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自制草莓纸杯蛋糕的做法3篇

食用蔬菜水果不但对身体具有保健的作用,而且对面部的护肤起到促进的效果,而草莓就是其中一种。你了解草莓纸杯蛋糕要如何做吗?现在,读文网小编来告诉你自制草莓纸杯蛋糕的做法

草莓纸杯蛋糕的做法步骤:

1.称量好原材料。

2.鸡蛋要常温蛋,打到无油无水的容器中,隔60度左右的热水。

3.加入混合好的糖粉和草莓粉。

4.用打蛋器先搅匀,然后开中高速打发。

5.打发的蛋液快速的滴落到蛋液里,并消失的很快此时还没有打发完全。

6.这是打发好的蛋液,提起打蛋器蛋液缓慢的流下,划8字不消失就可以了。此时预热烤箱175度。

7.将低粉分两次筛入到蛋液中。

8.搅拌均匀的蛋液看不见干粉即可。(要从底部往上翻拌,不能划圈避免消泡)

9.把玉米油和牛奶搅拌均匀。

10.取少部分混合好的蛋糊加入到牛奶液中拌匀。

11.把上一步混合好的蛋糊倒入多的蛋糊中去,拌匀,也是翻拌不能划圈。

12.把混合好的蛋糊倒入纸杯中

13.放入预热好175度的烤箱中,烤制20分钟。

14.烤好的蛋糕。

草莓的宜忌人群:

适宜人群

一般人均可食用。

适宜夜盲症,容易长粉刺、疖疮等皮肤病,肺气肿,甲状腺机能亢进症的患者食用。

草莓适于风热咳嗽,咽喉肿痛,声音嘶哑者食用;也适于夏季烦热口干,或腹泻如水者;癌症患者,尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌者宜食。

健康体质平和质,气虚体质,气郁体质,阴虚体质适宜食用。

禁忌人群

痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。

久病体虚人群不宜食用。

湿热体质,痰湿体质不宜食用。

草莓纸杯蛋糕做法相关

草莓纸杯蛋糕的制作食材:

  • 主料
  • 鸡蛋

    2个
  • 低筋面粉

    40g
  • 辅料
  • 玉米油

    20g
  • 牛奶

    20g
  • 糖粉

    20g
  • 自制草莓粉

    10g

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