白萝卜对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，实际上对于小孩也管用。你想了解好吃美味的萝卜糕要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的萝卜糕做法。

好吃的萝卜糕做法1

材料

材料一：

萝卜：1公斤

材料二：

冬菇(4-5朵)、虾干(40g)、腊肠(3条)。

材料三：

水磨粘米粉：300g

做法

准备工作：

1。将萝卜洗净刨成丝(粗条比较好);

2。将冬菇、虾干等泡水浸软后切成小粒;腊肠也切成小粒;

烹煮：

1。热锅下油，先将虾干、冬菇粒、腊肠炒熟;加入调味料：盐、糖、鸡粉。

2。准备一口大锅，萝卜刨成丝后，用500ml的水煮滚(浸泡冬菇和虾干的水，过滤后一起倒入，不要浪费掉)。加入调味料：盐、糖 (注意不要太咸)。熄火。

3。将炒好的冬菇粒等 倒入搅拌均匀;然后将粘米粉再慢慢倒入，搅拌到均匀即可。(这时浆粉越来越稠)。

4。取一大盆扫一层薄油，然后将上述粉浆倒入大盆中。手掌粘些油，抹平粉浆，敷上保鲜纸;放入大锅中隔水蒸1个小时。(中间注意观察是否有足够的蒸水以免烧干锅)

5。用筷子插进中间，不粘筷子时候就已经蒸熟。取出摊凉后，放入冰箱。

上桌：

1。上桌时，将萝卜糕切成一片片，用热油煎过装碟，配上辣椒酱即可食用。

2。或者，可以切成大块蒸熟，浇些淡味酱油在上面吃。

中医理论认为白萝卜味辛甘、性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。你喜欢吃萝卜糕吗?你知道萝卜糕要怎么做吗?下面就让读文网小编给你介绍一下好吃的萝卜糕做法。

好吃的萝卜糕做法1

材料

准备时间： 30分钟

烹饪时间： 50分钟

量： 8人份

材料：

香菇(dried mushroom) 5个，泡软切小丁

虾米(dried shrimp) 30g，用料酒泡软后切碎

白萝卜(Chinese radish) 800g，去皮刨絲

水(water) 400 ml

粉料：

在来粉，或粘米粉(rice flour) 200 克

粟粉(corn starch) 30 克

调料：

糖 (sugar)1 茶匙 (tsp)

盐(salt) 1 茶匙 (tsp)

胡椒粉(pepper) 1/2 茶匙 (tsp)

做法

做法：

1) 热锅加2大匙油，油热后加虾米碎小火炒香，再加香菇末炒香;

2) 加萝卜丝翻炒3分钟左右至萝卜透明出水，加调料拌匀;

3) 粉料加400ml水搅成粉糊，与虾米萝卜丝拌匀;

4) 方形容器铺一层不粘铝纸，倒入粉糊，用铝纸封口，大火蒸40分钟左右;

5) 冷却后倒扣，切成6 x 4.5 x 2 cm的厚片;

6) 锅里放少油，油热后下萝卜糕两面煎黄。吃时可加一点香菜碎。

广东萝卜糕，闽南地区称之为“菜头粿” ，是中式传统的糕点，采用在来米粉，然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。你喜欢吃广东萝卜糕吗?你想了解如何做出好吃美味的萝卜糕吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下广东萝卜糕的好吃做法吧!

广东萝卜糕所需的材料：

准备时间： 30分钟

烹饪时间： 50分钟

量： 8人份

材料：

香菇(dried mushroom) 5个，泡软切小丁

虾米(dried shrimp) 30g，用料酒泡软后切碎

白萝卜(Chinese radish) 800g，去皮刨絲

水(water) 400 ml

粉料：

在来粉，或粘米粉(rice flour) 200 克

粟粉(corn starch) 30 克

调料：

糖 (sugar)1 茶匙 (tsp)

盐(salt) 1 茶匙 (tsp)

胡椒粉(pepper) 1/2 茶匙 (tsp)

广东萝卜糕吃法多样，在中国大小城市都可有卖，价格便宜，好吃又营养。你了解广东萝卜糕的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的广东萝卜糕吗?接下来读文网小编给你推荐广东萝卜糕的4种好吃做法。

广东萝卜糕的好吃做法1

广东萝卜糕的材料

萝卜丝1000克，粘米粉375克，粟粉或澄面125克(我是粟粉80克，澄面45克)，腊肉150克，腊肠两根，干虾仁30克(家里腊肉只有120克，就把虾仁增加到了50克)，盐20克，糖35-50克，胡椒粉适量，水880毫升

广东萝卜糕的做法

1、萝卜去皮后切成细丝，冬天的萝卜就是好吃，脆嫩，水份足，带甜味。若嫌切麻烦也可以用刨的哈。

2、干虾仁用清水洗后沥干水份备用，腊肉腊肠也洗净后切小粒备用。腊肉和腊肠最好用广式的，我用的腊肠是飘自己亲手做的，用快递给我邮来，小宝吃后就再不吃别的广式腊肠了，认准飘阿姨这款。

3、平底锅烧热，直接下腊肉腊肠粒小火炒香，再下虾仁炒匀即可，时间不要过长，炒出香味即可。

4、粉类用500毫升清水开浆，具体看粉的吃水量，我在原方上加了20毫升，一共用了520毫升清水。

5、萝卜丝放汤锅里，加入380毫升水煮，水开后，加盐和糖调味，家里没胡椒粉，也就没加。

6、取半勺粉浆加入萝卜汁里，边加边搅拌。

7、汁就收稠了吧，有点萝卜糊的感觉。

8、把煮好的萝卜丝全部倒进装粉浆的盆里里拌匀。

9、然后把炒好的腊味也倒进去搅拌均匀。

10、倒入容器里隔水大火蒸50分钟左右。

11、取出后放凉，放冰箱冷藏。

12、吃的时候切块蒸热，或切片用油煎香即可。

广东萝卜糕是在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料，上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。你喜欢自己动手做广东萝卜糕?你知道如何做出可口好吃的广东萝卜糕吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下广东萝卜糕的好吃做法。

广东萝卜糕的好吃做法1

材料

新鲜白萝卜1根(约2.3镑)，粘米粉1.5杯， 虾干15-20只，盐1.5 小勺(TSP)，五香粉1小勺，葱少许

做法

1、将萝卜洗净擦成丝;

2、虾干用冷水泡30分钟;

3、粘米粉用冷水调成略厚的面糊;

4、锅内放少许水，烧开后放入萝卜丝，煮至萝卜丝透明;

5、倒去锅内多余的水，放入盐、五香粉、切碎的虾干和葱;

6、将炉子转成中到小火，倒入面糊，和萝卜丝一起搅拌均匀，结成团;

7、在玻璃容器里涂上一层油，将萝卜丝糕倒入容器压实刮平，上大火蒸30分钟;

8、待冷确后，取出切成小块;

9、锅内放少许油，煎至两面金黄即可。

萝卜可以作为一种食物成为我们饭桌上的食物，而水萝卜的味道比较的独特，很多人都是喜欢把它作为饺子的馅料。你了解萝卜馅饺子的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的萝卜馅饺子吗?现在就由读文网小编来跟大家分享一下萝卜馅饺子的美味好吃做法。

萝卜馅饺子的美味好吃做法1

材料

白萝卜含维他命A、B、C、D、E等多种营养素，并含丰富的纤维质，能帮助消化并清热去燥，其甘甜淡爽的口感，能解腻生津，最适合在酷热夏季中食用。材料萝卜占1/2，虾皮占1/2萝卜600克、虾皮100克、葱花15克调味料盐、油

做法

1、先将萝卜削去外皮，再刨成丝。

2、加入适量的盐。

3、用手仔细揉捏均匀。

4、挤干萝卜丝中的水分，加入虾皮，再加油拌匀。

小诀窍

清甜甘美，淡爽鲜香，牛津开胃

萝卜在很多人眼中，只是腌咸菜的理想选择，其实萝卜的食用方法还有很多，不但可以炒食或者做汤，更可以制成饺子馅食用。你喜欢自己动手做萝卜馅饺子?你知道如何做出可口好吃的萝卜馅饺子吗?下面就让读文网小编给你介绍一下萝卜馅饺子的不同好吃做法。

萝卜馅饺子的不同好吃做法1

菜谱简介 萝卜性凉，“熟食甘似芋，生食脆如梨”。富含维生素C、纤维素等，有“小人参”之美称。此馅汤汁清甜，食用时溢出萝卜及葱花略辛带甘之味，令人垂涎三尺。

材料

鲜肉馅占1/2，萝卜、葱占1/2肉馅150克、白萝卜1000克、葱花15克调味料盐、味精、油

做法

1、萝卜去皮。

2、将萝卜刨成丝。

3、加盐稍腌一下。

4、仔细揉捏均匀。

5、加入清水漂洗去盐粒。

6、用手把萝卜丝挤干，加调味料与肉馅及葱花拌匀。

小诀窍

特点

清新甘美，汤味鲜醇，香嫩不腻

看过“萝卜馅饺子的不同好吃做法”

萝卜尽管不起眼，日常生活中很少人喜欢吃，但是萝卜的营养价值我们都知道。萝卜也是做饺子的材料。萝卜饺子馅的做法非常简单，但是非常好吃。你想了解好吃美味的萝卜馅饺子要怎么做吗?接下来读文网小编给你推荐萝卜馅饺子的4种好吃做法。

萝卜馅饺子的好吃做法1

材料

猪肉馅200克，白萝卜1根，中筋面粉300克，清水适量

做法

1.肉馅加入1茶匙盐、白胡椒粉、姜粉、生抽拌匀

2.加入少许鸡汁，可以更好的提升肉馅的香味

3.用花椒水把水调制成水打馅。边加水边顺着一个方向打至上劲儿

4.白萝卜擦成丝，挤掉多余的水分后与肉馅混合拌匀。用盐调味后，加入香油拌匀即可

5.揉面用烫面法，热水慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成疙瘩状，然后揉成面团。盖上一块布或者倒扣面碗静置15分钟左右

6.把静置好的面团揉成条，揪成等大的剂子。撒上薄面避免互相粘连

7.剂子擀成面皮，填入适量的馅

8.包成饺子，先中间捏住

9.然后从一侧撵着捏角

10.按照同样的办法把所有的饺子包完

11.蒸锅中加水，屉布浸湿，铺在锅屉中，上气后码入饺子生呸

12.中火蒸约15分钟左右即可关火，建议关火后不要揭盖，等5.6分钟后再揭盖食用

胡萝卜素可以清除人体皮肤的自由肌延缓人体的衰老，同时还可以保持上皮组织的健康，多吃胡萝卜可以让整个人看起来更显年轻态。你想知道胡萝卜饭有哪些做法吗?现在，读文网小编来告诉你胡萝卜饭的不同好吃做法。

胡萝卜饭的好吃做法1

材料

西兰花50克，胡萝卜30克，洋葱20克，腊肉50克，米饭200克

做法

1.[材料准备]西兰花切小朵， 胡萝卜洋葱切小丁，腊肉一小块，隔夜米饭微波下备用

2.起锅点小火，加适量冷油和胡萝卜翻炒

3.待油变成胡萝卜色时放洋葱和切片的腊肉

4.开大火，放西兰花和米饭继续翻炒

5.加适量的盐和鸡精，关火，炒匀装盘就好享用啦~

小诀窍

如果喜欢吃大朵的西兰花，炒前最好汆熟备用

糖尿病患者最适合日常食用胡萝卜，胡萝卜含有丰富的降糖物质，如槲皮素，山奈酚，这两种元素就可以起到一个增加冠状动脉血流量的作用，对降低血脂有着很大的帮助。平时生活中你会做胡萝卜饭吗?现在，读文网小编来告诉你胡萝卜饭的好吃做法。

胡萝卜饭的好吃做法1

材料

红萝卜1条，糯米1杯，水9/10杯，橄榄油1/2大匙，盐1小匙，糖1/3大匙

做法

1.)将糯米洗净，加入水一起浸泡2小时备用。

2.)将红萝卜去皮后洗净，用磨泥器将红萝卜磨成细泥备用。

3.)将红萝卜泥及所有调味料加入糯米中，搅拌均匀，放入电锅中煮熟，开关跳起后，先不要打开锅盖，让红萝卜饭焖约15∼20分钟左右，再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。

胡萝卜饭的做法相关

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，可以起到一个清除人体中血液血液和肠道的自由基，可以达到一个防治心血管疾病的作用，当然了因为其还可以促进肾上腺素的合成，因此冠心病，高血压患者来说，日常常吃胡萝卜的话，就可以起到一个保护心血管健康的作用。接下来，读文网小编跟你分享胡萝卜饭有哪些不同的好吃做法?

胡萝卜饭的好吃做法1

材料

西兰花50克，胡萝卜30克，洋葱20克，腊肉50克，米饭200克

做法

1.[材料准备]西兰花切小朵， 胡萝卜洋葱切小丁，腊肉一小块，隔夜米饭微波下备用

2.起锅点小火，加适量冷油和胡萝卜翻炒

3.待油变成胡萝卜色时放洋葱和切片的腊肉

4.开大火，放西兰花和米饭继续翻炒

5.加适量的盐和鸡精，关火，炒匀装盘就好享用啦~

小诀窍

如果喜欢吃大朵的西兰花，炒前最好汆熟备用