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夏天适当的食用一些薄荷对身体有好处,它可以抗菌消炎、治疗感冒、上呼吸道感染引起的头痛、鼻塞等症状.柠檬含有极其丰富的维生素,是天然的美容佳品。下面是读文网小编整理的一些新鲜薄荷怎么做菜方法,希望对大家有所帮助!
材料
主料:糯米2500克,粳米2500克,
调料:白砂糖1250克,香精1克
做法
1.将糯米,粳米搀和淘净,静置(夏委1小时,春秋季2-3小时,冬季4小时,中间需喷一次水),至米粒发酥,用手旨能捻碎时,上磨磨成粉,用32眼铜丝筛筛过,便成镶粉。
2.将磨好的粉放在案板上,中间挖一个塘,加入白糖,薄荷香精及冷水750克,拌和擦透后用16眼筛筛成糕粉。
3.取33厘米见方的蒸热一块,上铺洁净湿布,再架上活络方框(高2.5厘米,内33厘米见方),并按框架上永定的标志横划两刀,直划三刀,割成长11厘米,宽8厘米的生糕坯12块,如此反复将其余糕坯制完。
4.将生糕坯,模子连同蒸垫放入笼屉,置旺火上蒸约10分钟即成。
小诀窍
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
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榨菜是以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一!至于在日常生活中榨菜要怎么腌制呢?下面读文网小编就和大家分享榨菜的腌制方法,希望各位会喜欢!
榨菜位居世界三大名腌莱(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首,历来被列为素菜佳品。其工艺独特,配料考究,鲜香脆嫩,回味悠长。
榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。
优质榨菜外表呈青色或淡黄色,表面附有辣椒粉涂染的红色,有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜香。
【功效】:
1、榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等。
2、榨菜中含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸,很多营养成分都是人体所必需的;
3、现代营养学认为,榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神;
4、低盐保健型榨菜,还有保肝减肥的作用;
5、榨菜有“天然晕海宁”之说,晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼,会使烦闷情绪缓解;
6、榨菜能开胃健脾、辛忾添精、增食助神;
7、饮酒不适或过量时,吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。
【适合人群】:一般人群均可食用
1、适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤其适合食用
2、孕妇要尽量少吃榨菜
3、呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食
4、慢性腹泻者忌食。
【适用量】:每次10克左右。
【温馨提示】:
1、榨菜应用塑料袋或瓶装,封口冷藏
2、食用榨菜不可过量,因榨菜含盐量高,过多食用可使人罹患高血压,加重心脏负担,引发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水
3、榨菜有多种吃法,佐餐、拌凉菜、作调味、作烹调辅料,作旅行食品、当零食等
4、做汤时加点榨菜,其味甚鲜,有一种天然的鸡汤式的鲜味。
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薄荷茶是以冰红茶为基础,添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感,而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆,让它漫流而下,均匀地渗入鲜奶油里,并沉淀至杯底。下面就由读文网小编为大家介绍下薄荷茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
薄荷作为调味品、饮品、药物,都是不可多得的宝物,非常粗生容易种植,适合在家里用薄荷茶花盆或花槽栽种摘用。
1、薄荷茶可以用冲(像冲茶一样)或煲(像煲凉茶一样)的方式炮制,可以消滞、帮助消化,又可以消除伤风感冒的征状(已经有千多年的中外治疗历史)。可以加糖、蜜糖、果汁、也可以清饮。冷天时热饮全身温暖舒服,热天时冷饮(煲浓汁加黄糖雪冻饮消暑提神)。
2、薄荷茶也可用来洗头,令头发清爽舒适,消除头皮效果特佳,又留下天然香气。
3、薄荷汁外敷令皮肤又滑又健康,又消肿止痛。
4、薄荷茶用来漱口,齿颊留香,口气清新,还可消除牙肉浮肿的疼痛。晒干的薄荷叶变成碎屑,用来刷牙,会令牙齿洁白。
5、薄荷叶晒干放在枕头里(不要太多),可帮助入睡,一觉甜梦。
6、薄荷叶晒干可用来驱虫,代替臭丸。
7、把盆栽薄荷放在室内或在花园种植,可驱走虫蚁。
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芦荟其貌不扬,却是美容瘦身的最佳食品。在日常里,芦荟是种很好的减肥食品,下面和读文网小编具体了解下新鲜芦荟的减肥方法。
1、低卡路里 健康无负担
含有丰富矿物质及维他命的芦荟,其对于减肥最大的优点在于和其他的零食相比,如饼干、蛋糕、巧克力……等,芦荟的热量是低到没话说!
所以,想吃零食的时候,可以把芦荟的胶质部分取出来加入优格或是果之理食用。当然也可以做成低卡的芦荟料理,有效减轻身体的负担。
2、保护肠胃璧 预防胃炎、胃溃疡
饮食的不正常、过度紧张或是压力等都容易造成胃肠方面的疾病,芦荟胶质的部份可以有效保护肠胃壁免于胃液的侵蚀,并生出新的组织。实用芦荟时,取芦荟中间的大量胶质,避开靠近叶片的部份,生吃或是调理之后食用,都是不错的方法。
3、消毒杀菌,克服口臭
把磨成泥状的芦荟稀释做成芦荟之,常常利用芦荟汁来漱口,可以杀死口腔里坏的细菌,解决口臭的问题!口腔内的细菌、霉菌和病毒是造成口臭问题的主要因素,所以常常以芦荟汁来速口,可以杀死口腔里坏的细菌,解决口臭的问题,并强化身体健康的功效。
4、促进肠胃蠕动,有效治疗便秘
芦荟内含的芦荟大黄素是芦荟可以治疗便秘的主要原因。正为便秘而苦恼的美人儿们马上喝一杯芦荟汁来瘦身吧!用果汁机把芦荟榨成汁,过滤之后即可饮用。此外,芦荟也有促进新陈代谢的效果,有效加速体内废除物的排除,让肌肤更健康,身材更苗条!
5、促进血液循环,改善贫血症状
血压过低是造成贫血的主要原因之一。低血压的人容易疲倦、早上爬不起来、或是晕眩、贫血等情形。而芦荟可以促进血液循环,提高新陈代谢,并有改善体质的功效,所以食用芦荟即可以有效的预防这些症状。
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薄荷是我们生活中经常见的植物,有不少人都会用薄荷来泡水喝,但是,很少有人知道薄荷都有哪些功效和作用。下面读文网小编为大家整理了薄荷功效与作用禁忌,希望大家能够喜欢。
秘方1:薄荷汤。将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油,有神清气爽、解毒败火之功效。
秘方2:薄荷凉茶。新鲜薄荷叶清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却后,日服3-5杯。自然清凉解暑,通体舒坦,精力倍增。
秘方3:薄荷粥。薄荷叶15克煎汤,放入粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮沸即可,可供早晚餐温热服食。
秘方4:薄荷冰。清水4碗煮至沸腾,加入薄荷叶煮开5分钟,将薄荷水放入冰格,做成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高,人们经常出入冷气的地方,很容易患上感冒。要防治感冒,又想利咽生津,最好食用薄荷冰。
秘方5:薄荷茶。用薄荷叶泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,可以利用薄荷叶中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。
秘方6:薄荷酒。准备薄荷油10克,米酒50毫升,黄酒0.05升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用即可,有清热、解毒、健胃、清咽的功效。
秘方7:金银薄荷茶。将薄荷叶,金银花用沸水冲泡,加盖闷5分钟,加入蜂蜜即可。
秘方8:薄荷粥。鲜薄荷叶30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。
秘方9:薄荷豆腐。豆腐2块,鲜薄荷叶50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
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薄荷是懒人草呢,是最好养的了,但是要见干见湿,不要太潮湿了,因为薄荷原本生活在北欧。而且薄荷有很多种,不同的薄荷习性也不同,今天读文网小编就带你看看室内薄荷盆栽的养殖方法。
光照
薄荷性喜阳光,阳光有利于薄荷香气的形成,夏天的太阳大也不用担心,不可以晒太久,阳光不足的话,薄荷容易徒长,叶子长不大,而且还特别的瘦弱。一整盆可能会越变越小棵的样子。
水分
生长期间应充足浇水,保持盆土湿润。但忌湿涝,盆土过湿会导致植株徒长、叶片变薄,并出现下部叶片脱落的现象,且容易遭受病害侵染。只要土干透才浇水,早晚多给叶子喷水,增加空气湿润度。
翻盆
薄荷对土壤要求不严,但营养跟不上了或者土壤太少了,花盆太小它就会长的很慢。
所以每年给它换一次盆,春天或者秋天的时候进翻一次盆。薄荷喜肥沃、排水良好的中性或碱性土壤。盆栽基质可用腐叶土、园土、砻糠灰或粗砂等材料配制。加点鸡粪肥,更不错了。它对土壤不挑剔。
施肥要以氮肥为主,施肥时期要在幼苗期及收获后新芽生育初期施用氮肥。
修剪
薄荷长得很快,因为它跟吊兰一样,甚至根系比吊兰发展的还要迅速,很快就能占领整个花盆里面。这时候就而要修剪了,以促使枝叶生长。若植株生长势不旺,需进行更新修剪,使植株恢复强壮的生长。
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木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿,尤其对于女性朋友来说更是美容养颜的佳品,那么你是不是心动了呢?下面是读文网小编整理的关于新鲜木瓜做菜吃的方法,希望对大家有所帮助!
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,敬请安心食用。
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香菇的做法,香菇是我们日常生活中的常见饮食,很多出现在我们的食材之中.那么,香菇的做法有哪些呢?香菇有什么营养价值?下面是读文网小编整理的一些新鲜香菇怎么做菜方法,希望对大家有所帮助!
材料:新鲜香菇150公克,葱1根,红萝卜50公克,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,香油1/2茶匙
做法
1、新鲜香菇去蒂头;红萝卜去皮切片,备用。
2、煮一锅滚沸的水,分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水,备用。
3、作法2的香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内,备用。
4、热锅,将材料中的沙拉油烧热,放入作法3的葱末以及所有调味料拌匀成酱汁。
5、将作法2的红萝卜片、作法3的香菇片以及作法4的酱汁一起拌匀即可。
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绿茶汤中加糖,再添加新鲜的薄荷叶,就是名副其实的薄荷茶了,是北非地区的特色茶饮料。薄荷又名苏薄荷,为常用中药。下面就由读文网小编为大家介绍下薄荷茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
薄荷本身为凉性,在食用方面有着一些需要注意的禁忌。
孕妇不能大量食用薄荷,并且薄荷还会抑制乳汁的排泄,因此哺乳中的妇女同样不能摄入过多。
有咳嗽、肺虚和阴虚发热多汗的人群食用时也要慎重。
由于薄荷有着提神醒脑的功效,所以晩上睡觉前切忌食用过量。
薄荷叶的大致功效你们现在都清楚了吗?在食用的时候可以根据具体的食用方法适当地放入一些,能够让你的精神状态瞬间“脉动回来”。
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百合具有润肺止咳,宁心安神,美容养颜的功效,除含有淀粉、蛋白质及钙、磷、铁维生素B1、B2、C,泛酸、胡萝卜素等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,可适当食用,下面是读文网小编整理的一些新鲜的百合怎么做菜吃方法,希望对大家有所帮助!
用料:
南瓜小半个、百合1朵
做法:
1、南瓜去皮切片,放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。
2、然后用海尔搅拌机把南瓜搅拌成泥备用。
3、用锅煮熟百合。
4、把蒸熟的南瓜、百合一起放入海尔搅拌机,搅拌均匀即可。
小贴士:
1、南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒。
2、南瓜富含胡萝卜素,能保护宝宝的眼睛,让宝宝拥有明亮双眼,还能全面提高宝宝免疫力。
3、南瓜中高钙、高钾、低钠,还有人体所需的多种氨基酸,特别适合宝宝补充营养,此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,提高宝宝免疫力。
南瓜百合奶昔的功效:南瓜百合奶昔,南瓜健脾化湿。百合养心润肺,很适合现在季节。南瓜和百合的搭配,具有健脾胃、养心安神、润肺之功效。
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薄荷是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。下面我们具体了解下薄荷减肥方法。
起床:薄荷茶1杯。
早餐:薄荷果汁1杯,薄荷糕1块。
餐点:菊花薄荷茶1杯,坚果几颗。
午餐:薄荷炒猪肝1份,薄荷蔬菜沙拉1份,苹果1个。
餐点:菊花薄荷茶1杯,葡萄几颗。
晚餐:薄荷粥1碗,薄荷豆腐1份,薄荷鲫鱼汤1份。
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小小薄荷,大大功效。对于薄荷的认识,你了解多少呢?今天学习网的小编可是做足了功课,快来一起进入薄荷的世界,了解它的养殖技术以及食用功效吧。
1、薄荷需要充足的阳光,养薄荷的话,一定要放在阳光充足的地方,夏天的太阳大也不用担心,阳光不足的话,薄荷容易徒长,叶子长不大,而且还特别的瘦弱。一整盆可能会越变越小棵的样子。
2、养薄荷需要充足的水分,水培也可以,但是土培会长势更好。如果几天没有浇水,花盆里面干燥的不得了,连叶子都干的枯萎了,不用担心,只要根有生命力,再浇水,它很快又会恢复往日的活力的。
3、种薄荷需要肥沃松软的土壤。花盆太小,或者土壤太少了,营养跟不上,它就会长的很慢。所以用透气透水性强的,很肥沃的土。普通园土啊,腐叶土啊。加点鸡粪肥,就不错了。它对土壤不挑剔。
4、要想薄荷爆盆,薄荷长的非常快非常茂盛,有个小技巧,就是每年给它换一次盆,春天或者秋天的时候。换个大点的盆,土壤弄的更肥沃些,就能长的更快,因为它跟吊兰一样,甚至根系比吊兰发展的还要迅速,很快就能占领整个花盆里面。
5、薄荷很贱的,经常修剪,用它的叶子泡茶干什么的,也没有问题,越剪越茂盛,经常松下土壤,或者增加一些土壤,或者施肥,会长的更快哦。一定要放在阳台通风透气的地方。
6、就算冬天下雪的时候,花盆里面的薄荷叶子都枯萎了,看起来没有什么生命力,不用担心,第二年春天还会发芽长出来的。它的生命力顽强,冻不死的。最好不要种在花坛里,因为它会侵占整个花坛的面积。抢占其他的植物的营养哦。
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薄荷草能发出犹如薄荷般独特的香味,叶片呈淡黄色,花呈棕红色,高度约30厘米。但是,要怎么养薄荷草,读文网小编来告诉你,快来看看吧。
⑴锈病; 5月多雨季节多发,为害叶片。防治方法参见柴胡。
⑵白星病; 5-10月发生,为害叶片。防治方法:发病初期用50%多菌灵1000倍液喷雾,或与1∶1∶120倍的波尔多液交替喷治。
虫害主要有小地老虎和银纹夜蛾等。
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薄荷是一种有特种经济价值的芳香作物,是中华常用中药之一,又是春节餐桌上的鲜菜。那么,这么大作用的薄荷,应该怎么种植呢?下面是读文网小编整理的养殖盆栽薄荷的方法,希望对大家有所帮助。
【胡椒薄荷】:花穗呈紫色,株高为30-90厘米。叶缘叶边锯齿深而锐,薄荷气味明显。
【苹果薄荷】:全秼均披覆绒毛,叶子为圆形,有苹果的香味,故名,株高为60-90厘米。
【绿薄荷】:花穗呈白色,清淡的香味,叶脉明显,株高为60-100厘米。
【普列薄荷】:花穗呈粉红色,对寒冷较为敏感,株高为10-40厘米。
【鳯梨薄荷】:叶面有粉绿色的斑点,因为外形漂亮美观常用来当作观赏用,株高为10-50厘米。
【柠檬香水薄荷】:又名香蜂草,株高50-80厘米左右,为多年生的草本植物,非常耐寒易栽种,花叶用于泡茶,具有放松心情帮助睡眠和促进消化的功用。
【葡萄柚薄荷】:叶片大,有白绒毛。气味较巧克力薄荷淡,带清香味。
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喜湿润环境,但不耐涝。耐寒,又能耐热。喜排水良好的有机质丰富的土壤。属唇形科、薄荷属。 多年生草本。高可达1米,具匍匐根状茎;地上茎直立,叶对生,长圆形或卵状披针形,花果期8-11月,花淡红、青紫或白色,极小,腋生,小坚果卵形,黄褐色,极小。今天,读文网小编就和你们一起去学习薄荷花药怎么养。
选植株粗壮、生长一致、无病虫害的田块作留种地。秋季收割后,立即中耕除草和追肥1次。翌年4月上旬,当苗高15cm时拔秧移栽。移植地按行距20cm、株距15cm挖穴,每穴栽秧苗2株。栽后盖土压实,再浇以稀薄粪水。
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薄荷,别名苏薄荷。为唇形科薄荷属植物薄荷,以全草入药。辛,凉,疏散风热,清利头目。主治风热感冒,头痛,咽喉肿痛,无汗,风火赤眼,风疹,皮肤发痒等症。薄荷为芳香族化合物,薄荷油和薄荷脑广泛应用于医药,又是日用品和食品工业主要原料。薄荷栽培历史很久,是临床常用药,全国各地多有栽培。今天读文网小编就和你们一起走进薄荷的世界去了解一下吧。
薄荷适应性很强,能生长在海拔2100米以下的地区,阳光充足,海拔在300~1000米的地区均有栽培。光照不充足、连阴雨天,薄荷油和薄荷脑含量低。喜温和湿润环境,地上部能耐30℃以上温度,~20℃地上部即枯萎,适宜生长温度为20~30℃,根比较耐寒,-30℃仍能越冬,生长初期和中期需要雨量充沛,现蕾期、花期需要阳光充足,干旱的天气,日照时间长对薄荷油、薄荷脑的形成积累含量高。
薄荷薄荷根入地30厘米深,多数集中在15厘米左右土层中,地下根茎分布较浅,都集中在土层10厘米左右。薄荷7月下旬至8月上旬开花,现蕾至开花10~15天,开花至种子成熟20天。割完第一刀薄荷在10月以后还能开花。对土壤要求不严,一般均能生长,但以pH5.5~6.5适宜。沙质壤土、壤上和腐质土都可栽培。
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薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物,即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高度,但也可在3500米海拔上生长,是一种有特种经济价值的芳香作物。下面就由读文网小编为大家介绍下中药薄荷的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、沖茶等。薄荷粥:鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。功效:清新怡神,疏风散热,增进食慾,帮助消化。
2、薄荷豆腐:豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
3、薄荷鸡丝:鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、澱粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗凈,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。功效:消火解暑。
4、薄荷糕:取糯米、绿豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少许。先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成。功效:清凉,疏风散热,清咽利喉。
5、鲜薄荷鲫鱼汤:活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3~5日。功效:可治小儿久咳。
6、薄荷汤:将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水烫一下,放少许盐,香油。功效:解毒败火。
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薄荷是我们经常在的饮食中常会见到的食物。而且薄荷的用途十分得广泛,不但气味清香,对空气有一定的净化作用。下面读文网小编就和介绍盆栽薄荷的方法,希望对你有所帮助!
如果在水培过程中出现叶子发黑的情况,要及时地将黑叶摘除,香草类的植物不用担心摘叶,反而通常是越摘越旺。
更换基水时,要将根顺便清洗一下,去除水中那些已经腐化掉的叶子,保证基水和植株的清洁健康。
无论采用的水培还是土培,薄荷的长势都十分得迅速,因此可以将母株做分枝处理,就是将一枝掐断后分为两枝继续进行水培或者土培。
在晶莹剔透的瓶子中的薄荷是不是显得更加郁郁葱葱,让人喜爱呢?那就赶快回家搞上一瓶吧,让大自然的清新时刻都能陪伴在你的身边。
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对于薄荷,大家都应该不陌生,这是一种我们常要接触到的事物,我们在的饮食中常会见到薄荷味的食物。但是对很多人对养殖盆栽薄荷不太了解。下面由读文网小编为大家介绍盆栽薄荷的养殖方法,希望能帮到你。
记载薄荷「主贼风伤寒,发汗,治恶气心腹胀痛。」;中医也认为薄荷「性凉味辛,有宣散风热、淸头目、透疹之功」,知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗,与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。
一、药理作用:
1.局部作用:
薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。
薄荷醇能刺激皮肤神经末梢感受器,先产生凉的感觉,继而有轻微的灼热感。缓慢地透人皮内,引起长时间的充血,而达到治疗作用。
2.解热:小量薄荷能兴奋中枢神经,使周围毛细血管扩张而散热;并促进汗腺分泌而发汗。因此有降低体温的作用。
3.抗炎: 薄荷所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂,能抑制3a一羟类固醇脱氢酶而有弱自:抗炎作用。薄荷所含的蓝香油烃对烫伤兔耳有抗炎作用。
4.薄荷能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液,能减少泡沫痰,使呼吸道的有效通气量增大。
5.薄荷油有健胃作用,对实验性胃溃疡有治疗作用;有较强的利胆作用,还有保肝作用。
6.薄荷油有抗精子着床、抗早孕的作用,其终止妊娠的原因,是由于能明显降低绒毛膜促性腺激素的水平,也可能与促进子宫收缩和损伤了胎盘有关。
二、临床应用:
1.治疗感冒、上呼吸道感染的发热、鼻塞、头痛、咽痛等症状。
2.治疗急慢性咽喉炎、扁桃体炎、鼻炎、球结膜炎。
3.治疗各种皮炎,如过敏性皮炎、虫咬性皮炎、荨麻疹、皮肤瘙痒症、银屑病、湿疹。
4.局部应用:薄荷醇的各种制剂,局部应用治疗头痛、牙痛和皮肤瘙痒。
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