如何做好吃的烤虾(汇编六篇)

虾类的补益作用和药用价值均较高。祖国医学认为，虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精、通乳之功。凡是久病体虚、气短乏力、饮食不思、面黄羸瘦的人，都可将它作为滋补和疗效食品。下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的烤虾要如何做?

烤虾的好吃做法1

烤虾的材料

虾，马苏里奶酪，胡萝卜

烤虾的做法

1.用剪刀给虾去须。

2.把虾用刀对半切开。

3.把胡萝卜搓成丝。

4.马苏里奶酪搓碎。

5.先放马苏里奶酪碎。

6.再放胡萝卜碎。

7.200°烤到奶酪融化即可。

烤虾的好吃做法2

烤虾的材料

沙虾300克，柠檬一个，黑胡椒，头曲，盐，橄榄油，姜，蒜，砂糖

烤虾的做法

1.沙虾洗干净晾干水去掉去掉头脚的虾须 背部划刀抽掉虾肠备用。

2.姜、蒜少许切碎、柠檬切1-2片、把最外层表皮刨下切丝或切碎备用。

3.柠檬1-2片挤出汁、头曲小半瓶盖、黑胡椒适量、橄榄油适量、柠檬丝少许、盐适量、砂糖少许姜蒜适量和虾混合搅拌均匀腌5分钟。

4.烤箱180度预热，把腌好的虾倒入锡纸内，封口包好。

5.烤箱180度中层烤25-30分钟即可。

烤虾的好吃做法3

烤虾的材料

鲜虾200克g，调料：咖喱粉5g，姜粉2g，胡椒粉2g，料酒3g，盐4g

烤虾的做法

1、将鲜虾洗净，用剪刀剪去虾须，用牙签从尾部倒数第二节挑出泥肠，并用手整根抽出。

2、在盘里调入咖喱粉、姜粉、胡椒粉、料酒、盐，混合均匀制成腌料，将虾混身抹匀，腌制1小时。

3、给每只虾串上竹签，烤盘上放锡纸，将虾排列好。

4、烤箱200度，15分钟左右，中途取出来刷上一层剩下的腌料与油。

烤虾的好吃做法4

烤虾的材料

用料：大明虾8只、大蒜三瓣、红菜椒1/4g个、黄菜椒1/4个、小葱2棵、植物油15ml、料酒15ml、白砂糖2g、白胡椒粉少许、盐少许

烘焙：电烤箱中层，上火190度、下火190度，烘烤6分钟

烤虾的做法

1.大明虾冲洗干净，用剪刀剪掉须角，再将背部剪开，剥去虾线;

2.用刀将背部的肉片开，不能切断，要保持相连，将背部展开，用刀在虾肉上划几刀，防止虾身遇热卷曲;

3.处理好的虾用少许的盐和5毫升的料酒腌制片刻;

4.大蒜去皮切碎，红菜椒和黄菜椒分别切成小丁，葱花切碎;

5.将蒜末、红椒丁和黄椒丁放入碗中，加入盐、白糖、胡椒粉、植物油和剩余的料酒搅匀成蒜蓉酱，静置5分钟入味;

6.烤盘铺上一张锡箔纸，将虾放在烤盘上，舀一小勺蒜蓉酱放在虾背上;

7.烤箱预热190度，放入中层，烘烤6分钟即可。

看过“如何做好吃的烤虾”

烤虾的好吃做法5

烤虾的材料

鲜虾，料酒，盐，橄榄油，大蒜，辣椒

烤虾的做法

1. 虾洗净，从背部切一刀，剔除虾线

2. 加料酒，盐腌好

3. 烤箱热至390华氏度，烤盘铺上锡纸，抹点橄榄油

4. 准备一头大蒜，切蒜蓉，可以根据自己的口味加辣椒和盐

5. 把切好的蒜蓉塞入虾背部的口子，铺好

6. 烤15分钟，如果不够，再略微烤几分钟，出炉

烤虾的好吃做法6

烤虾的材料

大虾10只，玫瑰酱2大勺，奶酪粉适量，黑胡椒粉少许，盐少许

烤虾的做法

1.大虾剪去虾须，剔除虾线，留下头尾，将中间部分的虾壳去掉

2.将处理好的虾，用玫瑰酱、少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟以上

3.烤盘铺锡纸，倒入少许橄榄油，抹匀

4.将腌制好的虾及腌酱一同放入烤盘中

5.表面撒少许奶酪粉，烤箱180度预热，放入中层，烤10分钟左右即可