芒果千层蛋糕的做法图解（实用3篇）

2023-09-16 00:52:54

芒果中所含的糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，都是人体所必需的成分。你了解芒果千层蛋糕的做法吗?今天，读文网小编为大家推荐芒果千层蛋糕的做法图解。

芒果千层蛋糕的具体做法步骤

1.鸡蛋加糖粉搅匀

2.倒入牛奶

3.筛入低粉

4.黄油融化成液态后加入面粉糊里

5.用筛子把面糊过一遍，放进冰箱冷藏半小时以上

6.淡奶油加入白砂糖打发，我用的是欧德宝奶油，成型比较快

7.平底锅放入一勺面粉糊，等面粉皮起大泡就证明烙好了，把饼皮全部做好

8.芒果切小块，我买的是澳芒，很大一个，肉也较厚，一个就够了，要是小的话估计得多几个才够

9.饼皮抹一层奶油，放上芒果丁，依次层层叠叠，直到你觉得够大了为止，我叠了八层，感觉够了就可以了

10.做好了，最后再放一个饼皮

11.切块

12.小朋友吃的头也不抬了

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

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