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韭菜不但可预防习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。韭菜水晶蒸饺应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享韭菜水晶蒸饺的做法。
1.韭菜洗干净一定要晾干水分,鸡蛋打入碗中搅散;2.热锅烧油,待五成热时放入蛋液,炒熟后用锅铲捣碎成小块状,自然放凉后待用;
3.晾干净的韭菜剁碎放入油,再加入炒好的鸡蛋块;搅拌后加入盐、酱油、芝麻拦匀;
4.因为是现买的饺子皮,所以直接包饺子即可。包好的饺子不要堆积一块,以免挤变形;
5.锅中放水烧开后在蒸屉中,摆放包好的饺子,水开后十分钟即可出锅食用。
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韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人体降低血脂,防治冠心病、贫血、动脉硬化。美味的韭菜鲜肉蒸饺应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享韭菜鲜肉蒸饺的做法。
1、补肾温阳:
韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
2、益肝健胃:
韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;
3、行气理血:
韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;
4、润肠通便:
韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
饺子做法相关
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韭菜,在北方是过年包饺子的主角。其颜色碧绿、味道浓郁,无论用于制作荤菜还是素菜,都十分提味。你了解鸡蛋韭菜面粉饼要如何做吗?现在,读文网小编来告诉你鸡蛋韭菜面粉饼的做法。
1.准备好所有的食材。
2.韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。
3.把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。
4.加入盐,鸡精调味。
5.然后加入适量的清水搅打成为面糊。
6.平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。
7.小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。
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韭菜原产东亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,尤以东北所产者品质较佳。你想自己动手做韭菜鸡蛋饺子吗?今天,读文网小编为大家推荐家常的韭菜鸡蛋饺子做法。
韭菜一般人群皆可食用。体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、痔疮及肠道癌症患者宜多食。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常功能。需要注意的是阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食。
孕妇可以吃,但是不能吃太多,因为韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,可以结合其它食物一同食用。
宝宝可以吃,但不宜多吃。宝宝的肠胃功能发育还不够健全,而韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收。给宝宝食用时记得要尽量切碎些。
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韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高。韭菜具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜蒸饺应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享韭菜蒸饺的做法。
1.韭菜洗净控水切粒。
2.鸡蛋下油锅炒好,切成小粒。
3.虾米用搅拌器打成虾泥。
4.将韭菜、虾泥、鸡蛋码入碗中,加油、盐。
5.搅拌均匀。
6.将活好醒好的面团搓长条,揪剂子按圆,擀皮。
7.包饺子。
8.上蒸锅。
9.盖锅盖,中火蒸15分钟。
10.蒸好的饺子。
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韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C。你了解韭菜鸡蛋馅饺子要如何做吗?现在,读文网小编来告诉你韭菜鸡蛋馅饺子的做法。
1.准备好食材
2.韭菜择洗干净,沥净水份,顶刀切成碎末
3.加入适量盐和鸡粉轻轻搅拌
4.鸡蛋打散加点盐轻轻搅拌
5.倒人热油锅内翻炒至熟
6.再加入少量的生抽调味
7.倒入装了韭菜的大碗里搅拌匀
8.热油锅放入虾皮爆香
9.倒入大碗和鸡蛋韭菜拌成馅料
10.取一张饺子皮手指沾点水将沿边的皮画一圈
11.放入馅料
12.捏成月牙形饺子生坯,依次做好剩下的
13.做好了
14.做好的饺子放入蒸锅旺火蒸10分钟
15.成品
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在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。平时生活中你会做韭菜鸡蛋虾仁饺子馅吗?接下来,读文网小编跟你分享韭菜鸡蛋虾仁饺子馅的做法。
1.补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;
2.益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能;
3.行气理血:韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症;
4.润肠通便:韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。
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韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的“威而刚”,不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。你了解韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法吗?下面,读文网小编来为你介绍韭菜鸡蛋虾皮饺子馅的做法。
韭菜一般人群皆可食用。体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、痔疮及肠道癌症患者宜多食。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常功能。需要注意的是阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食。
孕妇可以吃,但是不能吃太多,因为韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,可以结合其它食物一同食用。
宝宝可以吃,但不宜多吃。宝宝的肠胃功能发育还不够健全,而韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收。给宝宝食用时记得要尽量切碎些。
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韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。美味的韭菜鸡蛋水饺应该要怎么做呢?下面是读文网小编给大家整理韭菜鸡蛋水饺的做法。
1.韭菜,鸡蛋,油条,姜,葱。
2.温水里加一点盐和面,饧20分钟左右。
3.打散2个鸡蛋,锅里放油,鸡蛋炒散,再用铲子切碎。
4.韭菜切碎。
5.大葱小葱切碎。
6.姜切片,放入捣蒜罐里砸出姜汁,再用纱布包姜末挤出姜汁。
7.油条切碎。
8.准备好的韭菜碎、油条末、葱末、鸡蛋和姜汁。
9.调馅:把油条末葱末姜汁和鸡蛋放入韭菜上,加入盐、无香料和香油,放一个打开的生鸡蛋,拌匀。
10.面团搓成长圆条,切成小挤,用手掌按扁,擀成圆片。
11.包成饺子。(根据个人习惯和爱好包出饺子形状)
12.锅内加水,水开,放入饺子,并马上用铲子抄底推动饺子以防黏锅。
13.煮沸,加点凉水继续煮,至饺子鼓起即可。
14.出锅,调好汁,开吃。
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韭菜主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。美味的韭菜鸡蛋饺子馅应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍韭菜鸡蛋饺子馅的家常做法。
1.木耳香菇泡发
2.鸡蛋打散
3.鸡蛋上锅煎成饼切碎.木耳香菇切碎
4.葱姜香菜切碎
5.锅里放油炒香葱姜把香菇和鸡蛋一起翻炒.放所有调料.最后放木耳翻炒片刻关火.
6.放凉之后放入韭菜搅拌均匀就可以包了
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韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。平时生活中你会做韭菜鸡蛋水饺吗?今天,读文网小编为大家推荐韭菜鸡蛋水饺的家常做法。
1.准备饺子馅材料。
2.将韭菜摘好洗净晾干水分。
3.鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀。
4.锅内放油烧热,倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。
5.再用铲子把鸡蛋弄散,放凉备用。
6.将晾干水份的韭菜切成细沫,再淋入香油。
7.然后拌匀。
8.待鸡蛋自然凉后,倒入拌好的韭菜中。
9.然后再拌匀。
10.加入适量的盐。
11.加入鸡精、香油、蚝油、姜粉。
12.最后拌匀即可。
13.小麦面粉加入盐、食用油。
14.再加入适量的温水。
15.拌成絮状。
16.然后揉成光滑的面团。
17.盖上湿布松弛半小时。
18.取出松弛好的面团加少干粉,揉至光滑。
19.然后分成小挤子。
20.擀成小面片。
21.取一片面片,放上饺子馅。
22.然后捏好。
23.锅内加清水,烧开后再把饺子放进去。
24.煮熟后即可。
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韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。你了解鸡蛋韭菜饺子的做法吗?接下来,读文网小编跟你分享鸡蛋韭菜饺子的家常做法。
1、玉米面的添加一定不要过多,否则会影响面团的劲度。
2、饺子的面团要稍软一些才好吃。
3、煮饺子时,饺子的肚子变得鼓鼓的,用手轻按会立刻回弹便是煮熟了。
4、煮饺子的水中加入少许盐,可以防止饺子粘连。
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韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。你了解韭菜鸡蛋虾饺子馅要如何做吗?那么,现在读文网小编就来分享韭菜鸡蛋虾饺子馅的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
1.韭菜清先干净,把水晾干
2.韭菜切成韭菜碎
3.锅烧热放油把鸡蛋炒碎些
4.把韭菜,鸡蛋,虾皮放一起,加入盐,油,搅拌均匀
5.皮买的是现成的,直接包好,放盖上
6.锅放入水,烧开就可下饺子了。这步骤没拍
7.煮熟的饺子没吃完,剩了一些,晚上用油煎了一下,也蛮好吃的
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韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,更具降低血脂的作用,所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。韭菜鸡蛋虾仁饺子应该要怎么做呢?下面是读文网小编给大家整理韭菜鸡蛋虾仁饺子的家常做法。
1.虾仁去虾线,加盐,料酒,胡椒粉腌5分钟。
2.鸡蛋打散。
3.锅内放油,把鸡蛋炒散。
4.韭菜洗净切碎。
5.鸡蛋凉后把虾仁,韭菜拌在一起,加盐和香油调味。
6.把面粉揉成稍软一点的面团。
7.把面团揉开,切成小剂子,按扁后擀圆片。
8.把饺子皮包上备好的虾仁鸡蛋馅逐个包好。
9.包好的饺子下锅煮至饺子浮起来就可以捞出装盘了。
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现代研究证明,韭菜叶含硫化物、苷类和苦味质,有较多的胡萝卜素上族维生素、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质,食用或外用有广泛的保健功效。平时生活中你会做韭菜鸡蛋饺子馅吗?接下来,读文网小编跟你分享韭菜鸡蛋饺子馅的做法图解。
韭菜,属百合科多年生草本植物,高20-45cm,具特殊强烈气味。以种子和叶等入药。具健胃、提神止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。
韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,地下部进入休眠,春天表土解冻后萌发生长。
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韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。韭菜应该要怎么做呢?下面,读文网小编来为你介绍鸡蛋韭菜饺子的做法。
1.面粉倒入盆里加入清水
2.用筷子搅拌成絮状静置一小时
3.揉成光滑面团,盖上湿布松弛半小时
4.韭菜洗干净后切碎
5.鸡蛋打散后倒入淋油的锅里
6.将鸡蛋炒成蛋碎
7.炒好的蛋碎加入到韭菜碎里
8.加入适量盐、味极鲜和蚝油拌匀
9.松驰好的面团切成小剂子
10.取一个面团擀开成薄片
11.中间包入韭菜鸡蛋馅
12.收口后弄成饺子的形状
13.锅里倒入适量清水,加入芝麻油和盐煮开
14.将饺子倒进煮开的水里
15.饺子煮至浮起后可捞起醮上酱料即可吃
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