为您找到与蒜蓉蒸波士顿龙虾的做法窍门相关的共200个结果:
蒜蓉波士顿大龙虾是一道简单的家常菜,所用材料为波士顿顿大龙虾1只、西兰花6朵、葱3颗、蒜1—2个。你想了解好吃美味的蒜蓉波士顿大龙虾要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的蒜蓉波士顿大龙虾要如何做?
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟
主料
波士顿龙虾700g
辅料
蒜蓉20g 粉丝20g左右
蒜香清蒸波士顿龙虾的做法步骤
1. 给龙虾君们洗个澡
2. 排水…这点至关重要!会影响虾肉得口感!在我画圈得哪里是虾得屁屁…(我自己认为应该是)用筷子捅进那个洞!然后直插脑部…拔出后竖立龙虾…会看到水排出…龙虾在排水得时候会动…请注意安全!!
3. 接下来就是把龙虾直接…虾线拉出来…然后两个大螯用布包好再坚硬得地板上用榔头砸…砸的时候注意安全!!
4. 虾脑取出可以炖蛋哦…放点柠檬会不腥…然后虾头里得腮要去除!
5. 放锅里蒸15分…然后用另一个锅把油热了…把蒜蓉放进去…爆炒…浇汁…
6. 接下来开吃吧!!!
浏览量:2
下载量:0
时间:
波士顿龙虾是全球公认的优质海鲜美味。产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。现在就由读文网小编来跟大家分享一下蒜蓉波士顿龙虾的家常好吃做法。
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟
主料
波士顿龙虾700g
辅料
蒜蓉20g 粉丝20g左右
蒜香清蒸波士顿龙虾的做法步骤
1. 给龙虾君们洗个澡
2. 排水…这点至关重要!会影响虾肉得口感!在我画圈得哪里是虾得屁屁…(我自己认为应该是)用筷子捅进那个洞!然后直插脑部…拔出后竖立龙虾…会看到水排出…龙虾在排水得时候会动…请注意安全!!
3. 接下来就是把龙虾直接…虾线拉出来…然后两个大螯用布包好再坚硬得地板上用榔头砸…砸的时候注意安全!!
4. 虾脑取出可以炖蛋哦…放点柠檬会不腥…然后虾头里得腮要去除!
5. 放锅里蒸15分…然后用另一个锅把油热了…把蒜蓉放进去…爆炒…浇汁…
6. 接下来开吃吧!!!
浏览量:3
下载量:0
时间:
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。蒜蓉粉丝蒸龙虾尾应该要怎么做呢?下面是读文网小编给大家整理蒜蓉粉丝蒸龙虾尾的做法。
全虾性温,味甘、咸,有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效。主治食管癌、肠癌、肾虚阳痿、遗精、脾胃虚弱、痰火后半身不遂、筋骨疼痛、神经衰弱。
虾壳性平,味甘咸、归肝、脾、肺经,具有除风、止痒,杀虫、镇惊之功效,主治神经衰弱、疥癣,防治软骨病和佝偻病。
对虾含硒量较高,硒对致癌的铅、铊有抗拒作用,并可以提高人体免疫力,抑制癌细胞的形成,因而有抗癌作用,尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者,作用更为显著。
龙虾的做法相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
龙虾是一种常见的水产动物,味道鲜美可口,营养价值丰富,含有极高的蛋白质和锌、碘、硒等微量元素,很多人都喜欢吃。你想自己动手做蒜蓉粉丝龙虾吗?现在,读文网小编来告诉你蒜蓉粉丝龙虾的做法。
1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4、日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
蒜蓉虾的做法相关
浏览量:2
下载量:0
时间:
龙虾中的脂肪含量仅为0.2%,比禽肉类以及其他对虾等要低很多,并且这些极低含量的脂肪极易被人体消化吸收,可以防止胆固醇在体内积蓄。你喜欢吃龙虾吗?你知道要怎么做蒜蓉大龙虾吗?接下来读文网小编给你推荐蒜蓉大龙虾的4种好吃做法。
蒜蓉大龙虾的材料
波士顿顿大龙虾1只
西兰花6朵
葱3颗
蒜1—2个
蒜蓉大龙虾的做法
1、葱切段,蒜切末,西兰花事先焯熟,焯的时候可加两滴油,这样会颜色亮丽。
2、将龙虾用牙刷刷干净,下锅煮熟大约10分钟,锅内可加入姜片、白酒去腥,由于龙虾比较大,有条件的可以蒸味道更好。
3、将煮熟后的龙虾置于案板上,不烫手后把头、钳子取下,将大虾钳用刀背拍碎,虾肚子用剪刀竖的剪开,将整条虾肉取出,保留虾壳完好。
4、将虾肉切片,切好后恢复原来形状,把虾摆好,壳先不上,浇上李锦记蒸鱼鲜,上锅蒸2分钟,因为刚才切有点冷了,如果虾比较热可以省略这步,这样虾会嫩一点。
5、锅里放上油半碗,油的多少根据龙虾大小定,要够浇汁。五成热后加入蒜末,蒜末一定要弄熟,这样蒜油会很香,蒜末吃起来才没有辛辣味,油一定要烧热,但注意别把蒜弄焦。
6、激动人心的时刻终于到了,觉得让亲朋好友眼前一亮!开始摆盘,怎么高大上怎么摆,酒店的摆法那么去就行,在虾肉上撒上葱花,浇上热油,你会听到兹兹的响声,问道葱香。大功告成!!
浏览量:3
下载量:0
时间:
大龙虾的蛋白质含量远高于其它水产品,含有人体所必需的八种氨基酸,并且很容易被人体所消化吸收,幼儿所需的必需氨基酸同样含量丰富。你想了解好吃美味的蒜蓉大龙虾要怎么做吗?下面是读文网小编给你精心整理蒜蓉大龙虾的做法,仅供参考。
蒜蓉大龙虾的材料
美国龍蝦两只,黄油,蒜蓉,芝士,香菜
蒜蓉大龙虾的做法
1.刀往龍蝦头一下,然后再在身体中分,没想到开得还不错。
2.将黄油均匀抹上,然后放入蒜蓉,最后铺上芝士。
3.放入焗炉中烤至金黄,最后撒上香菜。
浏览量:2
下载量:0
时间:
芝士是通过发酵过程来制作的,也含有可以保健的乳酸菌。你了解要芝士焗龙虾如何做吗?今天,读文网小编为大家推荐芝士焗龙虾的做法。
每千克芝士制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。
1.芝士中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富,有利于儿童的生长发育。
2.芝士中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g芝士钙含量达690-1300mg,其钙磷比值约为1.5~2.0/1,而且大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。
3.芝士中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。
4.芝士中的脂肪为乳脂肪含量的5.5%~30.6%,乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸,为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂,与婴幼儿的智力发育有密切关系。
芝士焗虾做法相关
浏览量:3
下载量:0
时间:
芝士(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处。平时生活中你会做芝士焗龙虾吗?那么,现在读文网小编就来分享芝士焗龙虾的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。
芝士(其中的一类也叫干酪)是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是芝士的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。
芝士源自于西亚,是一种自古流传下来的美食,然而,芝士的风味却是在欧洲真正开始酝酿。每公斤芝士制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,芝士是发酵的牛奶;就营养而言,芝士是浓缩的牛奶。
芝士焗虾做法相关
浏览量:3
下载量:0
时间:
芝士的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。你想自己动手做芝士焗龙虾吗?接下来,读文网小编跟你分享芝士焗龙虾的家常做法。
1.龙虾刷洗干净,沥净水份
2.沿中线剪开背部和腹部,去除鳃和沙线
3.放在铺了锡纸的烤盘上
4.入预热好的烤箱中层,上下火150度烤8分钟左右,烤到半熟。温度和时间要根据龙虾个头酌情增减
5.切蒜蓉和洋葱碎,锅中小火融化黄油,爆香蒜蓉和洋葱碎,加少许白葡萄酒炒匀
6.浇在龙虾上,在表面均匀地铺上马苏里拉奶酪碎
7.入烤箱中层,上下火180度10分钟左右,表面洒少许黑胡椒粉和香菜碎即可
浏览量:3
下载量:0
时间:
蒜蓉辣酱以辣椒为主要原料,配以蒜、姜、豆豉、面酱等制成,口味纯正,香辣可口。平时生活中你会做蒜蓉辣椒酱吗?现在,读文网小编来告诉你蒜蓉辣椒酱的做法。
1.强力杀菌
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2.防治肿瘤和癌症
大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长,实验发现,癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为,全世界最具抗癌潜力的植物中,位居榜首的是大蒜。
3.辣椒可以治疗咳嗽感冒辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇。辣椒还含有较多的抗氧化物质,可预防癌症及其他慢性疾病;同时,辣椒还可以使呼吸道畅通,用以治疗咳嗽、感冒。
蒜蓉辣椒酱相关做法:
浏览量:3
下载量:0
时间:
中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。豆豉蒜蓉蒸排骨应该要怎么做呢?接下来,读文网小编跟你分享豆豉蒜蓉蒸排骨的做法图解。
干锅排骨
【用料】子排,姜,蒜,料酒,生抽,蚝油,老抽,白糖。
【做法】
1.一斤半排骨洗净切成小块;
2.加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖;
3.拌匀腌制两小时左右,取一个砂锅或者保温性能好的锅子;
4.把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底,再倒入三汤匙左右食用油(能铺满整个锅底的量就可以);
5.把腌制好的排骨铺入锅中,同时把碗里腌制排骨的腌汁也一并倒入锅中;
6.盖上盖子,开中大火煮开,转小火焖煮20分钟左右,开盖撒上葱花,连锅端上桌可以开动了。
莲藕排骨
【用料】排骨,莲藕,生姜,葱少许。
【做法】
1.生姜刷干净,去皮,切片;
2.将生姜皮和排骨一起下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟;
3.将排骨捞起沥干,水和姜皮就倒掉不用了,将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中;
4.加入足够量的清水,水量要没过排骨还略高1cm左右,因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分,所以水要一次加足;
5.烧开后加盖转小火炖1小时左右,莲藕去皮,切滚刀块,撒上少许盐拌匀;
6.腌10分钟左右,将莲藕下入汤煲中,继续小火炖1小时;
7.肉烂藕粉之时,加适量盐,转中火滚开煮10分钟左右,撒上葱花即可。
排骨做法相关
浏览量:3
下载量:0
时间:
娃娃菜的叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子叶基和叶脉都比较宽大。蒜蓉粉丝娃娃菜应该要怎么做呢?今天,读文网小编为大家推荐蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解。
1.粉丝用温水泡三十分钟,
2.娃娃菜洗净
3.娃娃菜对半切开,再切成指头粗细的条,
4.放入开水锅中氽烫一分钟,
5.捞出摆放在盘中
6.在烫好的菜上面撒部分培根粒,放上泡好的粉丝,再撒剩下的培根粒,钟,
7.蒜切成蒜米,
8.起油锅,小火,倒入蒜米,炒至蒜发黄,一定要全程用小火直至炒出蒜油,
9.炸好的
10.再把炸好的蒜米和蒜油浇在上面,再舀几勺子剁椒放上,
11.入蒸锅大火蒸八分钟,
12.在锅里倒入少许清水和生抽,烧开
13.浇在蒸好的菜上面即可上桌啦
浏览量:2
下载量:0
时间:
生蚝的营养价值非常高,被誉为男人的加油站、女人的美容店,是海鲜食物中的佼佼者。平时生活中你会做蒜蓉粉丝生蚝吗?下面是读文网小编给大家整理蒜蓉粉丝生蚝的做法。
1、延缓衰老、减少皱纹
生蚝含有大量的核酸,核酸在蛋白质合成中起到非常重要的作用,因此具有延缓衰老,减少皱纹的功效。随着年龄的不断增长,人体合成核酸的能力就会逐渐降低,该物质只能从食物中摄取。所以,生蚝有细腻肌肤,美容养颜及滋阴养血和降血压、健身壮体等多种作用,因此生蚝被大家视为美味海珍和健美强身食物。
2、保护肝脏
在古代,人们就说吃生蚝可以防止醉酒,那也是因为肝脏与生蚝所含有的微量元素具有解毒的作用。锌元素能使肝脏酵素活性化,牛磺酸、良质的蛋白质,还有其他营养成分,一同配合可以有效的保护肝脏健康。因此,小编建议大家,可以根据自己的自身情况,经常食用生蚝。特别是肝脏不好的人群,更应该多吃一点。
3、益智健脑
生蚝所含的牛磺酸、脑黄金、碳五烯酸是智力发育所需的重要营养素。糖元是人体内能量的储备形式,能够提高人的体力和脑力的活动效率。经过相关的药理学试验研究表明,运用生蚝壳可明显增加体内的含锌量,从而提高人体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,高血脂,起到健脑、护脑的作用。
4、抗癌
根据美国国立癌症研究中心发表的研究报告中明确指出,生蚝所含的成分可以除去自由基的谷胱甘肽,是小肠细胞的4-6倍,是肝脏等其他器官最少2倍的含量。将生蚝肉与粳米一起煮粥,能够达到很好的抗癌功效。生蚝肉中含18种氨基酸、B族维生素、肝糖元、牛磺酸和钙、铁、磷、锌等多种营养成分,经常食用可以提高人体免疫力。有助于防癌、抗癌。
蒜蓉生蚝相关
浏览量:4
下载量:0
时间:
所谓娃娃菜,就是一种袖珍型的小株白菜,由于从日韩引进而来,因此大多数人都对娃娃菜抱有好奇心。你了解蒜蓉粉丝娃娃菜要如何做吗?现在,读文网小编来告诉你蒜蓉粉丝娃娃菜的做法。
1.准备食材,红椒剁碎
2.大蒜剁成末备用
3.娃娃菜洗净控水切8半
4.锅内放水烧开,加盐、少许花生油、加娃娃菜煮至半透明捞出控水,用手把水分挤出来
5.粉丝泡软,一半摆入盘子,剩下留着摆在上面
6.把娃娃菜摆人粉丝上面,娃娃菜中间加粉丝
7.锅内放油,加一半的大蒜末小火炒至金黄,再加剩下的大蒜末炒香
8.加生抽、糖、盐、蒸鱼豉油拌匀
9.浇在粉丝上面,再加剁碎的红椒,锅内烧开水,放入大火蒸8分钟
10.出锅淋入香油即可
浏览量:2
下载量:0
时间:
吃虾还有通乳的功效,产后新妈妈可以适当吃一点虾,不仅能补充营养物质,也能起到通乳的作用。平时生活中你会做蒜蓉开边虾吗?下面,读文网小编来为你介绍蒜蓉开边虾的做法步骤。
1.将虾开边,虾肉剁成虾蓉,但不要把虾皮切断。
2.将粉丝用水泡软备用。
3.把大蒜切沫,下油锅炒至金黄盛出备用。
4.将泡好的粉丝铺在盘底,将处理好的虾如图摆好,上锅大火蒸制,5分钟即可。
5.出锅后,均匀铺好蒜蓉和葱,将油烧热泼在葱上,均匀点上海鲜酱油,就大功告成了。
浏览量:4
下载量:0
时间:
蒜蓉辣椒酱选用四川小米辣与当地长角红椒纯手工剁制,十分好吃。你了解蒜蓉辣椒酱的做法吗?今天,读文网小编为大家推荐蒜蓉辣椒酱的做法图解。
1防治心脑血管疾病
大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇,抑制血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。每天吃2~3瓣大蒜,是降压的最好最简易的办法,大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。
2.保护肝功能
大蒜中的微量元素硒,通过参与血液的有氧代谢,清除毒素,减轻肝脏的解毒负担,从而达到保护肝脏的目的。
3.旺盛精力
大蒜可有效补充肾脏所需物质,改善因肾气不足而引发的浑身无力症状,并可促进精子的生成,使精子数量大增。
4.预防感冒
大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
蒜蓉辣椒酱相关做法:
浏览量:3
下载量:0
时间: