新鲜的百合怎么做菜吃（热门7篇）
百合具有润肺止咳，宁心安神，美容养颜的功效，除含有淀粉、蛋白质及钙、磷、铁维生素B1、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，可适当食用，下面是读文网小编整理的一些新鲜的百合怎么做菜吃方法，希望对大家有所帮助!
南瓜百合奶昔的做法：
用料：
南瓜小半个、百合1朵
做法：
1、南瓜去皮切片，放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。
2、然后用海尔搅拌机把南瓜搅拌成泥备用。
3、用锅煮熟百合。
4、把蒸熟的南瓜、百合一起放入海尔搅拌机，搅拌均匀即可。
小贴士：
1、南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒。
2、南瓜富含胡萝卜素，能保护宝宝的眼睛，让宝宝拥有明亮双眼，还能全面提高宝宝免疫力。
3、南瓜中高钙、高钾、低钠，还有人体所需的多种氨基酸，特别适合宝宝补充营养，此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，提高宝宝免疫力。
南瓜百合奶昔的功效：南瓜百合奶昔，南瓜健脾化湿。百合养心润肺，很适合现在季节。南瓜和百合的搭配，具有健脾胃、养心安神、润肺之功效。
银耳莲子百合汤的做法：
材料：银耳10g、莲子20g、百合30g、蜂蜜
步骤：
1、将银耳泡发剪去黄头;百合泡好，摘除黑色部分;莲子也泡软。
2、将处理好的银耳和莲子入锅，加入500毫升的清水。
3、加压10分钟;解压后，打开锅盖，将百合入锅。
4、盖锅，再加压10到15分钟。
5、解压后，将泡开的枸杞搅入就煮好了，吃时调入蜂蜜口味更佳。
山药百合粥的做法：
材料：
山药400g、百合25g、糯米70g、薏米30g、红枣9个
步骤：
1、先把山药洗净去皮，薏米用水浸泡30分钟。
2、把薏米、糯米、红枣洗净，放入锅中。
3、山药切成小块放入锅中，添加适量的水。
4、大火煮30多分钟粥就做好了。
南瓜梨子汤的做法：
材料：
南瓜300g、百合30g、雪梨200g、冰糖、枸杞
步骤：
1、百合温水泡发，南瓜去皮去瓤切成小块，雪梨去皮去核切成小块。
2、锅中加入适量的水，入百合和雪梨先炖。
3、炖至水沸，百合渐熟时，加入冰糖和南瓜炖煮。
4、当南瓜熟透时，加入枸杞煮一两分钟，关火食用。
红枣百合蒸南瓜的做法：
用料：
南瓜半个、百合2个、金丝枣8个、白糖一勺。
做法：
1、金丝枣用清水泡软。
2、百合洗净，将褐色部分去掉，备用。
3、南瓜去皮去瓤切厚片，用模具可出形状，摆到盘中备用。
4、在南瓜上均匀地撒上红枣、百合、白糖(或冰糖末)。
5、将盘子放入蒸锅，大火蒸开，小火继续蒸约二十分钟即可。
小贴士：
1、最好用老南瓜，老南瓜比较甜，可少放或不放糖，嫩南瓜可适当多放一点糖。
2、没有金丝枣，也可将阿胶枣切成小丁撒在上面，也很营养美味。
3、南瓜含极丰富的维生素还含有钙质和纤维素、色氨酸等。
红枣百合蒸南瓜的功效：红枣百合蒸南瓜有多种维生素，营养价值极高，具有补脾、养血、安神的作用，令人容颜白嫩、皮肤细滑、妊辰纹减少，其中的红枣就有“天然维生素丸”的美誉，能让月子中的妈妈皮肤水嫩光滑、光泽照人。#p#副标题#e#
冰糖炖百合的做法：
材料：
百合、冰糖各60g，款冬花15g
步骤：
1、将百合洗净后。
2、一瓣瓣撕开，与款冬花一同放入瓦锅内。
3、加水适量，文火炖，快熟时，加入冰糖，炖至百合熟烂时即可服食。
莲子百合红豆粥的做法：
用料：
小米20克、赤小豆30克、百合10克、莲子20克、冰糖适量、水适量
做法：
1、红豆用水洗净，浸泡半小时。
2、莲子、百合用水洗净，浸泡半小时。
3、大米洗净，浸泡备用。
4、砂锅中加适量清水，中火烧开，锅中放入莲子、百合、红豆，小火煮20分钟左右。
5、放入大米，再煮10分钟，放入冰糖于锅中，用勺子搅拌粥出稠，即可。
小贴士：
1、赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。
2、赤小豆有较多的膳食纤维，蛋白质中赖氨酸含量较高。
3、赤小豆是富含叶酸的食物。
莲子百合红豆粥的功效：莲子百合红豆粥营养价值极高，红小豆煮粥食之，有健脾胃、利水湿的作用。凡脾虚不运、腹水胀满、小便不利、黄疸、泻痢者，皆可食之。红豆含可观的蛋白质、微元素，有利于宝宝增强机体的免疫功能，提高宝宝抗病能力。