建设就能感觉到。人们根据一鳞半爪的印象，有感而发，其‘憾”不一定正确而完整，但一斑之见，有时也能窥“全豹“。人们所以觉得碧枝园大气，大 概与碧桂园的一贯作风有关。碧桂园属下物业，每一个盘都堪称大型，自前的几个盘都在千亩以上，大盘必须要大投入，还需大配套，大投入往往会有大 风险，但碧桂园的决策者具有百战百胜的的气魄，对风险的控制充满信心，人们对碧桂园这种“风格”叹服之余，难免顿生感慨。碧枝园每开发一个楼盘都是一次大手笔，为使业主真正拥有一个“五星级的家”，只要能力许可，碧桂园总是主 动尽一切努力，满足住户的需要，在顺德碧枝园为使住户生活方便，已建的大型会所有三个，西苑还有一个正在建的大型会所;原来可用来建房出售的碧江边，留 。竟出宽达9米长达3/公里的江岸，建设成绿树婆婆的江滨公园，为此少赚了 4000 多万元;在碧江边投入6000万元，修整建成了独一无二的沙滩泳池。花重金征用7 半个不能建房出售的桂山，专门建成让住户晨运或散步的山顶公园。而在广州碧桂圆.要划出 100亩用地，建设成一个有丰富多彩活动项目的公共场所，广州碧桂圆会所建筑面积就达4万多平方米。广州城门下的两个盘的会所——一广州碧桂园，华南碧桂园会所泳池，面积都在50加平方米以上，华南碧桂园仅网球场就达20 个，这在广州楼盘中是绝无仅有的。所有这些，都表现出碧桂园的做事风格，当人 们了解到体验到这一切时，心中油然而生的大概就是这么几个字——一“真大气”。

是的，这就是碧桂园所追求的大家风范。只要有益于业主住户、只要有利于营造 高尚社区、营造完善生活方式，碧桂园就不惜重金。碧桂园的大气与阔气不同，摆多阔大多是做样子给人看，碧桂园追求的大气则是以实实在在、诚心诚意为基础，目 的不是给人看，而是为他人着想。他人之所想之所求，就是碧枝园之所为，碧桂 园历来就有这么一种服务的精神、利他的思想，这种精神与思想同碧枝园“用心建设、关怀住户、感谢社会”的经营理念一脉相承。

性格特点二： 踏实

碧桂圆实施的“统一规划、综合开发、配套建设同步到位”的开发模式，使业主、住户免入住后“开门七件事”的生活烦忧，已被市场证明极其成功。对房地产业界的贡献是不可忽视的。但回过头来看，若没有等挂园创业者们非凡的胆略与眼光以及踏踏实实的实干精神，就没有今天“碧桂园”这一环宇震响的名字。在连夜赶工、灯火通明的工地上，碧桂园公司董事长带着一干人马在察看建筑情况;在售楼部大堂里，董事们和他们的助手仍在听取购房者的想法，在某一住户的家里，你也能发现创业者为解决业主投诉的问题而亲自登门拜访，决策层不分日夜，认真地分析、策划如何贴近市场.、….多少个日日夜夜，多少次日出日落，就是这样的微不足道的小事，一件件一桩桩积累起来，才有今天“碧桂园”这一响当当的地产名牌。美国通用电器公司总裁韦尔奇说过：“没身体力行的领导者，我们所有的计划、梦想、承诺，都是空想而已”。没有哗众取庞，没有空洞的宣传，仍然是“八年抗战”，埋头苦干，把一个又一个实实在在的，美丽的碧桂园凸现在人们面前，请大家欣赏，给大家挑选，让大家评论。着看华南碧桂园的推盘手段，那才叫大发展商风范。

性格特点之三：专心

正如“洁尔玛创业法则”第一条专心于自己的事业。经营企业需要专注，非洲的狮子追捕羚羊的时候，只盯住一只羚羊不停地追，即便追赶中遇到很近的羚羊，也从来不改换目标。经营企业同样需要这种专注。碧桂园总裁曾经对部下说：我是怎样走过来的，打个比方，我明天有很重要的事 一定要去广州，那我肯定会提前准备，我一定会赶到。如果没车，我就开摩托车去，如果没摩托车，我就踩单车去，如果没单车，就走路去，如果前面河流挡道，没有渡船，我就游过运河，走得累倒，我爬都要爬去。我有今天，靠的就是这种精神。

关于提拉米苏的由来，流传过许许多多不同的故事，其中一个就是意为带我走的意思，表达情侣之间的爱意。你了解提拉米苏蛋糕的做法吗?接下来，读文网小编跟你分享提拉米苏蛋糕的做法教程。

提拉米苏蛋糕的做法步骤：

1.准备好所有食材。

2.蛋黄用打蛋器打发到浓稠的状态。

3.水，细砂糖一起倒入锅里加热煮成糖水，直到沸腾，然后关火，一边用打蛋器搅打，一边缓缓倒入第1步打发好的蛋黄。蛋黄倒入完毕以后，继续用打蛋器搅打，打5-10分钟左右，此时蛋黄的温度应该已经降下来了，和手心的温度接近。

4.把冷却好的蛋黄糊倒在大碗里备用。如果蛋黄糊温度还不够低，要继续冷却，必须要彻底冷却以后才能使用。

5.另取一个碗，装入马斯卡彭芝士，用打蛋器打至顺滑。马斯卡彭芝士打好以后，和蛋黄糊混合翻拌均匀。吉利丁片掰成小片，用冷水泡软，滤干水分，隔水加热至吉利丁片熔化，成为吉利丁溶液。把吉利丁溶液倒入混合好的马斯卡彭芝士里面。150ml动物性淡奶油用打蛋器打发到软性发泡(刚刚出现纹路即可)，加入马斯卡彭芝士糊里，拌匀。

6.意大利浓缩咖啡和朗姆酒混合成咖啡酒(我是直接用咖啡酒制作的)，取一片手指饼干，在咖啡酒里快速蘸一下，让手指饼干沾满咖啡酒，然后把手指饼干铺在蛋糕模型底部。

7.重复这个过程，直到蛋糕模型底部铺满手指饼干，并倒入一半的马斯卡彭芝士糊。在马斯卡彭芝士糊上继续铺上一层蘸了咖啡酒的手指饼干，并倒入剩下的一半马斯卡彭芝士糊。把蛋糕模放进冰箱，冷藏5~6个小时或者过夜，等芝士糊凝固以后，脱模，表面撒上可可粉。并在周围围上手指饼干做装饰，提拉米苏就做好了。

芒果果实的营养价值非常高，它的维生素A含量高达3.8%，维生素C的含量也超过同类的维生素水果。你想自己动手做芒果蛋糕吗?现在，读文网小编来告诉你芒果蛋糕的做法教程。

芒果的营养价值

1.芒果的含水量较高，约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。

2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%，另外含有丰富的蛋白质，芒果酮酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素及多种人体所需要的钙、磷、铁等矿物质和氨基酸。

芒果蛋糕做法推荐：

草莓维生素C的含量比等量的西瓜、苹果、葡萄高10倍以上。食用草莓能防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。草莓蛋糕卷应该要怎么做呢?下面是读文网小编给大家整理草莓蛋糕卷的做法教程。

草莓蛋糕卷的具体做法步骤

1.准备所需食材(我只拍了部分)

2.蛋清和蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆里

3.用打蛋器打发到鱼眼发泡

4.第一次加入糖是打至比原来的大一倍，第二次放入糖打至有纹路状态，第三次放入糖搅打至打蛋器上的蛋白尖峰长而不挺立

5.打蛋器上的蛋白尖峰长而不挺立，表示已经到了湿性发泡的程度，也就是九分发的程度。做戚风蛋糕卷，蛋白打到这个程度就可以了

6.加入10克糖用打蛋器搅打均匀，将50克色拉油分三次加入，每次加入都要用打蛋器搅打均匀

7.将65克纯牛奶倒入蛋黄盆中，搅打均匀

8.80克低粉过刷后倒入蛋黄里，用橡皮刮刀翻拌均匀

9.搅拌均匀的蛋黄糊

10.用勺子取18克蛋黄糊于小碗中

11.红曲粉筛入小碗中，用勺子切拌均匀，这样我们就得到了两种不同颜色的蛋黄糊，将两种蛋黄糊放置一旁备用。

12.取约为红曲蛋黄糊两倍的蛋白于小碗内，用勺子翻拌及切拌，直至蛋白与红曲蛋黄糊完全融合

13.取一个小号裱花袋，将红曲蛋糕糊倒到裱花袋内，将裱花袋敞口端捥一个结，用剪刀在裱花袋细端剪一个小口。注意不要剪的太大，剪口太大一次流出的蛋糕糊太多，不容易控制，很难画出好看的图形

14.烤盘内铺好油纸(我怕自己画不像草莓形状，就在油纸反面画好了草莓的形状)

15.手握裱花袋，在油纸上画出草莓图形。草莓不要画的太大或太小，草莓长约3.5厘米，最宽2.5厘米，将烤盘放入180℃预热好的烤箱，烤一分钟，定型

16.烤红曲蛋糕糊的同时，抓紧时间制作原味蛋糕糊。取三分之一打发好的蛋白到原味蛋黄糊中，搅拌均匀

17.将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀

18.烤好定型的红曲蛋糕糊取出

19.将蛋糕糊倒入烤好定型的红曲蛋糕糊上， 用橡皮刮刀将蛋糕糊抹平。双手持烤盘，轻摔几次，震去大气泡。放入已经预热好的烤箱中下层，180度烤20分钟

20.取少许抹茶粉、可可粉，滴入少量热水，拌成液态。加水时要一次少加，搅拌后觉得太稠，可以再加一点点。最终拌成牛奶态就可以

21.将烤盘从烤箱取出。双手拎着两边的油纸，将蛋糕拎出烤盘，放在凉网上，小心剥开四周的油纸

22.在另一个凉网上铺一张油纸，将蛋糕倒扣在新油纸上，并揭去原来的油纸

23.在第一个凉网铺一张新油纸，将揭去油纸的蛋糕再次倒扣在新油纸上。现在蛋糕烤黄的那面向上

24.抹上沙拉酱和肉松

25.用擀面杖卷着油纸，把蛋糕卷起来。擀面杖向后卷，蛋糕自然就会向前卷。卷好后定型10分钟

26.打开油纸，用牙签蘸着可可水、抹茶水在蛋糕卷两头不规则部分(最后要切去的边儿)点上几次，测试调制的可可水、抹茶水浓度是否合适，顺便也练习练习点画的手法。待一切满意后，用牙签蘸着可可水给草莓点上籽，再用牙签蘸着抹茶水给草莓画上叶子

中医认为草莓性味甘凉，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿解热暑志功效。平时生活中你会做草莓裸蛋糕吗?下面，读文网小编来为你介绍草莓裸蛋糕的做法教程。

草莓的营养分析

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效;

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。

蛋糕做法相关

草莓主要的营养价值体现在其维生素C含量非常高。维生素C可以防治牙龈出血，促进伤口愈合，并会使皮肤细腻而有弹性。你了解草莓生日蛋糕的做法吗?下面是读文网小编给大家整理草莓生日蛋糕的做法教程。

1.草莓能够助消化

其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

蛋糕做法相关