为您找到与酒店保安管理制度及岗位职责相关的共200个结果:
根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》关于餐饮企业的规定,以及国家制定的其他相关法规、规章制定本制度。下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店食品安全方面的管理制度,供大家参考。
一、面点操作间及周边环境要做到干净、整洁、无泥污、无垃圾、杂物堆积,所有机诫设备要摆放整齐。
二、操作间每次加工后,必须彻底擦洗,经常保持地面无泥水、无垃圾、无油污。门窗、玻璃、塑料门帘干净明亮,房屋四壁整洁,无蜘蛛网。
三、做好消灭蚊、蝇、老鼠等工作,做到馒头房操作间、库房内苍蝇密度不超标,无老鼠;
四、面点房操作间等工作场所严禁吸烟,垃圾要即产即清,不得存留,并倒入指定地点,
五、馒头机、和面机、馒头蒸箱、馒头盘及推车等设备要保持干净,表面无灰尘、油迹;
六、面点房卫生区域要定人、定物、定时、定量,责任到人,分工明确。锅炉的炉渣要及时清理。
七、面食制作制度
1、确保原料卫生,常用原料有面粉、糖、食用油、鸡蛋、蔬菜、肉类等,这些原料必须新鲜无虫、无异物、无霉变、无酸败。陷类容易变质,应随用随加工。
2、蒸馒头所用面粉,不准使用增效剂、增白剂,保持原色原味。
3、馒头、花卷、包子、等大小一致,形状标准不黄不酸,不夹生、皮薄松软,富有弹性。
4、和面机、馒头机、压面机、面案板、盛面盆、馒头盘、馒头推车、馒头蒸箱等炊具设备,每次用过后都要擦拭或洗刷干净。
5、盛装馒头、水饺等面点的器具、保温及运输工具要经常洗刷消毒,保持清洁卫生。在运输过程中防止被污染。#p#副标题#e#
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酒店各部门有关工作人员要定期努力学习和掌握消防知识,这样就能够在关键时刻做出很好的消防反应,下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的管理制度范本,供大家参考。
1、值班经理,每天进行防火检查,同时酒店经常组织小组不定时的检查线路及电源,检查中不留死角,确保不留发生火情的隐患发现问题及时记录整改。
2、部门经理、主管每周要进行一次消防自查,发现问题及时汇报领导(口头或书面材料)。
3、对火险隐患,做到及时发现,登记立案,抓紧整改;限期未整改者,进行相应处罚;对因客观原因不能及时整改的,应采取应急措施确保安全。
4、检查酒店员工相关的程序是否了解,是否熟知在紧急情况下,所应采取的切合实际的措施。
以上规定希望各部门负责人及员工积极配合、严格遵守。
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由于酒店人员密集、大型活动频繁,且多处于城市的繁华地带,一旦发生火灾、触电、人身伤害等事故,往往会造成大量人员伤亡,以及恶劣的社会影响。下面就是读文网小编为大家整理的资料,供大家参考。
1、酒店实行逐级防火责任制,做到层层有专人负责。
2、实行各部门岗位防火责任制,做到所有部门的消防工作,明确有人负责管理,各部门均要签订《安全生产责任书》。
3、酒店领导定期组织消防培训、消防演习、各种消防宣传教育的资料备案,全面负责酒店的消防预防、培训工作。各部门须具备完整的消防报告和电器设备使用报告等资料。
4、酒店内有各种明显消防标志,设置消防门、消防通道和报警系统,配备完备的消防器材与设施,酒店人员做到有能力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。
5、设立和健全各项消防安全制度,包括门卫、值班负责人、逐级防火检查,用火、用电,易燃、易爆物品安全管理,消防器材维护保养,统计好值班经理安全消防巡查记录。
6、对新老员工进行消防知识的普及,对消防器材使用的培训,特别是消防的重点部门,要进行专门的消防训练和考核,做到经常化、制度化。
7、酒店内所有区域,包括停车厂、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火,存放大量物资的场地、仓库,设置明显的禁止烟火标志。
8、酒店内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。
9、禁止私接电源插座、乱拉临时电线、私自拆修开关和更换灯管、灯泡、保险丝等,如需要,必须由工程人员、电工进行操作,所有临时电线都必须在现场有明确记录,并在限期内改装。
10、酒店内部门开关必须有专人管理,每日的照明开关、冰箱开关等统一由专人开关,其他电力系统的控制由工程部负责。如因工作需要而改由部门负责,则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。
11、部门下班及工作结束后,要进行电源关闭检查,保证各种电器不带电过夜,各种该关闭的开关处于关闭状态。
12、各种电器设备、专用设备的运行和操作,必须按规定进行操作。
13、前台、餐厅吧台、及客房小酒店吧的射灯,工作结束后必须关闭,以防度过高引起火灾。
14、吧台酒水及装饰物的摆放要与照明灯、射灯、装饰灯、警报器、消防喷淋头保持一定间隔(消防规定垂直距离不少于50cm)。
15、销售易燃品,如高度白酒、果酒,只能适量存放,便于通风,发现泄漏、挥发或溢出的现象要立即采取措施。
16、酒店内所有仓库的消防必须符合要求,包括照明、喷淋系统、消防器材的设施、通风、通道等设置。
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建立完善、高效、可靠的酒店客房管理制度,可以为酒店提供良好的信息环境。那么你对酒店客房管理制度了解多少呢?以下是由读文网小编整理关于酒店客房管理制度基础知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
一、自觉遵守,要讲文明,讲礼貌,讲道德,讲纪律。要积极进取,爱岗敬业,善于学习,掌握技能。
二、要着装上岗,挂牌服务,要仪表端妆,举止大方,规范用语,文明服务,礼貌待客,主动热情。
三、客房服务员,每天要按程序,按规定和要求清理房间卫生,要认真细致;要管理好房间的物品,发现问题及时报告。
四、安排住宿,必须有部门领导和服务中心主任签单;外来住宿人员,要有本人身份证或有效证件进行登记后,方可入住。
五、不得随意领外人到房间逗留或留宿,未经中心主任同意不准私开房间,为他人(含本校职工)提供住宿、休息及娱乐等。
六、检查清理客房时,不得乱动和私拿客人的东西,不准向学员和客人索要物品和接收礼品;拾到遗失的物品要交公。
七、不准他人随意进入前台;前台电脑要专人管理与操作,不准无关人员私自操作;打字、复印、收发传真,要按规定收费。
八、工作时间不准离岗,有事向领导请假,不准私自换班和替班,不准打扑克,织毛衣,看电视及做与工作无关的事情。
九、认真做好安全防范工作,特别是做好妨火防盗工作,要勤检查,发现问题要及时报告和处理。
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现代化的酒店是集客房、餐饮、通讯、娱乐,商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所,保安管理对于企业的决策者和管理者来说都是至关重要的。以下是由读文网小编整理关于酒店保安管理知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
1、 商场的治安管理有商场承租负责人负责,各商品柜台内的物品有营业员负责。酒店与商场负责人签订《安全责任书》,执行“谁主管,谁负责”的原则。
2、 保卫部保卫员无特殊情况不准进入商场内,一旦发生治安案件和接到报警信息时,要及时赶到现场查处。
3、 经营金银首饰、珠宝、古董的营业柜、点是管理的重点,必须严格做到帐物相符、日清日盘,交接手续完善。营业结束时应将陈列的商品收入保险箱内。
4、 商场的管理人员和营业员要维护商场区域的秩序,掌握活动于商场范围的客人动态,提高警惕,防止不法分子进行偷、扒窃,如发现可疑情况,及时报保卫部。
5、 销售商品后收款找零,要点清金额,认清验证钞票、信用卡,防止混入和使用假币及失效的信用卡,不是进行购商品的人员不要进行零整币兑换,防止诈骗情况发生。
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下面就由读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全管理制度方面的知识,希望可以帮到大家哦。
(一)消防安全教育、培训制度
1、每年以创办消防知识宣传栏、开展知识竞赛等多种形式,提高全体员工的消防安全意识。
2、定期组织员工学习消防法规和各项规章制度,做到依法治火。
3、各部门应针对岗位特点进行消防安全教育培训。
4、对消防设施维护保养和使用人员应进行实地演示和培训。
5、对新员工进行岗前消防培训,经考试合格后方可上岗。
6、因工作需要员工换岗前必须进行再教育培训。
7、消控中心等特殊岗位要进行专业培训,经考试合格,持证上岗。
(二)防火巡查、检查制度
1、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制,落实巡查检查制度。
2、消防工作归口管理职能部门每日对公司进行防火巡查。每月对单位进行一次防火检查并复查追踪改善。
3、检查中发现火灾隐患,检查人员应填写防火检查记录,并按照规定,要求有关人员在记录上签名。
4、检查部门应将检查情况及时通知受检部门,各部门负责人应每日消防安全检查情况通知,若发现本单位存在火灾隐患,应及时整改。
5、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的,根据奖惩制度给予处罚。
(三)安全疏散设施管理制度
1、单位应保持疏散通道、安全出口畅通,严禁占用疏散通道,严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。
2、应按规范设置符合国家规定的消防安全疏散指示标志和应急照明设施。
3、应保持防火门、消防安全疏散指示标志、应急照明、机械排烟送风、火灾事故广播等设施处于正常状态,并定期组织检查、测试、维护和保养。
4、严禁在营业或工作期间将安全出口上锁。
5、严禁在营业或工作期间将安全疏散指示标志关闭、遮挡或覆盖。
(四)消防控制中心管理制度
1、熟悉并掌握各类消防设施的使用性能,保证扑救火灾过程中操作有序、准确迅速。
2、做好消防值班记录和交接班记录,处理消防报警电话。
3、按时交接班,做好值班记录、设备情况、事故处理等情况的交接手续。无交接班手续,值班人员不得擅自离岗。
4、发现设备故障时,应及时报告,并通知有关部门及时修复。
5、非工作所需,不得使用消控中心内线电话,非消防控制中心值班人员禁止进入值班室。
6、上班时间不准在消控中心抽烟、睡觉、看书报等,离岗应做好交接班手续。
7、发现火灾时,迅速按灭火作战预案紧急处理,并拨打119电话通知公安消防部门并报告部门主管。
(五)消防设施、器材维护管理制度
1、消防设施日常使用管理由专职管理员负责,专职管理员每日检查消防设施的使用状况,保持设施整洁、卫生、完好。
2、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责,设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录,听取值班人员意见,发现异常及时安排维修,使设备保持完好的技术状态。
3、消防设施和消防设备定期测试:
(1)烟、温感报警系统的测试由消防工作归口管理部门负责组织实施,保安部参加,每个烟、温感探头至少每年轮测一次。
(2)消防水泵、喷淋水泵、水幕水泵每月试开泵一次,检查其是否完整好用。
(3)正压送风、防排烟系统每半年检测一次。
(4)室内消火栓、喷淋泄水测试每季度一次。
(5)其它消防设备的测试,根据不同情况决定测试时间。
4、消防器材管理:
(1)每年在冬防、夏防期间定期两次对灭火器进行普查换药。
(2)派专人管理,定期巡查消防器材,保证处于完好状态。
(3)对消防器材应经常检查,发现丢失、损坏应立即补充并上报领导。
(4)各部门的消防器材由本部门管理,并指定专人负责。
(六)火灾隐患整改制度
1、各部门对存在的火灾隐患应当及时予以消除。
2、在防火安全检查中,应对所发现的火灾隐患进行逐项登记,并将隐患情况书面下发各部门限期整改,同时要做好隐患整改情况记录。
3、在火灾隐患未消除前,各部门应当落实防范措施,确保隐患整改期间的消防安全,对确无能力解决的重大火灾隐患应当提出解决方案,及时向单位消防安全责任人报告,并由单位上级主管部门或当地政府报告。
4、对公安消防机构责令限期改正的火灾隐患,应当在规定的期限内改正并写出隐患整改的复函,报送公安消防机构。
(七)用火、用电安全管理制度
1、用电安全管理:
(1)严禁随意拉设电线,严禁超负荷用电。
(2)电气线路、设备安装应由持证电工负责。
(3)各部门下班后,该关闭的电源应予以关闭。
(4)禁止私用电热棒、电炉等大功率电器。
2、用火安全管理:
(1)严格执行动火审批制度,确需动火作业时,作业单位应按规定向消防工作归口管理部门申请“动火许可证”。
(2)动火作业前应清除动火点附近5米区域范围内的易燃易爆危险物品或作适当的安全隔离,并向保卫部借取适当种类、数量的灭火器材随时备用,结束作业后应即时归还,若有动用应如实报告。
(3)如在作业点就地动火施工,应按规定向作业点所在单位经理级(含)以上主管人员申请,申请部门需派人现场监督并不定时派人巡查。离地面2米以上的高架动火作业必须保证有一人在下方专职负责随时扑灭可能引燃其它物品的火花。
(4)未办理“动火许可证”擅自动火作业者,本单位人员予以记小过二次处分,严重的予以开除。
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保安可以加强公司对盗窃、破坏等行为的管控力度,结合我司目前实际在管状况,因此,公司实行严格的保安制度很重要。下面是读文网小编和您一起分享的公司保安管理制度的相关内容。以供参考。
一、大堂岗
1、查验出闸物品
(1)要迅速主动地走近用户,有礼貌地请用户出示物品放行条,检查物品放行 条是否按要求填写,并经管理公司审批。
(2)按照放行条上所列内容认真核查每一件物品。
(3)在工作条件允许的情况 下,尽可能协助用户包装或搬动出闸物品。
(4)未办物品放行手续的用户,返公司补办手续期间,如要求代为看管出闸物 品,应问清楚是否贵重物品。如属贵重物品,不可轻易看管;如非贵重物 品,可协助用户将物品放在大堂服务台内或不显眼的地方,以减少用户因 货物搬上搬下带来的麻烦与不满的情绪。
2、非办公时间出入登记
(1)迅速起立,面带微笑,礼貌地询问用户。
(2)站立并双手接递用户证件。
(3)工作方便的情况下,帮用户按电梯。
(4)多熟识楼层公司用户。熟识的用户,不需出示证件可参照先前登记的号码 登记。
(5)同一公司两位以上职员进入大厦时,至少登记两人;离开大厦时,可只登 记其中一人,在备注栏内注明性别、人数。
3、用户无出入证或不配合登记,强行要求上楼层加班
(1)对于无出入证需返公司加班的用户,要与该公司紧急联络人联系,征求 意见后确定。如紧急联络人同意加班,由当值领班陪同上楼层,监督开锁入 室后,通知监控中心监控。
(2)对不配合登记强行上楼层加班的用户,要立即通知领班处理,并通知监 控中心录像,观察其是否有钥匙开门。如领班处理未果,可电话联络该 公司紧急联络人,征求意见。遇到此种事情要忍耐、克制,不可与用户 争吵。
4、盘查可疑人员
(1)善于察颜观色,对不良情况要迅速做出反应。
(2)识别推销员:推销员一般西装革履、手夹公文袋,袋内装有宣传广告纸, 入大堂后喜欢公司水牌。对于此人应详细询问,如确属推销员,应劝离大 厦。
(3)识别假身份证:①观察证件上的相片与持证人的相貌,细察脸形、眼、耳、 口、鼻五官特征,以及相片是否有可疑痕迹、印章清晰度等。②注意证件 上填写的出生年月与持证人的实际年龄有无明显差距。③注意持证人的语音 与身份证上所填籍贯或住址是否相符。
(4)遇到可疑的人或事要设法稳住,不露声色,迅速通知领导或同事前来协助 处理。
二、巡楼岗
1、劝离推销员
(1)礼貌地讲清在写字楼推销会严重影响用户正常办公。
(2)要求其写下承诺书,不得再次进入大厦推销。
(3)登记其有效证件。
(4)劝离大厦。
2、盘查可疑人员
(1)礼貌地盘问。
(2)仔细观察其脸部表情及回话神态。如果表情惊慌,说话语无伦次或无身份 证,即带其返办公室调查。
(3)及时与监控中心联系,掌握可疑人在楼层活动情况,并到其活动过的用户 房间询问,了解有无财物损失。
(4)视调查了解的情况进行处理。
3、用户未锁门
(1)巡楼时逐间推拉各房门,检查有无锁好。一旦检查发现用户未锁门,无论 是推开还是拉开,都不要关回。因有些是电了密码锁没关到位,可推开或拉 开,但关回时就会锁闭。
(2)领班未到不得离开,不得让其他人士进入或私自进入用户室内检查。
4、 巡楼保安员应掌握的三个要素
(1)耳听 异常声音(包括水流声、撬锁声、脚步声、呼救声等)。
(2)眼观 周围情况(人员活动情况,公共设施、设备运行情况,消防设施 情况,门锁情况等)
(3)鼻嗅 异常味道(焦味、血腥味、煤气味、油漆味、汽油味、天那水味 等)
5、深夜检查发现用户室内有人熄灯在内办公或从事其他活动
(1)仔细观察室内人员活动情况,有无撬锁翻箱抄物等反常行为或非法行为。
(2)在不惊动室内人员的情况下迅速用对讲机与大堂岗当值人员联系,查该公 司有无人员加班登记。如大堂登记有人加班,且加班人员特征与室内人员特 征一致,又无反常行为,可以不过问,但须通知监控中心留意。
(3)如大堂无登记,当值人员应将情况报告领班,按领班吩咐,敲门或按门铃, 征得用户同意后入室,礼貌地询问用户:有什么可以帮忙,电源是否跳闸无 电等,听候用户解释,观察其表情反应是否正常。核查无疑后,要用户补做 加班登记。如有疑点,要客人出示身份证登记后,再由领班与该公司紧急联 络人联系,核查此人是否该公司职员,如是该公司职员,可让其加班;如不 是该公司职员,要盘查清楚,并由领班请示公司领导及征求该公司紧急联络 人意见,决定是否送派出所处理。
6、发现可疑爆炸物品
(1)小心检查或仔细观察包装情况,侧耳倾听有无秒针嘀哒声,确定是否爆炸 物品。
(2)如确定属爆炸物品,应立即通知领班报警,由警方派专员前来处理,同时 做好警戒疏散周围所有人员。
(3)如一时不可能爆炸,且用箱或桶等物品盛装爆炸物品,可小心地拿到大厦 外围空阔地带放置,做好警戒疏散工作,待警方前来解除爆炸装置。
(4)如属正在燃烧的导火线装置的炸药包,立即切断导火线;如属易于解除引 爆装置的爆炸物品,立即小心解除引爆装置。
(5)控制置放爆炸物品的嫌疑人员,交公安机关处理。
三、广场岗
1、送餐人员的管理
(1)要求送餐人员将送餐证佩戴在左胸前,并在货梯口接受检查登记。办公时 间送餐人员必须乘货梯上下楼层,非办公时间可由大堂登记乘客梯上下楼 层送餐。
(2)对于无证送餐人员首次可凭身份证登记上楼层,并要求其到服务中心办理 出入证;如第二、三次仍未办理出入证,可让其写下办出入证承诺书;第 四次再未办证,可不允其进入大厦送餐,但要问所送房间,然后打电话给 订餐用户,讲明送餐人员不能进入的原因后,请用户自已下来拿。同时, 打电话给该送餐店店主,要求其为送餐人员办理出入证。
2、施工人员的管理
(1)施工人员必须佩戴施工证出入大厦,每天第一次进大厦时,自觉接受检查 登记。施工人员禁止乘搭客梯。晚上货梯停止运行时,可乘搭客梯,但不准 用客梯载运货物。
(2)只在大厦内施工一天或到施工场地清运垃圾的人员,在施工单位负责人担 保下,可凭身份证登记进入。首次入场施工,一时未办理施工证的,可凭 身份证登记进入,但必须限定在当日内办好出入证。
(3)转借他人证件者,一律收缴证件并劝离大厦,由领班将此情况告知施工单 位负责人。
(4)从施工场地带出的电动机具及工具,必须有该施工单位负责人签署的放行 条,施工人员不得私自带出施工工具。
3、广场及绿化带公路边停单车、摩托车
当见到有人将单车或摩托车停放在广场时,应迅速上前劝阻。一般情况下, 车主会自觉将车移放其他位置。如车主仍不听劝阻,则可指引其将车停泊在 大厦后围或附近保管部暂停。
四、入车道岗
(1)警、“O”字头等特种车牌车辆进入车场时,应对司机讲明,所有特种车牌 车辆进车场都要计时交费,以免出场时因付停车费发生争执。必要时,指 引其前往周围可免费停放特种车的停车场。
(2)凡是超出入口限高栏的车辆,一律不得进入车场。
五、出车道岗
(1)引导车辆泊位时,应站在车的左侧或右侧,不能站在车正中间,以防倒车 时被撞到。
(2)指挥泊位时的手势要让司机能够见到,一般要与反光镜高度持平,不能过 高或过低,泊放的位置应在方格正中,不可跨方格停放。
(3)司机离开前,应提醒其带走贵重物品,关好门窗,检查车灯、车轮、车身、 车牌是否完好等,如有问题,应填写检查表,交司机签名确认。
(4)因缴费产生不满,扬言要冲拦杆或砸出口读卡机的车辆出场时,出口岗保 安员应跟随其到出车道,一旦发现司机人破坏车场设施行为,立即上前制 止并视情节要求赔偿损失。
(5)司机离开后,检查发现车门窗未关严,车内有贵重物品时,应立即报告领 班前来处理,不得私自进入车内检查或触动车内物品。领班检查后,能关 锁好门窗的,替其关锁,关锁不了的,定镜监控录像。如发现装有巨额现 金的提包,管理部有人当值时,保安领班应通知管理员一起清点,列出清 单,双方签名确认后,由保安领班保管;如管理部无人当值,保安领班应 同车场当值保安、收费员三人共同清点,列出清单并签名确认。车主签领 时,要认真核对基驾驶证、行驶证,复印身份证,与用户收条一起存档。
六、车场收费岗
(1)熟悉各种操作程序,快捷、准确无误地做好收费工作。
(2)对有疑点的钞票一定要经验钞机辨别真假。
(3)有事临时请人顶岗收费时,离开前和返回时都要打暂结带,顶岗收费人按 暂结带上打出的现金数移交收费岗。
(4)车场一旦发生突发情况,要定镜录像,在录像带上标明日期、时间及事情 性质,交领班处理。
(5)对因缴费产生不满,扬言闹事的车辆出场时,一定要注意观看出口镜头, 一有情况,立即用对讲机通知领班,并事先做好录像工作。
(6)收费室玻璃门一定要反锁,非工作需要,任何人不得进入。
(7)因突然停电收银机不能正常工作时,对缴费客人要礼貌地解释,并用对讲 机与入车口联系,核对该车进入的时间,准确地为客人计算应交的费用。
七、商场岗
1、回答顾客提问
(1)听清顾客提问
(2)回答时,不能把自已对商铺或商品意见带给顾客。
(3)对自已不清楚的事情不要勉强作答,要礼貌地请顾客向营业员了解。
(4)在顾客与营业员论价时不能擅自加进自已的意见。
2、顾客与铺主之间因买卖发生打架或其他问题
(1)打架事件的处理:①立即制止打斗,迅速分开双方,并即时报告领班。② 领班到场后,要尽快将双方当事人带离商场,以免影响商场正常营业。③ 听取双方当事人讲述事情发生的经过,到商场调查,核实双方所讲是否真 实。④根据调查掌握情况,视事件大小,征询双方当事人意见,如调解处 理不了,移送派出所处理。
(2)其他一般性问题的处理:①以商场内因买卖纠纷而引起的争执,要即时制 止并通知商场管理人员到场处理。夜晚商场管理人员不在时,报领班处理。 ②处理原则:大事化小,小事化无,缓解矛盾,平息事态;立场公正,不偏 袒,不要因处理不当而让双方将矛头指向管理公司。
(3)铺主与铺主之间发生矛盾:①及时缓解矛盾,防止事态扩大。②报商场当 值管理人员处理。③商场管理人员不在或处理不了时,报保安部领班处理。 当值领班要设法平息事态,了解产生矛盾的原因,寻求解决的办法。④处理 问题时,不妄加指责或评论任何一方,要摆事实讲道理,以理服人。
(4)抢劫事件:发生抢劫事件,当值保安员要立即上前制止,尽力擒拿劫匪。 如犯罪分子逃脱,应一面用对讲机通知其他岗位往劫匪的逃方向拦截,一 面紧追劫匪。要设法通知在附近执勤的巡警,争取他们的支持。擒获后, 带回保安室了解情况,由保安领班请示上级同意送交当地派出所。同时, 带受害者前往派出所调查取证。如未擒获,保安领班要立即了解受害者情 况,并征求其意见,决定是否报警。如受害者受重伤,应立即送往医院抢 救。
(5)盗窃事件的处理方法与技巧:发生盗窃事件,当值保安员要设法抓获。如 盗窃分子人数较多,一个人的力量难以对付时,在不惊动的情况下,立即 用对讲机通知其他岗位援助。各岗位保安员接报后,从扶梯、货梯、走火 梯等方向分头堵截。在商场形成包围圈后,商场当值保安员及领班直扑窃贼, 其余人员视情况合围或堵截,争取将窃贼一网打尽。擒获后,请示上级同意, 报派出所处理,同时保护好现场,与商场管理人员联系,让失主来作证。
(6)公共区域:①商场大厅除铺位所占地外,其余均为公共区域。公共区域内 应保持整洁、通畅,禁止堆放货物、乱丢纸皮杂物。如有乱堆乱放现象, 应及时请堆放货物的铺主搬离。②发现公共区域内有果皮、胶袋等垃圾杂 物时,当值保安员应将垃圾捡入垃圾筒内,如杂物过多,应通知清洁员清 理。如知道是何人所为,应请其将垃圾捡到垃圾筒或将杂物送后围垃圾池 (指店铺人员,顾客除外)。③发现公共区域地面有水迹时,应及时擦干 净,以防顾客滑倒。④任何铺位未经许可不得使用公共区域电源,如有发 现速报领班按公司有关规定进行处理。⑤中午及下午学生放学或上学高峰 期经过商场时,当值保安员要站在扶梯口,监察学生上下扶梯,防止发生 意外或紧急迫停扶梯。如有发现,即时制止并报领班处理。⑥每日记录迟 开铺、早收铺的铺位,以便发生事故后划分责任。
八、消防中心岗
1、电话报火警
(1)接警迅速,处警果断。
(2)要问清报警人姓名、单位,火警地点及性质、人员情况等,并做好记录。 及时通知巡楼保安赶往火警现场扑救,并向上级报告有关情况;将监控镜 头调到火警地点观察,启动联动系统用广播和警铃通知火警区域人员及时 疏散;回降所有电梯到首层;通过监控系统密切注视火警区域的情况,保 持与扑救人员及各部门的联系,及时向上级报告火警情况,并按总经理的 指示向119火警台报警。
(3)火扑灭后,将所有系统复位,并做好情况记录。
2、烟感报警
(1)接警后迅速通知巡楼保安员检查,并根据保安员检查报告的结果果断处置。
(2)处理方法:按到烟感报警后,迅速将报警的地点通知巡楼保安前往检查并 报告上级,同时将监控镜头定在报警地点进行观察。收到巡楼保安员的情 况报告后,如是火警,立即启动联动系统,并通知上级采取措施,视火警 发展,用广播和警铃通知火警区域人员疏散,同时回降所有电梯到首层。 如是误报或故障,将有关情况向工程部报告维修。
3、楼层监控
(1)当值人员必须全神贯注地观看电视屏幕,切实掌握楼层人员活动情况,并 将观察掌握的异常情况及时通知巡楼保安员及管理员处理。在巡楼保安员 或管理员盘查处理时,应及时将可疑者进入过的公司房间告知保安员或管 理员,以便核实进入过的公司房间有无财物损失等,并将情况报告领班, 以便领班做进一步的处理。
(2)除正常的录像时间外,遇有紧急突发性情况或各种可疑情况时,立即跟踪 录像,录完后,将录像带取出,并请示上级是否保存。如需保存,须在录 像带上注明何时何地何事所录。
(3)正常情况下,各机定点观看大厦不同位置,特殊情况下可根据监控工作需 要随时定镜观看。
(4)按照规定的序号取录像带录像,不得跨号取带录像。
4、接听电话
(1)电话铃响三声内接听电话。
(2)手持话筒时,第一句话应说“您好,消防中心”,然后仔细听对方说话, 必要时做好记录。如听不明白,应请对方重述一遍。清楚后,待对方说再 见后再说再见,对方放下电话后,再轻轻放下电话。
5、打电话
打出电话时,应预先整理好电话内容,语言简练、明了,不拖泥带水,不浪 费时间。对方接电话时,应先报公司部门:“您好,管理公司消防中心”。
6、使用电梯对讲电话
(1)使用对讲电话知会梯内人员时,应说“您好,请您……”。语气须亲切柔 和,切忌命令式的口语。
(2)得知客人困梯时,要用亲切的语气安慰客人。
(3)接听对讲电话时,铃声响,迅速接听,第一句应说;“请问有什么需要帮 忙吗?”切忌说“喂!什么事?”
看了公司保安管理制度还看:
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****酒店员工制服管理制度
按酒店工作性质,应配备不同岗位的工作制服。
一、 制服发放的范围
每位正式员工,酒店将按员工具体工作岗位提供制服(含鞋袜、工作帽、头 花、领带、围裙等)。且要必须按酒店规定统一着装并佩带工号牌。
二、制服发放时间
1、员工入职之日起予发放; 2、员工发生调动之日起予以发放。 三、制服的发放
新员工由人力资源部开具《员工制服发放单》(附)上注明其部门,具体岗 位及发放的数量等去工服房领到,财务部按工作服的价格分两次工工资内扣除工作服押金(各岗位押金标准附明细表),员工离店时,须办理归还手续,交回工作服退还全部押金。
四、服装的采购和制作
员工服装归口财务部统一采购和制作。每人配备夏装、冬装各两套,换装时 间每年夏装为6月1日至9月30日,冬装为10月1日至下年5月31日。
五、服装的清洗及换洗原则
为确保服装的干净、整洁,员工服装定期清洗,一般情况下一套由员工穿着,另一套由工服房保管,以备调换。换洗须遵循“以一换一,以脏换净”的原则。
六、制服及鞋袜的保管及发放赔偿原则:
1、员工须妥善保管制作,爱惜制服,保持制服的清洁。如有破损、脱线、纽扣脱落等现象应立即交工服房修补。
2、下班后,员工须将制服存放于更衣柜内,不可擅自把制服穿离酒店,特殊情况除外。
3、员工离职时,须将领用的制服归还工服房并办理手续。
4、制服遗失或经判定是蓄意破坏除依据规定惩处并依下列规定赔偿:
1)制服领用90天内,全额(含料费)赔偿; 2)制服领用91天至180天以内者,赔偿二分之一; 3)制服领用181天至365天以内者,赔偿三分之一。 5、前台对客服务员工工作鞋,工作袜发放原则如下:
序号 发放内容 发放周期 发放数量 备 注
1 皮鞋 一年 1双 特殊情况由部门以签呈提报 2 女布鞋 一年 1双 特殊情况由部门以签呈提报 3 男布鞋 一年 1双 特殊情况由部门以签呈提报 4 长筒袜 夏季 3双 特殊情况由部门以签呈提报 5
厚长筒袜
冬季
2双
特殊情况由部门以签呈提报
6、若员离职,所领工作鞋未达到所规定更换期限,须予相应赔偿,以十二个月为折旧年限予以计算。(工作鞋价格/12个月×折旧年限内未满工作月份)
以下皮鞋原价240元/双为例:
工作时间 11个月 10个月 9个月 8个月 7个月 6个月 5个月 4个月 3个月 2个月 1个月 1个月内
赔偿金额 20元
40元
60元
80元
100元 120元 140元 160元 180元 200元 220元 240元
7、如有与本规定不相符之要求或情况,须以签呈方式提报。
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到酒店参加宴会,那就要注意酒店中宴会的礼仪。下面是读文网为大家准备的酒店宴会礼仪,希望可以帮助大家!
1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。
2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。
3、进入餐厅时,男士应先开门,请女士进入。如果有服务员带位,也应请女士走在前面。入座、餐点端来时,都应让女士优先。就算是团体活动,也别忘了让女士们走在前面。
4、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式服装的话,男士必须打领带。
5、由椅子的左侧入座.最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来。就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。
6、正式的全套餐点上菜顺序是:①菜和汤②鱼肝油③水果④肉类⑤乳酷酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
7、点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来.对酒不大了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,请调酒师帮忙挑选。
8、主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒或吉尔酒等较淡的酒。
9、餐巾在用餐前就可以打开。点完菜后,在前菜送来前的这段时间把餐巾打开,往内摺三分之一,让三分之二平铺在腿上,盖住膝盖以上的双腿部分。最好不要把餐巾塞入领口。
10、用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离,两脚交叉的坐姿最好避免。
11、进餐过程中,不要解开纽扣或当众脱衣。如主人请客人宽衣,男客人可将外衣脱下搭在椅背上,不要将外衣或随身携带的物品放在餐台上。
12、不可在餐桌边化妆,用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是最大的禁忌,万一发生此种情况,应立即向周围的人道歉。取食时不要站立起来,坐着拿不到的食物应请别人传递。
13、进餐时应与左右客人交谈,但应避免高声谈笑。不要只同几个熟人交谈左右客人如不认识,可选自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。
14、每次送入口中的食物不宜过多,在咀嚼时不要说话,更不可主动与人谈话。
15、吃鸡时,欧美人多以鸡胸脯肉为贵。吃鸡腿时应先用力将骨去掉,不要用手拿着吃。吃鱼时不要将鱼翻身,要吃完上层后用刀叉将鱼骨剔掉后再吃下层吃肉时,要切一块吃一块,块不能切得过大,或一次将肉都切成块。
16、鱼肉极嫩易碎,因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平,不但可切分菜肴,还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物,还是使用叉子为宜。处理鱼骨头时,首先用刀在鱼鳃附近刺一条直线,刀尖不要刺透,刺入一半即可。将鱼的上半身挑开后,从头开始,将刀放在骨头下方,往鱼尾方向划开,把骨剔掉并挪到盘子的一角。最后再把鱼尾切掉。
17、喝酒的方法。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈遥晃杯子。此外,一饮而尽,边喝边透过酒杯看人,都是失礼的行为。不要用手指擦杯沿上的口红印,用面巾纸擦较好。
18、喝汤也不能吸着喝。先用汤匙由后往前将汤舀起,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。汤匙与嘴部呈45°角较好。身体上的半部略微前倾。碗中的汤剩下不多时,可用手指将碗略微抬高。如果汤用有握环的碗装,可直接拿住握环端起来喝。
19、面包的吃法。先用两手撕成小块,再用左手拿来吃的原则。吃硬面包时,用手撕不但费力而且面包屑会掉满地,此时可用刀先切成两半,再用手撕成块来吃。避免像用锯子似割面包,应先把刀刺入另一半。切时可用手将面包固定,避免发出声响。
20、喝咖啡时如愿意添加牛奶或糖,添加后要用小勺搅拌均匀,将小勺放在咖啡的垫碟上。喝时应右手拿杯把,左手端垫碟,直接用嘴喝,不要用小勺一勺一勺地舀着喝。吃水果地,不要拿着水果整个去咬,应先用水果刀切成四或主瓣再用刀去掉皮、核、用叉子叉着吃。
如何持杯
喝葡萄酒通常选用无色透明的高脚玻璃杯,因为葡萄酒的表现对温度非常敏感,尤其是通常要用冰桶侍酒的白葡萄酒,为了防止手掌的温度影响葡萄酒的风味,持杯时,应手持高脚杯杯柄或杯托。不过因为牢牢握住杯柄对于非葡萄酒专业人士而言并不太容易,所以即使在高端社交场合,握住杯身的情况也非常常见,如果做不到紧握杯柄,候尽量避免掌心握杯就可以了。
小型的中国白酒杯、啤酒杯和纸杯一定不能用来饮用葡萄酒,对饮器和礼仪的讲究要跟对葡萄酒本身的讲究一样相称。
如何倒酒
中国人喝白酒时讲究酒满心诚,葡萄酒则不是。在倒葡萄酒时,酒瓶口要距离酒杯约5cm高,避免与杯沿的接触,倒酒到葡萄杯身约1/3处杯径最宽的位置即可,这样倒好酒后可以轻轻摇动酒液,使酒香散发出来,不至于因为倒得太满而在摇杯时洒出。
等客人的酒杯差不多空了再为其倒酒,这样能让客人享受到一瓶葡萄酒打开后因为在空气中慢慢氧化而像花朵一样绽放出其香味的过程,而不会跟杯中已经氧化得相对比较充分的残酒混在一起影响欣赏。
如何敬酒
敬酒时应该将杯子举起到略低于视线,并注视对方,表示敬意。
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酒店餐饮是酒店接待是酒店很重要的一部分,好的接待就会给人好的心情就餐,那怎样的餐饮接待礼仪是好的呢?下面是读文网为大家准备的酒店餐饮接待礼仪,希望可以帮助大家!
区别情况,对症下药
服务员对所服务的顾客要根据情况区别对待。有些顾客感到饥饿,有些顾客感到寂寞;而有些顾客喜欢大心大惊小怪,小题大做;还有一些客人初来乍到,对周围环境比较陌生,他们非常需要服务人员的帮助;而有些人对周围环境比较陌生,他们非常需要服务人员在设法推销剩余食品。服务人员应尽快了解自己的顾客并提供相应的服务,无论遇到的场合多么复杂,将不难发现顾客中存在的一地通性。一个优秀的服务员应能通过观察分析来掌握顾客的心理及妥善处理各种场合的待人方法,使顾客满意。
(1)匆忙的顾客:
对于赶时间的顾客,首先应在顾客愿意的情况下,介绍他们到附近的快餐馆用餐。如果没有快餐馆,要向顾客简明扼要地介绍他们所点的菜需要等候的时间,并介绍一些现成的食品。服务时要迅速提供饮料,并把甜点和主菜同时上。如有可能应建议客人点可携带的食品,提供尽可能快的服务。
(2)犹豫不决的顾客:
可以给这类顾客提出建议,但不要催促他们,如果顾客在点菜时花的时间太长并自责时不要有生气的表情,不要使顾客感到因点菜耽误时间而内疚。
(3)节食的顾客:
服务人员要了解每道菜的成分、用料和准备方法,并了解哪些菜是不适合于节食的。应根据餐厅制度给这些顾客介绍合适的替代菜。
(4)“噪音”顾客:
这类顾客会在餐厅故意制造“噪音”以致影响到其他顾客。服务员在安排座位时,应尽可能让“噪音”顾客与其他客人分开。如果噪音变成问题,应报告领班和经理来劝阻。
(5)生气的顾客:
对生气的顾客应任其发泄,表现出重视所提的事,并试图给予帮助,待客人冷静后,再关心地询问一些问题。如果食品饮料溅洒了,不要去找顾客的原因,而应用服务毛巾擦净桌子,以干净餐巾遮住脏的地方,撤换被溅脏的用具。如溅到地上,用椅子盖住脏的地方,并为客人换一个餐桌,必要时通知领班或经理。
(6)抱怨的客人:
如果顾客所点的菜不在菜单上,在客气道歉并向顾客介绍与此类似的菜;如果客人对主菜的生熟有挑剔,应毫不犹豫地换掉,不要有烦恼、生气的表情,而应仔细听取顾客的抱怨,并把不能解决的问题向经理或有关人员汇报。
(7)取闹的顾客:
服务员要礼貌并有尊严地对待这些无理取闹的顾客,要尺可能不予理解,尽量避免卷入,或尽量自然地对待这些顾客,除提必要的服务外,避免离桌太近。如果有人行为不检点,应向经理报告,而避免争吵。
(8)中毒的顾客:
如果出现顾客中毒,要马上报告领班和经理,不要去挪动顾客的饮料和药品等。
(9)小孩顾客:
孩子是可爱的小顾客,但也可能是最大的难题。为使孩子高兴,服务人员要做很多工作:安排他在远离通道的座位上,提供高椅,移开孩子能触摸到的危险品;不要和孩子玩耍和嘻笑;在给孩子上菜以前,请示其父母是否需要小甜饼等以使孩子高兴。在没有父母要求的情况下,不要问孩子需要什么。给孩子上菜的份量应符合餐厅的要求。用餐中要多提供几张餐巾,餐后提供用来擦手的热湿毛巾。
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近年来,我国食品安全事故层出不穷,不仅造成社会公众对食品安全的极度不信任,还极大地损害了国家的形象。下面就是读文网小编为大家整理的关于食品安全方面的管理制度,供大家参考。
1.制定本单位食品安全管理制度和岗位安全责任制管理措施。
2.制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。
3.按有关发放食品经营许可证管理办法,办理领取或换发食品经营许可证,无食品经营许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。
4.食品安全管理人员应认真制订培训计划,定期组织有关管理人员和从业人员(含新参加和临时人员)开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德培训,使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。
5.培训方式以集中授课与自学相结合,定期考核,不合格者应待考试合格后再上岗。
6.对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查,总结、推广经验,批评和奖励,制止违法行为。
7.执行食品安全标准。
8.协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。
看过“食品安全的管理制度”
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在酒店吃饭可不是跟在家吃饭一样随便,其中有很多的礼仪,那么我们屋酒店吃饭用餐的时候要注意什么礼仪呢?下面是读文网为大家准备的酒店吃饭用餐礼仪,希望可以帮助大家!
1.女士出席宴会时,不宜涂过浓的香水,以免香水味盖过菜肴味道。
2.若出席隆重晚宴时,女士应穿着得体,避免戴帽子及穿高筒靴。
3.用餐时,若刀叉、餐巾等掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。
4.若出现食物屑塞进牙缝时,尽量别在餐桌用牙签把它弄出,应喝点水,试试情况能否改善。若不行,便该到洗手间处理一下。
5.若发现自己碗里的菜肴中有异物时,切勿花容失色地告知邻座的人,以免影响他人的食欲。应保持镇定,赶紧用餐巾把它挑出来并弃之,或让服务员拿走。
6.刀叉碗筷只有在用餐时才拿在手,切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉。
7.不应在用餐时吐东西,吐东西时的仪态,实在难看,很失礼。如遇太辣或太烫之食物,可赶快喝下冰水作调适,实在吃不下时便到洗手间处理。
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为预防和遏制重特大火灾,尤其是群死群伤恶性火灾事故,酒店做出相应的消防工作是很有必要的,高度重视并认真做好消防工作,认真学习并掌握基本的消防安全知识、共同维护公共消防安全。下面就是读文网小编为大家整理的关于酒店消防安全方面的知识培训资料,供大家参考。
(一)酒店的主要消防设备有:灭火器、消防栓、喷淋、应急灯、 烟感、安出口指示牌、防毒面具。
(二)灭火器的使用方法是首先把灭火器的保险插销拉出,然后把灭火器喷管对准火源的根部,压下开关即可进行灭火。
(三)消防栓的使用方法:
1、把消防栓门打开,拿出水带和枪头。
2、把水带往火场方向铺开。
3、把水带一头接到消防栓接头处,再把总开关阀打开,并在边跑时接上枪头, 对准火场即可进行灭火。
(四)防毒面具的使用方法:
1、取出面具;
2、一手抓住面具的口鼻部位,另一手抓住面具的后部,由头顶上方向后下拉。
3、迅速调整口罩眼窗位置。
4、搭上尼龙搭扣即可使用。
(五)自动喷淋的作用
自动喷淋系统是一种固定式的消防保护装置,它具有火灾探测、报警、喷水启动等多功能的灭火系统,当喷淋头探测到周围温度达到68度时整个系统即可自动喷水灭火。
(六)烟感的作用
烟感主要是对火灾有预防和报警的作用,当周围烟雾达到一定的浓度时,即会向消防监控报警箱发出报警指令,使火灾得到及时有效的扑救。
(七)应急灯的作用:
当发生火灾停电时,应急灯起到紧急照明的作用。
(八)出口指示牌的作用:起到在火场内疏散被困人员的作用。
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房地产销售经理岗位职责,下面由读文网小编为你分享房地产销售主管岗位职责的相关内容,希望对大家有所帮助。
一、开发商的销售经理职责:
1、监督和协调销售代理公司的工作,对接营销总监的工作;
2、及时掌握与沟通客户信息,全面收集客户原始信息,包括客户基本背景资料、消费习惯与心理、对产品的关注度及反馈意见等。督促其对资料的完整收集、规范整理、及时归档,随时向公司提供准确的以便日后客户服务、对产品的再设计、营销推广以及后期客户维护给予支持。
3、规范日常管理的每一项重要工作,严格走标准化流程,包括售楼现场的明确要求,每日动态完全掌控,及时调整工作计划及内容。
4、负责督促销售代表严格遵守规章制度,提高仪态、仪表、服务质量,服务意识。树立公司良好服务品牌形象。
5、抽查销售人员的电脑资源管理的情况,并保证数据的完全正确。掌握项目的销售状况及回款情况,并告之相关部门,以便及时作出调整。
6、在公司及营销总监整体营销思路的指导下,注重于项目推广的细节。从大的层面和销售整体上进行掌控,并与营销总监进行直接沟通,做出大的销售策略、定位推广、广告安排等制定执行。在对项目的推广方面,对代理公司的操作模式,操作思路进行把控和监督,在市场反应不好的情况下,应主动及时的调整。
7、除经营销售方向控制外还会兼顾对外的多项事务,如:早期介入,地块分析、前期规划核定,要熟悉案场、了解市场,根据市场需求出辅助设计方案、掌控全局、还要协调好代理公司和开发商之间的及时沟通等
二、具体工作的开展计划:
把自己的工作重心放在后台的支持和全程的监督上,把具体的管理实务大部分转移到代理公司的销售经理那里,而我着重做好销售物件的提供以及对日常销售秩序和业务质量的整体把控上,如果发现有什么问题,直接和代理公司的销售经理交涉,这样子既不会伤害到乙方的工作积极性,同时公司的整体利益又不是受到损害。具体从以下几个方面着手:
1、追求高效的精细化销售过程控制
1、执行计划控制与考评制度
加大过程考核力度以加大督促力度。增加考核的范围内容,规范日常管理的每一项重要工作,明确标准并尽可能量化考核指标。严格走标准化流程,包括售楼现场的明确要求,每日动态完全掌控,及时调整工作计划及内容。
2、及时掌握与沟通客户信息。
全面收集客户原始信息,包括客户基本背景资料、消费习惯与心理、对产品的关注度及反馈意见等,以便日后客户服务、对产品的再设计、营销推广以及后期客户维护给予支持。
在销售的过程中,经常会出于销售需要,组织一些客户答谢活动,或者逢客户生日给客户送花,节假日送贺卡等进行日常客户感情联络,建议此类活动以地产公司客服中心的名义组织开展,这样可以更好的树立公司服务品牌,也为日后的客服工作进行铺垫。
3、做好销售控制。给乙方定制合理的销售要求。严格控制认购换签时间
客户在认购时销售公司往往与客户约定,在7天或更短的时间内换签正式购房合同,但实际销售中,往往有客户认购后迟迟不签约,销售人员往往为了保住客户对未按时换签的客户不进行清退(尤其是如果当月任务已经完成的情况下),其结果是在项目价格上涨较快的阶段,造成了客户低价占房,开发商损失应得利润。对代理公司的换签/清退情况严格监控,并列入每月的营销工作考核范围,按单核查,杜绝了此类问题的发生
4、严格控制客户洽商申请
销售人员由于急于成交,容易对客户提出的要求给予退让,尤其是客户对房屋设计的变更要求,因此,我们需在销售环节对客户洽商进行严格的控制和管理,以免为工程施工带来不必要的麻烦。
作为甲方的销售经理,首先要学会尊重我们的合作团队,尤其不能拿架子,而且要充分的信任他们(即使他们有失误的地方,你要学会以合适的方式去和他们沟通)。另外就是一定要和乙方团队做好工作分工,不要造成职务重叠。在工作沟通中,一定要给予乙方足够的信心,让他看到这个项目的一个良好未来,以为在乙方的眼里,你掌握的信息和内幕一定是比他们多
2、加强营销推广费计划与控制
考虑开发商投入与收入的问题,其中有一条就是要控制营销宣传费用,根据大势来制定销售周期,保证合理的利润达到最大化.
1、合理制定营销推广费的预算
营销推广费用的额度根据项目的规模、档次以及销售周期(销售速度)结合市场上的竞争项目投放比例进行确定。
2、合理制定营销推广费的使用计划
对于营销推广应事先进行合理的计划,分为全案计划、年度计划、月度计划和阶段性计划(根据项目的销售分期)。按照上述几类编制推广计划,并在月度推广完成后,对于各推广方式带来的来电、来访和成交的情况进行分析,对营销推广效果进行评估,及时调整下一阶段的推广手段。
3、营销推广费的风险防范管理
营销推广费用使用计划预留风险防范额度,以确保未来尾房期有足够的推广费用支持销售。
4、营销推广合作伙伴及合同管理
营销推广过程中的合作伙伴涉及广告公司、网络媒体代理公司、印刷公司、活动演出公司、数据库公司等等,对合作伙伴资源的评价与合作直接影响推广工作的效果与效率。经纪公司代为直接委托和管理相关合作伙伴,其好处是我们可以节省人力,带来的问题是对营销推广费的控制不能落实到执行层面。因此需要构筑推广合作伙伴平台,建立起优秀外部资源数据库,保证推广工作的效果与效率。
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作为第一家登陆纽交所的中国酒店集团,7天连锁酒店秉承让顾客“天天睡好觉”的愿景,满足客户核心的住宿需求。下面是小编带来的关于7天连锁酒店名字的内容,欢迎大家阅读!
7天连锁酒店是一家连锁酒店,总部设立在广州,至于为什么叫7天没有什么研究意义,但是7天的房价一般都是以7结尾的;现在的会员不管你通过什么渠道办理的会员卡,只要你在两年之内消费一次,就可以保留你的使用期限,在2011年5月到9月31号,有新会员住一晚送一晚的活动,不管你在任一家7天入住,次日离店一个礼拜三个月之内可再异地产生一间免费房,注意一定要本人入住,现在在网上成功预订并且成功入住都会有100元抵用券赠送,预付就有200元抵用券赠送;7天会好比一个俱乐部,所有的7天会员到目前为止有1850万会员,统称7天会。
天连锁酒店集团于2005年注册成立 。
2005年3月 7天连锁酒店第一家分店——广州北京路店开业 2005年4月 7天网站开通。
2005年4月 自主开发的中央预订系统(CRS)和会员系统正式投入使用。
2006年11月 获得美国华平投资集团(Warburg Pincus)注资。
2007年5月 7天在全国拥有连锁分店突破100家。
2007年5月 开通24小时手机短信预订服务。
2007年9月 获得美国华平、德意志银行、美林集团9500万美元融资。
2007年10月 开通24小时手机WAP预订服务。
2008年10月 获得英联投资、美国华平6500万美元注资。
2008年11月 注册会员已近500万。
2008年9月 创建国内首个经济型连锁酒店跨区域联盟“星月联盟”,让区域性中小规模经济型酒店获得更大的发展空间,也让目前国内排名第三的7天酒店实现快速、低成本扩张。
2009年01月 7天网站在经济型连锁酒店网站Alexa排名第一,成为全球第一酒店网站。
2009年1月 拥有分店数突破300家。
2009年8月 在7天官网推出试用版“快乐七天”SNS社区。
2009年11月20日 7天连锁酒店登陆美国纽约交易所,成为纽交所首家中国酒店企业。
2009年12月 拥有分店数突破400家。
2010年 7天宣布今后拟100%直销,即进一步缩小推广成本,将省下来的分销所支付的佣金让利给会员。
2012年12月 7天旗下的分店规模已经突破1500家,其中管理店业务发展迅速,已经率先突破1000家。7天成为中国经济型酒店行业管理店业务发展最快的品牌。
2015年9月18日,铂涛集团接受锦江国际旗下上市公司锦江股份的战略投资。
2012年5月10日上午,7天酒店披露了2012年第一季度的业绩报告。财报显示,7天延续了过去几个季度以来的快速增长态势第一季度净营收为人民币5 .45亿元,同比增长29.6%,显然,7天CEO郑南雁对这一业绩甚为满意。
7天增长明显的势头应该得益于其规模化拓展。从2005年3月第一家店开业,到成为中国第二个开业门店数超过1000家的经济型酒店品牌,7天仅用了7年时间。
郑南雁最初是一位IT技术人员,后来,正如人们所熟知,IT基因成为了这家公司的典型特征。在7天创立之初,郑南雁就带领团队开发了一套基于IT信息技术的系统平台,将网络、呼叫中心、短信和店务管理系统集为一体,达到即时预订、确认及支付功能,降低成本,且基于统一的IT系统平台,同时架构起了各个分支运营体系,如此便有效提升了管理效率和降低运营成本。
7天的过人之处在于,它是将低成本控制推向极致的经济型连锁酒店。在郑南雁看来,所谓的“低成本”并非是指无限度地削减费用,以至于伤害到住客的居住体验,而是体现出真正的控制和管理。7天酒店的大堂不设饮水机,因为客人无需等待即可马上入住;它65%的客人来自网络预订,减少了前台电话预订的比例,从而减少了前台人员和呼叫中心的人数;它免去了客房里的许多常见设施比如柜子和抽屉,因为客人很少使用它,却在睡床方面不吝投入,以达到五星级酒店的标准。
但接下来,在日常运营中如何控制费用则更非易事。对此,郑南雁称之为“放羊式管理”。他几乎重新定义了这一行业的所谓低成本概念。
入住7天的客人会发现,这个经济型酒店的确看上去够节俭:狭窄的大堂除了前台外,经常还承担着一个简易餐厅的功能,大堂不设报刊架和饮水机—理由是,其前台的高效率根本无需客人等待(按规定,前台办理入住手续的时间不超过3分钟,办理退房的时间控制在一分半钟内)。
更多的成本控制隐藏在魔鬼细节中。7天的客房里,桌板代替了抽屉,壁架取代了衣柜,这不仅节约了成本,也节约了服务员整理房间的时间,使得前台在办理退房时速度更快;7天不会在每一个房间都配备吹风机,而是放在每一个楼道的公共区域,供需要者使用。7天另一个令同行望尘莫及的控制成本的方法是,尽可能将窗户开小,以致被人笑话为其窗户可以与监狱的铁窗“媲美”。但7天的解释是,由于酒店一般处于闹市区,客人很少会选择通过窗户欣赏风景,相反,窗户越大意味着越吵。当然,小窗户也为7天省下了大幅窗帘的费用。
不过,7天却在打造“天天睡好觉”方面不吝投入。7天的商务大床房的枕头达到了五星级酒店的标准,床铺尺寸均大于同级别的酒店,提供营养早餐和防滑功能的拖鞋,并规定,洗澡水要在10秒内做到由凉转热。同时,在商务大床房中,7天取消了一次性用品,提供牙刷牙膏的旅行套装……
与同行的厉行节俭不同,7天采取的是以提高效率的方式来减少不必要的支出,在所谓的低成本控制中更多体现了“管理”的概念。所有一切最终体现在7天在价格上的竞争力:以大床房为例,7天可比同行酒店低20元。 “经济型酒店无法像高端酒店一样提供那么多特色服务。”主要从事饭店管理、旅游资源管理研究的复旦大学副教授吴本说,“难能可贵的是,7天做出了自己的特色。”
有效率的低成本控制、放权式的管理模式和强大的IT系统,郑南雁深信这一切将成为7天继续扩张的竞争力基础。他的最新计划是,5年内将分店数发展至1800家,超越如家。“在公司里,我既不是教练,也不是老师,我是提稀奇古怪的想法最多的人。”
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想必大家都不知道美国的房地产经纪人和销售员的管理规定吧,下面由读文网小编为你分享美国的房地产公司管理制度的相关内容,希望对大家有所帮助。
一、关于经纪人的从业规定
持牌经纪人必须有固定的营业场所才能开业,要在醒目的地方张帖标志。如果设有分公司或办公室,必须为每一个公司和办公室申请同样的执照。经纪人必须设立不同的帐户分别处理代理的资金和自己的资金。
经纪人必须保留所有经手处理的有关房地产转让的文件至少三年。
房地产广告必须注明经纪人的公司名称。
如果经纪人从事房地产按揭经纪业务,还必须取得银行核发的按揭经纪执照。
经纪人要承担其属下销售员的职业责任。
二、关于销售员的从业规定
销售员只能在经纪人名下从事房地产服务,一般情况下,销售员牌照由经纪人保管,销售员持执业工作证。销售员如果要脱离当前服务的经纪人,为另外的经纪人服务,要知会发牌部门,注销旧执照,换领新执照。
如果经纪人的牌照被注销,那么其属下所有销售员的牌照自动注销,直至销售员投靠新的经纪人,并取得新的担保后,方可换领新的销售员牌照。
销售员只能从他所服务的经纪人手中获得报酬,不能接受其他任何人的佣金和报酬,因此类似代经纪人从客户手中收钱等是禁止的。
三、《代理法》对经纪活动的约束
(1)《代理法》对代理人、顾主、顾客关系的定义:
代理人:是指被授权并且自己同意代表他人利益的人。如,房地产经纪人可以充当卖方(或地主)的代理人,也可以充当买主(或租户)的代理人。销售员是注册经纪人的代理人。代理人只能充当一方的代理。
顾主:雇用或授权代理人代表其利益的人。
代理:代理人与雇主之间的诚实与信用关系。代理关系一般要通过达意的协议(express agreement)来表示。
顾客:代理人代表顾主处理交易事务时所面对的第三人。
代理人对顾主有“关心(Care)、保密(Confidentiality)、忠诚(Loyalty)、服从(Obedience)、解释(Accounting)和披露(Disclosure)”的责任,俗称为“CC-LOAD”关系。
代理人对顾客要公平合理,如实反映所代理的房地产情况,不能欺骗和误导。
(2)主要代理关系:
卖方(或房东)代理:分为独家销售代理(Exclusive-right-tosell listing),独家代理(Exclusive-agency listing),敞开挂牌(Open listing)三种形式。独家销售代理,只要买卖成交,不管买主是谁介绍的,都要付佣金给经纪人。独家代理:卖方不能再委托其他人代理,买卖成交,如果买主完全是卖方自己联系的,那么不用付佣金,否则都要付佣金;敞开代理,卖方可以同时委托多个经纪人,买卖成交后,谁联系的买主,佣金就付给谁。
经纪人在未知会卖方并经卖方同意的情况下,经纪人不能买自己代理的房地产。
买方(或租户)代理:分为独家买方代理(Exclusivebuyer agency) ,独家代理买方代理(Exclusive agency buyer agency),敞开代理(Open buyer agency)三种形式。其含义同前。
经纪人在未知会买方和得到买方同意的情况下,不能代理与自己有利益关系的房地产。
双重代理:既代表买方又代表卖方。一般为法律所禁止,除非在特殊情况下,且经买卖双方书面同意。
美国大部分州的《代理法》要求,代理关系当事人应以书面形式向顾主和顾客披露代理关系。
四、《反托拉斯法》(AntitrustLaw)对房地产代理的约束
《反托拉斯法》规定,房地产代理活动不能有固定价格、联合抵制、瓜分市场和捆绑销售行为。
(1)固定价格(price-fixing):两个经纪人之间不能讨论任何有关佣金标准的问题。
例,在Foley案例中, 一经纪人在National Association of Realtors理事会上,对其它经纪人说,不管其他人如何收费,他将单独提高佣金的标准,结果被法院裁定这种公开言论意在影响他人共同提高价格,属违法行为。这个案例对经纪人的影响很大,为了避免触犯《反托拉斯法》,经纪人公司绝不能使用已印好佣金率、挂牌期限和保证期限等条款的表格和文书。
(2)联合抵制(Group boycott):不能有排斥他人公平参与市场竞争的联合抵制行为。两个(或以上)经纪人之间不能有针对第三经纪人或对第三经纪人不利的任何协议。
(3)瓜分市场(market allocation):经纪人之间不能有瓜分市场和客户的任何协议。如经纪人之间不能划定各自代理的地理位置范围、价格范围、物业类型、置业者阶层等。
(4)捆绑销售(Tie-in Agreements) :如开发商将土地卖给一建筑商,附加约定,房子建好后,要由开发商指定的代理商代理,这就是一种捆绑销售行为。
违反《反托拉斯法》,如果是个人,最高罚款35万美元,入狱三年,如果是公司,最高罚款为1000万美元。
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