为您找到与芡实的作用与功效宜忌相关的共200个结果:
芡实,睡莲科水生草本植物芡的种子。又称鸡头实、水生鸡头、刺莲蓬实。芡,分布于我国中南、西南、华东、东北等地。下面就由读文网小编为大家介绍下芡实的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、治精滑不禁:沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两,龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜,煅粉)各一两。共为末,莲子粉糊为丸,盐汤下。(《医方集解》金锁固精丸)
2、治浊病:芡实粉、白茯苓粉。黄蜡(化),蜜和丸,梧桐子大。每服百丸,盐汤下。(《摘玄方》分清丸)
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芡实分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精,补脾止泻,除湿止带之功效。那么你知道芡实有什么功效和作用吗?食用芡实有什么禁忌?下面读文网小编为你解答。
一、对于本身火盛,上火厉害,手心发热的人;
二、食滞不化者慎服,大小便不利者;
三、芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及产后妇女;
四、芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。
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芡实其具有“补中、除暑疾、益精气、强志、令耳目聪明”等作用,此外芡实还有哪些功效呢?食用芡实有哪些禁忌?下面就由读文网小编为大家介绍下芡实的知识,希望可以帮到大家哦。
芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。
另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
因为芡实有一定的副作用,所以不是什么人都适合吃的,其中对于本身火盛,上火厉害,手心发热的人,就不适合了。另外,食滞不化者慎服,大小便不利者禁服。芡实有较强的收涩作用,便秘、尿赤及妇女产后者皆不宜食。芡实虽有营养,但婴儿不宜食用。
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白茯苓,中药名。为药材茯苓块切去赤茯苓后的白色部分,通常为中药饮片。多孔菌科真菌茯苓的菌核。野生或栽培。秋季采挖,经多次堆置、晾晒,以至全干。切厚片用。下面就由读文网小编为大家介绍下白茯苓的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
攀援灌木;根状茎粗厚,坚硬,为不规则的块状,粗2-3厘米。茎长1-3米,少数可达5米,疏生刺。叶薄革质或坚纸质,干后通常红.褐色或近古铜色,圆形、卵形或其他形状,长3-10厘米,宽1.5-6 (-10)厘米,下面通常淡绿色,较少苍白色;叶柄长5-15毫米,约占全长的1/2-2/3具宽0.5-1毫米(一侧)的鞘,几乎都有卷须,少有例外,脱落点位于靠近卷须处。伞形花序生于叶尚幼嫩的小枝上,具十几朵或更多的花,常呈球形;总花梗长1-2厘米;花序托稍膨大,近球形,较少稍延长,具小苞片;花绿黄色,外花被片长3.5-4.5毫米,宽1.5-2毫米,内花被片稍狭;雄花中花药比花丝稍宽,常弯曲;雌花与雄花大小相似,有6枚退化雄蕊。浆果直径6-15毫米,熟时红色,有粉霜。花期2-5月,果期9-11月。
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芡实是一种中药材的名字,对于它的功效与作用还有相关配伍,很多人不太了解。下面就由读文网小编为大家介绍下芡实的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
性状鉴别
药材性状:呈类球形,多为破粒,完整者直径5~8mm。表面有棕红色内种皮,一端黄白色,约占全体1/3,有凹点状的种脐痕,除去内种皮显白色。质较硬,断面白色,粉性。气微,味淡。
药性鉴别
麸炒芡实:多用于脾虚泄泻。
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在民以食为天的社会里,我相信很多人都吃过莲子芡实糯米粥,也有很多人都知道莲子芡实糯米粥的功效和莲子芡实糯米粥的做法。下面就由读文网小编为大家介绍下莲子芡实糯米粥的功效和作用,希望可以帮助到大家。
1、准备好食材。需要的食材有糯米、芡实、莲子和冰糖。
2、把糯米、芡实淘洗干净,莲子去芯扒瓣。然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。
3、把泡好的食材芡实和莲子倒入电压锅内胆。
4、在加入糯米。
5、加入冰糖。
6、加适量的热水,内胆放入电压锅中。
7、加盖按下营养饭-煮粥。
8、滴声提示后即可开盖食用。
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中国人对于喝茶是非常挚爱的,其实喝茶不仅可以减肥还可以提神,当然,铁观音茶也是可以减肥和提神的呢,同时它还有许多的作用,下面就由读文网小编为大家介绍下铁观音的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、爱美人士
苦瓜茶铁观音含有抗氧化剂——维生素C、维生素E,这些维生素可防止不饱和脂肪酸过度氧化,从而抗衰老。想像林志颖那样,让人看不出岁月的痕迹吗?坚持和苦瓜茶铁观音,让时间在脸上慢下来。
2、学生、上班族
苦瓜茶铁观音,有清肝明目和提神益脑的作用,非常适合经常看书、写作业、对电脑的人群饮用。喝了不容易打瞌睡,做作业效率提高,上司布置的任务也可以迅速完成。
3、肥胖症患者
苦瓜茶铁观音含有膳食纤维、茶多酚、高能脂清素,都是能够减少脂肪、糖类,减肥消脂的有效成分。肥胖症患者坚持喝,体重减下来了,身体更轻松,更健康。
4、虚寒体质者尽量少饮铁观音。
铁观音属于凉性茶,燥热体质人饮用可达去火之功效。而虚寒体质者应多饮温性茶。
5、肠胃功能差者不宜多饮。
铁观音富含人体所需的多种营养物质,同时铁观音茶中有不少的多酚类、醛类及醇类等物质,以上物质对健康人群没什么影响,不过对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝。
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芡实生长在水里,类似荷叶,但并不是荷叶,它比荷叶大,有皱纹,叶面呈青色而背面呈紫色,茎、叶都有刺。它的果实可以吃,也可以做药用,全身都是宝,下面就由读文网小编为大家介绍下芡实的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、可制作芡实糊:将炒熟的芡实1000克研磨成粉,临服时,取50~100克粉末冲开水调服。也可随自己喜好,加入芝麻、花生仁、核桃肉等。
2、炒芡实与瘦牛肉一起,加调料煮烂食用,也能取得较好的疗效。
3、用芡实60克、红枣10克、花生30克,加入适量红糖合成大补汤,具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血等功用,这对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好的疗效。
4、芡实与瘦肉同炖,对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状有很大的好处。
5、秋冬季节用芡实进补,最简单的是制作芡实粥:将炒芡实倒入锅内,加水煮开片刻,再加淘洗干净的大米,粥成即可食用。常吃芡实粥可健身体,强筋骨,耳聪目明。
6、芡实是健脾补肾的绝佳首选,如果与山药一起煮,那补益的效果就更好了。
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去皮后的芡实色泽洁白无瑕,人们通俗地称它为白芡实。白芡实以新鲜的居多,经常跟莲子同食,且在粥品和糖水中多能觅到它的身影。白芡实性味甘平,无毒,补中益气,历来备受国人的推崇,那么白芡实具体有哪些功效呢?下面就由读文网小编为大家介绍下白芡实的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
芡实山药薏米粥
食材:糯米80克,芡实50克,薏仁50克,山药100克,冰糖适量
做法:
1、准备好所有的食材。
2、芡实,薏仁,糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时。
3、把山药去皮切小块也用水浸泡备用。
4、把泡好的食材倒入电压锅内胆。
5、加入山药。
6、加入冰糖。
7、加适量的热水,内胆放入电压锅中。
8、加盖按下营养饭-煮粥。
9、电饭煲提示煮完后即可开盖食用。
鸡头米排骨汤
主料:猪排骨(大排)250克,新鲜芡实米50克
调料:大葱5克,姜5克,料酒8克,盐3克,味精2克。
做法:
1. 将排骨洗净斩成块,入沸水锅中氽一下捞出,冲净浮沫;
2. 芡实拣去杂质,洗净待用;
3. 坐锅点火倒油,油热后倒入排骨、芡实,加入料酒、葱、姜和适量清水,旺火烧开后,改用微火炖至肉烂,然后加入精盐、味精调味,即可离火盛入汤碗内。
香芋芡实百合煲
材料:鲜百合80g,小芋头100g,芡实20g,胡萝卜1根,香芹茎1根,鲜虾仁4只,盐1茶匙,高汤800ml
做法:
1、将小芋头、胡萝卜削去外皮洗净,切成4cm大小的滚刀块。鲜百合掰成小瓣,用清水洗净。香芹茎留叶切成4cm长的小段。
2、大火烧沸汤锅中的高汤,先放入芡实,用中火煮约15分钟。
3、中火加热炒锅中的油,待油温烧至七成热时,放入小芋头块炸制成金黄色,再捞出沥干油。
4、炒锅中留底油,烧热后放入鲜虾仁、胡萝卜块、香芹段、鲜百合瓣和炸过的芋头块翻炒片刻。
5、把炒好的所有原料放入汤锅中,与芡实一起再煲煮10分钟。
6、最后调入盐,撒入香芹叶即可。
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大家都会关注食物的形态、口感,更关注它的营养价值和功效。对于山药薏米芡实茯苓,我们最关注的就是山药薏米芡实茯苓的功效了。下面就由读文网小编为大家介绍下山药薏米芡实茯苓的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、茯苓具有渗湿利水、健脾和胃和宁心安神的作用。
2、茯苓具有利水消肿的作用。
3、茯苓具有提高人体免疫力的作用。
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在民以食为天的社会里,我相信很多人都吃过莲子芡实糯米粥,也有很多人都知道莲子芡实糯米粥的功效和莲子芡实糯米粥的做法。下面就由读文网小编为大家介绍下莲子芡实糯米粥的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、准备好食材。需要的食材有糯米、芡实、莲子和冰糖。
2、把糯米、芡实淘洗干净,莲子去芯扒瓣。然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡,直接洗干净就煮。
3、把泡好的食材芡实和莲子倒入电压锅内胆。
4、在加入糯米。
5、加入冰糖。
6、加适量的热水,内胆放入电压锅中。
7、加盖按下营养饭-煮粥。
8、滴声提示后即可开盖食用。
美味、营养价值高的山药薏米芡实茯苓粥就是那么的简单,只要按照以上的方法步骤就可以轻轻松松做出来了,在家做特别方便,可以边看电视边做。
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肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水分。素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。下面就由读文网小编为大家介绍下肉苁蓉的功效和作用,希望对大家有帮助。
1、宜食:体虚便秘、产后便秘、病后便秘及老年便秘者适宜食用;患有男子遗精、早泄、阳痿、精子稀少不育等病症者适宜食用;妇女带下、不孕症、四肢不温、月经不调、腰膝酸痛等病症患者适宜食用;高血压患者也适宜食用。
2、忌食:经常大便溏薄者不宜食用。
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山药薏米芡实粥功效很多,能健脾益胃,补肾益精等,而且营养美味,是最好的保健养生食品。下面我们一起看看山药薏米芡实粥的做法吧。
山药片、薏仁米和芡实直接煮粥,这应该是大家公认的山药薏米芡实粥了,这种做法的最大优点是最简单,缺点是不怎么好吃(我个人的认为~),因为煮出来米是米,汤是汤,一点都不粘稠,而且怀山药片熟了是脆的,和薏米、芡实嚼在一块,一种说不出的感觉,反正同时在嘴里嚼不同口味的几种东西很不爽。我做过几次就不这么做了。
山药片、薏仁米和芡实直接煮粥
这样的做法要注意的是,各种原料一定要事先泡,而且要泡比较长的时间,泡开了才可以比较容易熟,要不基本就熟不了(用高压锅可以不泡),另外可以用新鲜的铁棍代替干怀山药片,那样就很好熟了,而且新鲜的铁棍山药煮出来很好吃,当然家乡有芡实(鸡头米)的朋友也可以用新鲜芡实做粥,香香糯糯的,很好吃,我曾想要是三种都新鲜的煮一起多好,但那是不可能的,他们不在同一季节成熟,现在差不多正是吃新鲜芡实的好时候,而今年新鲜的怀山药差不多一个月后才能上市,薏米就更晚了!呵呵跑题了,拉回来,还有我的一个一个窍门,我把干的怀山药片用刀切成山药屑,把芡实、薏米分别用擀面杖轧碎,然后泡20分钟,煮出来的粥我觉得很好吃,而且比较省火,大家可以尝试下。
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芡实,一年生大型水生草本,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。
1、补脾止泄
主治腰膝痹痛,遗精,淋浊,带下,小便不禁,大便泄泻等病症。
2、防癌抗癌
芡实可以加强小肠吸收功能,提高尿木糖排泄率,增加血清胡萝卜素浓度。实验证明,血清胡萝卜素水平的提高,可使肺癌、胃癌的发病机率下降,大大减少癌症发生的机会。
3、防止衰老
芡实含有丰富的淀粉,可为人体提供热能,并含有多种维生素和碳物质,保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。
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钙片的作用与功效(纵览)
钙片的作用与功效是什么?钙是人体骨骼和牙齿的主要成分,对于维持骨骼健康、神经传导、肌肉收缩、血液凝固等生理功能至关重要。下面是为大家整理的钙片的作用与功效,希望大家喜欢!
过量服用钙片可能会导致一些副作用和危害,例如:
消化不良:过量服用钙片可能会导致腹胀、腹泻等消化不良症状。
结石:过量服用钙片可能会导致肾结石、胆结石等结石病症。
高钙血症:过量服用钙片可能会导致高钙血症,表现为乏力、倦怠、肌无力等症状。
过敏反应:部分人可能对某些钙片中的成分过敏,如皮疹、呼吸困难等。
其他副作用:过量服用钙片还可能会导致其他副作用,如头痛、恶心、呕吐等。
因此,在服用钙片时需要注意适量服用,不要过量服用。同时需要注意饮食调整和增加运动量等综合措施来帮助身体更好地吸收和利用钙质。如果出现任何不适症状或疑虑,建议及时咨询医生或专业人士的建议。
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古人称玉竹平补而润,兼有除风热之功,故能驻颜润肤,祛病延年。下面就由读文网小编为大家介绍下玉竹的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
玉竹的膳食菜谱
百合玉竹粥
做法:
(1)百合洗净,撕成瓣状;
(2)玉竹洗净,切成4厘米长的段;
(3)粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
(4)把粳米、百合、玉竹放入锅内,加入约1000毫升冷水,置旺火上烧沸,改用小火煮约45分钟;
(5)锅内加入白糖搅匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。
食谱营养
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
玉竹猪心
做法:
(1)将玉竹洗净,切成节,用水稍润,煎熬2次,收取药液1000克。
(2)将猪心破开,洗净血水,与药液、生姜、葱、花椒同置锅内在火上煮到猪心六成熟时,将它捞出晾凉。
(3)将猪心放在卤汁锅内,用文火煮熟捞起,揩净浮沫。在锅加卤汁适,放入食盐、白糖、味精和香油,加热成浓汁,将其均匀地涂在猪心里外即成。
功效:玉竹养阴益胃,猪心养血安神,以心补心。两者合用,则养阴血,宁心神作用更佳。适用于心血不足的心悸、心烦、失眠、多梦、见忘,以及肺阴不足的久咳、干咳,胃阴不足的烦渴、不思饮食等症。
玉竹人参鸡
做法:
(1)鸡腿剁大块,洗净。
(2)玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。
(3)隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用
温馨提示
玉竹药效缓和,不适合急症,但多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰现象。
玉竹是治疗中风发热、行动不便、头痛腰痛的常用药,能祛风退热,而且还能抑制血糖、降低血压,使人容光焕发,气色红润。
3.玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。
食谱营养
补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑
玉竹麦冬鸭
配料:玉竹50克,麦冬50克,老母鸭一只(约750克左右),黄酒适量。
做法:
(1)玉竹、麦冬装入白纱布袋中,将鸭内脏去掉,洗净滤干,湿药袋放入鸭腹内。
(2)用旺火隔水蒸四小时,至鸭肉酥烂,离火。
(3)取出药袋,再将药汁绞入鸭汤中,弃药袋。
食法:每日二次,每次一小碗,先喝淡汤,后吃鸭肉。也可佐膳食。吃鸭肉时,可蘸酱油食,分2~3天吃完。每食一次,必须蒸热。
功效:此食疗方具有养阴润燥,生津止曷,強心利尿,清肺热,降血糖等功能。对阴虚口渴,大量饮水仍不解渴之糖尿病“上消证”有补养作用。
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泽兰是一种拥有着极高的药用价值的中药,除此之外,泽兰还有着众多的功效与作用。下面读文网小编为大家整理了泽兰的功效与作用,希望大家能够喜欢。
配防己
泽兰苦辛而微温,功可行血利水;防己苦辛寒,功能利水消肿。两药配伍,一温一寒,苦辛通降。加强利水消肿之力。《得配本草》曰:“配防已,治产后水肿。”
配佩兰
泽兰活血行气破瘀,通经利水;佩兰芳香化浊。两药配伍,一气一血,芳香化浊,活血利水而消肿,对湿阻血瘀大腹水肿如肝硬变之单腹胀,跌打损伤之痈肿作痛均效。
配当归
泽兰活血破瘀,行气通经;当归养血活血,两药合用,理气活血,行血祛瘀,治月经不调,瘀血腹痛。《得配本草》曰:“配当归,治月水不利。”
配黄连
泽兰活血破瘀,散痈消肿;黄连清热泻火,解毒消肿。两药合用,清热解毒,散痈肿,可用治痈肿疮脓。
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