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大家都知道,海南岛是我国的第二大岛,简称琼。也是我过跨纬度最广的省市,一直到南海的曾母暗沙都是海南省,这些对于在高中时选修地理的我来说,是最熟悉不过的了。但是却从来没有去过那里。在二零一二年的金秋十月,我收到了摄影老师庞老师的邀请,一同前往海南。庞老师做了我3年的摄影老师,但是却从没和她一起出去采过风。于是我非常兴奋地答应了,并且推掉了所有的社团活动与她一同前往那个令我向往了很久的大海之岛——海南。
以前,有人对我说过,海南是南海中的一滴泪。真正到了海南的我,才能真心感受到这句话的重量。去海南,不得不看的就是大海。生在上海的我是无法感受到海南的大海魅力的,海南的海蓝,不是像上海那种黄黄的烂泥滩涂。于是海边是我在海南采风的重点。
当然,海边的游玩也是有侧重点的。如果你喜爱的是椰子树,游人如织的白色沙滩和蔚蓝的大海,建议你前往东部的海滩。那边有个不收门票的天然沙滩—亚龙湾,被游客称为东方的夏威夷一点儿也不夸张,漫步海边,细腻的白沙一眼望不到头,海水被蓝天映衬的就像一颗颗蔚蓝的宝石,晶莹剔透,在这边随便一个角度望去都是美的享受,就是在海滩发上一整天的呆也是一种幸福的享受。然而西部的海岸略微逊色一些,由于西部位于背风坡,大部分地区被开采作为盐场,著名的莺歌海盐场就位于美丽的琼州西部,虽说风景也许不如东部,但是西部才能真正让人感受到海南原始的魅力——作为一个幽静的小渔村。
海南岛西部的美丽风景
另外,海南的热带雨林也是各位想去海南旅行的朋友不能忽视的。海南省拥有着全国范围内绝无仅有的热带雨林,若是不能亲眼看一看必定会成为一生的遗憾。推荐地点如下,已开发雨林有:五指山,尖峰岭等。未开发可以尝试探险的有:黎母山,霸王岭,也可以选择挑战难度最高拥有雄伟奇观的鹦哥岭。
有意境的神奇五指山!真的很像手指!
海南购物也不得不说一下,在海南出现的类似玉器或者水晶一般都不是很可信,特别是价格昂贵的。海南有两样东西建议购买做纪念或者带回家,一个是椰子制品,还有就是珍珠。个人认为海南的椰子粉特好喝,如果有同感的朋友可要多买些,回去享用一下。海南的珍珠也是特别有名的,但是不建议买太贵的,有被斩洋葱头的危险。便宜的几百元左右的,质量中等差不多买回去戴戴,戴的出手又没有被斩的危险还是挺不错的,推荐。
另外如果买饰品的话,夜市是一个很好的选择。
价格也是相当的便宜!最起码比在上海的饰品便宜多了!当然,明辨真伪很重要,不要买了名不符实的东西。
去了海南,小海螺是一定要买的!带点回去做纪念品,送给亲朋好友也是一个不错的选择。
最后要开始说我觉得海南行最重要!最精髓的部分。吃!
到了海南,不敞开肚子吃的的就肯定是笨蛋了。水果也好,海鲜也好,这次可要统统吃个够才行。海南的水果也是很有名的,由于处于热带,有各种稀奇的,在大陆没有看见过的水果。最起码我没见过啦!先说一下,由于海南的进口关税不必大陆低,于是不用跑去海南买类似榴莲之类的进口水果,去了海南就要吃出海南的特色才行。听说海南有一种特产水果叫做黄皮,于是我去特地看了一下。果如其名,是一种皮黄黄的果实,个头大小并不大,据说有药用价值,并且营养价值很高。当地人都不喜欢剥皮,但是个人认为皮不好吃,于是还是剥去了吃,有些酸酸的,味道有点特殊价格也不贵,要是感兴趣的朋友可以去尝个新鲜。
海南还有一种水果叫做蛋黄果,给我留下的印象极为深刻。成熟的蛋黄果表皮会炸裂开来,露出果肉。果肉的口感真的跟蛋黄很像,于是推测他是由此得名的。干干的粉粉的,味道有点甜,很奇特的口味,好奇的朋友就一定要买来尝尝味道,但是切记不可多吃。据说,蛋黄果吃多了胃里会胀的慌,不舒服,可要注意了喔!
推荐的批发地点:第一市场。要知道。第一市场是海南最大,最热闹,人气最旺的海鲜以及水果批发市场,价格也是相当的便宜。更有利的一点是,这里的交通非常的方便,可以从解放路或者是河西路下车,都能很方便,快捷地吃到美味的海鲜和水果啦。
第一市场的大门口
第一市场水果摊掠影
说道海鲜!到了海南怎么可以不吃海鲜呢?海南有着你见过的,没见过的各种海鲜,我突然觉得没有遗传妈妈的过敏体质真是太好了!看着满桌的美味口水都要掉下来啦!那么在哪里才能吃到实惠又地道的海鲜假佳肴呢?
我这次出去旅行还有一个重要伙伴,就是海南当地的一位许叔叔,他向我和老师介绍了一个好地方,四川老三海鲜加工店。据说那里永远都是人声鼎沸,门可罗雀。而且到了晚上更是忙的不可开交,于是我们选择的旅程的末尾来到了这家店,并且选在了并不是热闹的时间段前往。
四川老三海鲜加工店的门口
店面说大不大,说小也不小,大约能容纳一百人同时用餐。环境可比我想象中的干净多了,雪白的墙壁,干净的大理石地板,还有我喜欢的原木色桌子。刚坐下来老板就热情地迎了上来,我们就这样交流了起来。通过了解发现,这是一家海鲜加工店,他说为了方便,可以请店员免费带我们去旁边的第一市场挑选,购买一些海鲜,再回来加工,因为这样比较划算,也能选我们喜欢吃的。我们觉得这一点非常合理,于是就跟着店员一起去了批发市场。
热闹的第一市场,很多海鲜喔!
很多各式各样的贝类动物,让人看了就充满了想象!
偌大的海鲜市场,怎么可能没有虾呢?
由于我们对海鲜都不是很了解,于是让店员帮忙参谋一下,结果收获颇多。我很爱吃蟹,但是由于胃不太好,店员还建议多多买些鱼,蟹寒凉多吃了不好,真的是很贴心,让我很感动啦。
这应该就是大名鼎鼎的多宝鱼了。
膜拜一下大龙虾!
由于路程大概只有五十米,没过多久我们买完就回去了。回到店里,马上由师傅加工。我们开始和店长闲聊了起来,原来这家店已经开了有十余年了,其实对于这么大一个批发市场旁边的饮食店来说,这已经很不容易了,因为竞争太激烈了。他开了那么久是肯定有道理的,许叔叔说他每次有事请客,或者是像我们这种外地来旅游的,他都会介绍我们到这家店去。还说这家店有一个小秘密,我很吃惊,店长呵呵地笑起来。在我的追问下,店长告诉我,他们这里资格最老的师傅是四川人,菜做地那叫一级棒!我心里更多了几分期待!
菜其实没过多久就上桌了,时间很短,可是我却觉得像等待了一个世纪。大致说一说其中的几道菜吧!
炒蛏子是我在上海也很喜欢吃的一道菜,但是到了川菜大厨的手里变得别有一番风味。一般来说我们家都是烧汤或者清炒,大厨加了辣椒,而且特别香,跟家里完全不同,闻到就想流口水。肉质特别鲜美,一咬汁水都喷溅出来,辣味和蛏子的鲜香味融合地丝丝入扣,感觉又不是很辣,反而辣椒的味道衬出了蛏子的鲜美。
这次只点了一道蟹品,和乐蟹,拿去做清蒸的了。加工费10元一只很划算。跟一般的蟹不一样,和乐蟹的肉特别饱满,跟其他的蟹不一样。个人认为和乐蟹还是清蒸的好吃,能体会出和乐蟹自身特有的味道,而不是香料的,细细嚼会感觉特别甜美,有股清香味儿,很特别!
芒果螺这道菜是第一次吃,味道特别鲜美,汁水很浓厚。厨师的技艺才是最重要的!完全发挥了肉质的特性,让螺肉富有弹性,反正我是吃一次就忘不了啦!
最后再说一说虾吧,虽然虾平时也经常吃,但是到了这样一家好店,旁边的东西又都是批发价,也不能错过啦!皮皮虾以前有吃过一次,但是印象也不深了,这次算是“温故而知新”吧!根据我们的要求,让厨师做成了椒盐的。虽然烹制方法很简单,但是特别能衬出皮皮虾的口感,鲜辣味配合了有弹性有嚼劲的虾肉,真是一道不可多得的美味佳肴!
这次的海南之行算是收获颇多啊!最后一天的美味佳肴算是这辈子记得了,以后要是有机会再次来到海南,是绝对要再去一次的!太美好了!那么地道的海鲜,和家里或者是其他地方的菜馆做出来的都不一样,特别让人难以忘怀。我们最后依依不舍地告别了老三海鲜加工店,老板还很热情地给我们最后一天的行程做介绍,实在是很感动!
这么一家好店当然要推荐给各位朋友们。
四川老三海鲜加工店:第一市场旁边,椰风巷73号
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排骨炖萝卜在怀孕前食用,既可平衡营养,又能强身健体。下面,读文网小编为大家介绍一下孕前营养美食排骨炖萝卜的做法,欢迎大家阅读。
材料:排骨250克、白萝卜150克
调料:料酒适量,盐、鸡精、葱花、姜丝各少许
做法:
1.将排骨洗净,剁成小块,放入开水中焯一下,捞出控水:萝卜去皮洗净,切成滚刀块。
2.锅里热油,放入葱花和姜丝炒香,再加入适量的水,排骨、料酒和盐,用大火烧开后改用小火炖熟。
3.最后放入萝卜块,用小火炖至熟烂,加入少许鸡精即可。
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宁波立夏节气食物丰富多彩,下面,读文网小编为大家介绍一下宁波立夏美食的做法,欢迎大家阅读。
原料:5个散养鸭蛋、半两茶叶、大核桃壳2个、桂皮、八角20克、酱油、清水。
做法:清洗鸭蛋后,在锅里放入满锅的水,烧开后,放入半两茶叶和桂皮、八角,再放入酱油和半勺盐,然后放入鸭蛋,煮半个小时。之后,敲碎蛋壳,用文火煮到蛋露出水面,熄火,放一个晚上就可以食用。
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小编最爱吃的韩国美食是冷面,每次只要吃韩料必点,自己在家也是经常做。除此之外,还有什么好吃的韩国美食呢?下面一起来看看韩国美食的做法吧。
米饭1碗、牛肉50克、金针菇1把、鸡蛋1个、干香菇2朵、菠菜1棵、黄豆芽1小把、胡萝卜1小段、料酒少许、生抽1/2汤匙、韩式辣酱1汤匙、植物油适量
1、牛肉切丁,菠菜、豆芽、金针菇洗净切小段。
2、胡萝卜、香菇泡发切丝。
3、石锅内壁抹上一层油待用。
4、菠菜、豆芽、金针菇、胡萝卜、香菇入锅焯水后捞出。
5、锅内倒入植物油烧至7分热,放入牛肉丁翻炒数下。
6、加生抽、料酒炒熟后盛出。
7、石锅内放入米饭,摆上焯好的各式食材。
8、小火加热,当听到米饭发出滋滋声便可关火。
9、食用时拌入韩式辣酱即可。
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如果煤气、砂锅、炒锅神马的不太会用,关键还是个懒人...是不是注定与美食无缘呢?不!一日三餐、鸡翅烤肉串烤虾什么的统统没问题...就只需要一个微波炉!
主料:南瓜300克
辅料:蒜头3瓣,蚝油15克,油、盐、鸡精、葱花适量
做法:
1、南瓜削皮,切成2厘米左右的方块,蒜头剁成蒜蓉;
2、把南瓜和蒜蓉放进塔吉锅,加入少许盐(盐只需1~2克左右就好,因为蚝油是咸的,如果口味淡的话,可以省略不放盐,直接用蚝油就可以了);
3、淋上适量的色拉油;
4、撒上少许鸡精;
5、加入蚝油,把全部材料翻拌均匀;
6、盖上塔吉锅的盖子;
7、放进微波炉,高火5分钟;
8、取出后,撒上葱花即可。
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"天下第一饼"本名"千层饼",千层饼原是当地生产的一种小饼,主要原料有面粉、芋头粉、白糖、精盐、植物油、芝麻仁、苔菜等。做法是先把芋头粉和面粉和在一起,加上海藻,擀成薄片,再折起来用炭火烘烤制成,入口松脆香甜。接下来读文网小编给你推荐天下第一饼——千层饼的做法。
材料
材料:面粉、盐、葱
做法
1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放油,油热后倒在干面粉里,搅拌成稀糊状。
2、将面粉和适量的水揉成面团,醒半小时。
3、把醒好的面团擀薄,抹一层油酥面,再撒一层盐、一层葱花。
4、折叠起来。
5、抓住面的一端一边扯一边盘起。
6、擀薄,
7、用小火慢慢煎
煎至两面金黄色,里面熟透。一层层、一圈圈、酥酥的脆脆的,充满葱香味的千层饼就可以上桌了
卷的圈数越多,层就越多
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过去,潮汕人习惯用“吃好未”来跟人打招呼,这说明那时有没有吃的是一个问题。如今,可不大有人这样跟人打招呼了。随着时代的进步,我们己基本解决了温饱问题,人们已不满足于填饱肚子,而希望吃得更加有味道,更有情调了。因此,现在来谈论温饱以后的消费,谈小吃,谈美食,便是时尚的话题。来跟读文网小编一起学习潮汕美食菜谱做法吧!
【菜 名】 炒糕粿
【主 料】 糕粿750克,嫩菜心150克,鲜虾肉50克,鸡蛋3个,鲜蚝仔150克,味精5克,猪油250克,白糖25克,上等鱼露50克,红甜油5克,上汤75克。
【做法】
1、糕粿的制法:粳米先磨成粉浆,粉浆中加适量的矾。把粉浆先倒一部分在垫有白布的蒸笼中,先蒸熟第一层,再倒入粉浆,蒸熟第二层,如此反复—下去,一直蒸至有10厘米厚左右。把蒸熟的粿置放到第二天,使其变硬,就做好了。
2、将糕粿用刀切成长5厘米、宽2厘米、厚1厘米的小块,放进平煎鼎中炒,加入鱼露、红甜油,把粿调匀,使其成红色而入味,用瓷盘盛起。
3、把炉火加热,将糕粿下鼎分布平,用猪油慢慢煎到两面金黄,加入白糖粉炒匀,然后将鸡蛋去壳打散加入鲜蚝调匀,淋在糕粿上面炒匀后抹在一边。
4、再把瘦肉片、鲜虾肉调以鱼露,雪粉水后和嫩青菜心一起进鼎的另一边用猪油炒熟,然后加入沙茶辣椒酱、味精、鱼露、雪粉水、上汤和粿一起炒匀,盛入餐盘即成。
【特 点】 外酥香内嫩滑,香辣适口。是潮汕地方风味名小食之一。#p#副标题#e#
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正宗川菜有哪些做法?川菜的味道非常的辣,而且川菜是非常受欢迎的菜系,那么川菜有哪些做法呢?下面是读文网小编整理的一些川菜美食菜谱与做法方法,希望对大家有所帮助!
原料:银鳕鱼200克,芦笋50克,蛋卷1个,葱花5克。
调料:糟椒50克(和剁椒略同,但突出了姜味和蒜味,口味酸辣),沙拉酱80克,鸡蛋1个。
制作:
1、芦笋飞水垫底。取冰鲜银鳕鱼自然解冻,上面抹一层糟椒,上笼大火不覆膜蒸10分钟取出摆盘,上面撒小葱花。
2、锅入水500克,加白醋20克
(加白醋可使蛋心不硬),半开时打入一个荷包蛋,小火煮至鸡蛋成形但“汤心”时捞出过凉,放入盘中,用沙拉酱掩埋,如图配蛋卷,盘边用朱古力拉丝即可。
糟椒的制作:取小米椒500克、甜椒(即红的菜椒)1500克剁碎,放入仔姜末500克、蒜末500克拌匀,调入盐300克,味精30克,鸡精20克,白糖30克,倒入色拉油,使油完全覆盖原料,密封1个星期即成糟椒。
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草莓清洗可以用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。你了解草莓生日蛋糕要如何做吗?接下来,读文网小编跟你分享自制草莓生日蛋糕的做法。
1.先将5个鸡蛋分离,蛋清打入一个无水无油的盆。
2.蛋黄打到另外一个盆里。
3.蛋黄碗里倒入牛奶,加入适量的白糖20克,放一点点盐(2勺),增加甜感。
4.将50克糖大致分成3份,打发蛋白打出起泡后,加一份糖打发。
5.打蛋器先从1到3再5档,打发到蛋白有细腻的泡沫时,加入一份糖
6.打发到表面有淡淡的纹路的时候在加入一份糖,将蛋白打发到干性发泡,就是打蛋器停止后抬起的时候蛋白能拉出短小尖角。放根筷子也不会倒。(将打发好的蛋白暂时放入冰箱冷藏防止消泡。)
7.将蛋黄稍微打散。烤箱150度预热。
8.面粉过筛,让颗粒磨过去。面粉倒入蛋黄糊中。
9.刮刀取小一部分蛋白铲到蛋黄糊里,不要转圈,要用切拌的方式。
10.拌好。
11.把蛋黄糊倒在蛋白里,从底部翻起来往下拌,并且是快速的。混合时间和打发蛋白一样长,是有必要的。搅拌均匀,让面糊看起来很细腻、舒服。
12.倒入面糊模具,不能倒满。模具无油无水!用刮刀将面糊表面划过,让面糊表面平整。(之后要立即烤,不能延时。)拿起模具放在桌上轻震6下,放烤箱,150度烤30分钟。20分钟后时,会涨起。如果上色过深 要加盖锡纸。30分钟后,温度低不会开裂。调高点温度,170度的再烤30分钟。(要看自家的烤箱脾气,自行调整温度)
13.取出,轻震一下,倒扣在四面透风的烤网上,30分钟后脱模:拿正面,用手轻轻往里方向,绕一圈,借助于抹刀划分离底。
14.在蛋糕表面和中间各均匀抹上一层奶油和草莓片,然后,根据喜好在表面摆上草莓、巧克力等点缀,即可。
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草莓适用于肺热咳嗽,食欲不振,小便短少,暑热烦渴等症的人食用。你了解草莓奶油蛋糕要如何做吗?接下来,读文网小编跟你分享草莓奶油蛋糕的做法教程。
最佳的保存环境是保存在接近零度但不结霜的冰箱。除此之外,亦有使用紫外线或惰性气体保存。急冻亦是其中有效的保存方法。
草莓奶油蛋糕相关
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草莓含有丰富的鞣酸,在体内可吸附致癌物质,有防癌和抗癌的作用。你了解草莓芝士蛋糕的做法吗?今天,读文网小编为大家推荐草莓芝士蛋糕的家常图解做法。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。
草莓芝士蛋糕的相关做法:
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草莓营养丰富,果肉中含有葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、果胶等营养物质。草莓芝士蛋糕应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享草莓芝士蛋糕的做法。
首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽,结实、手感较硬者;太大的草莓忌买,过于水灵的草莓也不能买;最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。
草莓芝士蛋糕的相关做法:
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端午节第一天下雨五彩绳用扔吗_端午节五彩绳是哪些颜色
在端午节期间,人们会举行盛大的龙舟比赛,欣赏精彩的赛龙舟场面。吃粽子是端午节最重要的传统习俗之一,人们会用各种材料制作成不同口味的粽子。这里给大家分享一些关于端午节第一天下雨五彩绳用扔吗,供大家参考学习。
上联:榴开映碧水,下联:蝶舞乘东风
上联:绿竹恩爱意,下联:榴花新人情
上联:倚栏芍药艳,下联:满架蔷薇香
上联:朝阳彩凤双双舞,下联:向日红莲朵朵开
上联:雏燕呢喃歌大喜,下联:榴花放彩映红妆
上联:翡翠翼交连理树,下联:藻芹香绕合欢杯
上联:莲开绿雨同心果,下联:香吐红榴幸福花
上联:喜酒香浮蒲酒绿,下联:榴花艳映佩花红
上联:绣阁烛映鸳鸯立,下联:花坛影偕蝴蝶飞
上联:雅奏鸣鸾谐佩玉,下联:佳期彩凤喜添翎
上联:玉宇欣看金鹤舞,下联:画堂喜听彩鸾鸣
上联:枝上榴花红艳艳,下联:帏中凤侣意绵绵
上联:云拥妆台和风正暖,下联:花迎宝扇丽日方长
上联:翠竹碧梧丽色映屏间孔雀,下联:绿槐新柳欢声谐叶底新蝉
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大寒节气吃什么传统美食?大寒节气美食
大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。大寒节气吃什么传统美食?下面是小编为大家整理的大寒节气传统美食,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
大寒同小寒一样,都是表示天气寒冷程度的节气,大寒是天气寒冷到极致的意思。大寒节气处在三九、四九时段,此时寒潮南下频繁,是一年中的最寒冷时节。
大寒在岁终,冬去春来,大寒一过,又开始新的一个轮回。在中国一些地方,每到大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗,如除旧布新、制作腊味以及祭灶、尾牙祭等。尾牙祭,亦称“做牙”、“做牙祭”等,民间有做完牙祭后全家坐一起“食尾牙”的习俗。流行的年尾“年会”是“尾牙祭”的遗俗。
大寒节气,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,中国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。在我国部分地区,大寒不如小寒冷,但在我国南方沿海一带,全年最低气温出现在大寒节气内。
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大雪吃什么美食?大雪
大雪是反映气候特征的一个节气,大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。大雪吃什么美食?下面是小编为大家整理的大雪美食,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
大雪进补大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。
冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。
此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是现在的当家水果。
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2023大雪吃什么传统美食
大雪,是二十四节气中的第21个节气,也是冬季的第三3个节气,那么为了方便大家了解,下面给大家分享关于大雪吃啥应节气的美食,欢迎阅读!
具体如下:
大雪三候分别是:一候鹃鸥不呜;二候虎始交;三候荔挺出。
主要意思就是:此时因天气寒冷,寒号鸟也不再呜叫了;由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为;“荔挺”为兰草的一种,也感到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪节气的气候特点
降温、下雨或下雪。
大雪节气时,北方地区最低温度普遍在0℃或以下。在冷空气作用强、冷暖空气交锋的地区,会开始下雪,甚至大到暴雪;其次大雪节气是表示降大雪的起始时间和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等节气一样,都是直接反映降水的节气。
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