为您找到与鸡蛋的妙用有哪些相关的共200个结果:
很多人买鸡蛋都只要里面的蛋清和蛋黄,殊不知鸡蛋壳却是有很多用处的,那么,有什么妙用呢?
鸡蛋壳的各种妙用
1、洗玻璃瓶。油垢不净的小颈玻璃瓶中,放一些碎蛋壳,加满水,放置1天~2天,中间可摇晃几次,油垢即自行脱落。如果油垢不严重的话,在瓶内放些碎蛋壳,加半瓶水,用手撤往瓶口,摇晃几次,即可使瓶子干净。
2、生火炉。将蛋壳捣碎,用纸包好,生炉子可用它来引火,效果甚好。
3、治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成末内服,可治小儿软骨病。
4、减轻胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用水送服,对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。
5、消炎止痛。用鸡蛋壳碾成末外敷,有治疗创伤和消炎的功效。
6、治烫伤。在鸡蛋壳的里面,有一层薄薄的蛋膜。当身体的某一部位被烫伤后,可轻轻磕打一只鸡蛋,揭下蛋膜,敷在伤口上,经过10天左右,伤口就会愈合了。它的另一个优点是敷上后能止痛。
7、治妇女头晕。蛋壳用文火炒黄后碾成粉末,与甘草粉溷合均匀,取5克以适量的黄酒冲服,每天两次。
8、治腹泻。用鸡蛋壳30克,陈皮、鸡内金各9克,放锅中炒黄后碾成粉末,每次取6克用温开水送服,每天3次,连服两天。
9、擦家具。新鲜的蛋壳在水中洗后,可得一种蛋白与水的混合溶液,用这种溶液擦玻璃或其他家具,可增加光泽。
10、除水壶中的水垢。烧开水的水壶有一层厚厚的水垢,坚硬难除,只要用它煮上两次鸡蛋壳,即可全部去掉。
11、鸡蛋壳内膜去黑头。鸡蛋壳内层的那层膜,把它小心撕下来贴在鼻子上,等干后撕下来,这是去黑头很好的方法。
12、使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊状,晚上洗脸后,把调好的蛋糊涂抹在睑上,过30分钟后洗去,常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。
13、灭蚂蚁。把蛋壳用火偎成微焦以后碾成粉,撒墙角处,可以杀死蚂蚁。
14、养花卉。将清洗蛋壳的水浇入花盆中,有助于花木的生长。将蛋壳碾后放在花盆里,既能保养水分,又能为花卉提供养分。
15、洗衣服。可把蛋壳捣碎,装进薄布袋或丝袜里,然后放入盆中用热水浸泡5分钟后取出,用此水清洗衣服,格外白净。
16、可作漂白剂。白色手帕、台布大多数会泛黄,可把蛋壳放入一起煮,煮后小心地洗涤。
鸡蛋壳是一味中药,在《中药大辞典》里有收载。鸡蛋壳入药首见于《大明本草》,根据文献记载,它具有燥湿化饮、制酸止痛、益肾壮骨、收敛止血、消痈解毒敛疮等功效,主治饮停脘痛、反胃、软骨症、耳流脓等症。
由于鸡蛋壳粉与胃舒平取等量值时,其水溶液的PH值基本一致,均大于9,呈碱性,可以认为鸡蛋壳粉制酸的作用机制以中和胃酸为主。由此可见,鸡蛋壳治疗患者的反酸症状是有一定科学根据的。
鸡蛋壳经炒黄法炮制后制成的细粉,有缩短小鼠凝血时间的作用,这与文献记载其功能收敛止血,治各种出血的作用相似。由于在内源性凝血过程和外源性凝血过程中,钙元素均为必不可少的血液凝固因子,由此可以推测,蛋壳粉中高含量的钙是缩短凝血时间、具收敛止血作用的物质。
现代实验还证明,鸡蛋壳的止血、抑酸作用是治疗十二指肠球部溃疡的药理基础。因此,患者在服鸡蛋壳炒黄粉后,十二指肠球部溃疡痊愈,是有一定道理的。但十二指肠球部溃疡的致病原因有很多,并且与遗传和心理等因素有关,所以建议如果患有十二指肠球部溃疡疾病,应首先到医院进行检查,明确病因进行规范治疗。鸡蛋壳炒黄后服用,可在医生的指导下做为辅助治疗手段。
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鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。那么,鸡蛋有什么妙用呢?
将1只鸡蛋放在未煮的米酒里, 2小时后,蛋壳颜色变深,能使米酒的保鲜时间延长2.5倍,而鸡蛋仍可食用。
在咖啡中放些蛋壳,啡风味特佳。
皮革制品的表面出现裂痕,可在裂痕处涂少许鸡蛋清,裂痕即可粘合。
皮鞋上出现较小的皱纹,可先涂少许鸡蛋清于皱裂处,再涂上鞋油,就可恢复原状。
瓦罐有了裂缝,可将裂缝处洗净,用鸡蛋清涂裂缝,平整后晾干, 其会粘牢如初。
鸡蛋
搪瓷器皿若碰掉了瓷,很容易生锈,可用鸡蛋清调细石灰成糊, 再加色彩相同的油漆适量,调匀后涂在掉瓷处,用鸡蛋清涂在小瓷器或玻璃制品的断裂处,拼合后擦净溢出的蛋清,数天后即粘合牢固。将一块长5 厘米、宽1.5厘米的长方形玻璃,磨平碴面,在其一面涂上鸡蛋清,贴在玻璃拉门的合适处,稍稍轻压,2小时后,一只玻璃拉手就牢牢粘在玻璃门上了。
用洗刷新鲜碎蛋壳的水来擦玻璃,即能有效擦掉脏污。
煮鸡蛋水中含有丰富的矿物质,冷却后浇花,能促进花木生长。
在花木植株四周的泥土上挖些小洞,埋入干净的鸡蛋壳,有助花木生长。
在国外,有许多关于吃鸡蛋的奇风异俗。
【英国】:在英国,每逢到节日盛宴,人们爱把鸡蛋打破,滴入清水中,以其形状来占日后的生活是否美满。然后,再拌入白糖蒸熟,意味着生活美满、和谐。
鸡蛋【法国】:在法国的一些偏僻村寨,男婚女嫁时,新娘总喜欢把鸡蛋偷放在衣裤中。当步入洞房时,故意跌倒,让鸡蛋掉出,以示自己会“生蛋”。
【南斯拉夫】:南斯拉夫的青年,把鸡蛋看成是神圣、纯洁的爱情象征。每逢复活节到来的第一个星期一,青年们聚会跳舞,谈情说爱,处于热恋中的男女青年,总喜欢忠贞不渝。如果男子不吃女子送的鸡蛋,则说明不爱对方,或爱情破裂。
【土耳其】:在土耳其,鸡蛋是生育的象征。如果姑娘立志不谈恋爱,不结婚的话,她是一辈子不吃鸡蛋的。吃鸡蛋的姑娘则表示她们要婚配,要做妈妈。
【尼日利亚】:尼日利亚有一种传统观念,认为鸡蛋是绝育东西,妇女吃了鸡蛋就不会生孩子。因此,妇女一般不吃鸡蛋。
【罗马尼亚】:在罗马尼亚,妇女认为多吃鸡蛋可多生儿养女,人丁兴旺。因此,该国妇女最喜欢吃鸡蛋。
【摩洛哥】:摩洛哥有一种奇怪风俗,妇女不能当着丈夫的面吃鸡蛋,否则就会遭到丈夫的谴责。因此,妇女吃鸡蛋只能躲起来吃。
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我们吃鸡蛋时,就会随手将鸡蛋壳丢弃,认为鸡蛋壳毫无用处,其实不然。下面读文网网小编告诉你鸡蛋壳的四个生活小妙用。
1. 新鲜蛋壳在水中浸泡,会产生蛋白与水的混合溶液,用它擦玻璃或家具,可增加光泽。
2. 烧开水的水壶有一层厚厚的水垢,坚硬难除,用它煮两次鸡蛋壳,即可全部去掉。
3. 把蛋壳捣碎,装进薄布袋或丝袜内,放入盆中用热水浸泡5分钟后取出,用此水清洗衣服,格外白净。
4. 将蛋壳碾成碎末,放入陶瓷器皿、热水瓶、玻璃瓶中,加点儿清水,左右摇晃,可以去垢。如果油污严重,放入蛋壳后可加满水放置1-2天,摇晃几次即可。
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鸡蛋的蛋壳的结构是多孔的,一般鸡蛋蛋壳是多孔透气的,以便于内部生命演化时的新陈代谢。那么,大家知道鸡蛋壳有什么妙用之处吗?下面一起随小编来看看吧。
1、去水垢。
在热水瓶里放一些捣碎的蛋壳,加清水可以去除热水瓶里的水垢;如果是水壶的话,用水壶煮几次鸡蛋壳可以去除水壶的水垢了。
2、去油垢。
沾有油垢的玻璃瓶,放一些碎蛋壳,加满水摇晃几次可使瓶子干净。
3、养花卉。
将留有蛋清的蛋壳放进水中清洗,然后用清洗蛋壳的水浇花,有助于花木的生长。也可将蛋壳碾后放在花盆里,既能保养水分,又能为花卉提供养分。
4、擦家具。
新鲜蛋壳在水中浸泡,会产生蛋白与水的混合溶液。用来擦玻璃或家具,可增加光泽。
5、洗衣服。
可把蛋壳捣碎,装进薄布袋或丝袜里,然后放入盆中用热水浸泡5分钟后取出,用此水清洗衣服,格外白净。
6、可作漂白剂
白色手帕、台布大多数会泛黄,可把蛋壳放入一起煮,煮后小心地洗涤。
7、清除奶瓶、细口瓶等各种瓶子及油桶中的污垢
将蛋壳碾成碎末,放入陶瓷器皿、热水瓶、玻璃瓶中,加清水后左右摇晃,可以去垢。
如果油污严重,放入蛋壳加满水,放置1—2天,中间摇晃几次,就可以将油污洗净。对于油桶的清洗非常有效。
对于清洗奶瓶更是很好的方法,因为不用清洁剂,所以给宝宝用是非常安全的。
8.鸡蛋壳的碎片可以清洗杯子
9.清洁果汁机
果汁机刀刃部份很难清洗,容易伤到手,可以将半个鸡蛋壳加一些水和洗洁剂倒入果汁机中,打磨几分钟后细碎的鸡 .蛋壳就可以将果汁机清除干净,然后用清水冲洗。
10、 将蛋壳碾成碎末,放入陶瓷器皿、热水瓶、玻璃瓶中,加点儿清水,左右摇晃,可以去垢。如果油污严重,放入
蛋壳后可加满水放置1-2天,摇晃几次即可。
11、养花卉:
将留有蛋清的蛋壳放进水中清洗,然后用清洗蛋壳的水浇花,有助于花木的生长。也可将蛋壳碾后放在
花盆里,既能保养水分,又能为花卉提供养分。
12、煮咖啡。
煮咖啡时,加一些蛋壳(约两杯咖啡加半个鸡蛋壳),可以使咖啡澄清味甘。
13、除掉炸食物后油的黑色。
炸食物的油使用几次后,油会发黑,可在油罐里放一小块鸡蛋壳,蛋壳会把掉在油中的
炭粒吸附掉,使油变清。
14、驱鼻涕虫:
将蛋壳晾干碾碎,撤在厨房墙根四周及下水道周围,可驱走鼻涕虫。
15、灭蚂蚁:
把蛋壳用火偎成微焦以后碾成粉,撒墙角处,可以杀死蚂蚁。
16、制作小工艺品
可以用蛋壳做一些小工艺品,比如蛋壳蜡等。
17、做简易漏斗
要把油装入瓶子里,一时找不到漏斗,可用蛋壳代替。在洗净的蛋壳一端打一小孔,就是一个小漏斗。
18、洁陶瓷器皿
将蛋壳碾成碎末,可以用它代替去污粉,用来清洁陶瓷器皿,效果比肥皂还要好。
19、生火炉。
将蛋壳捣碎,用纸包好,生炉子可用它来引火,效果甚好。
20、灭蚂蚁。
把蛋壳用火偎成微焦以后碾成粉,撒墙角处,可以杀死蚂蚁。
鸡蛋壳相关
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以下是小编收集整理的《健康知识:鸡蛋的妙用》全部内容,希望对大家有所帮助,如果您喜欢小编的推荐,请继续关注读文网。
鸡蛋是我们熟悉的食品,也是餐桌上不可缺少的佳肴。它营养丰富,滋味鲜美。况且,鸡蛋还有药用价值。中医认为,鸡蛋有除热、消肿、止呕、催生之功效。卵白气味甘,微寒无毒,治疗目热赤痛,一切热毒丹肿,腮腺肿痛等;蛋黄气味甘温,治疗烦热呕逆,赤白下痢等。维吾尔族民间医生就用鸡蛋治疗一些常见的疾病。
以下是三种鸡蛋疗法:
鸡蛋清固定骨折
准备鸡蛋清适量,布带或绷带1条。将骨折复位后,用蛋清和布层层包裹。包好后或火烤或太阳晒使其速干,干燥后布质坚硬,有类似石膏绷带的作用。这种方法非常实用,可起到固定和治疗作用。
鸡蛋液包头退热
将鸡蛋液搅拌均匀,用绷带浸入蛋液裹头,很快就能退热。这种方法最适用于儿童,可做应急之用。另外,本法对外伤引起的脑震荡有很好的治疗作用,当鸡蛋液干燥后布带收缩还能起到止痛止吐的目的。
蛋黄油治疗疮癣
将煮熟的蛋黄,放在铁勺内熬至出油,乘热涂抹在疮上,用于治疗头疮、黄水疮、 皮肤皲裂、丹毒等。蛋黄油加适量的硫黄粉能治疗疥疮、头疼等;用山羊胡须烧炭为末调和蛋黄油可治疗羊胡子疮、湿疹。
老年人跌倒造成的骨折中至少90%为髋骨骨折,严重情况下甚至造成死亡。芬兰的研究人员针对160名患有骨质疏松症的年长妇女进行长达7年的研究,其中84人被分配到运动组,每周参加在监控下的平衡、腿力以及冲击训练。另外76人没有接受如何解决的训练。
研究发现,运动组在追踪期间没有髋骨骨折的案例发生,对照组有5位髋骨骨折。相较于对照组来说,有运动的女性们在腿力方面也更强。研究人员建议患有骨质疏松症的年长妇女每天定期运动。
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鸡蛋壳的形成过程,成熟的卵泡进入输卵管,输卵管分泌的蛋白将卵黄包住,然后逐渐下行,形成内外壳膜,最后到达子宫部,子宫部是蛋壳形成的地方。那么,鸡蛋壳有哪方面的妙用?
1.治妇女头晕。蛋壳用文火炒黄后碾成粉末,与甘草粉混合均匀,取5克以适量的黄酒冲服,每天两次。
2.治腹泻。用鸡蛋壳30克,陈皮、鸡内金各9克,放锅中炒黄后碾成粉末,每次取6克用温开水送服,每天3次,连服两天。
3.生火炉。将蛋壳捣碎,用纸包好,生炉子可用它来引火,效果甚好。
4.灭蚂蚁。把蛋壳用火偎成微焦以后碾成粉,撒墙角处,可以杀死蚂蚁。
5.驱鼻涕虫。将蛋壳晾干碾碎,撤在厨房墙根四周及下水道周围,可驱走鼻涕虫。
鸡蛋壳
6.养花卉。将清洗蛋壳的水浇入花盆中,有助于花木的生长。将蛋壳碾后放在花盆里,既能保养水分,又能为花卉提供养分。
7.使鸡多生蛋。将蛋壳捣碎成末喂鸡,可增加母鸡的产蛋能力,而且不会下软壳蛋。
8.防家禽、家畜缺钙症。蛋壳焙干碾成末,掺在饲料里,可防治家禽、家畜的缺钙症。
熟鸡蛋白上的密写术;
鸡蛋壳的化学成分分析;
鸡蛋壳和鸭蛋壳、鸡蛋黄和鸭蛋黄的颜色为什么不同?
能通过化学处理把鸡蛋变成方形吗?
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鸡蛋壳的形成过程,成熟的卵泡进入输卵管,输卵管分泌的蛋白将卵黄包住,然后逐渐下行,形成内外壳膜,最后到达子宫部,子宫部是蛋壳形成的地方。那么,鸡蛋壳有什么妙用呢?
家常用的,鸡蛋壳可以除水垢,可能大家以前用过吧!可以有一点,就是清洗蛋壳的水是有蛋白和水混合的溶液,这个水的如果用来擦玻璃和家具就可以增加这些家具的光泽,用于洗衣服能洗的很白净,用来浇花,可以保持水分,给花艺提供养分,甚至是可以除油污哦!
鸡蛋壳可以制作很多的工艺品哦!例如‘不倒翁’‘小船’‘乐器’等等让其成为美术工艺品,也是它的一大妙用哦!
因为鸡蛋壳含有丰富的碳酸钙达到90%以上和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,这些物质在医学上有很强的药用价值,所以鸡蛋壳是可以治病的哦!例如把鸡蛋壳碾成粉,外敷是治愈创伤消炎的功效,内服可治愈可治小儿软骨病。 用水送服可正对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。 鸡蛋壳里面的那层蛋膜可治愈烫伤哦!敷在烫伤处还有止痛的作用
鸡蛋壳
鸡蛋壳具有美容的作用,这个大家应该也相对熟悉一些!可以做面膜使用,如何使用,就是把蛋壳的那层蛋清收集起来,加入奶粉和蜂蜜搅拌,在清洗脸部后涂抹于脸部,可使肌肤细腻润滑[肌肤过敏人群不可用哦]
农村家庭应该知道这一点,我奶奶就经常使用,就是把蛋壳碾碎后,在拿来喂鸡,鸡吃后可以大大的增加产蛋量哦
1.擦家具。新鲜的蛋壳在水中洗后,可得一种蛋白与水的混合溶液,用这种溶液擦玻璃或其他家具,可增加光泽。
2.洁热水瓶。热水瓶中有了污垢,可放入一把捣碎的蛋壳,加点清水,左右摇晃,可以去垢。
3.除水壶中的水垢。烧开水的水壶有一层厚厚的水垢,坚硬难除,只要用它煮上两次鸡蛋壳,即可全部去掉。
4.洗玻璃瓶。油垢不净的小颈玻璃瓶中,放一些碎蛋壳,加满水,放置1天~2天,中间可摇晃几次,油垢即自行脱落。如果油垢不严重的话,在瓶内放些碎蛋壳,加半瓶水,用手撤往瓶口,摇晃几次,即可使瓶子干净。
5.制应急小漏斗。要把油装入瓶子里,一时又找不到漏斗,可用蛋壳代替。把蛋壳洗干净,在一端打一小孔,就成为一个小漏斗了。
6.制小工艺品。完整的空蛋壳,涂上油彩可成为工艺美术品。
7.使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊状,晚上洗脸后,把调好的蛋糊涂抹在睑上,过30分钟后洗去,常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。
8.治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质,碾成末内服,可治小儿软骨病。
9.上胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦),然后碾成粉,越细越好,每天服一个鸡蛋壳的量,分2次~3次在饭前或饭后用汗水送服,对十:二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者,有止痛、制酸的效果。
10.消炎止痛。用鸡蛋壳碾成末外敷,有治疗创伤和消炎的功效。
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为什么要在春分这一天竖鸡蛋_春分竖蛋的要点
春分时节到,短信问你好;到一个地方吃鸡蛋黄瓜减肥美容没有?干燥浮躁缺少水分气候有没有改观?心情好不好?抽空见个面聊聊再告诉我。这里给大家分享一些关于为什么要在春分这一天竖鸡蛋,供大家参考学习。
一是“平分春天”;春天在二十节气中,始于立春、终于立夏,春分正处于春天的中点。因此,吃了春分饭,“一天长一线”。
二是“平分昼夜”;春分这天,昼夜等长,“日月阳阴两均天”。此后,北极始现极昼,而南极则对应出现极夜。
三是“平分春色”;春天是美好的,但春色因时不同,春分前的春天,色彩恬淡、静若处子。春分后的春天,姹紫嫣红、动如脱兔。
四是“平分地球”;春分时太阳直射赤道,而赤道则把地球,分成了北半球和南半球。此后北半球愈加温暖,而南半球寒意渐浓。
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芹菜含有丰富的纤维,有较强的清肠作用,能带走肠内有害于人体的物质,甚至使致癌成分排出体外。你了解芹菜炒鸡蛋的做法吗?接下来,读文网小编跟你分享芹菜炒鸡蛋的家常做法。
1.芹菜切段,准备好葱花。
2.鸡蛋打入碗内,并搅拌均匀。
3.在开水中将芹菜焯一下。
4.将打好的鸡蛋放入油锅内炒。
5.炒至8分熟盛出。
6.再在油锅中放入葱花。
7.将芹菜放入锅中。
8.炒到8分熟放入鸡蛋。直至全部炒熟。
9.一盘芹菜炒鸡蛋就可以了。
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很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。你想自己动手做芹菜鸡蛋饺子馅吗?下面,读文网小编来为你介绍芹菜鸡蛋饺子馅的做法。
食材:虾仁500克,草鱼肉150克,少许盐,姜末。
1.先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可直接放入搅拌机搅拌,同时有冰块加入更好,可以让鱼肉鲜嫩中有嚼头;
2.虾仁去线,直接用刀面压住,一碾,虾泥就出来了,加入适量姜末。虾仁和鱼胶按3∶1的比例放入盆中,加一小匙盐,搅拌均匀;
3.虾仁饺子包好后,水开锅后过一分钟后就可以捞起,放入碗中后撒上一点切好的香菜或时蔬。
特别提醒:
建议虾仁饺子不要放其他材料,也尽量少用辅料,因为但是虾仁非常易熟,而其他材料较虾仁难熟,如果等到其他材料煮熟,虾仁就不够嫩滑了。饺子皮一定要擀薄些。
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芹菜含有挥发性的芳香油,香味诱人,吃芹菜对增进食欲,帮助消化、吸收大有好处。芹菜炒鸡蛋应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍芹菜炒鸡蛋的做法教程。
1.准备3个鸡蛋。
2.先把芹菜摘洗干净。
3.芹菜切碎末,用热水烫一下。
4.把水过滤干净。
5.把鸡蛋磕到碗里。
6.放入料酒、盐搅拌均匀。
7.锅里放油,六成热倒入芹菜蛋液。
8.翻炒成型即熟。
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在寒冷干燥的天气,人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适,经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。平时生活中你会做芹菜炒鸡蛋吗?接下来,读文网小编跟你分享芹菜炒鸡蛋的家常做法。
1.首先将芹菜梗用斜刀切段、朝天椒切圈。
2.准备好碗,将鸡蛋打入碗中,加半勺盐、一勺料酒,搅打至蛋液蓬松备用。
3.锅中倒入油,将蛋液倒入锅中,炒散后捞出。
4.锅中倒入油,下入红椒圈翻炒,随后将芹菜倒入锅中,翻炒至变熟后,加一勺盐,均匀翻炒,随后加入鸡蛋,翻炒片刻,就可以出锅品尝啦!
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肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜。你了解芹菜炒鸡蛋的做法吗?那么,现在读文网小编就来分享芹菜炒鸡蛋的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1.鸡蛋打在碗里,加少许盐搅成蛋液
2.甜椒洗净切小圈
3.芹菜洗净切段
4.豆腐泡切开
5.热油锅,倒入蛋液
6.摊蛋皮,用锅铲切小块,装起备用
7.锅里再倒油,放入芹菜炒
8.倒入豆腐泡
9.加入甜椒
10.放盐
11.倒入蛋皮
12.最后放鸡精调味即可
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近年来诸多研究表明,芹菜具有很好的药用价值。多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。你了解芹菜炒鸡蛋要如何做吗?下面是读文网小编给大家整理芹菜炒鸡蛋的做法图解。
1.芹菜炒鸡蛋治老年人便秘
将芹菜150克与鸡蛋一起炒熟,每天早上空腹吃,对改善老年性便秘十分有效。
2.吃芹菜能有效治疗口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜,两天后炎症自然消失。
3.芹菜叶擦敷能除鸡眼
将芹菜叶洗净,甩干水,捏成一小把,在鸡眼处涂擦,至叶汁擦干时为止,每日3~4次。也可将芹菜叶捣烂,贴在鸡眼处,用纱布和胶布固定,一天换一次。坚持治疗一周左右,鸡眼可消失。
4.降胆固醇
鲜芹菜根10根,洗净捣烂,加大枣10枚,水煎每日2次分服,15~20天为一疗程。
鸡蛋的相关做法:
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芹菜中含有较多的黄酮类化合物,尤以叶中含量丰富,具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。你想自己动手做芹菜炒鸡蛋吗?今天,读文网小编为大家推荐芹菜炒鸡蛋的做法。
芹菜炒香干
食材:豆腐干150克、芹菜75克、胡萝卜10克、盐6克、味精5克、花椒油10克、十三香5克。
做法
1、芹菜刮去皮丝,用刀切成细条,胡萝卜切条。
2、食材准备好了之后就可以起锅上火,然后稍微倒入一些清水烧沸后,倒入芹菜条、胡萝卜条汆透过凉。
3、将豆腐干用刀切成条状,和西芹条胡萝卜条放入盆中。
4、再加入精盐、味精花椒油、十三香,调匀即可装盘上桌。
芹菜炒蘑菇
食材:蘑菇8朵、芹菜一把、黑木耳一些、胡萝卜半根、葵花子油适量、盐适量。
做法
1、蘑菇切片,但是我喜欢有蘑菇的感觉就切成了块。
2、芹菜去叶子,洗干净,将根茎切段。
3、黑木耳要提前水发。
4、胡萝卜切成薄片。
5、锅烧热,下适量油,先炒胡萝卜片,因为一方面胡萝卜一定是需要过油,人体才能充分吸收胡萝卜素,另一方面,胡萝卜做煮容易烂。
6、接下去可以将三样一起下锅同时翻炒。
7、等所有菜都炒得差不多了,再一点盐,不需要放糖,是因为胡萝卜已经有甜味了。
8、不需要加水,如果感觉太干,可以适量加一点点的清水,滚开后即可装盘。
炒鸡蛋做法相关
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芹菜被当做是减肥、美容的佳品。芹菜不但营养丰富,而且有药用价值。平时生活中你会做芹菜炒鸡蛋吗?现在,读文网小编来告诉你芹菜炒鸡蛋的图解做法。
1.芹菜去叶、洗净、切段
2.焯一下捞出
3.坐锅,放油,爆香葱末
4.磕入鸡蛋煎熟
5.倒入芹菜翻炒
6.放盐,炒至入味
7.放鸡精,翻几下出锅
8.装盘
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海参,一种生活在海底的海洋软体动物,有着近六亿年的历史。平时生活中你会做海参鸡蛋汤吗?下面是读文网小编给大家整理海参鸡蛋汤的做法。
1、提高免疫力,抗疲劳。
海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。
2、具有美容效果,能够有效延缓衰老,使皮肤的皱纹减少,变得润泽而富有弹性。
海参富含的精氨基酸可促进人体细胞的再生和机体损伤修复,延年益寿,消除疲劳,又是合成人体胶原蛋白的主要原料;含有的古胱肽为长寿因子、抗老因子;硫酸软骨素是生长发育不可少的物质,若这种成分减少,首先会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化。
胶原蛋白是皮肤保持弹性的重要物质;酸性粘多糖对细胞内外结合水有保持作用,此外,海参还含有超氧化物歧化酶(SOD)、必须微量元素硒、锌等对人体内自由基有很强清除作用。海参富含以上各种物质,从而使你的皮肤润泽、光滑、细腻,减少和预防皱纹的产生,消除面部色素沉着,使得青春永驻,达到美容效果。
海参做法相关
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葱花鸡蛋汤是中国传统汤类。其中鸡蛋营养丰富、葱花色泽靓丽。你了解葱花鸡蛋汤要如何做吗?现在,读文网小编来告诉你葱花鸡蛋汤的做法。
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤
有修复作用;
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
鸡蛋汤的做法相关
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咸鸡蛋(腌鸡蛋)是城乡民众爱吃的食物!至于五香咸鸡蛋要怎么制作呢?下面读文网小编就和大家分享五香咸鸡蛋腌制方法,希望对大家有帮助!
健脑益智
鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
防治动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2,维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
延缓衰老
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。例如,何首乌煮鸡蛋,鸡蛋煮猪脑,鸡蛋粥等等。如将鸡蛋加工成咸蛋后,含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜鸡蛋的10倍,特别适宜于想补钙的人。
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