南瓜焗饭有哪些不同的做法汇总五篇

近代营养学和医学表明，南瓜能够效防治高血压，糖尿病及肝脏病变的神奇功效。对提高人体免疫能力也有一定的作用。你喜欢吃南瓜焗饭吗?你知道要怎么做南瓜焗饭吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下南瓜焗饭的不同做法。

南瓜焗饭的不同做法1

材料

南瓜1个，米饭1碗，腊肠2根，板栗10几颗

做法

1.南瓜洗净外皮，切去顶盖，再把中间的瓜瓤和南瓜籽掏出;

2.腊肠用温水把外皮清洗干净，切丁备用;

3.板栗剥皮 (也可以直接用煮熟的板栗);

4.米饭和腊肠丁，板栗混合均匀，填塞到南瓜中，盖上南瓜顶，再用锡纸把南瓜整个包起，放到烤箱180度，下层， 焗烤80分钟;

5.南瓜出炉，剥去锡纸，拿去南瓜顶，根据南瓜的熟软程度，再放到微波炉转适当时间，我大约又用微波炉加热了10分钟左右;(不过，最好不要一次就直接转10分钟，可以根据实际情况，转几分钟，拿出来观察下熟软程度再判断继续加热与否以及加热时间)

南瓜焗饭的不同做法2

材料

南瓜，五花肉，姜粒，米，盐

做法

1.锅中坐油，倒入姜粒爆香。(不喜欢姜粒的话，可以将它捞起。)

2.肉片翻炒至熟，加少许盐，酱油翻炒上色。

3.倒入南瓜块，翻炒。

4.将浸泡好的米沥干水倒入锅中，加少许鸡精翻炒均匀。

5.倒入电饭煲中煮饭档煮熟。

看过“南瓜焗饭有哪些不同的做法”

南瓜焗饭的不同做法3

材料

大米2杯370g，清水550ml，南瓜1/4个，咸肉粒2/3杯，虾米1/4杯，小红葱1粒，炸葱酥适量

做法

1、南瓜去皮去籽切薄片，小红葱剁碎。

2、锅里放1汤匙麻油爆香小红葱，加入咸肉粒和虾米炒香盛起备用。

3、大米洗净放入电饭锅里，倒入清水泡30分钟。

4、南瓜铺在米上面，再铺上(2)，按下煮饭键煮至跳键后，再焗20分钟即可将饭拌匀。

5、享用时撒上炸葱酥增加风味。

南瓜焗饭的不同做法4

材料

鲜虾，南瓜，白米饭，黄瓜，火腿，芝士，大蒜，盐，胡椒粉

做法

1.虾子去头，去沙线，去皮后切小块;南瓜，黄瓜，火腿分别切小丁;大蒜拍碎

2.锅放少许油，放入大蒜炒香后放南瓜丁炒熟，再依次放入虾块，黄瓜，火腿略炒，再倒入白米饭，调入盐和胡椒粉翻炒均匀

3.将炒好的米饭盛入碗中，撒上乳酪丝，放进预热180度的烤箱烤约5分钟，至表面金黄即可

南瓜焗饭的不同做法5

材料

洋葱碎1/2个，火腿100克，马苏适量，大米饭一小碗，南瓜150-200克，香菇5朵，淡奶油150ML

做法

1.南瓜切小丁入微波炉高火5分钟，之后取出压成泥，倒入淡奶油搅成糊。

2.炒锅倒入少许沙拉油，放入洋葱炒香，加入其他配料，放入鸡精、盐与大米炒熟。

3.炒好的米饭先放1/2，倒入部分南瓜糊，撒一层马苏，之后放入另外1/2的米饭和南瓜糊，表面再撒一层马苏。

4.烤箱预热200度，上下火中层20分钟左右，马苏上色即可。