草莓纸杯蛋糕的做法教程实用3篇

虽说常吃草莓对人体有诸多好处，但最好长期食用，不要吃几天就不吃了，这样是不会出现明显效果，而护肤也是如此。美味的草莓纸杯蛋糕应该要怎么做呢?下面，读文网小编来为你介绍草莓纸杯蛋糕的做法教程。

草莓的功效与作用

草莓味甘、酸，性凉，无毒，入脾、胃、肺经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴、利痰、解酒、补血、化脂、凉血解毒的功效。主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。对肠胃病和心血管病有一定防治作用，对动脉硬化、高血压、

冠心病、坏血病、结肠癌等疾病有辅助疗效。

1、补血益气

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

2、润肺生津

滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

草莓纸杯蛋糕做法相关

草莓纸杯蛋糕的食材准备

草莓纸杯蛋糕的具体做法步骤

1.鸡蛋打入无油无水的打蛋盆内，加入100克细砂糖。

2.用打蛋器打至颜色明显变浅，提起打蛋头，蛋液落下时不会马上消失。

3.筛入低筋面粉。

4.充分切拌均匀。

5.把黄油和牛奶隔水加热至约40度。

6.煮好的牛奶和黄油搅匀顺着刮刀均匀的淋在蛋糊表面，用同样的手法切拌均匀。

7.把蛋糊倒入纸杯内约8分满，振出大气泡。

8.在表面均匀的铺上适量草莓丁。

9.烤箱预热，置上数第二层。上下火调至175度，烤约30分钟，烤好后取出放凉待用。

10.100克淡奶油加入10克糖打发，用牙签加入少许粉色色素拌匀

11.将奶油装入裱花袋，挤在冷却的蛋糕上。

12.最后铺上草莓装饰即可。