餐具选购窍门（热门两篇）

日常生活中用到的餐具有很多种，市面上的厨房餐具种类更是数不胜数，你知道如何选购厨房餐具吗?你清楚厨房餐具有哪些可靠的品牌吗?不知道没关系，下面是读文网小编整理的一些餐具选购窍门方法，希望对大家有所帮助!

餐具选购窍门使用陶瓷餐具时，要注意以下几点：

一、购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场和店面，切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定，将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡，铅的溶出量不得大于7毫克/升，镉的溶出量不得大于0.5毫克/升。

二、购买时要注意看餐具的成色，用手触摸餐具表面，看内壁是否光洁;

三、闻闻是否有异味;

四、不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。通常颜色越鲜艳的餐具，重金属就越容易超标;

五、应购买原料、工艺控制比较严格的釉中彩、釉下彩餐具;

六、餐具使用前用沸水煮5分钟或用食醋浸泡2—3分钟，以溶解。#p#副标题#e#

餐具选购窍门之儿童餐具选择：

1、 喝水用不锈钢

不锈钢餐具的好处是不容易滋生细菌，好擦洗，化学元素少，最合适用来喝水。但是其导热快，容易烫手;而且不能长时间盛放有菜汤的菜，会溶解重金属出来，有害宝宝的身体健康。专家建议家长在购买不锈钢餐具时，要买18-8代号的餐具，而且要选择质量过关的厂家，这样才能保证品质。另外不要用不锈钢餐具盛酸性食物。

2、 吃饭用塑料餐具

塑料餐具是最适合宝宝吃饭使用的，它外形美观，防摔，不易碎。但是它难以清洗，摩擦严重容易起边和棱角。专家建议家长在使用塑料餐具时不要盛放太油的食物，也不要盛放需保温的食物。而且在选择餐具时要选透明无色的，内侧不带花纹的，也不要购买有气味的。选大厂家好质量的塑料制品，是宝宝饮食健康的保障。

3、 玻璃餐具最环保

玻璃制品的餐具是最环保，无毒的，对宝宝的身体无任何伤害。但是其易碎的特点让很多家长担心。所以家长给宝宝使用的时候最好在旁边看着，以防万一。

4、 木质餐具毋需涂漆

木质餐具保温效果好，不易碎，天然，被很多家长所青睐。但是其不易清洗，易生细菌，而且表面涂漆后有毒，都成为家长担心的关键。家长们在选择木质餐具的时候一定要选择表面光滑的，易清洗的，没有涂漆的。

5、 搪瓷餐具和仿瓷餐具

搪瓷餐具引起制作成本高，在市场上越来越少见。但其保温效果好，易清洗，有害物质含量少是宝宝餐具最合适的选择。市场上出现了很多仿瓷餐具，质量难以得到保证。家长在购买的时候一定要购买正规厂家，有生产许可证和编号的产品，保证质量。在使用过程中，家长要注意安全，不能用的太久，搪瓷永久后容易掉落，被宝宝误食进去会有危险。

儿童餐具的种类繁多，家长在购买时可以参考上述专家的一些建议，然后给宝宝选择最合适的餐具。保证宝宝进食的安全性和健康性，让宝宝在饮食的过程中快乐，健康。也家长为宝宝选择合适的餐具而鼓励宝宝自主吃饭，锻炼自理能力，适应独立性的生活，让宝宝快乐成长。

餐具选购窍门具体如下：

厨房餐具选购技巧一

看色泽，这里说的看色泽主要是看骨瓷的不覆盖花面的胎体部分的色泽，真正骨炭含量高的优质骨瓷，其色泽应该是乳白色或者称为奶白色。骨瓷不是越白越好，自然的乳白色才是好的骨瓷。

厨房餐具选购技巧二

听声音，听声音有两种方法，第一种就是把瓷器碗托在一只手的手心中(注意：一定不要抓在手心中)，另一只手弹下骨瓷的碗口边缘处，好的骨瓷声音清越如钟声一样有清脆的回音，响声越长久说明胎体更圆滑，瓷的品质更好。第二种就是注入碗中三分之一左右的水，一只手沾些水沿着碗边转会发出“唧唧”的共鸣声，碗越大效果越明显。

厨房餐具选购技巧三

摸碗底，为什么要摸碗底呢?因为一个做工精细的碗的碗底是要二次打磨过的，既防滑又防止划伤桌面，这就是从细节出发考验一个瓷的工艺了。