为您找到与鲫鱼木瓜汤怎么做好吃相关的共200个结果:
木瓜性平味甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品。平时生活中你会做鲫鱼木瓜汤吗?现在,读文网小编来告诉你产妇鲫鱼木瓜汤的好吃做法。
材料
鲫鱼,木瓜,姜,料酒,盐
做法
1、木瓜去皮去籽,洗净切丁。
2、鲫鱼刮鳞去鳃去鳍去尾去内脏,洗净。
3、起油锅,入鲫鱼煎至两面金黄。
4、砂锅加水烧开,放入鲫鱼、姜、料酒,中小火焖煮25分钟左右。
5、再放木瓜继续煮15分钟左右,然后放适量盐调味即可。
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母乳是世界上很好的营养品,提高乳汁质量,为宝宝健康把好第一关。为解决妇女产后无奶、奶少的问题,读文网小编特别为你推荐两款催奶鲫鱼木瓜汤的做法,欢迎阅读。
1.准备原材料,鲫鱼买时已经让老板收拾过了;
2.木瓜去皮去籽切成块,木瓜很大,只用四分之一,红枣洗净,大蒜切片;
3.锅内入少许油,大火烧热锅,放入大蒜炒出香味,撒入少许食盐,放入鲫鱼(此步骤小心爆油);
4.煎至鱼皮变硬,翻面再煎另一面(心急了翻面早了鱼皮没了);
5.两面煎制完成,倒入适量热水;
6.把鱼和汤一起换入苏泊尔精陶养生煲中;
7.往苏泊尔精陶养生煲里放入红枣;
8.继续放入木瓜;
9.此款苏泊尔精陶养生煲加热过程中应先用中小火逐渐加热,避免旺火使锅受损;
10.盖上盖子炖20分钟,苏泊尔精陶养生煲采用天然陶制成,蓄热保温效果很赞;
11.乳白的汤汁出来啦;
12.最后放入少许盐调味即成;
13.成品。
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木瓜味道香甜,有保健美容的功效,它的维生素A及维生素C的含量特别高,其中的维他命C就有预防感冒的功能。下面是读文网小编整理的一些木瓜做菜怎么做好吃方法,希望对大家有所帮助!
材料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用
功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
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木瓜的吃法很多,怎样才能最好的利用木瓜的营养呢?下面是读文网小编整理的一些木瓜怎么做菜好吃方法,希望对大家有所帮助!
材料:
木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼约1.2斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片
做法:
先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。
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鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸。平时生活中你会做砂锅鲫鱼汤吗?现在,读文网小编来告诉你家常砂锅鲫鱼汤的好吃做法。
材料
鲫鱼,葱姜,料酒,盐,鸡精,蛤蜊少量,牛奶少量
做法
1.鱼洗净,锅入油爆香姜片。
2.放入鱼两面煎透,加料酒,加水,加一点点牛奶,盖盖待汤烧开。
3.放入蛤蜊,加盐,鸡精调味,再关锅盖煮一会。
4.盛出后撒葱段。
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豆腐鲫鱼汤对肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病都有一定的改善效果,所以豆腐鲫鱼汤可谓是一种滋补圣品了。你想知道豆腐鲫鱼汤有哪些做法吗?现在,读文网小编来告诉你豆腐鲫鱼汤的4种好吃做法。
材料
鲫鱼400克 豆腐400克 辅料
黄酒15克 盐适量
味精适量 葱适量
姜适量 胡椒粉适量
做法
1. 将豆腐切成1厘米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用
2. 鲫鱼去鳞和内脏,抹上黄酒,用盐腌制10分钟
3. 锅中放油加热,将鱼两面煎黄,加入葱、姜、适量水,大火煮10分钟转小火煲30分钟
然后加入豆腐,再煮5分钟左右,加盐和胡椒粉、鸡精调味,撒上葱花即可豆腐鲫鱼汤的相关做法:
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木瓜和鲫鱼,价钱廉宜大众化,既营养又滋补,又容易被人体消化和吸收,滋润不燥,更适合作为佐膳补益身体之用。美味的鲫鱼木瓜汤应该要怎么做呢?下面是读文网小编给大家整理孕妇下奶鲫鱼木瓜汤的做法。
材料
小鲫鱼,木瓜1个,红萝卜,花生,蜜枣,姜,盐,料酒
做法
1.小鲫鱼洗干净杀好(委托鱼贩代劳)姜切片(2-3片)下油锅 加1茶匙料酒煎香煎至表面金黄色备用。
2.花生用水泡一下备用,木瓜、红萝卜去皮去籽切块备用。
3.所有材料放入瓦煲内,加入姜2-3片,加适量的水熬1-1个半小时加盐调味即可。
鲫鱼木瓜汤相关做法:
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大家都知道,鱼类的品种很多,而且做法也有不同,不同的鱼的吃法也是不一样的,一般做汤还是选择鲫鱼比较好。你想自己动手做鲫鱼萝卜汤吗?今天,读文网小编为大家推荐鲫鱼萝卜汤的可口好吃做法。
菜谱简介 萝卜在民间素有“小人参”的美称。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素。白萝卜含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入人体后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。白萝卜和鲫鱼同食有温中下气、健脾利湿的功效。
材料
白萝卜300克,鲫鱼300克,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、萝卜洗净切丝焯水,鲫鱼去鳞、内脏和鳃。
2、起锅热油爆香葱姜,煸鱼片刻。
3、放2碗水、料酒、芋头焖煮15分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
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鲫鱼体侧扁而高,体较小,背部发暗,腹部色浅,体色因产地而异,多为黑色带金属光泽,嘴上无须,鳞较小,鳍的形状同鲤鱼。你想自己动手做鲫鱼萝卜汤吗?下面,读文网小编来为你介绍好吃美味的鲫鱼萝卜汤做法。
材料
小鲫鱼2条,白萝卜50克,豆腐100克,枸杞适量,大葱1段,小葱,香菜,姜3克,猪油,白胡椒粉少量,盐,鸡精
做法
1.萝卜切成丝,豆腐切片,枸杞用温水浸泡一会儿,大葱切片,小葱香菜切花,姜切片
2.净锅用生姜抹一下,入猪油烧五成热,下入擦干水分的鲫鱼煎制。煎的过程中火力不能小,要中火、中大火相互转换为宜,将两面煎成金黄色
3.依次加入大葱片、姜片、热水、白胡椒粉大火烧开后继续煮7、8分钟,转中小火煮20分钟左右
4.最后加入萝卜丝、豆腐、枸杞、鸡精继续煮7、8分钟,出锅前调入盐,撒上香菜葱花即可
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喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是很有优点的,由于鱼富含丰厚的DHA和二十二六碳烯酸,这是宝宝发育脑部的重要物质,吃鲫鱼有助于胎儿补脑。平时生活中你会做鲫鱼萝卜汤吗?接下来,读文网小编跟你分享鲫鱼萝卜汤的不同好吃做法。
材料
鲫鱼1条,萝卜1/3个,蜜枣2个,生姜4片
做法
1.鲫鱼刮干净鱼肚里的黑膜,清洗干净后沥干水分
2.萝卜削皮后切成丝备用(如果把萝卜切块也很不错呀)
3.热油锅,用姜片擦锅,油温比较高的时候再放下鱼,慢火煎至两面金黄
4.把鱼转进烧开的滚水里,放入蜜枣,大火煲20分钟后转中小火再煲20分钟才加入萝卜丝;(如果你喜欢把萝卜切成块的话,就在装中小火的时候放萝卜块,同样美味)
5.加入萝卜丝再煲10分钟,关火放盐调味就可以啦
鲫鱼汤的相关做法:
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每百克鲫鱼肉中含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。美味的豆腐鲫鱼汤应该要怎么做呢?现在,读文网小编来告诉你豆腐鲫鱼汤的好吃美味做法。
材料
个头小的鲫鱼几条(适合做汤)嫩豆腐 香葱 姜 料酒 糖 盐
做法
P1:先分享“煎鱼不破皮,不粘锅的方法”:锅中放少量油,转锅,让锅底大面积湿润,锅和油一同烧得热热的,冒比较大的烟,将油倒出,重新倒入足够的新油,立即把收拾干净并擦干水的鲫鱼放入。
P2:鲫鱼煎至两面金黄捞出备用。
P3:另起一砂锅,放入煎好的鲫鱼。
P4:一次性倒入足量的,已经烧开的水。
P5:大火催开,放入姜片。倒适量料酒。开锅后也要大火煮时间稍久一点。
P6:嫩豆腐小心切块。
P7:当鲫鱼煮的有些松散后,并且汤彻底变白,放入嫩豆腐。改中火,煮至嫩豆腐表面出现孔洞。
P8:加入适量糖提鲜(可不放),盐调味,关火后撒入香葱碎即可。
豆腐鲫鱼汤做法相关
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鲫鱼熬萝卜,不仅味道鲜美,而且可以祛病益寿。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养丰富。平时生活中你会做鲫鱼萝卜汤吗?现在,读文网小编来告诉你鲫鱼萝卜汤的好吃做法。
材料
鲫鱼,白萝卜,淀粉,盐,糖
做法
1.材料:鲫鱼,白萝卜
2.油锅内加姜片和盐烧热。(姜片和盐都是为了防粘)
3.鲫鱼洗净后用厨房纸擦干,表面轻拍一层淀粉防粘,入油锅煎
4.一面煎至定型后再翻面。(这样不容易破皮)
5.倒入没过鱼身的水,大火煮至鱼汤发白。(最好用热水,汤汁更容易煮白,如果是冷水,一定要用大火煮,鱼汤才会变白。)
6.白萝卜去皮后用擦丝器擦成丝
7.汤汁发白后,倒入萝卜丝并调入盐和少许糖
8.煮至味道融合后即可
鲫鱼汤做法相关
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豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。平时生活中你会做豆腐鲫鱼汤吗?现在,读文网小编来告诉你豆腐鲫鱼汤的好吃正宗做法。
材料
鲫鱼250克,嫩豆腐200克,葱,姜,盐,油适量,料酒
做法
1、先将鱼去鳞、腮、内脏洗净,沥干。
2、豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。
3、将鱼下油锅煎至鱼皮脱水,收紧,放入温水煮开。
4、放少许料酒,改小火,放葱、姜、盐、料酒,煮8分钟后放入切好的豆腐块煮6分钟即可。
豆腐鲫鱼汤的相关做法:
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鲫鱼木瓜汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,为秋燥季节的清润汤品,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。你想知道鲫鱼木瓜汤有哪些做法吗?接下来,读文网小编跟你分享孕妇鲫鱼木瓜汤的不同做法。
菜谱简介 鲫鱼含有优质蛋白质,可修复我们机体组织;红枣有很好的补气血的作用;木瓜具有通乳、消食润肺的作用;因此这款汤特别适用于哺乳期的女同胞们。
材料
木瓜300g、鲫鱼200g、红枣适量、油适量、水适量
做法
1)鲫鱼买时让师傅去鳞及内脏,买回来清洗干净待用。
2)将木瓜洗净后去核去皮,改刀切成2cm左右厚的块,姜去皮切片。
3)煎锅中倒入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。
4)另起一灶,砂锅里放入适量水,中火烧至水温60度左右,将已煎好的鲫鱼转入砂锅中,加入姜片大火烧开(我基本上是砂锅和煎锅同时开火,这样鱼煎好的时候砂锅里的水也刚好温了,大家都知道如果直接用冷水鱼汤不管经过多久的煲煮,汤的颜色都不会变成乳白色)。
5)待大火煮开五至十分钟后加入红枣和切好的木瓜,中火煮沸后转小火,盖上盖子煲20分钟,食用前加盐调味即可。
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鲫鱼木瓜汤是一道女人为自己做的美容汤,成本不过十元,下手不算太狠,只是给自己一分呵护。你想自己动手做鲫鱼木瓜汤吗?下面,读文网小编来为你介绍美味的下奶鲫鱼木瓜汤做法。
木瓜:1个(300克左右)红枣:6粒猪展肉:150克生鱼:1条(600克左右)花生仁:一把(约50克)姜:3片水:8碗(3-4人份)
做法
1. 木瓜削皮剖开,去籽,切块;
2. 猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;
3. 洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;
4. 煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
清润鲜美,具有润燥,健脾补肾,催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。
鲫鱼木瓜汤相关做法:
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鲫鱼木瓜汤适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用,同时鲫鱼木瓜汤还能治疗慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿等症。鲫鱼木瓜汤有哪些好吃的做法呢?今天,读文网小编为大家推荐鲫鱼木瓜汤的可口做法。
菜谱简介 鲫鱼含有优质蛋白质,可修复我们机体组织;红枣有很好的补气血的作用;木瓜具有通乳、消食润肺的作用;因此这款汤特别适用于哺乳期的女同胞们。
材料
木瓜300g、鲫鱼200g、红枣适量、油适量、水适量
做法
1)鲫鱼买时让师傅去鳞及内脏,买回来清洗干净待用。
2)将木瓜洗净后去核去皮,改刀切成2cm左右厚的块,姜去皮切片。
3)煎锅中倒入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。
4)另起一灶,砂锅里放入适量水,中火烧至水温60度左右,将已煎好的鲫鱼转入砂锅中,加入姜片大火烧开(我基本上是砂锅和煎锅同时开火,这样鱼煎好的时候砂锅里的水也刚好温了,大家都知道如果直接用冷水鱼汤不管经过多久的煲煮,汤的颜色都不会变成乳白色)。
5)待大火煮开五至十分钟后加入红枣和切好的木瓜,中火煮沸后转小火,盖上盖子煲20分钟,食用前加盐调味即可。
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有些人认为一定要吃人参、鹿茸,才算是吃了补品,其实,并不一定是要用名贵的药材才可以补身,简单如用木瓜鲫鱼汤,同样也可收到补益功效。你了解鲫鱼木瓜汤的不同做法吗?那么,现在读文网小编就来分享催奶鲫鱼木瓜汤的具体做法,希望你能喜欢这些做法。
一般人群均可食用。
1.适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用。
2.适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用。
3.适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用。
4.适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用。
5.适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。
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鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中的功效。平时生活中你会做鲫鱼豆腐汤吗?现在,读文网小编来告诉你鲫鱼豆腐汤的4种好吃做法。
材料
鲫鱼4条、豆腐1块、葱1段、姜1块、食盐5克、料酒10毫升、白胡椒粉2克、植物油适量。
做法
1、将鲫鱼去掉鳞、鳃和内脏,把鱼腹内的黑膜清理干净,清洗后沥干水分;
2、起油锅,油热之后放入鲫鱼,将鲫鱼的反正两面煎至金黄;
3、用锅中的底油爆香葱头和姜片;
4、加入料酒,倒入热开水,没过鱼身即可,之后大火烧开,再继续煮;
5、煮至鱼汤变奶白色,再加入豆腐,转成中火继续煮5分钟;
6、撒上白胡椒粉,加食盐调味,出锅之前撒上葱花即可。
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