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鱼翅,是高档昂贵食材的代表之一。你们知道鱼翅有哪些功效与作用吗?它的营养价值和食用方法又是怎么样的?下面就由读文网小编为大家介绍下鱼翅的功效和作用以及营养价值,希望可以帮到大家哦。
鱼翅是鲨鱼的鳍经干制而成,以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少;以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多;以尾鳍制成的称尾翅、勾尖或尾勾;以臀鳍制成的称荷包翅、翅根。尾鳍和臀鳍肉最多、翅最少。
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牡蛎是一种味道十分鲜美、营养价值丰富的水产品,那么牡蛎具体有什么功效与作用你们知道吗?它有没有一些食用禁忌?下面就由读文网小编为大家介绍下牡蛎的功效和作用以及食用禁忌,希望可以帮到大家哦。
可以吃。
牡蛎中含有大量的锌,如果是哺乳期的产妇食用,还能够起到促进宝宝生长发育的作用呢。
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辣木籽是近年来很受大家欢迎的一种食品药材,那么,辣木具体有哪些功效与作用大家知道吗?它的营养价值又有哪些呢?下面就由读文网小编为大家介绍下辣木的功效和作用以及营养价值,希望可以帮到大家哦。
适应力强
最初认为辣木生长在热带年降雨量250~1,500 毫米的半干旱地区,事实上在年降雨量超过3,000毫米的热带湿润环境也能适应良好。辣木能适应砂土和粘土等各种土壤,在微碱性土壤中也能生长。
喜光耐旱
辣木喜光照,主根很长,因此能耐长期干旱。它的适宜生长
温度是摄氏25~35度,在有遮荫的情况下能忍受摄氏48度的高温,也能耐受轻微的霜冻。严寒可能使辣木的地上部分死亡,但是严寒过后,新芽仍可重新萌发长成植株。辣木通过种子或扦插繁殖,生长很快,幼苗期若不进行剪枝,则第一年就可以长到四公尺的高度,树干直径可达30公分。
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相信大家对于龙眼是比较熟悉的,龙眼是一种滋补的食物,但是很多人不一定熟悉龙眼具体有什么功效与作用,它的营养价值和食用禁忌又是什么样的呢?下面就由读文网小编为大家介绍下龙眼的功效和作用和食用禁忌,希望可以帮到大家哦。
因其食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。
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山竹是清热降火的食物,山竹有哪些功效与作用呢?它的食用方法和营养价值又有哪些呢?下面就由读文网小编为大家介绍下山竹的功效和作用以及食用方法,希望可以帮到大家哦。
山竹营养丰富,抗氧化作用强,而且有保健功效。不过食用要适量,因为虽然正在研究中的氧杂蒽酮被指出可能有抗病效果,但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性。氧杂蒽酮的一种-α-倒捻子素有显著的抗氧化性,已广泛用于药品中,但过量服用会对线粒体功能有毒害作用,损害呼吸作用,造成乳酸酸中毒。
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全蝎除了是美食材料外,还是药用材料!为了让大家对全蝎有进一步的了解,下面读文网小编整理了全蝎的功效及食用,欢迎大家的阅读!
蝎子炖赤小豆汤
材料:蝎子50克、赤小豆50克、昆布40克、田七15克、
猪瘦肉300克、生姜3片。
做法:蝎子用胶袋盛放,倒入热水烫后,洗净;赤小豆、昆布洗净,稍浸泡;田七打碎;猪瘦肉洗净,整块不刀切。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(约6碗水量),盖上盅盖,隔水炖约3小时,调入适量盐、油便可。
萝卜瘦肉炖蝎子
把蝎子用清水洗净。将青、红萝卜,瘦肉,蝎子放入炖盅,加进清水或汤,加盖用慢火炖1.5小时即可。
炸蝎子
材料:蝎子100克,红尖椒2个,百里香1根,姜片、葱段、精盐、胡椒粒各少许,香油500克。
做法:将蝎子洗净,下入开水锅中,加入百里香、胡椒粒、精盐、姜、葱、尖椒,盖好煮10分。
炸蝎子二
材料:蝎子250 克、盐水、花生油
做法:
1、把蝎子放入锅内用文火煮3—4小时,煮至蝎身僵直,捞出沥水备用。
2、油锅烧至四成热,放人蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞出装盘即成。可以撒些椒盐,又是另一种味道了。
全蝎炖鱼肚
全蝎炖鱼肚功效:除湿,解毒,消肿,散结。对子宫癌患者食用尤佳。
出处:癌症药膳60种
配方:全蝎6克 蜈蚣2条 鱼肚250克 料酒10克 姜5克 葱10克 盐4克 味精3克 鸡汤2800毫升 鸡油25克
制作:
1、将鱼肚切4厘米长的片;蜈蚣去头,洗净。
2、将鱼肚、全蝎、蜈蚣、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入鸡汤,置武火上烧沸,再用文火炖50分钟,除去蜈蚣,加入盐、味精、鸡油,搅匀即成。
食法:每日1次,每次吃鱼肚、全蝎共50克,喝汤。
全蝎鳗鱼汤
全蝎鳗鱼汤功效:祛风补血
出处:神经症药膳60种
配方:全蝎6克 鳗鱼300克 当归10克,红花6克 姜10克 葱15克 盐4克
制作:
1、全蝎烘干打成细粉;鳗鱼去骨及头尾,切5厘米长的段;当归洗净,切片;红花洗净。
2、将鳗鱼段放入炖锅内,加入当归、红花、姜、葱、盐,注入清水600毫升。
3、将炖锅置于武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟即成。
食法:每日1次,每次吃鳗鱼50克,全蝎粉分2次用汤吞服。
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秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,是人们所热追高档营养保健蔬菜。为了让大家对秋葵有更多的认识,下面小编就和你介绍下有关秋葵的营养价值功效及食用,希望对大家有帮助。
形状饱满、直挺的,才是生长优良、品质较佳的秋葵。
秋葵越小越嫩,长度为5——10公分是最好的。用手轻轻捏,感觉不发硬,有点韧度为好。表面饱满鲜艳,脊上有毛的为佳,颜色发暗发干则是老了。
不要选到果身有虫蛀痕迹的黄秋葵,因为内部可能已腐烂。
不要挑选果身出现黑色斑痕,表示黄秋葵的运送过程受到伤害,品质受损,较易腐烂。
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对于食用昆虫,你知道有哪些?而对于它的养殖方法,你又知道哪些?下面读文网小编就和介绍以下几种食用昆虫养殖方法。
基本特征
成虫的体长,雄虫为32.4~48.1毫米,雌虫为38.6~52.8毫米;体色常为绿或黄褐色,可因型别、性别和羽化后时间长短,以及环境不同而有所变异。触角丝状;具1对复眼和3个单眼,咀嚼式口器,后足明显较长,善跳跃。前翅透明狭长,具有光泽和暗色斑纹;后翅透明,静止时折起,为前翅覆盖。腹部第 1节背板两侧具鼓膜器。腹部末端雄虫下生殖板短锥形,雌虫为1对产卵瓣。
相关繁殖
1、在正常情况下,成虫羽化后平均 7天左右即可交配,雌虫一生可交配20~25次,交配后4~7天即可产卵在土下,深度约为4~6厘米。卵产下时分泌粘液胶着卵粒形成卵块。每头雌虫一般可产卵囊4~5块,最多达12块,每块一般含卵50~80粒,一生所产卵粒总数平均为300~400粒。产卵时对地形、方位、植被及土壤的理化性质有一定的选择性,绝大多数产在较坚实的土内。最适产卵的土壤含水量为10~20%,当土壤含水量低于 5%或高于25%时,产卵数量显著降低。表土氯离子含量0.2~1.2%为产卵繁殖的适宜地区,含盐量 0.5%以下的地区产卵最多,产卵地的最低含盐量临界为0.3%,当表土含盐量高于1.2%时则无卵的分布。也能进行孤雌生殖,孵化的幼蝻为雌性,生长发育正常,羽化后仍可交配产卵。这是飞蝗种群数量极低时进行自我调节的重要繁殖特性。
2、孵化。在天气适宜时,白天均可孵化,阴天较少,雨天更少,但小雨后的晴天孵化比较整齐。在湖、河水位波及地区所产的蝗卵有随水位下退而陆续孵化的现象,甚至可推迟1个月之久。在植被稀疏、地形高起、向阳地带的蝗卵发育快,孵化也较早。
3、取食。在黄淮平原的自然情况下,自日出后半小时即开始取食,16~17时为取食高峰,日落后取食渐少。温度低于15℃或高于38℃时,取食显著下降或停止取食。其生长速度、成活率及生殖力因食物不同而有差异,以取食红草、稗草、爬根草,及高粱、小麦者最强。一般情况下,成虫期的食量约为蝻期的3~7倍。在饥饿或被迫情况下,也取食大豆、油菜、向日葵、棉等。但对甘薯、马铃薯、麻类及田菁等均不取食。这对改造飞蝗发生地的植被、切断其食料植物来源、控制发生数量与面积有重要参考价值。
4、群聚、扩散、迁移。是东亚飞蝗适应环境的行为特性,也是调节种群数量与空间分布的方法。可据以进行蝗情测报和采取防治措施。黄淮地区开始群聚的地表温度在23℃上下,28~37℃为最适群居温度。低于15℃或高于40℃均无群聚现象,阴雨、风天也不群聚。2~3龄蝗蝻点片聚集时进行挑治最为适宜。扩散与迁移的能力随蝗蝻龄期的增大而加强,并受食物、地形、外界及其他因素变化和人为活动的影响。正常天气条件下,成虫羽化后 5~10天官即发育成熟。多在晴天傍晚飞翔活动。飞翔时,虫体温度升高,能在相当时间内维持一定的飞翔强度作远距离迁飞。降落后即进行交配、产卵,成为降落地区飞蝗猖獗发生的虫源。因此防止蝗蝻及成虫的扩散与迁移,对控制它的为害极为重要。
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白小米是属于小米的一种,对于我们来说真的是很熟悉的东西了,白小米的相关功效与作用是哪些呢?它的营养价值和食用方法又是怎么样的?下面就由读文网小编为大家介绍下白小米的功效和作用食用方法,希望可以帮到大家哦。
小米按米粒的性质可分为糯性小米和粳性小米两类,其中红色、黑小米多为糯性,白色、黄色、褐色、青色者多为粳性。一般来说,谷壳色浅者皮薄,出米率高且米质好;而谷壳色深者皮厚,出米率低且米质差。白小米是生活中常见的粥类食材,但是也有大部分人没见过外表为白色的小米。
白小米的营养价值非常丰富,其中每100克白小米中含色氨酸192毫克和蛋氨酸297毫克。白小米蛋白质含量为9.2~14.2%,特别是含有人体不可缺少的色氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸,如果白小米与其他谷类粮食搭配食用可充分发挥其优点。另外,白小米中脂肪和铁含量比大米高,维生素B2的含量比大米、面粉高1~2倍,维生素B1的含量为每100克含0.3~0.7毫克,并还含有少量的胡萝卜素。
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洋葱是一种很普通的家常菜。但是普普通通,却也有不少的良好功效和作用。它的营养价值是什么呢?有哪些食用禁忌?下面就由读文网小编为大家介绍下洋葱的功效和作用以及食用禁忌,希望可以帮到大家哦。
可以吃。
洋葱在中医中属于温补的食物,对于产后出现腰膝酸软、畏寒惧冷、下肢冷痛、头晕耳鸣、尿意频数等症状的妈妈都可以多吃用,能起到一定的改善作用。产妇往往因为生产消耗过大,可能会导致身体免疫力下降,洋葱有较强的杀菌作用,能起到预防疾病的作用。
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中医认为,葡萄可以“补血强智利筋骨,健胃生津除烦渴,益气逐水利小便,滋肾宜肝好脸色”。下面就由读文网小编为大家介绍下葡萄的营养价值功效与作用的功效和作用,希望对大家有帮助。
1.吃葡萄不能立即喝水
吃葡萄后不能立刻喝水,否则,不到一刻钟就会腹泻。原来,葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动,就产生了腹泻。
2.吃完葡萄不能立即喝牛奶
葡萄里含有维生素C,而牛奶里的元素会和葡萄里含有的维生素C反映,对胃很有伤害,两样同时服用会拉肚子,重者会呕吐。所以刚吃完葡萄不可以喝牛奶,至少30分钟后可以喝。
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枇杷原产中国东南部,因叶子形状似琵琶乐器而名,其花可入药。那么你知道枇杷有哪些功效和作用吗?枇杷有哪些营养价值?食用枇杷有什么禁忌?下面就由读文网小编为大家介绍下枇杷的知识,希望对大家有帮助。
一般人群均可。枇杷还有很好的药用价值,如可以润肺止咳,祛痰,治疗各种咳嗽等。
另外,孕妇也是可以吃枇杷,孕妇吃枇杷还有好处的呢!枇杷除富含维生素C和B族维生素外,还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等,其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高,其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,是维生素A安全来源。
另外,枇杷叶晾干后制成茶叶,还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。所以孕妇能吃枇杷,在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用,因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。
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金蝉花是蝉花的一种,为苦竹蝉感染蝉拟青霉菌后形成的“蝉”和“花(也称为草)”的复合体,那么,金蝉花的最佳食用方法是什么?金蝉花有哪些营养价值功效呢?下面,读文网小编来为你介绍金蝉花的最佳食用方法和营养价值。
材料:金蝉花5-8只,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。
做法:1.金蝉花洗净沥干备用。
2.老鸭洗净,切块、备用。
3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内,掺加适量料酒净水,文火炖3小时以上,食用时加适量盐即可。
功能:滋阴清热,补肾益精。
1.取蝉花约2-3个,置入容器,用冷水将虫体泡软。
2.去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。
3.注入清水适量,隔水蒸(或煮)约40分钟,蒸(或煮)出的汤汁即可食用。
4.再次注入清水蒸(或煮)40分钟,汤汁可连同虫体、菌丝体一同食用。
5. 早晚各服一次。
材料:金蝉花5-8只,土鸡半只,红枣6颗,姜2片,料酒、盐少许。
做法:1.金蝉花洗净沥干备用。
2.土鸡洗净,切块、备用。
3.将金蝉花、土鸡、火腿片、姜片,加入适量净水,隔水慢火炖3-5小时,食用时加适量盐即可。
功能:壮阳补肾,填精益髓。
材料:金蝉花3-5只,乳鸽1只,党参1根,白莲子数颗,姜3-4片,料酒,盐适量。
做法:1.金蝉花洗净沥干备用。
2.乳鸽洗净,飞水,捞起沥干水份,党参切断,白莲洗净。
3.将金蝉花、党参,白莲放入炖盅底部,然后放上乳鸽、姜片,加入料酒,加入适量清水,隔水蒸3小时,食用时加适量盐即可。
功能:补益元气,生津安神,补脾养肺。
材料:金蝉花3-5只,枸杞5克,猪腱250克,姜2片,料酒、盐少许。
做法:1.金蝉花洗净沥干备用。
2.猪腱切块,飞水洗净。
3.将金蝉花、猪腱、枸杞、姜片放入炖盅内,加进料酒,加入适量净水,文火炖2-3小时。食用时加适量盐即可。
功能:益精壮阳,养肺明目。
材料:金蝉花3-6、只,水鱼1条,鸡半只,火腿肉1两,姜4片,葱少许,料酒、盐适量。
做法:1.金蝉花洗净沥干备用。
2.水鱼和鸡洗净,飞水,沥干备用。
3.将金蝉花、水鱼、鸡、姜片,葱放入锅内,加入料酒、适量清水,武火煲沸后,再用文火炖3小时,食用时加适量盐即可。
功能:大补元气,强身健体。
材料:金蝉花5克,茯苓3克,麦冬3克,黑米80克,,北糖15克。
做法:按一般煲粥办法即可。
适用:高血脂、高胆固醇、冠心病、老年性水肿。
材料:百合10克,杏仁10克,慧仁米20克,小米20克,红枣10枚,红小豆30克,金蝉花3-5克。
做法:按一般煲粥办法即可。
适用:久病久咳,胸中沉闷,白痰粘滞。
材料:金蝉花3-5颗。
炒枣仁10克,五味子6克,白茅根8克,适用:神衰,失神
材料:山楂8克,金蝉花5克,苦丁茶8克,草决明8克。
做法:用开水一起泡,饮水即可。
适用:中老年人高血压、高血脂。
金蝉花性味:金蝉花甘;寒;无毒
金蝉花主治:金蝉花外感风热;发热;头昏;咽痛;单板机疹初期;疹出不畅;小儿惊风;目赤肿痛;翳膜遮睛;夜啼
金蝉花用法用量:金蝉花内服:煎汤,3-9g。
1、金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用,是神奇的古老中药。
2、金蝉花对治疗慢性肾衰竭、痛风、降低血、尿肌酐、改善肾功能、改善三高(高血脂、高血压、高胆固醇)作用明显!金蝉花的功效,金蝉花菌丝体能明显延缓慢性肾
3、临床观察发现金蝉花有降低尿素氮水平,促进蛋白质合成,纠正负氮平衡的作用;能升高慢性肾功能患者血浆白蛋白、血红蛋白量和红细胞比积;能改善患者的甘油三酯和降低血清胆固醇水平。
金蝉花相关
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牛油果是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质。牛油果吃法多样,可以配蜂蜜、配奶酪、配砂糖,甚至配酱油都行。那么牛油果的营养价值和食用功效是什么呢?下面小编告诉你关于牛油果的价值、食用功效及做法。
(▲牛油果)
1.牛油果对哪些病有辅助治疗的作用?
高脂血症,甲状腺疾病,更年期综合征,小儿营养不良,小儿佝偻病,心脑血管系统疾病,外科疾病,五官疾病,皮肤性病
2.牛油果适宜人群
怀孕期,孕妇,乳母,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女
健康体质平和质,气虚体质,湿热体质,痰湿体质,阴虚体质
3.牛油果不适宜人群
脑炎,中风,消化系统疾病,泌尿系统疾病,传染性疾病
乳母,婴儿,幼儿,久病体虚人群
气郁体质,特禀体质,阳虚体质,瘀血体质
4.食用禁忌
鳄梨必须新鲜开新鲜吃,否则很快氧化变黄,即使加了柠檬汁也没什么用的。
5.牛油果的选购
可以用手按压或者捏果实的感觉来判断牛油果的成熟度。如果按起来很硬,一点都捏不动,那就说明还未成熟。可以买,但需要放置几天再吃。如果按起来很软,就说明果肉已经烂了,也许里面都发黑了,那就不要买了。如果软硬适中,稍微可以感觉按得动,那是最适合食用的状态。用刀切开,里面是嫩嫩的黄绿色,很清淡的颜色。没有黑斑是最佳状态的牛油果。
6.牛油果的存储
硬的牛油果可以放置很长时间。如果买到硬的牛油果,想让它快些变软,就放置在温暖处。如果想延缓变软,就放在阴凉处或者冰箱冷藏室里。
牛油果相关
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泽兰是一种拥有着极高的药用价值的中药,除此之外,泽兰还有着众多的功效与作用。下面读文网小编为大家整理了泽兰的功效与作用,希望大家能够喜欢。
配防己
泽兰苦辛而微温,功可行血利水;防己苦辛寒,功能利水消肿。两药配伍,一温一寒,苦辛通降。加强利水消肿之力。《得配本草》曰:“配防已,治产后水肿。”
配佩兰
泽兰活血行气破瘀,通经利水;佩兰芳香化浊。两药配伍,一气一血,芳香化浊,活血利水而消肿,对湿阻血瘀大腹水肿如肝硬变之单腹胀,跌打损伤之痈肿作痛均效。
配当归
泽兰活血破瘀,行气通经;当归养血活血,两药合用,理气活血,行血祛瘀,治月经不调,瘀血腹痛。《得配本草》曰:“配当归,治月水不利。”
配黄连
泽兰活血破瘀,散痈消肿;黄连清热泻火,解毒消肿。两药合用,清热解毒,散痈肿,可用治痈肿疮脓。
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香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。下面就由读文网小编为大家介绍下香蕉的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
巧使皮肤滋润光滑
面部是干性皮肤的人,可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面),晾10分钟左右,再用清水洗净。
巧擦皮沙发
皮沙发或皮椅子,使用期很长,平时就应该注意清洁与保养工作,否则时间久了要清理就不那么容易了。这里有一个擦皮沙发的小窍门;吃完香蕉以后,顺手用香蕉皮的内侧摩擦沙发的皮面,就能消除污垢,保持皮沙发的清洁。
巧擦皮鞋
用香蕉皮擦皮鞋,可使皮面洁净、光亮。
巧治高血压
取香蕉皮30克—60克,煎汤服用,可治高血压。
巧防中风
取鲜香蕉皮30克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。
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玉米,又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等,它味甘性平,具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。
玉米可以延缓衰老:
中医学认为,玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋时令食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。
预防心脑血管疾病:
现代医学认为,玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实,玉米中的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁,因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
玉米可以明目:
玉米含有类黄酮,对视网膜黄斑有一定作用,所以多吃玉米有明目作用。
玉米能防癌、抗衰老:
玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用:当硒与维生素E联合作用时,能防止十多种癌瘤,尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌,另外,硒还可以调节甲状腺的工作,防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能加强肠壁蠕动,促使体内废物排出体外,这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。
玉米须还有美容、减肥功能:
因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂,防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用,也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但含热量却很低,是减肥食品之一。
调节荷尔蒙预防小产:
玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌,改善性能力,预防小产。
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薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”,所以,下面读文网小编就和大家分享薏米的功效食用方法,希望对大家有帮助!
【预防和抵抗癌症】:
现代科学证实,薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
食用方法:薏苡菱角半枝莲汤:薏苡仁、菱角、半枝莲各30g。加水煎汤,分2次服。
本方对肿瘤有一定抑制作用,其中以半枝莲一药作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。
【增强免疫力】:
增强免疫力和抗炎作用,提高机体的免疫能力,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
【镇静、镇痛及解热】:
具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。
【对心血管的作用】:
抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张。
【延缓衰老】:
具有降血钙、延缓衰老作用。
此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。
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