西红柿炒蛋的不同家常做法(通用4篇)

2023-02-08 00:38:09

西红柿炒蛋是营养素互补很不错实例。在丰富营养的同时，还具有健脑抗衰老的做用。你喜欢吃西红柿炒蛋吗?你知道要怎么做西红柿炒蛋吗?下面就让读文网小编给你介绍一下西红柿炒蛋的不同家常做法。

西红柿炒蛋的家常做法1

西红柿炒蛋的材料

鸡蛋两个，丝瓜一根，木耳，西红柿

西红柿炒蛋的做法

1.鸡蛋两个打散加盐，丝瓜一根去皮切片，泡好的木耳切丝，西红柿切丁。

2.鸡蛋热油炒出，油锅放葱花炒香，放西红柿丁，丝瓜片、木耳炒，加少许水焖一下，然后放鸡蛋一起炒，加糖、盐即可出锅。

西红柿炒蛋的材料

鸡蛋3个，大西红柿2个，葱1根，蒜头2瓣，切碎，盐少量，糖少量，油适量

西红柿炒蛋的做法

1.鸡蛋打匀，加入少量的盐再打匀。西红柿切块。葱切碎。

2.下油起锅，放一半的蒜头下去，等炒香之后，先下鸡蛋，炒鸡蛋至表面还有一点湿，还没有完全熟之时，铲起。

3.下油，爆香剩下的一半蒜头，放西红柿和葱下去炒，炒至西红柿出水快熟的时候，加糖，然后再把鸡蛋重新放下去炒，至西红柿和鸡蛋互相融合之后，放盐炒匀即可。

西红柿炒蛋的材料

蕃茄两个(大小适中) 鸡蛋两枚黄酒

西红柿炒蛋的做法

1.鸡蛋加盐料酒适量打碎备用蕃茄切块

2.热锅放入油适量待油热后放入鸡蛋煎熟出锅备用

3.加入油少许待油热后下蕃茄加盐适量

4.放入鸡蛋加开水少许盖锅1分中，收汁出锅装盘即可

(煮一分钟可将鸡蛋的鲜味带出无需加味精)

西红柿炒蛋的材料

鸡蛋、西红柿、小葱

西红柿炒蛋的做法

1、西红柿去蒂切瓣

2、鸡蛋打散加盐

3、大火、油烧热、煎鸡蛋

4、另一口锅炒西红柿，油要稍微多一些这样炒出来红红的汁水多

5、将炒熟的鸡蛋加入炒番茄的锅中，放糖盐鸡精小葱

6、翻炒均匀即可起锅