土豆沙拉怎么做(精选3篇)

土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主要食材的私家菜，味鲜色美，清凉爽口，营养价值丰富。下面给大家介绍一下土豆沙拉的做法，欢迎大家阅读!

土豆的营养价值与功效

1.去色斑

生土豆片还可以除痘印，去斑。上个月，我见了一位原来满脸都是雀斑的同学，她的容光焕发，让我很惊讶。

我问她，你脸上的雀斑呢?她说，都是土豆片的功劳。

方法很简单，每天晚上用生土豆片敷在脸上20-25分钟!换二三次就可以了!

2.消除黑眼圈

另外一网友推荐说，生土豆片消除黑眼圈效果很好。

方法是：刮土豆皮，然后清洗，切厚片约2厘米。

躺卧，将土豆片敷在眼上，等约5分钟，再用清水洗净。夜晚敷，更有助消除眼睛疲累。

3.解毒

有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

4.通便

促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。

5.控油

对于油性皮肤或混合性皮肤的人来说，土豆汁是比较合适的养颜方法。

将土豆捣碎，直到汁液出现为止，然后用棉棒蘸取土豆的汁液涂抹在面部，过20分钟左右洗掉，便感到油脂少了很多。

6.治疗湿疹

以土豆洗净去皮，捣碎如泥敷于患处，每隔一小时换一次，约十次即能治愈。

使用土豆时应特别注意去皮，若有发芽或腐烂时应切记不能食用，因其所含的龙葵毒素会于此时增高。

另外，土豆中的许多营养素易溶于水，所以去皮或切后尽量不要泡水，以免营养素大量流失。

7.治疗胃溃疡、十二指肠溃疡

以鲜土豆600克洗净去皮打汁去渣，将汁液以文火熬至粘稠时，加入1200毫升蜂蜜。

再煎熬至更粘稠后冷却，以广口瓶装放入冰箱储存，早晚空腹各服一汤匙，效用非常可靠。

8.治疗胃痛、恶心反胃

以土豆100克洗净去皮、生姜8克洗净、橘子肉15克共榨汁去渣饮用。

对于胃神经官能症之食欲不振、呕吐反胃，治疗效果良好。

土豆沙拉球

材料

土豆，沙拉酱，洋葱，青椒。

做法

1、土豆洗净后切成大块，上锅，水开后蒸20分钟左右。

2、蒸土豆的过程中，我们准备好配菜，都切成小颗粒。

3、蒸好的土豆去皮，压成泥状。

4、加入沙拉酱、盐和胡椒粉拌匀。

5、锅里加适量的油，油热后，先放入洋葱炒香，再放入青椒和胡萝卜翻炒，出锅前加一些盐。

6、炒好的菜菜倒入土豆泥中。

7、拌匀。

8、戴上食品加工手套，将土豆泥团成圆形即可。

美味小窍门

1、土豆蒸熟后再去皮，这样土豆里的水分更少。

2、因为这里想要更美观，所以用了一些虾做装饰，不要也可以。

土豆沙拉的做法

材料

土豆，胡萝卜，黄瓜，鸡蛋。

做法

1.先将土豆皮去了，然后切块，就可以上锅蒸了，一直蒸到可以用筷子夹开的软度。

2.胡萝卜与黄瓜先切成末(或薄片)。起锅加入黄油，炒制胡萝卜，炒到油变成很淡的橘红色，备用。

3.鸡蛋煮熟，把蛋白与蛋黄分开，蛋白切丁。

4.把土豆取出，用擀面杖放在上面开始碾压，压碎为止。

5.然后放入鸡蛋黄开始搅拌，一直搅拌云春之后放入超好的胡萝卜和切好的黄瓜蛋白。

6.蛋黄酱加盐和黑胡椒搅拌均匀，加入到4中。