龙葵是中医经常使用的一味中草药，大家知道它具有哪些功效与作用吗？还有什么服用禁忌呢？下面就由读文网小编为大家介绍下龙葵的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

龙葵的禁忌

脾胃虚弱者勿服。

不良反应及治疗，对白血球的影响剂量过大，引起白血球下降。

药(毒)理学，龙葵碱作用类似皂甙，能溶解血细胞。过量中毒可引起头痛、腹痛、呕吐、腹泻、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神错乱，甚至昏迷。曾有报告小孩食未成熟的龙葵果实而致死亡(与发芽马铃薯中毒相同)。澳洲茄碱作用似龙葵碱，亦能溶血，毒性较大。

牛蒡茶是提取了牛蒡的营养成份制作而成的一种茶。喝牛蒡茶有什么功效与作用呢？怎么做下面就由读文网小编为大家介绍下牛蒡茶的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

牛蒡茶的喝法

将切片烘干的牛蒡当茶包泡制，每天至少要喝1~2杯，约5-8克，建议在日常三餐中搭配着喝，也可以加在浓汤或火锅汤中一起食用，以便摄取它的食物纤维。便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶。

牛蒡茶不与其它茶混饮。

泡发的茶片最后食掉最佳。

初饮牛蒡茶者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。

个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失。

牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。

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青皮也就是是一些未成熟果实的果皮。它对人体有哪些功效与作用呢？食用方法又是怎样的？下面就由读文网小编为大家介绍下青皮的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

青皮的食用方法

日常用量：3~8g，水煎服。

1、煮粥

青皮10克，山楂12克，大米50克。青皮和山楂水煎，去渣取汁。用药汁和大米一起煮粥。每日早、晚分服。疏肝理气。

2、代茶饮

青皮、红花各10克，青皮晾干后切成丝，与红花加水浸泡30分钟，煎煮30分钟，去渣，取汁即成。当茶经常服用。可理气活血。

相信大家对于龙眼是比较熟悉的，龙眼是一种滋补的食物，但是很多人不一定熟悉龙眼具体有什么功效与作用，它的营养价值和食用禁忌又是什么样的呢？下面就由读文网小编为大家介绍下龙眼的功效和作用和食用禁忌，希望可以帮到大家哦。

龙眼的食用禁忌

因其食性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。

乌梅是一种可口的食物，深受大众的喜爱。不过很少有人了解乌梅有什么功效与作用？还有它的食用禁忌是什么？下面就由读文网小编为大家介绍下乌梅的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

乌梅的食用禁忌

在宜食这方面，表示适宜虚热口渴，胃呆食少，胃酸缺乏(包括萎缩性胃炎胃酸过少者) ，消化不良，慢性痢疾肠炎之人食用;适宜孕妇妊娠恶阻者食用;适宜胆道蛔虫者食用。适宜夏季与砂糖煎水做成酸梅汤饮料以清凉解暑，生津止渴。《随息居饮食谱》：“梅，酸温，温胆生津，孕妇多嗜之。”《本草新编》：“乌梅止痢断疟，每有速效。”

在忌食方面，则是感冒发热，咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食;菌痢、肠炎的初期忌食。妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之。而有实邪者则应忌服乌梅。

龙眼，又名桂圆，具有：性甘平、补心安神、养血益脾、可治疗神经衰弱，失眠健忘，惊悸怔忡，绪虚百损，脑力衰退。下面就由读文网小编为大家介绍下龙眼的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

桂圆的营养价值

营养成分：桂圆的营养成分非常丰富，每100克鲜桂圆中含蛋白质 1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，钙13毫克，磷26毫克，铁0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高，但受加工影响，抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。

桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效;

研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康;

桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

女贞子是一种能够补肝益肾的中药材，对人体有很好的保健功效，那么它具体的功效与作用是什么呢？还有哪些禁忌？下面就由读文网小编为大家介绍下女贞子的功效和作用还有禁忌，希望可以帮到大家哦。

女贞子的临床应用

用于肝肾阴虚的目暗不明，视力减退，须发早白，腰酸耳鸣及阴虚发热等。该品能补肝肾阴，但药力平和，须缓慢取效。治目暗不明，常配熟地，菟丝子，枸杞等同用，治须发早白，常配墨旱莲，桑葚等同用，治阴虚发热，常配地骨皮，生地黄等同用。

1.肝肾阴虚，头昏目眩、遗精耳鸣、腰膝酸软，须发早白。

2.老年人大便虚秘。

3.冠心病、高脂血症、高血压、慢性肝炎。

4.临床应用实例

⑴ 治疗冠心病：用女贞子浸膏片每天30 g 共2 个月，治疗80 例冠心病患者，心绞痛缓解率为80%，心电图改善率为55%，用女贞子蜜丸每次5 .3 g，治疗高脂血症30 例，1 个月为1 个疗程，血清胆固醇下降者为70 .6%，β 脂蛋白下降者为91 .6%。临床对高血压患者可改善头晕头昏，对冠心病患者可改善胸闷、心前区疼痛并改善心电图。

⑵ 治疗肿瘤：对152 例中、晚期肿瘤患者，单药口服，每天2～3 次、10～40 mg/ 次、1～2 个月停药。结果：巨噬细胞吞噬功能显著增强，提高E 玫瑰花结形成率，血红蛋白、白细胞、血小板上升、分别为63%、75%、79%。对IgA、G、M 均无影响。表明能增强肿瘤患者的巨噬细胞、淋巴细胞和迟发超敏反应，对体液免疫无影响。齐墩果酸还抑制Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ 型变态反应。

⑶治疗高血压，酒精性肝损伤，高脂血症并发高尿酸血症(笔者经验方)：酒炒女贞子60g 、旱莲草60g、党参45g、炒白术30g、炮姜15g、麦冬30g、田基黄15g、炙甘草15g。临床治疗40例，20天内对比血压、血生化、彩超等显示各项生理指标均较前好转，临床症状消失。60天内血压稳定在正常状态。

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莲心是一种营养保健功能非常好的中药，它的功效与作用是什么呢？有哪些食用禁忌？下面就由读文网小编为大家介绍下莲心的功效和作用还有禁忌，希望可以帮到大家哦。

莲心的药理作用

⑴降压作用 莲子心水煎剂对麻醉猫有降压作用。已发现其降压有效成分为莲心碱和甲基莲心碱。莲心碱除外的非结晶部分(Nn-9)对麻醉猎静脉注射1～2mg./kg可降低原血压水平约 50%，维持2—3h，但对兔并无降压作用;结晶部分降压作用短暂，改变成季铵盐(甲基-莲心碱硫酸甲酯季胶盐)麻醉猫静注(1～2mg/kg)和麻醉狗静注(0.1～0.2mg/kg)，均产生强而持久的降压作用。甲基莲心碱给麻醉大鼠静注1.5mg/kg或6mg/kg,lmin后平均血压(M处)下降28～50%及50～84%,1.5mg/kg组经1h后MAP逐渐回升接近正常水平，6mg/kg则持续时间更长。甲基莲心碱经大鼠十二指肠给药30mg/kg也有明显降压作用，60m%起效，100～180min后平均动脉压(MAP)下降值稳定在35%左右，在相应时间内心率无明显变化。甲基莲心碱对肾性和醋酸去氧皮质酮(DOCA)盐型高血比大鼠也均有明显降压作用。麻酵猫和清醒家免静注甲基莲心碱也均使血压明显下降。说明甲基莲心碱对不同动物，不同给药动物都有降压作用。

⑵抗心律失常作用 甲基莲心碱具有较广泛的抗心律失常作用、5mg/kg静注能对抗肾上腺素引起的家兔心律失常，提高家兔心室电致颤闻，效果与奎尼丁相似;对乌头碱致大鼠心率失常和毒毛花苷致豚鼠心律失常以及对结扎大鼠动脉复灌引起的心律失常，静注5mg/kg甲基莲心碱均有拮抗作用，效果强于同剂量的奎尼丁;对电刺激丘脑下区诱发的大鼠心率失常，静注5mg/kg甲基莲心碱或奎尼丁均有显著预防作用，但以0.5mg/kg脑室内注射，甲基莲心碱有效而奎尼丁无效，说明其抗心律失常作用有一定中枢机制参与，而奎尼丁则否、甲基莲心碱抗心律作用的强度，以药物使乌头碱致心率失常用量增加 50%时的剂量为指标，甲基莲心碱静注为3.1mg/kg，奎尼丁为18.5mg/kg，较奎尼丁强6倍。甲基连心碱的抗心律失常作用可能与其降低心肌自律性、兴奋性及延长不应期有关，电生理研究还证明这一作用与甲基莲心碱抑制Na、K、Ca的跨膜转运有关。

⑶毒性 甲基莲心碱静脉注射对小鼠的LD50为26mg/kg左右，约为奎尼丁的1/2。

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淮山也叫淮山药，男女老少皆可食用，食用方法也非常多，那么吃淮山有什么功效与作用呢？下面就由读文网小编为大家介绍下淮山的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

淮山的食用方法

适合全家：为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。

适合男性：防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现代药理研究证实，山药中所含尿囊素有助于胃黏膜的修复。可用鲜山药制成山药扁豆糕、或小米山药糕，蒸熟后食用。

适合女性：益气养血暖手脚。手脚发凉常对女性“情有独钟”。中医认为，手脚冰凉与体质虚弱有密切关系，而山药乌鸡汤和龙眼山药羹均具有很好的补中、益气、养血作用，特别适合手脚发凉症患者。

适合老人：补益中气防感冒。山药具有健脾益气的作用，因此，多汗、反复感冒的气虚患者在秋季应该适度增加山药的摄入量。可以把山药炒食、蒸食、拔丝，也可以与大米、小米、大枣一起煮粥食用。

适合儿童：防治腹泻好帮手。每年8—12月是小儿腹泻的多发季节，用山药粉治疗腹泻，比较容易被接受。具体做法为：将山药研细磨粉与米粉按1∶2的比例给患儿混合服用，每天喂食2—3次即可。

桂圆又称龙眼，对于身体有很好的滋补效果。那么它的功效和作用是什么呢？又有什么食用禁忌？下面就由读文网小编为大家介绍下桂圆的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

桂圆的食用方法

那么滋补的桂圆我们应该如何食用他们呢?果实除鲜食外，还可制成罐头、酒、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬，纹理细致优美，是制作高级家具的原料，又可以雕刻成各种精巧工艺品。

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白叩是一种多年生草本，可作药用，那么它有哪些功效与作用呢？用法用量是多少？下面就由读文网小编为大家介绍下白叩的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

白叩的用法用量

3～6g，入煎剂宜后下。

壮阳果是适合男人补肾壮阳的食物。它对男人具有怎样的功效和作用呢？食用方法又如何？下面就由读文网小编为大家介绍下壮阳果的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

壮阳果的用法1

1、壮阳果400克,配阴阳子200克,通浸白酒1000克可祛风湿、关节酸痛、强腰。

2、壮阳果200克捣碎后泡白酒1000克?可补肝肾、肾血亏损、温肾补阳。

3、如果急用是用40--50克壮阳果,炖牛骨加老姜或胡椒喝汤,在10--15分钟内立刻见奇效。

百合不仅好看，还能食用，那么百合有哪些功效与作用呢？食用百合有副作用吗？下面就由读文网小编为大家介绍下百合的功效和作用还有副作用，希望可以帮到大家哦。

百合的药用价值

《日华子本草》：安心，定胆，益志，养五藏，治癫邪，啼泣，狂叫，惊悸，杀蛊毒气，胁痈乳痈发背及诸疮肿，并治产后血狂运。

《本草衍义》：张仲景用治伤寒坏后百合病须此也。

《活人书》：治伤寒腹中疼，百合一两，炒黄为末，米饮调服。

孙真人：治百合阴毒，煮百合浓汁，服一升。

《神农本草经》：味甘，平。主治邪气腹胀，心痛，利大、小便，补中益气。

《本草》：主邪气腹胀心痛，利大小便，补中益气，除浮肿胪胀，痞满寒热，遍身疼痛，及乳难喉痹，止涕泪。

仲景治百合病，百合知母汤、百合滑石代赭石汤，有百合鸡子汤、百合地黄汤。或百合病已经汗者，或未经汗下吐者，或病形如初，或病变寒热并见。

《药性论》：使，有小毒。主百邪鬼魅，涕泣不止，除心下急满痛，治脚气热咳逆。

《本草经疏》：百合得土金之气，而兼天之清和，故味甘平，亦应微寒无毒。入手太阳、阳明，亦入手少阴。故主邪气腹胀，所谓邪气者即邪热也，邪热在腹故腹胀，清其邪热则胀消矣。解利心家之邪热，则心痛自瘳。肾主二便，肾与大肠二经有热邪，则不通利，清二经之邪热，则大小便自利。甘能补中，热清则气生，故补中益气。清热利小便，故除浮肿胪胀，痞满寒热，通身疼痛，乳难，足阳明热也。喉痹者，手少阳三焦，手少阴心家热也。涕泪，肺肝热也。清阳明、三焦、心部之热，则上来诸病自除。

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大米可谓是我们每天都要食用的了，那么它有哪些功效与作用你们了解吗？它的营养价值是什么？下面就由读文网小编为大家介绍下大米的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

大米的护肤用途

大米是东方人的主食，大米可提供丰富维生素、谷维素、蛋白质、花青素等营养成分，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，米粥具有补脾、和胃、清肺功效。大米还有护肤用途功效，以大米提取液作为主要成分(其富含y-谷维素、稻糠甾醇、原花青素等成分)，有性质温和安全，具有较强的润白功效，并可补充肌肤所缺失水分，使肌肤光滑细腻，充满弹性功效，像孕妇护肤品中的亲润。

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龙眼又叫桂圆，为无患子科植物龙眼的果实，原产于我国，是我国历史上备受推崇的四大名果之一。下面就由读文网小编为大家介绍下龙眼的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

龙眼的营养价值

营养学家研究发现，每100克龙眼果肉中含全糖12%-23%、葡萄糖26.91%、酒石酸1.26%、蛋白质1.41%、脂肪0.45%、维生素C163.7毫克、维生素K196.6毫克，还有维生素B1、B2、P等，经过处理制成果干，每百克含糖分74.6克，铁35毫克，钙2毫克，磷110毫克，钾1200毫克等多种矿物质，还有多种氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱等，这是其强大滋补能力的来源。

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等，含铁量也比较高，可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生，从而达到补血的效果。研究发现，龙眼肉除了对全身有补益作用外，对脑细胞特别有效，能增强记忆，消除疲劳。

西瓜是夏季很多人喜爱的水果，那么你们知道吃西瓜有哪些功效与作用吗？西瓜有没有什么食用禁忌？下面就由读文网小编为大家介绍下西瓜的功效和作用，希望可以帮到大家哦。

西瓜的食用禁忌

1、产妇。产妇的体质比较虚弱，而从中医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。

2、肾功能不全者。肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。

3、糖尿病患者。吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒，危及生命。

4、口腔溃疡患者。口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。