为您找到与重阳节古诗大全简单相关的共200个结果:
现在城市过春节,于匆忙的快节奏中越来越简单化,剩下的只是休闲娱乐和探亲访友。下面,读文网小编为大家整理了一些关于描写春节的古诗句,希望能为春节增添一些年味。欢迎大家阅读。
旅馆寒灯独不眠,
客心何事转凄然?
故乡今夜思千里,
霜鬓明朝又一年。
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劳动是人类存在的基础和手段,是一个人在体格智慧和道德上臻于完善的源泉。五一劳动节是歌颂劳动者的一个节日,你知道有哪些关于五一劳动节的古诗吗?关于五一劳动节的诗句以及诗歌有哪些呢?下面是读文网小编为大家整理的五一劳动节古诗诗句及诗歌,供大家参考!
陶渊明
种豆南山下,草盛豆苗稀。
晨兴理荒秽,带月荷锄归。
道狭草木长,夕露沾我衣。
衣沾不足惜,但使愿无违。
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为了提升寿司口味,在大米中加配糯米的时候,需要注意比例,推荐比例为大米:糯米 7:3。下面就让读文网小编给你介绍一下简单寿司的做法大全。
材料
主料:稻米300克,鸡蛋70克,瘦猪肉125克,丝瓜50克,胡萝卜50克,干紫菜300克,调料:白砂糖60克,白醋60克,酱油50克,葫芦50克,姜2克
做法
1.米洗净,装器皿中,用2杯水浸泡1小时;
2.瓠瓜丝用热水浸泡30分钟捞出,另加糖15克以及酱油半杯,覆上微波薄膜;
3.与米一起放入炉内,用高火煮10分钟后,再用中火加热12分钟;
4.把饭取出,静放3分钟后,趁热拌入白糖、醋;
5.瓠瓜丝切成段,姜及黄萝卜也切成条丝状备用;
6.取一张紫菜皮摆平,铺上饭,再铺适量的肉松(猪肉剁细)、姜丝、瓠瓜丝、黄萝卜丝、蛋(鸡蛋打散煎成饼皮)皮,卷成筒形,再切块即可食用。
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用简单的方法做大蛋糕,中间涂一层奶油,切成方块,每个人都能心满意足的分到一块蛋糕。虽然简单,却不失精致和美味。和读文网小编一起看看这种蛋糕制作方法吧。
1把蛋黄和蛋清分离,装蛋清的器皿不能站一滴水一点蛋黄 。把4个蛋黄和白砂糖20g、牛奶、还有熔化后的牛油搅匀成蛋黄奶浆 把面粉用面粉筛过滤放进蛋黄奶浆里搅匀成蛋黄粉浆
2喜欢芝士的朋友此时可以放入芝士粉或芝士粒到蛋黄粉浆里搅匀,备用 。把分离出来的4个蛋清放在干燥的器皿里,用打单机打蛋清,一边打一边把剩余的50g白砂糖加紧蛋清里,把蛋清打成奶油形状挑起来能起角,器皿翻过来不会有蛋清滴下来就可以了
3把打好的奶油形蛋清倒进蛋黄粉浆里,十字式搅匀蛋清和蛋黄粉浆,不要旋转式搅匀~。把电饭煲预热3分钟左右,把煲胆取出,小心烫手,再倒入10ml左右油于煲内用厨房纸把油涂均匀煲内壁,再倒入蛋糕浆后,把煲轻扣几下,把气泡扣出来!
4把煲胆放回电饭煲内,按下煮饭键,大约20分钟便可以了!要是跳键了可以用牙签插一下蛋糕,看看有没浆粘在牙签上,若没有就完成了!
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在九九重阳佳节来临之际,相信同学们都想为长辈、家人送出最真的问候。为此,读文网小编为大家提供了2016年重阳节寄语,希望对你有帮助。
1. 老年时最大的安慰莫过于意识到,已把全部青春的力量献给了永不衰老的事业。
2. 老人和彗星之所以受到崇敬都是出于同一个原因:他们都蓄有长胡须,都自称能够预料事变,祝重阳节快乐!
3. 一个真正具有生命力的天才,就是能将一片赤子之心带入老境的人。
4. 故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。
5. 六十年内不分离,七老八十手牵手,共渡八千里路云和月,九月九日重阳日,十指紧扣笑会首!
6. 天边树若荠,江畔洲如月。何当载酒来?共醉重阳节。
7. 红颜未虚伏虎降龙,白发带笑铺金叠翠!天高气爽,人寿花香!
8. 敬老鼓琴仙度曲,爱老种杏客传书。重阳节快乐!
9. 重阳及门第,碧月护富翁!无限秋光好,我请你去赏菊,好吗?
10. 重阳佳节相聚,亲朋好友相聚,情人恋人相聚,你我他相聚,让我们一起为明天更好而相聚吧!
11. 重阳节到了!在这个快乐的节日里!祝愿你:事业丰收,薪水丰收,爱情丰收,欢乐永相随!
12. 邀你共品九月九的酒,能赏光吗?重阳节快乐!
13. 燕草如碧丝,秦桑低绿枝。当君怀归日,是妾断肠时。
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每年的农历九月初九日是我们中华传统节日——重阳节,与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。下面是小编整理的重阳节古诗简单20首,欢迎大家阅读分享借鉴。
《送友人》
唐·李白
青山横北郭,白水绕东城。
此地一为别,孤蓬万里征。
浮云游子意,落日故人情。
挥手自兹去,萧萧班马鸣。
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重阳节,也称敬老节,是中国传统节日之一。在重阳节到来前夕,读文网小编整理一些精美的重阳节图片,希望大家喜欢。
1. 九九重阳,祝你久久开心,久久健康,久久幸福,久久顺利,久久成功,久久浪漫,久久温馨,久久舒适,久久惬意。总之快乐到久久!
2. 九九重阳插茱萸,吉祥如意福满屋;外出郊游赏秋菊,身心愉悦笑开怀;步履轻盈登高处,一览无余山河秀;凭栏远眺增豪情,清风涤荡爽胸襟;思绪飘摇心牵挂,情谊绵绵祝福到;祝你重阳添福寿,幸福美满到永远!
九九重阳节带字图片一
3. 九九重阳到,爱心糕点送;就让秋风作我的快递员,阳光作我的开路军;快乐为馅儿,健康作皮儿。保质期:长长久久。
4. 九九重阳到,遍地菊花香。茱萸插门墙,避邪福运长。登高去望远,满腹豪情壮。佳节不忘友,祝福绵绵长。祝你合家团圆财运旺,生活事业双丰收!
九九重阳节带字图片二
5. 九九重阳到,登高望远,集体出动;三五成群,结伴出行;快乐出动,祝福出动,朋友问候随你而动:重阳节快乐!
6. 九九重阳到,登一登高山,心情舒畅,健康久久;望一望远方,惬意逍遥,开心久久;插一插茱萸,驱邪避凶,好运久久;赏一赏菊花,眼界大开,愉悦久久;发一发祝福,情谊绵绵,幸福久久。祝你重阳开怀,幸福永久!
九九重阳节带字图片三
7. 九九重阳到,收到祝福笑。重阳节又称敬“老”节,节日之际,我祝所有的老朋友、老同学、老同事、老乡们节日快乐,愿你们快乐常在,幸福长久!
8. 九九重阳到,祝福跑不了,送一缕秋风给你,愿它拂去你所有的不如意;送一杯菊花茶给你,愿它冲走你所有火气;送一枝茱萸给你,愿它带走你所有的霉气;送一条短信给你,愿它带给你欢喜!
九九重阳节带字图片四
9. 九九重阳到来,八方好友齐贺:七色多彩生活美,六六大顺事业成,五福临门好运来,四季平安神庇佑,三餐开胃身体健,两地相隔常相思,一心一意祝你好!重阳节祝福短信
10. 九九重阳登高望,遍地黄菊满目秋。远方亲人相遥望,祝愿安康幸福长。一条短信寄相思,来年相聚九月九。祝重阳节快乐!
九九重阳节带字图片五
11. 九九重阳登高望,瑟瑟寒意起秋风,鸿雁一路向南飞,游人漫步菊花丛,彼此纵然难聚首,思念依然在心头,品饮牵挂菊花酒,烦恼苦闷去无忧,短信谱写真祝福,字字送出暖问候,重阳佳节好心情,愿你幸福到永久。
九九重阳节带字图片六
12. 九九重阳花儿艳,秋菊朵朵放光彩;登高望远心欢喜,把酒临风乐逍遥;迎风吹面抖精神,提神醒脑身体健;悬挂茱萸祈美好,遥寄祝福送好友;祝你重阳交好运,福运无边笑开怀!
九九重阳节带字图片七
13. 九九重阳吉祥日,发发真心祝福到,久久真情围在身,顺顺万事吉祥照,健健康康身体好,快快乐乐每一秒,欢欢乐乐幸福绕!祝:重阳快乐!
14. 九九重阳佳节到,美美祝福送给你:一祝心情舒畅似秋高气爽;二祝事业有成如秋收在望;三祝家庭美满如累累秋实!
九九重阳节带字图片八
15. 九九重阳佳节到,幸福快乐把你绕;登高远望心欢喜,神清气爽乐陶陶;把酒临风观美景,惬意逍遥似神仙;凭栏远眺送祝福,情谊绵绵入你心;祝你重阳乐开怀,事事如意万事顺!
16. 九九重阳节,给你全家温馨团圆祝福,给你身体强壮似虎祝福,给你工作顺利如意祝福,重阳节节日快乐!
九九重阳节带字图片九
17. 九九重阳节,结伴园中歇,采菊编花篮,吟诗系情结。夕阳无限好,黄昏红霞飘,生活少寂寞,相扶白发绕。祝君重阳节快乐!
九九重阳节带字图片十
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18. 九九重阳节,送你九个心愿:愿你身体健康,生活幸福,学无止境,工作顺利,感情美满,开心乐观,福星高照,天天向上,节日快乐!天凉记得加衣!
九九重阳节带字图片十一
19. 九九重阳节,为你折上九只千纸鹤。分别给它们取名为健康,快乐,长寿,美丽,开心,财富,爱情,友情,亲情。让它们天天围着你飞翔。节日快乐!
九九重阳节带字图片十二
20. 九九重阳节,祝你的笑容像美酒,愈来愈醉人。事业像泰山,愈来愈沉稳。钞票像大地,愈来愈厚重,爱情像宇宙,直到天长地久!
九九重阳节带字图片十三
21. 九九重阳节到了,送你九样祝福:快乐、幸福、好运、财富、平安、健康、美丽、成功、顺利,将九样祝福打成一个十分的短信包发送给你,愿你重阳节快乐!
22. 九九重阳快乐!此短信饱含我的深情款款、含情脉脉,既活泼俏皮,又幽默喜气。收到的快乐一生,储存的幸福永远,收藏的好运连连,转发的年年大发!
九九重阳节带字图片十四
23. 九九重阳来,短信送关怀;携一缕秋风,拂去秋日的忧愁;斟一杯菊酒,品味节日的浓厚;佩一支茱萸,除去生活的晦气;发一条信息,带去重阳的惊喜!
九九重阳节带字图片十五
24. 九九重阳来登高,祝愿你:山高人高兴致高,令尊令堂寿命高,令嫒令郎长得高,胸襟宽广境界高,幸福指数节节高!
九九重阳节带字图片十六
25. 九九重阳来相聚,友谊久久不分离;重阳糕点来同享,感情牢得不分离;菊花酒举杯共饮,烦恼忧愁统统消,快乐久久来伴随。祝你重阳佳节幸福久久!
九九重阳节带字图片十七
26. 九九重阳两九相遇,物极必反,万物凋零。我的祝福经年累月伴随你,不会断绝,不会凋零,永远年轻。重阳节祝你带着快乐迎接秋雨,带着温暖迎接严寒。
重阳节相关
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端午节是中华民族古老的传统节日之一,关于端午节的古诗句大多是以纪念屈原为主题的,你了解的我国古诗句有哪些?下面读文网小编给大家带来了关于端午节的古诗句大全,欢迎阅读欣赏!
明 边贡
共骇群龙水上游,不知原是木兰舟。
云旗猎猎翻青汉,雷鼓嘈嘈殷碧流。
屈子冤魂终古在,楚乡遗俗至今留。
江亭暇日堪高会,醉讽离骚不解愁。
同样是竞渡,在不同人的眼里,却有着不同的热闹与郁愤。
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端午节为每年农历五月初五,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日,后来楚国诗人屈原于端午节投江自尽,就变成纪念屈原的节日,与春节、中秋等节日同属东亚文化圈的中国大陆、日本、韩国、台湾、越南的重要传统节日。下面是读文网小编带给大家的关于端午节简单的手抄报图片大全,欢迎阅读借鉴!
屈氏已沉死,楚人哀不容。
何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙。
未泯生前恨,而追没后踪。
沅湘碧潭水,应自照千峰。
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端午节纪念的是屈原,因而古人的“端午诗”许多都是以悼念屈原为主题。那么你了解的关于描写端午的诗句有哪些呢?下面读文网小编整理了端午节的古诗词大全,包括端午的四句诗,端午短诗歌,端午的诗词等,欢迎阅读借鉴!
★端午
唐 文秀
节分端午自谁言,万古传闻为屈原。
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
★和端午
北宋 张耒
竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。
国亡身殒今何有,只留离骚在世间。
★已酉端午
明 贝琼
风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。
海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。
★端午感兴
宋 文天祥
流棹西来恨未销,鱼龙寂寞暗风潮。
楚人犹自贪儿戏,江上年年夺锦标。
★谢张仲谋端午送巧作
宋 黄庭坚
君家玉女从小见,闻道如今画不成。
翦裁似借天女手,萱草石榴偏眼明。
★同州端午
唐 殷尧藩
鹤发垂肩尺许长,离家三十五端阳。
儿童见说深惊讶,却问何方是故乡。
★端午感兴
宋 文天祥
当年忠血堕谗波,千古荆人祭汨罗。
风雨天涯芳草梦,江山如此故都何。
★午日处州禁竞渡
明 汤显祖
独写菖蒲竹叶杯,蓬城芳草踏初回。
情知不向瓯江死,舟楫何劳吊屈来。
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六一是个欢乐的日子,六一让我们来做一份简单又漂亮的手抄报吧,如何做出一份简单又漂亮的六一手抄报呢?下面读文网小编给大家分享一些既简单又漂亮的六一儿童节手抄报图片,一起来欣赏一下吧。
名言一:亲亲敬长
爱父母是孩子最基本的道德基础,也是教孩子懂得“爱”的第一步。
名言二:知之不如好之,好之不如乐之
与其逼着孩子学习,倒不如培养孩子在玩儿中学习,貌似“刻板”的古人早已如此。
名言三:三人行必有我师
在激烈竞争中,不仅要能充分发挥自己的长处,还要具备从任何一个人身上“汲取能量”的能力。
名言四:业精于勤,行成于思
勤业精于勤荒于嬉,大家都耳熟能详了。其实后边还有一句,告诫孩子做事必须慎重思考,绝不能仅仅“跟着感觉走”。
名言五:学不可以已
学习,奋斗,这一生永无止境。孩子们面临的永远是比家长更艰辛的成长环境,也永远需要家长的关爱和支持。
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父亲为我们撑起了一个温暖的家,父亲节就要来临了,快来给你的父亲送上祝福吧!以下是读文网小编收集整理的父亲节简短祝福语,希望对你有帮助。
1. 父亲节送父亲一件外套,前面是平安,后面是幸福,吉祥是领子,如意是袖子,快乐是扣子,让它伴父亲每一天,祝父亲节日快乐。
2. 秋天给人深深的思索,父亲就像秋天般凝香,留给我们的瑰宝是哲人的深思明辨,还有那从容处世的信条,在父亲节来临之际,祝所有的父亲节日快乐。
3. 走过山山水水,脚下高高低低;经历风风雨雨,还要寻寻觅觅;生活忙忙碌碌,获得多多少少,失去点点滴滴,重要的是开开心心!祝父亲节快乐!
4. 天使说只要站在用心画的九十九朵郁金香前许愿,上帝就会听到。我把花画满整个房间,终于上帝对我说:许愿吧。我说:要看短信的人父亲节快乐!
5. 白云从不向天空承诺去留,却朝夕相伴;风景从不向眼睛说出永恒,却始终美丽;我没有常同你联系,却永远牵挂,祝父亲节快乐。
6. 删除昨天的烦恼!确定今天的快乐!设置明天的幸福!储存永远的爱心!粘贴美丽的心情!复制醉人的风景!打印你迷人的笑容!祝父亲节好运!
7. 其实天很蓝,阴云总要散,其实海不宽,此岸到彼岸,其实梦很浅,万物皆自然,其实泪也甜,祝你心如愿,我的想法很简单,只要你快乐!祝父亲节开心!
8. 我送你一棵忘忧草,再为你逮只幸福鸟,当幸福鸟含着忘忧草向你飞来时,请把你的心整理好,那是我对你最好的祈祷:希望你快乐到老!祝父亲节好运!
9. 跳动的音符已响起,悸动的心雀跃不已,心有千万个祝福,借着和缓的风,飘送围绕在你身旁。只愿你人生无烦恼,快乐永相伴!祝父亲节快乐!
10. 一千朵玫瑰给你,好好爱自己;一千只纸鹤给你,烦恼远离你;一千颗幸运星给你,好运围绕你;一千枚开心果给你,好心情找到你;祝父亲节快乐。
11. 有一种快乐漂漂洒洒,有一种自在平平淡淡,有一种幸福安安静静,有一种拥有实实在在,有一种友谊长长久久,有一个你,我天天祝福,祝父亲节快乐!
12. ><(((;>送你一条快乐鱼,好好养在手机里。它会带给你好运,幸福快乐和欢愉,祝父亲节万事如意!
13. 一丝巧合,一场缘分,一丝牵挂,一份关心,一段友情,一片真心,一条短信,一声问候,一世朋友,一个愿望,愿你天天快乐,祝父亲节好运!
14. 兄弟不一定合情合理,但一定知心知意;不一定形影不离,但一定心心相惜;不一定常常联络,但一定放在心头。祝父亲节快乐!
15. 喜欢一种声音,是微风吹落的雨,欣赏一幅图画,是月夜点缀的星,陶醉一种气息,是幽兰弥漫的香,祝福我的朋友是笑看短信的你,祝父亲节快乐!
16. 用一缕春风,两滴夏雨,三片秋叶,四朵冬雪,做成五颜六色的礼盒,打着七彩八飘的丝带,用九分真诚,十分热情,装进无数祝福送给你,愿父亲节好运。
17. 父亲节到了,没啥送你,送你三个情人,一个说陪你终生,另一个说伴你左右,还有一个说永留你心中!他们的名字分别叫:健康、平安、快乐。
18. 装一袋阳光,两把海风,自制了几斤祝福;托人到美国买了些快乐,法国买了两瓶浪漫,从心灵的深处切下几许关怀,作为礼物送给你,祝父亲节快乐!
19. 葡萄香蕉红苹果,祝你想念有结果!萝卜黄瓜大白菜,愿你天天惹人爱!可乐清茶白开水,望你夜夜都好睡!祝父亲节快乐!
20. 缘-字有你有我,爱-字有甜有苦,情-字有思有恋,想-字有牵有挂,你-永远是我好朋友!祝福我的朋友,父亲节开心快乐!
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只要是看过韩剧的人,对他们捧着大盆吃拌饭的情景都不会陌生。其实,韩国拌饭的做法很简单,你想学习怎么做韩国拌饭吗?现在,读文网小编就来跟大家分享一下10种韩国拌饭的简单做法,一起来看看吧!
材料
牛肉:100克
黄豆芽:1/2碗
海带:1段(14-15公分长)
空心菜:100克
牛蒡:1/4条
鸡蛋:1个
熟白芝麻:适量
白饭:1碗
韩国辣椒粉:1/2小匙
盐:适量
沙拉油:适量
调味料
A、酱油:1茶匙
酒:1大匙
麻油:1小匙
太白粉:1小匙
B、韩国辣椒酱:1大匙
蒜泥:1/2小匙
糖:1/2小匙
醋:1小匙
麻油:1大匙
水:1大匙
C、酱油:1/2大匙
糖:1小匙
做法
1.将牛肉洗净,沥干水分,逆纹切丝;牛蒡去皮洗净,切丝备用
2.将调味料A加入牛肉丝中拌匀,腌制半小时,再放入油锅中快速炒熟,盛出备用
3.将黄豆芽、空心菜洗净;海带泡水到膨胀洗净,切成小段打结备用
4.在锅中加入水烧沸,放入空心菜略烫,捞出切段,加入适量盐、麻油拌匀;海带放入沸水中滚烫一下捞出,加入适量盐、麻油拌匀备用
5.另取锅加水烧沸,加入1小匙盐、1大匙沙拉油,倒入黄豆芽滚烫至熟捞出沥干,将韩式辣椒粉加入黄豆芽中拌匀备用
6.在炒锅中加入1茶匙沙拉油预热,倒入牛蒡丝炒软,加入调味料C拌炒,炒至汁收干,接着加入适量白芝麻拌匀
7.将调味料B混合拌匀为调味酱备用
8.取一石碗,装入白饭和所有准备好的材料成放射状铺在白饭上方,将白饭放在灶上烧至有点儿锅巴,接着在中间打入一个鸡蛋,撒入适量的白芝麻,最后淋上1大匙的调味酱,即可食用
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生活简单家常营养菜谱做法大全_家常营养菜谱
菜谱中的制作步骤要求细致,每一步都很重要,要认真阅读并按照步骤操作。这里小编为大家整理了关于生活简单家常营养菜谱做法大全,方便大家学习了解,希望对您有帮助!
小炒肉丝
材料:
肉丝1把,白菜1片,较小洋葱1个,水发木耳2大朵,红尖椒半个,姜丝1小撮,葱段适量。
调料:
淀粉1汤勺,盐、料酒、味精、生抽适量,香油1小勺。
1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。
2、炒锅里放油烧至七八成热,保持中火,放入姜丝和肉丝,用铲子拨散,肉丝发白时加入生抽翻炒。
3、看生抽色裹住肉丝时,放入白菜和木耳,翻炒1分钟,放入洋葱丝、红尖椒丝翻炒,待洋葱丝稍软关火,放盐、味精、香油、葱段拌匀盛盘。
银牙炒肉丝
材料:
瘦猪肉200克,豆芽菜(银芽)250克,姜丝、葱花各适量。
调料:
盐、味精、料酒、淀粉各1小勺。
1、猪肉冲净、搌干,顺丝切成比豆芽菜稍粗的丝,用料酒、淀粉,一点点油抓拌匀。豆芽菜用流水漂洗干净,拣除豆皮。
2、油烧热,先后放入姜丝、肉丝炒散。肉丝炒到八成熟时放入豆芽菜,炒1~2分钟,豆芽菜稍软时放入盐、味精,翻匀盛出,撒入葱花。
材料变化:
金钩(海米)银芽,粉丝炒豆芽
小炒心得
豆芽菜稍微泡一下,流水漂洗,除去豆腥味和化学残留物。为使口感比较一致和成菜美观,加工时可掐去两头,只用嫩茎。还可加入几根红尖椒丝,能在颜色上增进食欲。
尖椒肉丝
材料:
绿尖椒5~6个,红尖椒半个,肉丝1把,姜丝1小撮。
调料:
酱油1小勺,盐、味精各适量。
1、尖椒洗净,去蒂去子,切成8厘米左右长的斜丝。
2、肉丝用淀粉、1小勺油、酱油抓好。
3、油烧热,转中火,放入姜丝和肉丝炒熟。
4、放入红、绿尖椒丝,翻炒均匀后马上放入盐和味精,关火拌匀
小炒心得
尖椒如果久炒,熟软后,辣味会挥发。所以喜欢辣味重的朋友,就要快炒,保调料留尖椒的辣味和脆劲儿。不喜重辣味的就炒得久一点。喜欢不辣又脆的可快炒时烹入一点醋,加点糖。
肉末烧
材料:
肉末100克,粉丝1小捆(约30克),小白虾皮小白菜,小白菜炒豆腐菜300克,姜末少许。
调料:
盐、味精、酱油各1小勺。
1、粉丝泡发,控干;小白菜切去根,洗净控干,切成3厘米左右长短的小段。
2、油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散后放入小白菜,待其炒塌软后,放入滴一点香油。
3、盖上锅盖小火焖2分钟,放入盐和味精,炒匀关火。
白菜片炒肉丝
材料:
白菜3片,水发木耳10小朵,肉片100克,红椒半个,葱、姜末各适量,蒜粒1小勺。
调料:
酱油1大勺,盐、味精各适量。
1、白菜洗净、搌干,斜片成片;红椒去蒂及子,洗净,切块。
2、木耳择洗干净。
3、油烧热,放葱、姜末炝锅,放入肉片炒至变色发白时放入酱油,酱油色包住肉片后,放白菜片、红椒片,火稍转大,不断翻炒。
4、白菜塌软时放入木耳,放味精和盐炒匀,关火,放蒜粒,炒匀。
干煸豆
材料:
肉末150克,扁豆400克。
调料:
干辣椒4个,老抽1大勺,榨菜末、花椒、扁蒜粒、盐、味精各适量。
1、扁豆两头撕去老筋,掰成两节,洗净,控干。
2、烧热250克油,放入扁豆,炸到扁豆表皮起皱时,用笊篱捞出控净油。
3、另取锅烧热,用1大勺油爆香干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒,加入肉末炒熟,倒入老抽、扁豆翻炒,扁豆熟透时关火,放盐和味精,炒匀。
麻酱拌扁豆
扁豆去筋洗净,入开水焯熟、控干,斜切成细丝,用味精和盐拌好后,用调开的麻酱、蒜粒、醋拌和。
蚂蚁上树
材料:
干粉丝2小捆(约60克),肉末100克,葱末、姜丝各少许。
调料:
豆瓣辣酱、酱油各1大勺,料酒、白糖各1小勺,盐、味精各适量。
1、粉丝用温水泡发,开水烫一下,用剪刀剪成约9厘米长的段,控干水。
2、将豆瓣酱、酱油、白糖、料酒、盐、味精调匀制成味汁。
3、油烧热,放入姜丝爆香,马上放入肉末炒散,肉末半熟(表面发白)时调入味汁,炒出香味后放入一点水没过肉末,小火烧开。
4、放入粉丝,炒到汤汁均匀包裹住粉丝,盖上锅盖焖2分钟,关火盛起,撒上葱花。
黄瓜炒肉片
材料:
肉片100克,黄瓜1根,葱、姜末各适量。
调料:
老抽1小勺,水淀粉、盐、味精各适量。
1、油烧热,放葱、姜末爆香,放肉片炒熟。
2、放黄瓜片和盐、味精,翻炒至黄瓜断生即可。
3、黄瓜洗净,切去两头,先改刀成菱形再立起来切菱形片。
4、老抽、水淀粉和肉片抓匀。
家常豆腐
材料:
豆腐250克,肉片75克,笋片10片,木耳5朵,葱、姜末各适量。
调料:
豆蒜蓉辣酱、淀粉各1大勺,酱油、白糖各1小勺,味精适量。
1、豆腐切成片,入半锅油炸至表面浅黄色捞出控油;木耳洗净,撕成小朵。
2、油烧热,放葱、姜末爆香,炒肉片至白色盛出。
3、油烧热,放入蒜蓉辣酱炒香,加入酱油、白糖、味精。
4、放笋片、木耳、豆腐、肉片,炒匀后淋入少许水,转小火让豆腐入味即可熄火。
砂锅豆腐
豆腐、白菜、肥瘦肉片、水发香菇码入砂锅中,倒入高汤,放入盐和味精,烧开后小火煮10分钟。
蚝油香菇豆腐
材料:
豆腐250克,肉片75克,水发香菇8朵,笋片10片,姜末适量。
调料:
蚝油1大勺,白糖、盐、味精各适量。
1、豆腐切成片,用油煎或炸至表面变色即好。
2、香菇去蒂,每个改刀成2~3片,泡香菇的水留用。
3、油烧热,放入姜末、肉片,炒至肉片变色,放入蚝油。
4、放入香菇、笋片、白糖、盐、味精,倒入适量的泡香菇水,中火烧到汤汁变稠,熄火盛出。
炒三丁
材料:
肉丁75克,南瓜100克,毛豆仁1把,葱、姜末各少许。
调料:
酱油1大勺,白糖、醋、味精、盐、水淀粉各适量。
1、南瓜去皮、去瓤,切成1厘米见方的丁。
2、酱油、白糖、醋、味精、盐、水淀粉和适量水调匀制成味汁。
3、油烧热,放入葱、姜末和肉丁,稍稍煸炒后放入南瓜和毛豆仁一起翻炒。
4、加入小半杯水,盖上锅盖,小火焖烧至毛豆仁熟软,淋入味汁勾芡。
西柠炒鸡片
材料:
鸡胸肉1块,柠檬半个,黄甜椒半个。
调料:
水淀粉1大勺,盐、白糖、味精各适量。
1、鸡胸肉切成3厘米左右见方的片;柠檬切片;甜椒去蒂及子,洗净,切块。
2、鸡片加水淀粉、一点白糖抓拌匀,挤入柠檬果肉汁,拌匀。
3、油烧热,放入鸡肉滑熟。
4、黄甜椒和挤过汁的柠檬一起放入锅中,调入适量的盐、白糖、味精,待准备甜椒油亮时关火。
清笋炒鸡片
材料:
莴笋半根(200~300克),鸡肉片100克,红椒半个,姜片5片。
调料:
水淀粉、盐、味精各适量。
1、笋去外皮,切片;红椒切块。
2、鸡肉片用水淀粉抓匀。
3、油烧热,放入姜片和鸡肉滑炒。
4、鸡肉将熟时放入莴笋片、红椒片,放调料盐和味精,翻炒一下即可。
拌莴笋丝
半根莴笋切成丝,用白糖、盐、醋拌匀,也可加香油。成菜清香脆口。
三色鸡丝
材料:
鸡肉丝150克,青椒1个,水发香菇5朵。
调料:
盐、味精各适量。
1、青椒洗净,去蒂去子,纵向切细丝。
2、水发香菇挤去水,去蒂,切丝。
3、油烧热,滑炒鸡丝和香菇丝,鸡丝一变色即放入青椒,同时放入盐和味精,炒匀即可。
鸡粒玉米
材料:
鸡肉100克,甜玉米罐头半罐,荸荠4个,姜末适量。
调料:
水淀粉1大勺,盐、味精各适量。
1、鸡肉切成小丁。
2、荸荠去皮,洗净,切成比玉米粒稍大的丁。
3、油烧热,放入姜末和鸡丁,炒散。
4、荸荠和玉米、盐、味精炒匀,用水淀粉(调得稀一点)勾芡,芡熟即好。
酱爆鸡丁
材料:
鸡脯肉1块,黄瓜半根。
调料:
甜面酱、水淀粉各1大勺,味精、白糖、盐、姜汁各适量。
1、鸡胸肉切1厘米见方的丁,用水淀粉、材料变化一点点盐、姜汁抓好。
2、黄瓜切与鸡肉丁相仿的丁。
3、油烧热,放入鸡丁滑散,盛出。
4、油烧热,甜面酱里加1勺水调开,倒进锅里翻炒几下,放入鸡丁,炒至被酱汁均匀包裹住,放黄瓜丁,一边翻炒一边尝一下,按口味加入少量盐和白糖、味精,尽快熄火。
葱爆羊肉
材料:
羊肉片200克,葱(拇指粗细)2根,姜丝1小勺,蒜末1小勺。
调料:
酱油1大勺,盐、白糖、味精各适量。
1、葱切斜片(炒散后就成斜的葱圈了)。
2、烧热3大勺油,转大火,放入一半姜丝放进锅里,和少许葱爆香,放入羊肉翻炒。
3、羊肉半熟时放入葱、酱油、盐快速翻炒,见葱被烫软时加入白糖、味精关火,放入另一半姜丝和蒜末。
香辣牛肉丝
材料:
牛肉丝150克,蒜苗3~4根,红尖椒1个,姜丝适量。
调料:
料酒、酱油各1大勺,胡椒粉、盐、味精、辣椒、水淀粉、香油各适量。
1、牛肉丝与一半的料酒和酱油、少许油、水淀粉、一点点盐抓匀腌拌。
2、蒜苗洗净,切成5厘米左右长的段。
3、红尖椒去蒂和子纵向切丝;辣椒剪成段。
4、烧热3勺油,炸香辣椒,放入姜丝和牛肉丝,滑炒,加入胡椒粉炒匀。
5、看牛肉丝八成熟时放入蒜苗和红尖椒,加入剩下的`料酒和酱油、盐和味精炒匀,熄火,调入适量香油炒匀。
洋葱炒牛肉
材料:
洋葱1个,牛肉片150克,姜片5片,小番茄3个。
调料:
酱油、料酒、水淀粉、盐、味精各适量。
1、洋葱剥洗净,切片;番茄洗净切半。
2、牛肉片用料酒、水淀粉浆好。
3、油烧热,放入姜片和牛肉翻炒,牛肉变色时放入酱油、料酒炒匀。
4、肉熟后,放入洋葱和番茄,放盐和味精,翻炒至洋葱断生,熄火。
黑椒牛柳
材料:
牛里脊肉200克,洋葱1个,青椒1个。
调料:
黑胡椒粉、蚝油、料酒、水淀粉、盐、白牛糖、味精各适量。
1、烧热3勺油,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉、蚝油及白糖、盐、味精炒匀,放入洋葱和青椒翻炒至牛肉熟。
烧萝卜
材料:
樱桃萝卜300克,葱末适量。
调料:
酱油1小勺,白糖半小勺,醋1大勺,味精、盐、水淀粉各适量。
1、烧热3勺油,放入萝卜块,炒到油亮,到入小半杯水,小火焖到熟软,调入味汁,待芡汁收稠后起锅,撒入葱末。
蚝油生菜
材料:
生菜200克,姜末少许。
调料:
蚝油1大勺,盐、味精各适量。
1、生菜洗净,一片片剥开。
2、油烧热,放入姜末,生菜入锅,翻炒一下马菜上关火,放入盐、味精、蚝油翻匀。
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粤菜生活简单家常菜谱做法大全_家常菜谱
菜谱中的食材要选用新鲜、优质、安全的食材,并根据不同季节和地域进行选择。这里小编为大家整理了关于粤菜生活简单家常菜谱做法大全,方便大家学习了解,希望对您有帮助!
1、粉丝提前泡软。
2、元贝初步收拾干净,买元贝时可让档主直接开边,去掉沙包,自己回来挤出泥肠,尤其要把裙边上的小黑点刮干净。
3、看看,初步收拾好的元贝和没收拾的对比。
4、用小刀将元贝肉取出,顺便将足丝也去掉不要,只留贝肉和裙边就行了。
5、将贝壳刷洗干净。
6、收拾干净的元贝挤干水分。
7、每个元贝滴少许白酒腌制10分钟。
8、大蒜剁小粒。
9、取三分这二蒜粒入油锅小火慢慢煽。
10、蒜料煸至金黄酥脆时关火盛出。
11、煸过的蒜酥加入另外三分之一生蒜粒,加适量盐拌匀。
12、贝壳先垫上粉丝。
13、放上元贝肉。
14、铺上混合蒜粒。
15、水开后入锅大火蒸约4至5分钟。
16、取出摆盘,上面洒葱花和红尖椒,用小勺浇上烧至冒烟的油,再浇点蒸鱼生抽即成。
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最简单的营养菜谱做法大全_营养菜谱做法
菜谱中的各道工序要注意时间和温度的掌控,以保证菜品的美味和色香味俱全。这里小编为大家整理了关于最简单的营养菜谱做法大全,方便大家学习了解,希望对您有帮助!
1.啤酒酱香鸡翅
原料:鸡翅10个、大葱1节、姜1块、啤酒1听、干辣椒3根、八角3颗、花椒20粒、香叶3片、生抽3汤匙、、老抽1汤匙、、糖1茶匙、、芝麻随意。
做法:
1.锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干
2.大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角,花椒和香叶放入料包或调味盒中
3.锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,放入鸡翅,保持中火双面煎黄后倒入啤酒,大葱段,姜片和料包。调入生抽和老抽,盖上盖子煮10分钟
4.开盖后加入糖,改成大火,将汤汁收干即可。出锅盛盘后撒上少许白芝麻。
2.莲藕腔骨汤
材料:莲藕2根、腔骨500克、姜6片、盐2茶匙。
做法:
1.将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。
2.锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫。
3.将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟。
4.放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐即可。
3.鱼香肉丝
材料:猪里脊300克、黑木耳10朵、笋200克、葱末1汤匙、姜末1汤匙、蒜末1汤匙、剁椒4汤匙、酱油1汤匙、醋2汤匙、料酒1茶匙、糖1汤匙、盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、清水3汤匙、水淀粉4汤匙。
做法:
1.将猪里脊切丝。黑木耳用40度温水泡发后洗净切丝。笋切丝。葱姜蒜切末。
2.将肉丝放入碗中,调入水淀粉搅拌均匀后腌制5分钟。将葱末放入碗中,调入酱油,醋,料酒,糖,盐,香油,清水和水淀粉搅拌均匀备用。
3.烧热锅后倒入油,待油7成热时候,倒入肉丝煸炒至肉丝变色脱生后,用铲子铲到锅的一侧,倒入蒜末姜末和剁椒,炒出香味后,和肉丝混合。
4.倒入笋丝和木耳丝,翻炒2分钟后,倒入调好的汁,由下向上翻炒20秒钟,待汤汁略黏稠即可出锅。
4.鱼香茄子煲
材料:茄子两根、肉馅200g、料酒1茶匙、葱姜末、辣椒酱、剁椒、 甜面酱、醋、白砂糖、盐、鸡精。
做法:
1.茄子洗净切成条,放入盐水中浸泡后,控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。
2.锅内倒入油,待6成热时,放入茄子条,炸一分钟后捞出控油备用。
3.锅内留少许油,加热后放入肉馅煸炒至脱生,用铲子铲到一侧。倒入葱姜末,炒出香味后,再放入辣酱。
4.依次放入茄子、剁椒、甜面酱、醋、白砂糖和盐,添少许水或鸡汤,加盖焖2分钟,调少许鸡精即可。
5.鱼头豆腐汤
材料:鱼头1个、嫩豆腐1盒、香菇8朵、大葱3段、老姜3片、盐1茶匙。
做法:
1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的'大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。
2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头。
3.再放入香菇,盖上盖子,大火炖煮50分钟。
4.调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可。
6.油爆虾
材料: 虾500克、青葱2根、姜1小块、大蒜3瓣、红辣椒1根 、料酒1汤匙、生抽2汤匙、白糖1汤匙、醋2汤匙。
做法:
1.剪掉虾须后洗净,沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。
2.锅中倒入油,加热至7成热时,放入葱段,蒜末,姜丝和红辣椒片爆香。再放入虾翻炒两下,调入料酒,生抽,醋和糖,翻炒至虾身变成红色,继续再炒半分钟即可。
7.香蒜胡萝卜
材料:胡萝卜2根、青蒜4根、大蒜10瓣左右、盐1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、花椒粉1/2茶匙、酱油1/2茶匙、味精1/4茶匙。
做法:
1.将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜去皮用刀切碎,不要用压蒜器,否则炒时容易糊锅,味道也没有用蒜碎好。
2.锅烧热倒入油,待油5成热时,放入蒜碎炸出香味,看到蒜碎变成金黄色,就放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软,调入盐,胡椒粉,花椒粉,酱油和味精,翻炒均匀。
3.倒入青蒜段,翻炒约15秒钟即可出锅。
8.红烧肉
材料:五花肉500克、桂皮1根、八角3颗、姜5片、红枣6颗、老抽2汤匙、盐1茶匙、糖3茶匙。
做法:
1.五花肉切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片。锅中倒入油,趁油凉时放入桂皮和八角用小火炒出香味后,改成大火,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油。
2倒入老抽,糖和盐,把所有调料炒拌均匀后,继续翻炒5分钟,以便上色和入味。然后倒入开水,水量要没过肉面,煮开后撇去浮沫。
3.放入红枣和姜片,盖上盖子,转小火炖40分钟,期间要留意锅中的水量,不够时添加少许开水。40分钟后打开盖子,调成大火收汤。
9.香煎带鱼
材料:带鱼、高度白酒2勺、花椒10粒、盐2勺。
做法:
1.刀稍稍倾斜,刮去鱼鳞,并冲洗干净。
2.将鱼身稍稍倾斜切成菱形段,加入盐、花椒、白酒,拌匀。
3.盖上保鲜膜,放入冰箱腌制1个小时,中途翻拌2次。
4.平底锅中加入少许的油,烧热到5成热,用厨房纸巾擦干带鱼身上的水份,裹上一层干淀粉,再将多余的淀粉抖掉,放入油锅。
5.带鱼煎出香味,底部变黄后,轻轻翻面,煎另一面。
6.煎到两面变黄即可。
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关于立冬节气古诗大全
立冬代表着冬季的开始,它是中国民间非常重视的季节节点之一,下面是小编为大家整理的关于立冬节气古诗大全,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!
《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是:“冬,终也,万物收藏也”,意思是说秋季作物全部收晒完毕,收藏入库,动物也已藏起来准备冬眠。
看来,立冬不仅仅代表着冬天的来临,完整地说,立冬是表示冬季开始,万物收藏,规避寒冷的意思。
我国古代将立冬节气分为3个5天,并由此定出三候:“一候水始冰;二候地始冻;三候雉入大水为蜃。”此节气水已经能结成冰;土地也开始冻结;三候“雉入大水为蜃”中的雉即指野鸡一类的大鸟,蜃为大蛤,立冬后,野鸡一类的大鸟便不多见了,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的大蛤。所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。
立冬时节,太阳已到达黄经225度,曰照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低,北半球获得的太阳辐射量越来越少,但由于此时地表在下半年贮存的热量还具有一定的能量。由于地表尚有“积热”,所以初冬通常不会很冷,真正的寒冷在冬至之后。
由于中国南北跨度大,南北各地的气候相差悬殊,这种气候意义的冬季对于中国一些地区来说,显然偏迟。立冬后,其气候由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。
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