香菇粥的8种好吃做法(精选16篇)

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。平时生活中你会做香菇粥吗?现在，读文网小编来告诉你香菇粥的8种好吃做法。

香菇粥的详细做法步骤

1.麻竹笋烫熟去壳切丝;猪绞肉放入沸水中汆烫至肉末浮起即可捞起;水发香菇切细丝，备用。

2.将白饭、水、嫩姜丝及作法1的材料放入汤锅中煮至沸腾后，转小火继续煮至略带稠状，再加入盐调味即可。

香菇粥需要的准备材料

主料：海参，鸡翅中，干香菇

配料：食盐，白糖

香菇粥需要的准备材料

香菇，胡萝卜，白粥，猪肉

香菇粥的详细做法步骤

1、香米洗净，加油加盐加水泡一小时，然后大火煮开转小火。

2、培根切丁，香菇切片和玉米一起下锅炒，加生抽。

3、待米花开后，倒入已炒过培根、玉米、香菇，再煮十分钟。

4、上面铺一些海苔，盖上一片芝士。让其融在粥里，拌上香菜末就OK了。

香菇粥的详细做法步骤

1.猪肉剁碎用少许生分，盐拌匀备用，香菇预先用冷水泡发，清洗干净后切丁拌少许植物油备用;胡萝卜切丁

2.白粥煮好后放入以上材料，继续煮5分钟，加盐，鸡粉调味即可

香菇粥的做法相关

香菇粥需要的准备材料

麻竹笋150公克，猪绞肉100公克，水发香菇2朵，白饭150公克，嫩姜丝15公克，西芹末适量，水500㏄，盐少许

香菇粥需要的准备材料

香菇15公克，绿豆45公克，冬瓜60公克，嫩姜30公克，细猪绞肉55公克，即食燕麦85公克，盐10公克，香油10公克，清高汤1500㏄

香菇粥需要的准备材料

香菇，姜，葱，清水适量，米，鸡精，盐

香菇粥需要的准备材料

鲜香菇6朵，扇贝柱18个(放蛤蜊会更鲜美的，但是没有买到)，大米 60克，

小白菜6棵，糯米粉少量，牛奶6大匙，盐2.5小匙

香菇粥的详细做法步骤

1.香菇浸软去蒂切丝，姜去皮切丝，葱切碎备用。

2.砂锅内放适量清水，入适量淘洗干净的米，锅底放一把干净的小勺子(防止沸溢)，滴少许油熬煮至7成熟。

3.放香菇丝、鸡精和盐继续熬煮至菇香四溢，没看时间，喜欢吃稠一些的粥，就把水煮到差不多剩下1/4的时候，放姜丝和葱碎。OK。

香菇粥的详细做法步骤

1.白米与水用8：1比例放进锅里大火烧开

2.然后转中火炖到米有点开花

3.把口蘑片和香菇片放进去(4个口蘑+2个香菇)，炖到开始粘稠，把葱也放进去，煮一会就好了

4.最后放上香葱和香菜碎

香菇粥需要的准备材料

白米50克，口蘑4个，香菇2个，香葱1根，香菜碎适量，水400毫升

香菇粥的详细做法步骤

1.香菇、绿豆分别洗净以清水浸泡至软。

2.把作法1的香菇与冬瓜及嫩姜都切成细末状备用。

3.取一汤锅，放入作法1的绿豆、作法2的所有材料、细猪绞肉及所有调味料，一起以中火煮约10∼12分钟至猪绞肉熟透，其余食材变软，再加入即食燕麦拌匀即完成。

香菇粥的详细做法步骤

1、海参泡发48小时，去内脏洗净，用高汤煮半小时。

2、鸡翅洗净剁块加冷水、食盐，浸泡半小时以上。

3、干香菇用温水泡发半小时，洗净。

4、置高压锅加适量水、食盐、白糖、将大米压制5分钟。

5、最后把鸡翅和香菇倒入锅内压制8分钟，开锅盖盛出即可。#p#副标题#e#

香菇粥的详细做法步骤

1、香菇切成片，小白菜洗净切成两段儿，扇贝柱洗净备用;

2、锅中放适量的水，将洗净的大米冷水下锅，开始熬，一定要经常搅拌哈，防止粘锅;

3、糯米粉用水冲开，和牛奶一起倒入锅中搅拌;

4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱，熬一会儿;

5、放入香菇片、小白菜段儿，稍煮一会儿，等粥煮的很稠的时候就可以关火了，然后撒入适量的盐，就好了。

香菇粥需要的准备材料

玉米，香菇，培根，海苔，芝士，香菜