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健康是关乎每个人生命延续的重要课题,饮食健康直接影响人类的生命质量。以下是由读文网小编整理关于饮食健康知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
发烧时的饮食如何安排?
在呼吸系统疾病中,例如上呼吸道感染,急性支气管炎,大叶性肺炎等都有发烧症状,这些病经医生明确诊断后,给予有效的治疗,在几天之内热度可以减退。在发烧期时由于体温增高,体内水分消耗较大,要多喝开水,这时喝水比吃饭更重要,为了促进食欲,可以在开水中加入带酸味的果汁,可根据病人的喜好增加牛奶、豆浆、米汤;也可给带咸味的汤汁如妁汤、肉汤、菜汤,这样可增加维生素及无机盐的摄入量。长期高烧的病人体温增高1度消耗热能10%,因此应进食高蛋白、高热能、高维生素的食物,蛋白质要求每日每千克体重1~1.5克,热能要求每日每千克体重35~40千卡。
中老年人有何合理膳食
中老年人由于机体形态与功能发生了一系列变化,对于食物营养的需要有其特殊的要求。为了适应这些变化就应供给合宜的平衡膳食。营养平衡对于维持中老年人的健康长寿起着重要作用。
中老年人合理的膳食原则就满足如下几点要求:
1、热量适宜,以能维持标准体重为宜。
2、膳食中的蛋白质质量要高、数量适宜。每日应饮奶250毫升,适量的禽、鱼、瘦肉及豆制品,及少量的蛋类。
3、动物脂肪要少,尽量选用植物油。
4、供给充足的水果(每日100~200克)、蔬菜(每日400~500克)。
5、经常能食用一些坚果类、菌藻、粗粮、杂粮。
6、每日食盐摄入量控制在8克以下。
中老年人应如何预防缺钙
随着年龄的增长,老年人的体力活动逐渐减少,吸收钙的能力也随之降低,如果膳食中钙供给不足容易造成骨质疏松。一般老年人都有不同程度的骨质疏松。轻度的骨质疏松,没有明显的自觉症状不易察觉,严重者则出现腰背酸痛,身体活动受限、驼背、甚至发生自发性骨折。
正常的中老年人每日大约需要钙1000毫克。奶和奶制品是膳食中钙的最好来源,这不仅因为奶中钙的含量高,而且钙、磷比例适宜,还含有可观的矿物质、乳糖及强化到奶中的维生素D,有利于钙的吸收。奶类是中老年人最理想的食品。除此之外,虾皮、河蚌、蛋黄、酥鱼、骨粉、海带、芝麻酱、各种深绿色叶菜类蔬菜、大豆及豆制品含钙也很丰富。所以,中老年人为预防缺钙应保证膳食中钙质供给充足,只要注意摄入一定量的牛奶、豆类及含钙丰富的食品,并能经常晒晒太阳就基本上能满足身体的需要。如果不饮奶类,膳食中钙的供给可能不足,则需补充钙制剂。
青春期青少年有何膳食要求
青春期男女青少年的生长发育已基本成熟,生命力处于极旺盛阶段,所需营养素无论在量和质方面的要求比任何时候都高,因此要特别注意供给。
青春发育期的青少年热能需要进一步增高,女青年约需2400千卡,青年2500千卡。青少年食欲旺盛,对摄取足够的热能十分有利。膳食安排基本与成年相同,一般可按三餐分配:早餐30%,午餐35%-40%,晚餐30%-35%。每日:主食400-500克,瘦肉类50-100克,鸡蛋1个,奶类有条件要加食,大豆及其制品适量。蔬菜500-750克。
学龄儿童有何膳食要求
1.学龄儿童。机体器官尚未完全发育成熟,咀嚼和消化功能远不如成人。肠道对粗糙食物比较敏感,易发生消化不良,因此,食物要比较易消化,数量和种类应逐渐增加。
2.学龄儿童。活泼好动,大脑活动易激增,每日热能供应量为2000-2200千卡。我国的饮食习惯为一日三餐,但在热能分配上却存在一定问题。一般应该早餐30%,午餐35%-40%,晚餐30%-35%。但由于不少学生早起胃纳不佳,食品质量不高,因此,早餐量少质差,热量不够,影响上午上课时集中精力。故应在上午10点增加一次课间餐,以补早点不足。
3.食品的品类要齐全。主副、素荤要塔配合适,力争做到平衡膳食。
4.注意保证含钙、铁维生素A、B2、维生素C丰富的食品。
5.膳食多样化。应注意粗细塔配,干稀合适,具有适宜体积与饱腹感。
6.培养良好的饮食习惯。避免偏食、择食。不吃零食,这些习惯要从小培养,还要养成细嚼慢咽及饥饱适度好习惯,切忌狼吞虎咽与暴饮暴食。
7.学生在考试期间。应加强营养质和量,多供给优良蛋白质和脂肪,特别是卵磷脂和维生素A、B1、B2、C,以补充在考试期间学生高级神经系统紧张活动时的特殊消耗。
8.进食场所必须保证清洁卫生,防止肠道感染。应养成饭前便后洗手习惯,防止病从口入,食品本身及餐具,饮具也应保证清洁。
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蔬菜富含人体所必需的矿物质、维生素和膳食纤维,是每天必须摄入食物中的重要组成部分,对于人体健康具有非常重要的作用,多吃蔬菜对防治很多慢性疾病也很有好处。《黄帝内经》上就有“五菜为充”的记载。中国营养学会的《中国居民膳食指南》建议,每天要吃500克左右的蔬菜。虽然蔬菜中的尼古丁并不存在什么真正的危害,但有些蔬菜确实是含有一些天然有害物质,会影响人体健康。
生物碱:未成熟的青番茄含生物碱,食用后可导致中毒,引起恶心、呕吐等中毒症状。
龙葵素:土豆贮存时间过长易发芽,发芽的土豆会产生大量的龙葵素,人食用后会中毒。一般来说最好不要食用发芽土豆,如果要食用也必须先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分挖去,放于清水中浸泡2小时以上。
皂素:未炒熟的豆荚类食物(刀豆、扁豆、油豆角)中含有皂素,食用后会中毒。防止方法主要是烹调时不要贪图脆嫩或色泽,要充分加热破坏其所含毒素,最好采用烧煮等方法,使其由绿变黄烧熟后再食用。
光敏性物质:芹菜、苋菜、莴苣、菠菜、胡萝卜、茴香、油菜、马齿苋、紫云英、马兰头等蔬菜,在人体内可分解出一种光敏性物质,导致过敏体质者产生蔬菜日光性皮炎,出现局部皮肤瘙痒、灼热感、水肿、瘀斑或水泡等症状。
秋水仙碱:鲜黄花菜(又名金针菜)中含有毒物质秋水仙碱。这种物质进入人体后,会使人嗓子发干、口渴,胃有烧灼感,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。食用鲜黄花菜时,一定要放入水中浸泡2小时以上,待秋水仙碱溶解后再食用。
酵米面黄杆菌:腐烂变质的白木耳会产生大量的酵米面黄杆菌,食用后胃部会感到不适,严重者可出现中毒性休克。
黄樟素:腐烂的生姜会产生一种叫黄樟素的致癌物质,可诱发肝癌、食道癌。 霉变毒素:山芋储藏不当,特别是在碰伤裂口的地方,因黑斑病菌作用而引起霉变。若食用可中毒,轻者恶心呕吐、腹痛腹泻,重者则有体温升高、呼吸困难、肌肉震颤、瞳孔放大等症状,甚至危及生命。
亚硝酸盐:有些蔬菜如菠菜、莴苣、萝卜等含有硝酸盐物质,储藏过久,会发生腐烂变质,将硝酸盐还原成亚硝酸盐,从而引起头痛、腹痛、腹泻、呕吐等症状。腌制不透的泡菜、酱菜和酸菜中有害的亚硝酸盐大多在腌制后约一星期达到高峰,如果此时食用,可能发生急性亚硝酸盐中毒。
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饮食健康已成为现代人类社会最关切的问题。以下是由读文网小编整理关于饮食与健康知识资料的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
1、人们都喜欢把豆浆加油条,当成早餐的“绝配”。专家提醒,油炸食品对健康不利,早餐喝豆浆的同时,最好吃些馒头、包子、饼等淀粉类食品。
2、多风的季节里,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯,既可润肠通便,又可预防感冒,清除体内毒素,冲服即可。
3、长喝牛奶对健康大有裨益,但日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起食用的,如桔子、果汁、巧克力、糖、药物等。
4、牛奶营养价值高,且具有极好的饱腹感,若在餐前喝一杯牛奶能有效地缓和饥饿,降低食欲。如用两杯牛奶代替晚餐,还有不错的减肥作用。
5、晚餐最好来点“粗”,主食不妨搭配小米、玉米等粗粮,适当摄入菠菜、小白菜等。习惯喝酒者可吃些豆芽、藕等碱性食品以缓解酒精对畏的刺激。
6、春天来临,由于气温变化等原因人体会感到疲乏,即所谓“春困”,在饮食上加以调理可使你精力充沛,如饮食清淡、常吃水果、饮果汁等。
7、绿豆芽能减肥通便,绿豆对重金属、农药中毒及其它各种食物中毒均有防治作用,加速有毒物质的排泄,是减肥者的最佳首选蔬菜。
8、长期吸烟者可多吃葡萄,长期吸烟的肺部易大量积聚毒素,功能受损,而葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢,帮助肺部细胞排毒。
9、空腹喝酒危害大,空腹时胃内无食物,酒就会直接刺激侵蚀胃粘膜与肌层,易引起恶心呕吐,腹痛腹胀,食欲不振,便秘等症状。
10、羊肉配豆腐不上火,羊肉常吃容易上火,但吃羊肉搭配豆腐,不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到消热泻火、除烦、止渴的作用。
11、午饭加酸奶,身体更健康,酸奶可以抑制有害生物的繁殖,同时促进胃肠蠕动和消化液的分泌,尤其对于电脑族有缓解心理压力、防辐射的功效。
12、油锅冒烟有危害,食用油在高温中会产生一种“丙烯醛”气体,对鼻、眼粘膜有强烈的刺激作用,炒菜时尽量不要等油锅冒烟后在下菜。
13、海带能去脂降压,海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,常吃海带可预防白血病,对进入体内的镉也有排泄作用。
14、肌肉拉伤可多吃菠萝,菠萝所含有的菠萝蛋白酶具有消炎作用,可促进组织修复,加快新陈代谢、改善血液循环,快速消肿,是此时最需要的水果。
15、茄子的食疗作用,茄子含丰富的维生素及蛋白质和钙,能使血管变柔软,多吃茄子有助于减少老年斑;茄子有化瘀作用,能降低脑血栓发生。
16、西红柿既可生吃又可熟食,是一种兼水果、蔬菜、药“三职”的食品。肥胖者常吃可减肥,消瘦者可增强体质,且适量吃还可增强抗寒和免疫能力。
17、煲汤五忌,一忌中途添加冷水;二忌早放盐;三忌过多的放入葱姜料酒等调料;四忌过早地放入酱油;五忌汤汁大滚大沸。
18、传统食品腐竹,是一种营养丰富又可以为人体提供均衡能量的优质豆制品,运动前后吃腐竹,可迅速补从能量,并提供肌肉生长所需要的蛋白质。
19、胡、白萝卜别一起吃,将胡、白萝卜一起调凉菜或炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜营养价值降低,因胡萝卜可破坏白萝卜的维生素。
20、巧做米饭吃出健康,有高血压、高血脂可做燕麦米饭、枸杞子米饭、白萝卜细小块米饭;上火可做绿豆米饭;大便不畅可做红薯米饭、南瓜米饭。
21、草莓怎样吃才健康?草莓最后在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,可有效预防痔疮、肠癌的发生。
22、不同职业吃不同水果(上)1、体力劳动者多吃点柿子很有益处2、橙子可帮助经常吸入废气的司机排出体内毒素。3、菠萝很适合运动员。
23、不同职业吃不同水果(下)1、白领吃梨对眼睛友好处2、老人和孩子可多吃些猕猴桃以提高抵抗力3、服务员吃点香蕉可降低疲劳。
24、饭后不宜立即做的七件事,1、立即饮茶2、立即吸烟3、立即吃冷饮4、立即吃水果5、立即刷牙6、立即洗澡7、立即散步
25、食物进入胃后,需要经过1-2小时的消化,如饭后立即吃水果,会被先前吃入的食物阻挡,时间长了,会引起腹胀、腹泻等症状。
26、鲜桃好吃,但去毛太难,如何去除桃毛呢?用下面的方法试试吧!在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分钟,然后再清洗,很方便哦!
27、夏季天热,吃块冰镇西瓜真舒服。专家提醒,西瓜冰镇时间以两小时为宜,长时间冷藏西瓜不仅会失去口感,食用后还可能刺激喉咙或引起牙痛。
28、新鲜蔬菜冷藏不宜超过3天,因长时间在冰箱内储存的蔬菜在酶和细菌的作用下,蔬菜中的硝酸盐易被还原成有毒物质亚硝酸盐,食用后不利健康。
29、到了秋天,人们都补起了秋膘,可适应了夏季清淡的饮食后,胃部很难在短时间内消化那些大鱼大肉。那就吃点韭菜吧!可除积健脾、促进食欲。
30、腹泻时请不要喝牛奶,牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重。另外,食物温度也不宜过冷,否则会增加肠蠕动,加重病情。
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老年健康饮食知识有哪些?下面小编为你整理了老年健康饮食知识。希望你喜欢!
老年健康饮食知识1:三花茶
饮法:三七花1克、玫瑰花2克、杭菊花3克、龙井茶4克,沸水泡两次,代茶饮。
功效:三七花有活血化瘀、降脂补益的作用;玫瑰花能舒肝解郁、调节情绪;杭菊花可清肝明目、醒脑降压。三花茶有活血降压、舒肝解郁的功效。
个人心得:我今年78岁,身体健康,还能工作,很大程度上得益于爱喝茶这个习惯。茶叶中的咖啡碱能振奋精神、活跃思维;茶碱有利尿作用;喝茶还能降胆固醇、防动脉硬化。
注意事项:三花茶适宜中老年人,以及患高血压、冠心病的人群,而孕妇不宜;茶叶可根据个人喜好,除了龙井,红茶、花茶、普洱茶均可;茶叶别放太多,每天2~4克为宜;服用西药时,别用茶水送服。
王莒生:国家级名老中医、首都医科大学临床中医药学院院长
饮法:菊花3~5朵,干桑叶一小撮,蚕茧两个,开水冲泡后饮用。
功效:菊花可平肝明目、散风清热,能清肺热、胃火。桑叶味甘苦寒,能疏散风热、清肺润燥。桑菊饮是清代医家吴鞠通《温病条辨》中的经典名方,是缓解咳嗽、体热等症的佳品。蚕茧具有助眠作用,还含丝胶蛋白等有益物质,利于滋养皮肤、美容祛斑。
个人心得:我今年60多岁,皮肤光滑,几乎没有老年斑。每晚喝完此茶后,我都会用泡完的蚕茧沾水按摩脸部,起到润滑、滋润的作用。
注意事项:四季皆宜,春、秋、冬三季干燥,此茶能清咽润喉;夏季炎热,可解暑热;菊花种类不限,杭菊、贡菊、雪菊皆可;桑叶可到药店买,但最好在每年春天桑树抽芽时,去野外采些桑叶尖,晒干后收藏备用;如有咽喉不适等症,可增加1~2朵菊花或多放点桑叶;如大便稀溏,就减少1~2朵菊花;老人可加10~20粒枸杞,能补肝肾、明目,增加保健功效。
罗仁:广东省名中医、南方医科大学南方医院中医科教授
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小学生时期是人的行为、性格和智力迅速发展的关键时期。心理健康会影响心智发育的。以下是由读文网小编整理关于小学生心理健康知识资料的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
1、开设心理健康教育课。小学生健康心理辅导课多以班级为单位,面向全体小学生授课。教学辅导的主要目的不在于学科知识的系统讲授,而在于预防心理疾病,促进小学生健康心理的形成和发展,全面提高心理素质。小学生心理健康教育课应特别重视小学生的参与性和活动性,将教师的主导作用和小学生的主体意识体现于参与和活动之中。
2、与班队会和课外活动相结合。教师在班级管理的过程中,充分地接触小学生,通过谈心、交流,深入小学生丰富多彩的内心世界,了解其内心体验和烦恼;把握小学生在不同情境中可能出现的心理问题和行为倾向,有针对性地开展主题班队会。同时开展丰富多彩、生动有趣的课外活动,如主题班会、讲演会、故事会、诗歌朗诵会、学科兴趣小组活动、少先队活动及各种形式的文娱体育活动,对学生的心理健康及时调整与辅导,养成良好心理品质和行为习惯。
3、建立心理辅导室进行个案教育。心理辅导室由专职教师负责,持证上岗。心理辅导室的环境布置要符合心理辅导的要求和适合儿童的特点。对辅导的对象要做较长期的跟踪研究,做好记录,尽量让所取得的资料详实。同时应向学生传授一些简单的自我心理健康教育的方法。如:学会放松,让小学生知道紧张是正常的心理反应,可以通过想象、转移注意力、调整呼吸、听音乐、体育锻炼等方法调节;学会倾诉。让小学生知道有问题要学会求助,找老师、长辈、亲友谈心,找人倾诉,或者通过写日记的形式,把心灵的轨迹用文字描绘下来;学会行为改变,引导小学生在认识上分清良好行为和不良行为,有目的、有计划地对不良行为进行训练、进行塑造达到良好行为养成和强化之目的。
总之,小学生心理健康教育既是素质教育的重要组成部分,也是素质教育的重要途径,是素质教育总体结构中的奠基性工程。可以说,没有健康的心理,一切形式的素质教育都是无从谈起的。
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人到中年,就像是一道分水岭,对于是家庭顶梁柱的男人来说,中年是事业的黄金时段,意味着成功与成熟。可是,多数男性进入中年后,身体却开始走下坡路,不是已经有病缠身,就是出现了明显的健康预警信号。本期《生命时报》记者采访了西安体育学院运动医学教研室副教授苟波、卫生部北京医院耳鼻喉科主任医师宋海涛、北京安贞医院心内科主任医师张维君、首都医科大学宣武医院神经内科副主任王玉平、苏州荣格心理咨询中心高级督导王国荣,并参照国家体育总局制定的《国民体质测定标准》,以及综合国外多项研究,总结出一份中年男性的“健康指标”。已过40岁的你,不妨参照这些指标,了解身体到底处在什么状态,并正确处理自己的健康危机。
男生健康——握力:至少达到40千克。握力能够反映身体的一种整体状态。美国科学家对近6000名男性进行了40多年的跟踪研究后,发现长寿的人通常拥有较大的握力。测试时将两脚分开与肩同宽,两手臂自然下垂。将握力计(一般健身房都有)调到合适的握距,然后用力握紧上下两个握柄。测两次取最大值。用力时,不要摆臂、下蹲或用握力计接触身体。40岁以上男性至少达到40千克以上的握力,才算基本合格,否则就应做些针对锻炼,比如练习握压力球等。
男生健康——臂力:40岁后能做10个俯卧撑。臂力体现了上肢的肌肉力量,增加臂力可以提高身体素质。通常采用俯卧撑测试,过程中注意手指向前,双手间距与肩同宽,身体屈臂下降时,肩与肘应处于同一水平面。40岁男性至少要做到10个。锻炼臂力最简便的方式是举哑铃。
男生健康——腿部力量:30秒内反复蹲起19次。俗话说“人老腿先老”。人到中年如果疏于锻炼,腿部力量会下降。考量时将双手交叉于胸前,坐在没有扶手的椅子上,双腿分开与肩同宽;然后双膝完全伸展站起,再坐下,如此反复;在保证腰、膝盖不疼的情况下,计算自己在30秒内能做多少次。一般情况下,男性应能达到19次。若低于这个数值,最好加强锻炼:坐在椅子上,腿伸直,与地面呈30°,脚尖绷直保持10秒,然后翘起脚尖,同样保持10秒,使小腿肌肉有紧张感,然后放下腿。坚持锻炼可增强腿部肌肉,改善关节的稳定性。
男生健康——柔韧性:弯腰摸到脚尖。柔韧性好,能增强身体灵活性,防止肌肉过早老化,还能起到延缓皮肤松弛的作用。直立弯腰,你能用手碰到脚尖吗?这个简单的动作,能最快检测出你身体的柔韧性,如果手向下的位置比同龄人高很多,那就要注意了。此外,还可用背手交叉的方式测试上肢的柔韧性。右手向上,绕过肩膀,左手由后背向上伸,努力使两手够到一起;然后两手交换,看是否还能够到。以较为费力的一侧为准,看双手中指的距离。通常两手距离差5厘米以上的人就要加强锻炼了。后背拉手、体前屈、游泳都能起到一定作用。
男生健康——平衡性:单腿站立7秒钟。平衡感好的人,走起路来步态平稳,还会给人以矫健优美的印象。测试方法是:两手扶于腰间,紧闭双目,选择站立较为容易的一条腿单腿站立;抬起的那只脚可以抬高或者放低,但不能与支撑脚接触;结束标志是支撑脚移位或者抬起的那只脚接触到地面;进行两次测试,把较长的一次时间记录下来。通常7秒以上为及格。锻炼关节和肌肉可以达到改善平衡性的效果,一些反常规运动也可以刺激人体做出平衡反应。如倒着走、走猫步等。
男生健康——耐力:28分钟走完3公里。能在相当长的一段时间里保持轻快、有力的步伐,是衡量身体健康的一个真正好方法。根据瑞典研究者的结论,一个健康的40岁男人,应该在28分钟之内走完3公里,相当于正常步幅每分钟走134步。也可换一种测试方法,以50米为间隔,用比平时走路至少快3倍的速度来回走,计算6分钟内能走多少米。测试结果在400米以下的人,最好加强耐力训练,长跑、游泳都是很好的方法。
男生健康——敏捷性:20秒跨移36次。提高身体敏捷性,不但能使你活动更加自如,还可以保持大脑更灵活。测试方法是,以1米为间隔,在地上画3条线;先双脚跨过中间线站立,然后迅速移动到右侧线跨线站立,再移动至中间,而后到左侧线,最后回到中间线,此为一回合。记录在20秒内,你能移动过多少次回合。在36次以下的,就要加强敏捷性的训练了。羽毛球、乒乓球、篮球都是很好的方式。
男生健康——射精能力:一次达到5毫升。研究发现,一次做爱后的射精量能达到5毫升,这是前列腺健康的最直接表现。一个简便的测量方法:量出5毫升水,倒入干净的避孕套内,记住水的位置,下次就能够估计出射精量。
男生健康——听力:安静时能听到20分贝。人正常的听力标准是在相对安静的环境中能听到20分贝以内的声音。健康的中年男性,可以达到这个标准。一般来说,男性到了60至65岁之间,开始发生听力衰退,如果提前发生比较严重的听力变化,那就是听力器官出现了病理性变化,该去医院就诊了。
男生健康——血压:稳定在90-140毫米/汞柱。不少人认为,男人到了四五十岁,血压、血脂等指标高一点儿属于正常,这种认识是错误的。应该说,中年男性的血脂、血压指标应该跟健康人是一样的。健康中年男性正常的舒张压和收缩压应该是90—140(毫米汞柱)之间,只有到了60岁以上,男性正常血压的标准才会增高一点儿。
男生健康——心脏功能:每分钟跳60-90次。如果中年男性一走路就会气喘吁吁,就算心电图结果没有问题,也应该去做一次心脏的超声波检查。正常的男性心跳次数,应该是每分钟60至90次间,40岁以上的男性建议一年应该做一次常规心脏检查。
男生健康——身高体重指数:不超过25。中年男性会慢慢变胖,但身高体重指数(BMI,即体重除以身高的平方)不要超过25,BMI指数为18.5—23.9时属正常,超过25就属于超重,超过28就算是肥胖了。中年男性控制体重是保持健康的大问题,年龄增大不能成为体重增加的理由。
男生健康——大脑反应:39岁到顶峰。美国加利福尼亚大学洛杉矶分校的一项研究发现,对男性来说,到39岁时的反应速度才会达到顶峰。之后就开始逐渐降低了,这一过程将持续10年左右。专家表示,生活中饮酒的“度”非常重要,每一次醉酒都会对脑细胞造成极大的伤害。菠菜、韭菜、葱、西红柿、胡萝卜、大豆、蒜等,被称为“还原食物”,多吃它们能帮助脑细胞对抗攻击;适当吃些富含欧米伽-3的食品,比如三文鱼、金枪鱼等深海鱼,核桃、杏仁等坚果可以护脑;每天至少要喝两升水,有助于脑中的血液循环更畅通,对神经细胞很有好处。
男生健康——心理:保持积极心态。男性心理健康标准的核心是:对一切有益于心理健康的事件或活动作出积极反应。如今,有压力自己承担、忽视和亲人的沟通几乎成了中年男人的通病。从现在开始,多陪家人聊聊天,抛开工作的烦恼,男人完全可以摆脱愁容,重拾快乐。
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大学时代是大学生学习知识和掌握本领的重要人生阶段,需要保证大学生的饮食健康,那么你对饮食健康知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于大学生饮食健康知识,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
掌握食品安全的知识只是预防食品安全问题措施的一个方面,但最主要的是,大学生要在日常生活中践行食品安全的理念,这样才能有效达到预防食品安全问题的目的。
(1) 尽量在学校饭堂里就餐。
有些大学生不喜欢食堂里的饭菜,就经常在外面就餐。但是相对于外面的餐厅,学校的饭堂对食品来源、安全有一套标准,工作人员也是经过培训上岗,一般很少出现食品安全问题。就算出现了问题,学校对学生的赔偿会有保障。因此,大学生为了自己的健康着想,应尽量在学校饭堂里就餐。
(2)在外就餐时要选择具备食品卫生许可证和工作经营证的餐厅。
在外就餐时一定要注意查看此餐厅是否具备食品卫生许可证和工作经营证,如不具备,就换另一家餐厅就餐,如果你还不放心的话,还可以让餐厅老板开一张发票,证明你在此餐厅就餐,发生争议时以此为维权依据。
(3)在零售店、超市购买食品时,一定要注意此类食品的相关信息。
即使在零售店、超市购买食品,也有可能存在食品安全问题。因此,一定要注意查看你所购买的食品的信息,一般应包括:食品生产产家及产址、生产日期和保质期、质量安全标志、有无添加防腐剂等。
(4)选择到规范的市场购买食品。
相对于无固定摊点、不规范的市场,规范的市场有一定的安全保障。因此要选择到规范的市场购买食品。买菜时还要注意菜的光泽、大小,至于肉类食品、腌制食品,也要注意其价格是否合理,食品本身是否存在问题。
大学生应明白,预防食品安全问题关系其自身健康,应予重视,并在日常生活中践行食品安全理念。
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健康是每一个人最基本的权利,那么你对健康知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于健康知识资料的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
视线模糊和绿色蔬菜
眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以不可以补充足够的抗氧化素,因此可以不可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。
鱼治疗哮喘
最新的研究发现,多吃鱼类可以不可以润肺、补肺,从而缓解哮喘病的症状。这是因为鱼肉中含有丰富的镁元素,难怪急诊室的大夫都用含镁类药物来治疗哮喘病人。对于患严重哮喘的病人,大夫建议:最好每日三餐中保证吃至少一顿的鱼类或其他海鲜类食物。另外,在绿色蔬菜中,菠菜也有一样的功效。
蔬菜和关节炎
希腊的科学家这几天做的实验表明:绿色蔬菜吃得越多,患关节炎的可能性就越小。这是科学家针对330人进行的试验中得出的结论。且,爱吃蔬菜的人,老年患关节炎的可能性是不爱吃蔬菜人的1/4。因此,为了健康的骨骼,千万不要忘记在餐桌上多增些绿色。
牙出血和葡萄柚
牙龈发炎是让人烦恼的事,不过一旦遇到这种情况也不必担心,因为牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的症状,是你的身体向你发出的求救信号,提醒你该补充维生素了。这时吃—些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会非常有帮助,尤其是葡萄柚,效果更是立竿见影。所以,只要养成每天坚持吃—只葡萄柚的习惯,就会帮你解决牙龈发炎的问题。
口气浑浊多喝水
对于总是需要社交应酬的人来说,口气浑浊可是最大的忌讳。中医认为口臭与胃火有非常大关系,因此,治疗口臭除了注意每天早晚刷牙外,还要合理安排你的食谱。另外一种简单易行的方法也能让你摆脱这个让人尴尬的烦恼,就是每天尽可能地多喝清水。这个方法在治疗口臭的同时,还补充了身体每天所需水分,可谓一举两得。科学研究发现:口气不清新的原因是嘴里有一种叫硫磺的物质,要让它尽快消失,每天多多喝水就解决了。
四肢乏力与香蕉
热爱运动是件好事,但也要注意“度”的把握,因为运动过量会导致全身上下乏力。运动时身体排出大量汗液,水分流失的同时,身体中非常多矿物质也随着汗水排出体外,主要是钾和钠两种元素。身体中钠的“库存”量相对有些大,且钠也比有些容易从食物中得到补充;但钾元素在体内的含量比有些少,因此运动后更要注意选择含有丰富钾元素的食品及时补充。补充钾最理想的选择就是香蕉,因为香蕉中含有丰富的钾元素。所以下次在去健身房前,千万别忘了给我带一两根香蕉。
醉酒与西红柿
喝醉了酒确实是件麻烦事,仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。喝醉后的呕吐不仅非常失态,且会造成体内的钾、钙、钠等元素的大量流失,醉酒呕吐后一定要及时补充钾、钙、钠等养分。最简单易行的办法就是喝些西红柿汁,因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。
打嗝和糖
对于治疗打嗝,人们一直以来有非常多偏方,目前最有效的方法就是出其不意时吓唬他一下,但如果这样还是不可以止住打嗝的话,这里有一个虽不是立竿见影却被证明十分有效的方法:可以不可以试试在舌头下面放一勺糖。这种做法的科学解释还不非常清楚,有的大夫解释说,糖可以不可以刺激喉咙后侧的神经,而一旦神经受到刺激,它会中断体内的神经信号,其中也包括引起打嗝的那条神经。
心脏病和啤酒
啤酒可以不可以美容已经不再是什么新闻了,但啤酒还有另外一种功效就是:可以不可以减少患心脏病的可能性。实验证明,如果保持一天喝一杯啤酒,就会使患心脏病的可能性减到最小。有趣的是,啤酒的保健功能要严格控制在一天一杯才会有效,一天两杯或两杯以上都不会防治心脏病。看来,啤酒虽好也并非多多益善,同样需要节制。
高血压和橘子汁
爱喝橘子汁是个好习惯,尤其是对于那些患高血压的人或是有高血压家族病史的人来说尤为如此。橘子汁不仅味美,且可以不可以治病。因为如果饮食中钾和钙的含量增加,血压就会自然降低。而橘子汁里恰恰含有丰富的钙、钾和维生素C。有试验表明,血液中含充足维生素C的人,死于心脏病的可能性要小得多。
感冒禾垠蒜
当你开始感到嗓子不太舒服,鼻涕开始不听使唤时,就是感冒的前兆。为了不让感冒病毒大规模地袭击你的身体,赶紧吃一些大蒜会帮助你将没有完全发作的病毒扼杀在摇篮里。大蒜为何具有如此神奇的功效?这是因为大蒜中含有丰富的抗病毒成分,会增强身体的免疫力。所以,在换季的时,多吃一些大蒜会帮你应付感冒。
心脏病与苹果汁
苹果在所有的水果中是“口碑”最好的,且适合不同年龄、不同体格的人。这几天,美国加利福尼亚大学的研究又发现了苹果的另外一个优点:常喝苹果汁会降低心脏病的患病率。这是因为苹果汁中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转。科学家在对25名男女进行的试验中发现:胆固醇也分“好”和“坏”两种,多喝苹果汁可以不可以让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越长就说明患心脏病的几率越大。因此,西谚中的那句“每天一苹果,大夫远离我”,也就有据可寻了。
牙疼和茶
和好友聚会品茶时你也许没有想到:茶不仅对身体健康有益处,且这几天科学家还发现了茶叶的另外一个优点,即:茶叶有保护牙齿的作用。茶水中含有丰富的氟和茶多酚等成分,可以不可以达到防龋固齿的功效。因此,饭后用茶水漱口可以不可以保持口腔卫生。另外,茶叶中的糖、果胶等成分与唾液发生化学反应滋润了口腔的同时,还增强了口腔的自洁能力。
皮肤青紫与花椰菜
有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素(尤其是维生素K)的缘故。补充维生素K的最合适途径就是多吃花椰菜,据调查显示,每周吃几次花椰菜会使血管壁加厚、加强,且不容易破裂。
掉头发和牛排
如果说吃牛排可以不可以治疗秃头,相信大部分人一定会大吃一惊。但经过科学研究发现:牛排确有此功效。如果你不愿意年纪轻轻就成了“地方包围中央”,每回吃饭时千万别忘了吃点儿瘦牛肉。科学证明:总是吃瘦牛肉的人即使不可以完全解决掉头发问题,至少可以不可以延缓这一天的到来。
男性不育与五谷杂粮
叶酸是女人在做母亲前必须补充的一种维生素,因为它有利于婴儿神经系统的健康。男性其实也需要补充叶酸,因为最新的调查结果显示:男性精子含量低也与体内叶酸缺乏有关,因为叶酸可以不可以帮助DNA的合成。让人没有想到的是,补充叶酸最简单直接的途径就是多吃粗粮。因为在五谷杂粮中叶酸含量是非常高的。因此,对于想做父母的夫妇来说,补充叶酸是夫妻两个人的事。
前列腺癌和香草冰激凌
前列腺癌一直以来是男人的最大杀手,据说多吃西红柿会有所帮助,因为西红柿里面有西红柿素。如果你不爱吃西红柿的话,另外一个既能治病又能解馋的方法就是吃香草冰激凌。这是因为香草冰激凌里有一种叫做硼的元素,体内的硼越多,前列腺癌的发病机会就越小。
记忆力和咖啡
咖啡除了可以不可以在早晨帮你尽快消除困意,还有非常多其他的功用。荷兰的科学家曾做过一个试验:试验前,被测试者喝下含32毫克咖啡因的咖啡后,不但记忆力加强,阅读速度增强,且头脑也变得更加清醒。所以,想要刺激大脑内存速度,增强工作效率的话,最好提前半个小时喝上一杯咖啡。但是,需要提醒你注意的是:咖啡也不可以喝得太多。否则会产生依赖反应,久而久之还会上瘾。如果一旦上瘾,想戒可就难了。
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促进女性健康是保障公众健康的重要组成部分,那么你对女性健康了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于女性健康知识资料的内容,希望大家喜欢!
1、目前常见的有几大妇科隐患是需要广大女性关注的?
1)盆腔炎:盆腔炎多因治疗不及时而致,长期的盆腔问题会让输卵管内层黏膜粘连,从而导致管腔变窄或闭锁。
2)性生活疼:性生活时,男性稍微用力就会引起女性盆腔深部的撞击痛,使女性不仅感觉不到快感,长期如此女性会对性生活产生反感情绪。
3)不孕:盆腔炎会直接影响到子宫、输卵管的功能,尤其是慢性盆腔炎,会致使输卵管僵化或阻塞,严重影响精子的运行与卵子的输送导致不孕。
4)盆腔粘连:严重的盆腔炎会蔓延至盆腔腹膜、子宫等组织,最终造成广泛性粘连。
5)痛经:盆腔炎引起的痛经范围很大,主要表现为双侧上腹持续性疼痛,可放射至腰部,有时伴有肛门坠胀感。
6)异位妊娠:盆腔炎后异位妊娠发生率是正常妇女的8-10倍。异位妊娠的发生率也与盆腔炎发作次数有关。
2、什么是阴毒?对女性有什么严重危害?答: 阴毒就是阴道内的毒素。
危害: 由于女性私密结构的特殊性很容易引起各种外来病菌的感染;还有女性月经周期带来的排泄物,如果没有清理干净毒素长期堆积在阴道内,日积月累就会造成各种病菌的大量繁殖感染,从而导致私密机能下降引发各种妇科问题。
3、需要给女性普及哪些妇科知识是当下重中之重呢?
答:女性私密结构,我们的女性私密系统是属于一个开放的系统,它和外界是相通的,因此感染也无处不在;此外私密是我们最隐私的部位,阴道是整个私密系统的门户始终处于阴暗潮湿的地方,因为阴道的位置前面有尿道,后面有肛门,阴道口位于污染源中间,近一步加大感染的机率,使我们的私密系统时刻受到外界细菌的威胁。私密结构的特殊性很多女性根本不了解,于是大问题往往在无知的情况下发生。
私密的生理特点:
1)阴道长约7-12cm左右;皱襞多容易藏污纳垢,所以阴道炎常有发生。
2)阴道不仅是生小孩的产道,性交的场所,还是月经来时排毒的通道。
3)孕育过孩子的女性子宫如泄了气的气球,子宫内壁布满了褶皱。
4)卵巢随着年龄增长而衰老萎缩,18岁时如拇指甲盖那么大,30-40岁的卵巢如花生米那么大,40-50岁时卵巢干煸萎缩,如葡萄干那样。
5)阴道炎,是最常见也最容易被忽视的,阴道炎本身不是大问题,但是对健康和日常生活影响巨大。
6)阴道如果有了问题,就相当于把一块好的肉放在臭水沟里,时间长了就会腐烂首当其冲被感染的部位就是宫颈,宫颈最严重的疾病就是宫颈癌,会直接夺人性命。
7)炎症继续上行感染会直接影响子宫,而子宫是否健康直接决定胎儿的健康。
8)感染继续上行就会影响输卵管,也就是我们常说的附件,很多人都不重视附件炎因为症状不明显,不到一定的程度看不到危害,但真的影响那就是大问题了,比如不孕或者宫外孕。
不孕让家庭会陷入危机,宫外孕会在短时间要人性命。一旦这些器官都有感染炎症,那就是我们常说的盆腔炎。
9)慢性盆腔炎是比较多发且很难治愈的一种妇科问题,特别是慢性盆腔炎会经常反复发作。一系列的女性妇科问题会直接加速私密系统的老化。
由此可见,预防大过于治疗。女人如花私密如根,根若健康花必美丽娇艳。
4、各种妇科炎症:
1)霉菌性阴道炎:外阴剧烈瘙痒、阴道内有不适感。阴道分泌物增多,还
有可能会导致女性出现尿频、尿急、尿痛等症状。
2)念珠菌性阴道炎:女性有可能会出现性交痛、尿频、尿痛等症状。
3)滴虫性阴道炎:腹痛腰酸、外阴瘙痒,阴道出血,部分女性还有可能会出现性交疼痛的情况以及全身乏力、小腹坠胀,白带和阴道分泌物刺激尿道口,还会出现尿频、尿痛的症状。
4)细菌性阴道炎:10%-40%的人普遍症状表现为阴道分泌物增多稀薄状,呈灰白色,有鱼腥臭味,可有气泡。少数患者伴有轻度外阴瘙痒及灼热感,尤其在月经后、性交时或性交后,如合并有感染,恶臭更加明显,检查阴道黏膜无明显充血的炎症表现。
5)老年性阴道炎:外阴瘙痒或灼热感,阴道分泌物增多、稀薄、呈淡黄色,严重者呈脓血性白带,有臭味;阴道黏膜萎缩可伴有性交疼痛,感染还可侵犯尿道而出现尿频、尿急、尿痛等泌尿系统的刺激症状甚至会小便失禁。
6)盆腔炎:会有白带增多、月经紊乱、月经量多痛经、性交疼痛、输卵管堵塞、不孕等。平常会感觉腰骶部疼痛或下腹痛,有时会因长时间站立、疲劳、性交后,或月经前加重,严重者影响工作。
7)宫颈炎:子宫颈急性发炎时,宫颈充血、血肿房事后可能会有少量出血,平时伴有大量黄色脓样分泌物、小腹胀痛,炎症若扩散到盆腔,可引起腰骶部疼痛和下坠感。
8)外阴瘙痒:是一种症状,严重影响工作和学习,日轻夜重,月经期间加剧,病期延长会导致局部溃破、感染而红肿疼痛。
9)尖锐湿疣:大小阴唇等部位瘙痒、局部压迫感,疣体呈乳头状、菜花状等。若不及时治疗可发展成癌变。
10)痛经:是指经前或行经期间发生难以忍受的下腹疼痛,严重时面色苍白、手脚出冷汗、恶心、呕吐、甚至昏迷。
11)子宫肌瘤:不规则阴道流血、脓性白带、急性腹痛伴恶心、呕吐等症状。易引起不孕、流产、早产,有的甚至危及生命。
12)卵巢肿瘤:早期大多无症状,妇科检查时会发现。
5、妇科病前的征兆
答:1)盆腔疼痛:盆腔疼痛分两种
有的女性在两次月经之间的排卵期感到下腹部一侧非常疼,这种疼痛一般只有两三天。
但如果疼痛持续不断,就应检查是否有子宫肌瘤、子宫内膜异位或盆腔炎症。
2)异常出血:有时口服避孕药可能造成阴道出血,但排除服用避孕药的情况下发现1-2个月连续出现异常出血问题,则应及时看医生。造成阴道异常出血的原因很多,包括子宫肌瘤、息肉等。如果每次房事后都出血,则应注意宫颈感染的问题如宫颈炎。
3)白带异常:白带异味较重、量大、伴有阴部瘙痒、颜色不正常等都属白带异常。大多数白带异常不是什么大问题,很容易调理,但女性往往特别容易忽视,总是让小问题拖成大毛病。
4)阴部瘙痒:很多女性发生阴部瘙痒可能是因为使用香皂或个人护理用品不当造成的,常见于敏感型皮肤及卵巢功能早衰的女性。
如果阴部瘙痒伴发皮肤病变,例如外阴硬化性苔癣,则应及时治疗并排除是否存在癌症的风险。
5)阴道干涩:随着女性年龄增长体内雌激素减少,阴道组织变薄易感染。
6)出现肿块:肿块是实体瘤或妇科肿瘤的基本特征,当然有些炎症也会形成肿块,肿块有良性与恶性之分。肿瘤是需要“搜索”和检查的,能够自己摸到的肿块通常已经比较大了。从外阴到子宫、卵巢都可能长出肿瘤。
6、癌变的可怕性,女性应该怎样对待和认识癌变?
1)越抑郁越易发病:乳腺癌
乳腺癌是女性易患肿瘤的首位,近年来发病率大幅上升呈年轻化趋势,临床上接诊的最年轻患者年仅16岁。
乳腺癌的发生与激素水平高、抑郁、超重、家族史(母亲或姐妹中)、生育年龄超35岁,产后未哺乳等因素都有一定关系。
如果女性长期出现烦躁不安、易发脾气、闷闷不乐或睡眠时很难入眠,或一夜醒来多次者,需要及时调节自己的状态,必要时到心理科就诊,及早发现和治疗抑郁症,避免长期抑郁而诱发乳腺癌。
另外,肥胖对乳腺癌的影响也十分巨大,随着体重的增加女性患乳腺癌的几率及乳腺癌的恶性程度都会增加。
2)腹胀需警惕:卵巢癌
卵巢癌是女性常见的妇科恶性肿瘤之一,其发生率仅低于宫颈癌、子宫内膜癌,在妇科恶性肿瘤中占第三位。
因卵巢癌没有特异性的指标,且出现症状时往往是中晚期,因此六成患者就诊时已经是比较晚期,这也导致卵巢癌的治愈率不高。
早期卵巢癌的表现虽然不明显,但还是有迹可寻的。腹部持续肿胀有压迫感及疼痛、肠胃不适,进食困难或者极易有饱食感,尿频或尿急等,都有可能是卵巢癌亮出的“黄牌”警告信号。
对于卵巢囊肿还没有到手术指征的患者,应注意区分是生理性的囊肿还是病理性的囊肿,如为前者则影响不大,如果为后者则要注意定期随访,避免发生恶性病变。月经不规律易患:子宫内膜癌。
子宫内膜癌在40~60岁的女性中,尤其是绝经前后发病率最高。目前欧美国家及我国的发病率有所上升。这与长期受雌激素刺激,子宫内膜增生、肥胖、高血压、糖尿病、晚绝经、未婚少产、家族有内膜癌、乳癌、结肠癌史等因素有关。
首先是围绝经期的女性,她们月经变得不规律,月经时间延长月经量时少时多,此时很多女性认为是即将绝经的正常表现,因此不太注意,如果出现这些情况即使是即将绝经的女性,也要及时就诊,避免延误最佳诊治时机。绝经后有再次出血的女性应该更加警惕,及时到医院妇科就诊。
4)过早性生活容易患:宫颈癌
早期宫颈癌是容易被治愈的癌症。通过定期的检查可以发现宫颈癌前病变,此时宫颈已经出现病变但还没有发展到癌症,如果及时治疗对保留生育能力和性生活都没有影响,治愈率几乎100%,如果在最早期发现癌变治愈率也达90%以上。而且,宫颈癌是目前世界上可以通过注射疫苗预防的癌症。
目前国内外资料认为宫颈癌发病与早婚早育或性生活紊乱,性生活过早、多产、病毒感染等因素有关。
18岁前即有性生活的女性,其宫颈癌的发病率较18岁以后开始性生活的要高4倍;若女性有多个性伴侣,其发生宫颈癌的机会也会较多,如患有梅毒、淋病等性病者宫颈癌发病较正常女性高6倍。另外,要警惕同房后出血,即使只有少量的血也要注意,因为可能是早期宫颈癌的症状信号。
宫颈癌是一种唯一明确病因的癌症,唯一可以早期预防和治疗的癌症,唯一可以侧地根除的癌症。而病因就是一种叫HPV的病毒,也就是人类乳头瘤病毒,这种病毒被发现是导致宫颈癌的原因,也就是说只要远离这种病毒,也就远离了宫颈癌这个恶魔,但是这个HPV病毒在女性中感染率很高,80%的女性一生都曾感染但是却不是80%的女性都患宫颈癌,为什么?因为女性私密系统有足够强大的免疫机能进行防御,可以自然自愈自行清除病毒。
但现在大多女性天天遭受炎症的干扰,私密的免疫机能很薄弱,所以80%感染病毒的人群中至少有3%-5%的人遭受病毒反复的感染而患宫颈癌。
由此可见提高私密的免疫机能是现代女性迫在眉睫的必行之事。
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经常会听到人说宿舍当没条件。没错,有些宿舍党条件可能是好些,不限电地方又宽敞,但我的寝室绝对不是这种,也限电,也会经常因为用电而跳闸,地方也挺小的,但是我还是可以做出很多健康餐。健康饮食知识有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
健康饮食知识
1.时间是挤出来的多少人正在考证考研,但还是可以把时间合理安排挤出时间给自己;多少人因为要上班而五六点就起来运动吃早餐。不要给自己找借口,你只是没有尽全力而已。
2.困难是用来克服的,条件是自己创造的。其实我就只有两个烹饪工具:一个用电的小平底锅(也叫蒸蛋器),和一个小电饭煲。
很多时候我自己都会觉得佩服自己竟然可以坚持下来,我很满足但不会停止,有时候你只是缺少行动而已。
都说三分练七分吃,一说到减脂餐健康餐,大多数人就会觉得好难,不知从何下手。少食多餐的道理都懂,那具体要怎么做呢?无论是早餐、午餐还是晚餐,其实道理都一样,只是营养的比例分配不同而已。坚持运动+健康饮食,你一定会收获惊喜。
早餐:早餐一定要吃!吃早餐可以提高新陈代谢,有助于身体健康。早餐要吃好,营养搭配可以为:碳水+蛋白质+奶制品+果蔬+能量坚果(参考@健身下厨)。我的早餐一般能自己做就会自己做,实在要赶着去上课就会用袋子装着走不会摆拍了。
午餐:午餐要吃饱(八分饱即可)。午餐的营养搭配可以为:碳水+蛋白质+蔬菜。大家最关心的一定是碳水主食,如果你是女生,一周至少2餐左右的主食可以吃白米饭,其他日的主食可以吃其他优质碳水主食。我的午餐会在食堂解决,会打一个肉类、两到三个蔬菜,菜都会分开装,因为食堂的菜挺油的,要求苛刻的FitTimers还可以涮涮油再吃。
晚餐:晚餐吃得少,但并不代表节食。对于减脂期的FitTimers来说,晚餐应该减少碳水的摄入,营养搭配可以为:少量碳水+较多的蔬菜+蛋白质。我的晚餐就是我的练后餐,会注重蛋白质的补充和适量的碳水,当然蔬菜也是必不可少的。
健康饮食营养素
碳水主食:
藜麦、麦麸、糙米、意面、燕麦、番薯、薏米、荞麦、玉米,这9种低GI优质碳水对胰岛素水平影响小,吸收较缓,有助控制血糖,增加饱腹感,减少饥饿出现。
蛋白质:
肉类蛋白质:鸡胸肉、牛肉、虾仁、鱼肉、羊肉、鸡蛋、牛奶,肉类蛋白分为肉、蛋、奶,富含人体所必须的氨基酸,更容易吸收,是优质蛋白质来源,高蛋白低热量。
非肉类蛋白:各种豆类,如大豆、黑豆、青豆、鹰嘴豆等、以及各种坚果类。
有益脂肪:
健身同样需要摄入优质的脂肪,来源如烹饪油(橄榄油、椰子油、亚麻籽油、菜籽油)以及各种坚果类。建议有益脂肪尽量放在早餐和午餐,也就是说,坚果尽量放在早餐或者白天吃,晚餐烹饪食物时可以尽量少放些食用油。
水果:
苹果、西柚、香蕉、牛油果、圣女果、猕猴桃、蓝莓、树莓等,水果一般放在早餐或者加餐中比较好。
蔬菜:
芦笋、番茄、芹菜、秋葵、紫甘蓝、菠菜、生菜等很多很多。
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优生优育政策的宣传工作不断的加强完善,大大的提高了人们对计划生育政策的认识。那么你对优生优育知识了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于优生优育知识宣传资料的内容,希望大家喜欢!
(1)优选配偶:在可能的条件下,应该选择血型匹配、性格协调、知识相当、年龄合适的配偶。为了减少遗传病的发生,应特别注意避免与直系血亲或三代以内的旁系血亲结婚。在日常生活中,经常遇见表兄妹感情好而结婚的,这样生下的婴儿患先天性遗传性疾病的危险很大。此外,从医学上看,最佳结婚年龄男方应为25~27岁,女方为23~25岁,因为最佳结婚年龄和最佳生育年龄是相连的,一旦结婚就意味着有生育的可能。据统计,新婚夫妇如不采取避孕措施,约有80%以上的妇女在婚后一年内会受孕。过早或过晚结婚也就意味着过早或过晚生育。这两者对于生一个聪明、健康的孩子,都是不利的。
(2)接受婚前检查:使男女双方有一个互相了解健康状况的机会,了解患过什么病、有无遗传病史等,避免遗传病传给后代。同时,又可以对被检查者进行性知识教育、婚后的生育安排、避孕方法指导。这样做有利于夫妇婚后感情和睦,建立美满的家庭,有利于后代的健康。
(3)接受孕前检查:如果夫妻双方有下列情况之一的,请一定要去做一个孕前检查。首先,如果准奶妈的年龄超过了三十岁,那最好进行一次孕前检查。 其次,如果准奶爸奶妈从未接种过乙肝疫苗,那最好进行孕前检查以查看体内是否有乙肝抗体。第三,如果准奶妈有过流产史,或者曾经有过死胎、死产等病史,那最好进行孕前检查。第四,如果准奶爸奶妈其中一方有遗传病史,如家庭遗传病或传染病,那最好进行一次孕前检查。 第五,如果准奶爸奶妈的工作过程中要接触到放射性物质或者环境比较有害时,那最好进行一次孕前检查。第六,如果准奶爸奶妈其中一方有着不良的生活习惯,如抽烟、酗酒、有吸毒史等,那就要进行孕前检查。第七,如果家中曾经饲养过小动物,那最好进行孕前检查,特别是准奶妈需要做脱畸检查。
(4)选择最佳生育年龄:国内外大量研究表明,男女青年生命力旺盛的时期为25~29岁。一般以为,这是生育的最佳年龄。这与我国政府提倡晚婚、晚育是一致的。生育过早,女性全身器官,尤其是生殖器官和骨盆还处于发育阶段,尚未完全成熟,妊娠和分娩的额外负担,对母子双方的健康均不利,难产或造成一些并发症和后遗症的可能性大;生育过晚,年龄超过35岁,妊娠、分娩过程中会发生一些并发症,如宫缩乏力、产程延长、产道异常、产后出血等。此外,35岁以后,卵巢功能开始衰退,容易造成流产、死胎、畸胎等。同时,临床认为,男性的最佳生育年龄在25-35岁,因为这时的男人大多体力和精力充沛,身体各方面情况都比较好,精子质量和活性也是最好的时候。而随着男性年龄的增加,其精子活力也会逐步下降,源于精子的染色体突变造成的胎儿先天疾病发生率也会有所增加。精子活力随着男性年龄增长而逐步下降,这已经是学界的共识了。
(5)防止发病期间受孕:男女中有一方在发病期间,如在急性传染病未恢复前,重要脏器功能不佳或处于活动期(如严重心、肺、肝、肾疾病和结核病活动阶段等)均应暂缓受孕,尤其是女方妊娠会使病情加重,疾病可能增加妊娠和生下的婴儿患先天性遗传性疾病的危险很大。此外,分娩的并发症,也会对胎儿生长发育不利。还有,在疾病尚未治愈前,必然需要使用药物,如镇静药、激素和部分抗生素、磺胺类药物均有影响胎儿发育和致畸的可能性。父母的健康是下一代的优生之本,只有在夫妇双方健康的前提下,才能考虑生育问题。
(6)接受遗传咨询与了解胎儿健康状况:遗传咨询是医生对遗传病者及其家属提出的有关遗传问题进行解答和指导。医生根据患者提供的情况及检查结果进行科学分析,对病因、遗传方式、治疗与预防等给予解答,并对其后代患病的可能性作出判断和忠告。因此,凡是家族中有遗传病史者,出生过畸形儿的夫妇及35岁以后怀孕者,都应该接受遗传咨询,防止出生不良后代。
(7)做好孕期保健:做到“衣宜宽、味宜淡、行须缓、居宜安”的最优母体护理。保持身心健康,重视生活调理,不但能使孕妇本身顺利度过孕产期,而且还能为胎儿创造生长发育的良好环境。所以,在孕期应该加强营养,实行劳逸结合,注意个人卫生,保持心情愉快,并应节制性生活。此外,尚须牢记“妊娠四忌”:预防感染;严禁烟酒;避免接触有害物质;切忌滥用药物。
(8)进行定期产前检查:通过产前检查,医务人员可以掌握孕妇的妊娠情况,并进行保健和优生咨询活动。在产前检查中,医务人员用常规的和最新的检查方法监测胎儿的情况,以便决定将来的分娩方式和是否应该终止妊娠,避免难产或使畸形儿、痴呆儿及有严重的先天性缺陷的婴儿出生。定期产前检查一般在停经第6周后开始,首先确定是否真正怀孕。第二次检查是在妊娠的第12周,以后每月检查1次。到怀孕30周以后,每月检查2 次,第36周以后,应每周检查1次。如发现异常情况,应在医生指定的时间,接受产前检查。
(9)保持良好的心情:孕妇情绪波动对胎儿会有很大影响,根据临床研究发现,孕妇在怀孕4~10周情绪过度不安,可能导致胎儿口唇畸变、出现颚裂性兔唇。孕妇精神状态的突然变化,如惊吓、恐惧、忧伤或其他原因引起的精神过度紧张,能使大脑皮层与内脏之间的平衡关系失调,引起循环系统功能紊乱,导致胎盘早期剥离,甚至造成胎儿死亡。此外,当情绪不安时,胎动次数会较平常多三倍,甚至高达正常的十倍,如胎儿长期不安、体力消耗过多,出生时往往会比一般婴儿体重轻一公斤左右,如孕妇与人争吵后三周内情绪一直不能平伏下来,其胎动次数会较之前增加一倍。在怀孕期的情绪长期受到压抑,婴儿出生后往往出现身体功能失调,特别是消化系统功能特别容易出现紊乱,再者,母亲的情绪起伏会刺激神经系统分泌不同的激素,透过血液进入胎儿体内,从而影响BB的身心健康。
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健康饮食行为是幼儿身体营养均衡的重要保障,对其身心健康发展有着重要意义,幼儿饮食健康你知道多少呢?下面就让读文网小编来给你科普一下幼儿健康饮食知识。
1、提供足够的热能和蛋白质,每天提供约1050-1350千卡的总热量,35-45克的蛋白质,而且应该以乳类、肉类等优质蛋白质为主,这样才能够满足幼儿生长发育的需要。
2、虽然幼儿的主要食物已经脱离了乳类食物,但是他们的饮食搭配不应该跟成人一样,应该注重碎、软、新鲜,在烹饪方面应该避免煎炸、过甜、过咸、过酸和刺激类食物,以免影响孩子对食物的消化。
3、幼儿膳食营养与健康的原则还包括给孩子安排的进食次数,一般幼儿每天的进食次数应该在4-5次,除了三餐正餐之外,应该而外加餐1-2次,加餐可以安排在下午3-4点左右以及夜间,但一定注意应该定量,不可加餐过多。
4、食物应该尽量多样化,这是因为多样化的食物能够让孩子获得更加全面的营养。幼儿的食物中,应该以谷类或谷类成品作为主食,从小为孩子培养不挑食的好习惯。
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中学生正处在青春发育期,全身各部分器官逐渐发育成熟,因此要多注意自身健康,以下是由读文网小编整理关于中学生健康饮食知识的内容,希望大家喜欢!
1、健康的决定因素有哪些?
世界卫生组织宣布:每个人的健康与寿命,60%取决于自己,15%取决于遗传因素,10%取决于社会因素,8%取决于医疗条件,7%取决于气候环境影响。
2、影响健康的十大恶习有哪些?
(1)紧张。情绪紧张易使人患高血压病、头痛、失眠。
(2)滥用药物。产生药物成瘾或引起意外中毒。
(3)暴食。是引起肥胖、高血压、糖尿病、心血管疾病的原因。
(4)过度运动或缺少运动。
(5)不注意身体的警告。身体不舒服应及时去医院检查。
(6)任意中断治疗,这样会使疾病复发。
(7)过度节食或素食,使身体缺少必要的营养。
(8)吸烟。称为慢性自杀,也危害他人健康。
(9)酗酒。过量饮酒会损害中枢神经系统,并对肝脏的机能有毒害作用。
(10)进食致癌物质。如被黄曲霉素污染的食物,烟熏的食物
3、七大营养素对人体有哪些作用?
蛋白质:是构成身体细胞的基本物质。
脂肪:是供给人体热能的营养素。
糖:是人体重要能量来源。
维生素:是维持人体新陈代谢和各种生理功能所必需的物质。
无机盐:是骨骼和牙齿的重要组成成分。
水:是人体的重要组成成分。
纤维素:能促进肠蠕动,加速食物残渣的排泄。
4、食物中毒如何预防?
(1)不吃病死禽、畜肉。
(2)不吃腐败变质食物。
(3)不吃被农药污染的食物。
(4)不吃发芽的土豆(马铃薯)
5、心理保健
培养良好温和的情绪,健全完美的性格,增强对不良刺激的抵抗力,保持心情愉快、正确处理各种人际关系。
6、预防近视主要是:养成良好的用眼卫生习惯,自觉做到“五要”、“五不要”。
五要是:光线要充足,姿式要端正,劳逸要结合,字迹要清楚,要做眼眼保健操。
五不要是:不要在光线太强、太弱和阳光照射下看书、写字,不要在走路或乘车时看书、写字,不要躺着或歪着看书,不要连续长时期看书、写字近距离工作。
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实现每一个民族的健康目标是赢得全世界和平与安宁的最基本的保证,健康对人们来说非常重要,以下是由读文网小编整理关于健康知识竞赛题的内容,希望大家喜欢!
31、对骨骼发育没有影响的维生素是( )
A维生素A B维生素B C维生素C D维生素D E维生素E
32、被狗、猫等动物咬(抓)伤后,应立即到医疗门诊接种人用狂犬病疫苗。第一次注射狂犬病疫苗的最佳时间是被咬(抓)伤后的( )小时内。
A 6 B 12 C 24 D 48
33、吃饭什么时候喝汤比较科学?( )
A饭前 B饭后
34、注射青霉素之前总要进行“皮试”是因为 ( )
A青霉素不安全 B必须分两次注射 C防止青霉素过敏 D能一次注射全部剂量
35、外出回家,应该( )
A立即洗手 B吃东西时再洗手 C手脏才洗手 D不用洗手
36、现在提倡低盐饮食,因为低盐饮食有利于预防高血压,一般每人每天食盐不应超过多少为好?( )
A 4克 B 6克 C 8克 D 10克
37、如果不吃早餐,血液里缺少( ),大脑功能就会受到影响。
A葡萄糖 B维生素 C脂肪 D微量元素
38、读书、写字时姿势要正确,眼睛与书本的最佳距离。( )
A 43厘米 B 33厘米 C 23厘米 D 13厘米
39、肠道传染病是由于( )引起的。
A 吃了不清洁的食物 B 遗传 C 别人与你接触传染 D 吃得太多
40、以下哪些是肠道传染病? ( )
A 甲肝、霍乱、脊髓灰质炎 C 菌痢、伤寒、乙脑
B 流脑、麻疹、腮腺炎 D 甲肝 霍乱 肺结核
41、健康的四大基石是什么?( )
A 丰富营养,多量运动,限烟限酒,心理平衡
B 合理营养,适量运动,戒烟限酒,心理平衡
C 营养适量,合理运动,戒烟戒酒,心理平衡
42、为了预防近视,看电视时眼与屏幕的高度最好是( )。
A 眼比屏幕稍高一些B 屏幕比眼稍高一些C 两者等高
43、保持充分的睡眠、营养与体育锻练有助于预防近视,小学生每天睡眠时间应不少于( )。
A 8小时B 9小时C 10小时
44、目前我国流行最广、危害最严重、被认为是“毒品之王” 的毒品是( )。
A 鸦片 B 海洛因 C 摇头丸 D 吗啡
45、下列不是艾滋病的传播途径的是: ( )
A 血液传播 B 呼吸道传播 C 性传播 D 母婴传播
46、肺结核病主要是通过什么途径传播的?( )
A 呼吸道 B 血液 C 消化道 D 母婴传播
47、使用哪种材料的锅炒菜对健康最有益?( )
A 铝锅B 不锈钢锅C 铁锅
48、下列哪种方法是预防乙型肝炎最有效的手段?( )
A 接种乙肝疫苗 B 服用药物 C 隔离病人 D 勤洗手
49、抚养婴儿最好的食物是 ( )
A牛奶 B母乳 C滋补品
50、下列哪种食品可以营养眼睛( )。
A 胡萝卜 B 大蒜头 C 洋葱
51、如果眼睛中进入异物,不应该的是( )。
A 揉眼睛B 轻闭双眼,让泪水将异物冲出来
52、经常大量饮酒容易得什么病? ( C )
A 甲型肝炎 B 乙型肝炎 C 肝硬化 D 气管炎
53、家庭餐具常用的消毒方法是哪一种?( )
A 煮沸、漂白粉 B 紫外线 C 用水冲洗
54、香烟燃烧时产生的烟雾中,可分离出很多有害成份,其中 ( )会让人成瘾。
A 尼古丁 B 硫化氢 C 二氧化硫 D 烟焦油
55、肺结核病的典型症状是( )。
A 咳嗽、咳痰3周以上或咯血。 C 咳嗽、高烧或头疼。
B 咳嗽、咽疼或流鼻涕。 D 咳嗽、腹泻
56、杀灭在体外艾滋病病毒的方法中,下面哪条是对的?( )
A 不使用消毒剂,即可自然灭亡 C 能够在外界生存较长时间,需要用强力消毒剂杀灭;
B 很脆弱,日常使用的消毒剂即可杀灭; D 生命力很强,一般消毒药物无法杀灭
57、预防高血压要做到( )。
A 控制饮食、防止肥胖 C 少吃蔬菜
B 多吃肉 D 食用铁强化酱油
58、低盐饮食有利于预防什么疾病? ( )
A 乙型肝炎 B 糖尿病 C 高血压 D 贫血
59、下列说法中,正确的是( )。
A 睡眠要有规律,正常人的睡姿应取左侧卧位。 C 人体缺铁会引起缺铁性贫血。
B 剧烈活动后口干舌燥时,只要大量饮用白开水就可以了。 D 人体缺钙会引起贫血
60、预防非典型肺炎主要措施是( )。
A 室内通风 C 多吃营养品
B 测量体温 D 勤洗澡
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做好人们的饮食安全保障工作,是卫生、管理等多部门的共同责任。那么你对饮食安全了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于饮食安全小知识资料的内容,希望大家喜欢!
1、养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。购买食品时,要注意查看其感官性状,是否有腐败变质。要查看其生产日期、保质期,是否有厂名、厂址等标识,要有QS标识。
3、食品在食用前要彻底清洁。尤其是生吃蔬菜瓜果要清洗干净;用凉水浸泡,用流水清洗,需加热的食物要加热彻底。如菜豆和豆浆含有皂甙等毒素,不彻底煮熟会引起中毒。
4、尽量不吃剩饭菜。如需食用,应彻底加热。剩饭菜和剩的甜点心、牛奶不彻底加热,会引起细菌性食物中毒。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,因为其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。装有消毒剂、杀虫剂或鼠药的容器用后一定要妥善处理,防止用来喝水或误用而引起中毒。
7、尽量不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水。不喝生水或不洁净的水,瓶装水要有QS认证。
9、提倡体育锻炼,增强机体免疫力,抵御细菌的侵袭。运动和吃饭时间要安排得当,饭后应稍作休息再作运动。饭后和运动后不要大量吃冷食,运动后体温升高,大量流汗,又热又渴。这时,无克制力的人往往为了一时痛快而大吃冷饮食,胃肠温度突然降低,结果肠胃因受到刺激而功能紊乱,引起腹泻、腹痛等病症。
10、进食不洁冷饮、冷食,是夏季食物中毒的一个重要原因。夏季炎热,有些人耐不住酷热,到路边、树下无证摊点上吃刨冰,喝冰水。这些摊点所用的冰多是工业用冰,带有大量细菌和其他有毒物质。而且,售卖者一般都未经健康检查,食后极易造成食物中毒或其他病症的发生。因此不要购买颜色鲜艳的冷食,也不要购买无证摊点经营的冷饮。
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心理健康具有个体性和社会性的双重属性,那么你对心理健康了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于心理健康知识资料的内容,希望大家喜欢!
现代健康概念,早已超出人们的传统认识,它不仅指生理上的健康,还包括心理和社会适应等方面的完好状态。即:身、心两个方面。而心理健康已成为现代健康概念中一个不可缺少的部分。
(一)什么是心理健康 心理健康的概念是随时代的变迁,社会文化因素影响而不断变化的。心理学家对心理健康的概念有以下几种说法: “心理健康是指人们对客观环境具有高效、快乐的适应状况。心理健康的人应保持稳定的情绪、敏锐的智能,适应社会环境的行为。” “心理健康是指在知、情、意、行方面的健康状态,主要包括发育正常的智力、稳定而快乐的情绪、高尚的情感、坚强的意志,良好的性格及和谐和人际关系等。” “心理健康是指人的一种持续的心理状态,主要在这种情况下能作良好的适应,具有生命的活力,能充分发挥其身心的潜能。” 我们认为,所谓心理健康,是指对于环境及相互关系具有高效而愉快的适应。心理健康的人,能保持平静的情绪、敏锐的智能、适应社会环境的行为和气质。
(二)心理健康的标准 美国著名心理家马斯洛为心理健康提出了9条标准:
1、对现实具有高效的率的知觉;
2、具有自发而不流俗的;
3、能悦纳自己,悦纳他人,接受自然;
4、在其环境中能保持独立,能欣赏宁静;
5、注意基本的哲学和道德理论;
6、对平常的事物,如朝旭夕阳,甚至每天的例行工作能经常保持兴趣;
7、能和少数人建立深厚的友情,并具有乐于助人的热心;
8、具有民主的态度,创造性的观念和幽默感;
9、能承受欢乐和忧伤。
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健康是人类的追求,正确的饮食是健康的保证。那么你对学生饮食健康了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于学生饮食健康知识的内容,希望大家喜欢!
一、合理营养
高中生正处在青春发育期,全身各部分器官逐渐发育成熟,代谢旺盛,又活泼好动,其活动量高于任何年龄组。这时期也是思维能力活跃、记忆力最强的时期,其学习任务十分繁重,要面临各种各样的考试。高中时期的青少年,是长身体、长知识的要害时刻,他们的大脑皮层长期处于高度紧张之中,所以此时的营养状况必须十分重视。
在营养供给方面需与青春发育过程的生理需求相适应。
假如营养供给不及时或出现营养不良,可能使青春发育期推迟一至二年。另外,有部分高中生在幼儿、儿童时期曾因为营养不良而造成身高、体重、智力等低于标准,到了青春发育期开始只要能抓住良机,给予合理而良好的营养补给,还有可能赶上正常发育的青少年。许多事实表明,营养对青少年不仅对体型、机能,而且对智力、情绪都产生深远的影响。#p#副标题#e#
二、应该培养怎样的饮食习惯
1、不暴饮暴食。
不偏食和择食。暴饮暴食轻易智慧引发胰腺炎和急性消化不良、胃炎等。喜欢吃这种而不爱吃那种,或只吃几种食物,其它的都不愿吃,称为偏食和择食。要知道不同食物所含营养不相同,再好的一种食物都不能含有所有的营养万分。
2、定时定量进餐。
可使消化腺的分泌和胃肠蠕动形成有规律的运动,假若进食不定时,饥饱不均匀,会引起胃肠功能紊乱,影响消化吸收。
3、少吃零食。
多吃零食,时间一长,机体必需的营养素摄入不足,会导致营养不良。另一方面因吃零食时会把手上的脏物与细菌带入口中,易感染肠道疾病。
4、饭前饭后半小时内不要从事紧张的脑力劳动或剧烈运动。
也不宜边吃饭边看书。这些都会造成胃肠蠕动减弱,消化液分泌减少,影响消化吸收功能,严重时还会引起胃炎或其它胃肠道疾病。
三、高中生需要特别的营养餐
高中生的膳食属于较非凡范围的一种善食。膳食营养安排应适合于高中生生理、心理的特点。除了保证生长发育非凡需要的营养之外,还必须考虑高中生繁重的学习任务而需要供给的非凡营养素。
1、三餐热能分配。
根据高中生的学习生活,一般上午要上4—5节课,脑细胞活动相当剧烈,早餐非凡重要,质量数量都要有保证。部分青少年因晨起胃口不佳或习惯性早餐摄入热能不足,上午第二节课后必须加一次课间餐(面包、糕点、牛奶、豆将之类)。要使早餐的热能摄入量占全日总热能的30%,午餐占35%—40%左右,晚餐占30%—35%,高中男生肌肉细胞高速增长,加以活动量一般大于高中女生,所以热能供给要比女学生多100—300千卡左右。
一日主要食品,主食400—600克(16岁以上按600克)。以含碳水化合物高的米、面、薯类、杂粮为主要原料。副食品内、鱼类100—150克,鸡蛋1—2个(鸭、鹅蛋也可),大豆及豆制品适量,新鲜蔬菜500—750克,水果150—250克,牛奶、豆奶、羊奶200毫升。动物肚脏、血可适量,每周吃2—3次。
2、每餐均应有荤有素。
也可以粮、豆、菜混食。主副食品搭配适宜,可以充分发挥蛋白质的互补作用,提高蛋白质的利用率。以早餐为例,主食(麦片、米)、副食(卤蛋、肉松或小鱼)、加上适量新鲜蔬菜;其中副食也可换成煮黄豆、豆干、豆腐等豆制品。除此,米面混食、干烯搭配也很重要,不应在一餐中既吃稀饭又喝汤,或全吃干稠食品而无汤汁供给。例如稀饭加馒头,配鸡蛋或豆类及其制品,比较合理。
3、选择富含维生素和无机盐的食物为原料。
如奶类、瘦肉、海产品、蔬菜(绿、黄、红色),以保证各种无机盐和维生素的供给。
4、编制一周食谱。
编制食谱应根本本地区的经济与食物原料供给情况。一周内摄入的各类营养素总量应满足高中生气体之需求,尽量使每餐做到营养分配合理而平衡,但假如天天之间各营养素摄入量稍有小的出入,而一周总量达标,则基本上不会出现什么营养问题,这是充许的。
5、食用新鲜的食品,严格防止食物中毒。
四、非凡情况下的饮食营养
1、考试时的营养需要与合理膳食。
考试,高中生处于高度紧张的脑力劳动之中,且用脑时间久,常会出现头昏脑胀,这是血糖低、脑缺氧的反应。因此从营养上要考虑多补充些碳水化合物类的食品,以避免发生低血糖、脑缺氧的不良反应。最好多吃谷类、豆类、块茎、水果、蔬菜等含碳水化合物的食品,要减少纯糖和纯油性的食物。
考试还需要充足的蛋白质,因为蛋白质直接影响大脑皮层活动,可增加记忆力,并使精力集中。所以考试期间应吃些奶、蛋、鱼、瘦肉、豆类这些含优质蛋白质丰富的食品,以改善脑部营养。
为此,考试期间学校学生食堂与家庭方面的烹调加工,都必须注重饮食的合理搭配,尽量做到饭菜营养价值高,色、香、味俱全,能提高食欲,以保证考生的健康。夜间可增加一餐蛋白质量较高的夜宵。
2、运动时的营养需要。
良好而合理的营养,有利于消除运动的疲惫与恢复体力,能促进体育锻炼和比赛成绩的提高,同时也能促进体格发育,增强体质。
运动会赛前的食物要选择耐饥、少纤维、富含热量、高蛋白和富含各种维生素、无机盐的食吕。肥肉、韭菜、甜薯应少吃,因这些食品渣多易产气,会影响练习和比赛。总之运动时的膳食不仅强调营养素的质与量以及色、香、味性状,还需结合练习竞赛的内容及气温等情况适当调整。如力量型练习应供给足量高蛋白质食品,速度型练习应注重营养素的全面与平衡,耐力型练习应供给充裕的热能、水、无机盐元素。
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